Zajímavou možností vaření mannice bez vajec v pomalém sporáku

Málokdo ví, že domácí pečivo, jako je manna, může být vařeno ve vodě bez přidávání vajec. Lean manna se získává nikoli horší než "mléčné výrobky", jelikož složení obsahuje přesně tytéž produkty, s výjimkou mléka, kefíru nebo vajec.

Pečení na vodě se projeví stejně svěží, šťavnaté, vzdušné a lehké. A o chuti a nic neříkat - bohatý a vynikající.

Taková jídlo se dá jednoduše vyrovnat s dietou, protože manna bez vajec neobsahuje škodlivé a mastné složky, které tělu dodávají extra kilo.

Pokud vy nebo vaše blízké nemáte rádi mannu, s největší pravděpodobností jste nechtěli ochutnat toto vynikající pečivo, které je mnohem chutnější než domácí semolina.

Není obtížné připravit mannu bez vajec a na vodě v pomalém sporáku, zejména proto, že je připravena jídlo z dostupných produktů, které lze často nalézt u hostesky v kuchyni.

Příprava manny v pomalém sporáku je rychlá a snadná - vše, co musíte udělat, je připravit těsto a zapnout kuchyňský spotřebič. Všechno ostatní se bude dělat pomalým sporákem, jmenovitě bude dávat pomazánku na koláče, rovnoměrně upečené těsto a učinit pokrm výživnou, uspokojující a velmi chutnou.

Lehká manna vyrobená v pomalém sporáku je často vařena na dietu nebo zdravou výživu.

V tomto případě se pokrm jeví nejen chutné, ale také nejužitečnější pro tělo, protože recept se připravuje bez velké mouky a cukru.

Těsto na vodě a bez přidání vajec se ukázalo být stejně chutné, a proto mnoho hospodyňek zvolí štíhlou mannu jako domácí pečivo.

Toto jídlo jistě potěší děti, které nemají rády krupici. Ale právě v této krupiéce je skrytá hmota užitečných vlastností, které jsou tak nezbytné pro tělo dítěte.

Je nemožné si nevšimnout, že semolina v této podobě je nejkrásnější. Pokud je to žádoucí, mohou být přidány oblíbené přísady do štíhlé manny bez vajec nebo mléčných výrobků, které zdobí pečivo a zasychají.

Co může rozmnožit pokrm

Mannik je univerzální koláč, který dobře funguje s přísadami. Proto se ženy v domácnosti snaží doplnit oblíbené přísady, které nejlépe nasytí těsto a nakonec dodají extra chuť.

V těstě, jak je připravená, můžete přidat:

  • Ořechy
  • Suché nebo čerstvé ovoce
  • Strouhaná čokoláda
  • Lemon Zest
  • Kandovaná nebo marmeláda

Vzhledem k tomu, že těsto je vyrobeno bez vajec a neobsahuje nažloutlý odstín, lze do manny přidat malé množství citronového nebo pomerančového džusu.

V tomto případě bude mannik ještě chutnější a krásnější. A pokud přidáte k těstě těsto kakaové těsto nebo hořkou čokoládu na jemné struhadlo, získáte krásný a lahodný dort, který se jistě bude líbit všem, kteří ho pokusí.

Můžete také doplnit nádobí s jamkami nebo sirupy se sladkými ovocemi. Obecně to závisí na vaší chuti.

Pokud se jedná o dietní jídlo, můžete do receptu přidat čerstvé bobule nebo ovoce nebo je bez nich.

Tipy pro vaření

Při dodržení některých doporučení můžete dokonce poprvé ochutnat lahodné a zvláštní potíže při vaření tohoto vynikajícího jídla.

  • V tomto receptu můžete přidat všechny přísady, jak "suché" (ořechy, sušené ovoce), tak šťavnaté (džem, sirupy).
  • Ropa je lepší používat rafinované.
  • Soda nebo prášek do pečiva musí být nutně přítomny v receptu, protože v důsledku nepřítomnosti mléčných výrobků závisí na nich pomp a vzdušnost mannika.
  • Trvá trochu mouky - jen půl šálku, a pokud se rozhodnete vařit polovinu porce, ještě méně.
  • Můžete přidat méně cukru, zvláště pokud se rozhodnete vychutnat dietní recept.
  • Pokud je to žádoucí, do těsta je přidán vanilin, který bude mít hotovou misku skvělou chuť.
  • Ovoce a bobule se nejlépe používají kysaně, protože budou mnohem lepší doplnit mannici a dát sladké těstě mírnou kyselost.

Recept na štíhlou mannu bez vajec a na vodu v pomalém sporáku je považován za nejjednodušší a nejrychlejší. Takže pokud chcete udělat výborné domácí koláče, věnujte pozornost této možnosti vaření, která vám pomůže připravit skvělé jídlo.

Metoda vaření v pomalém sporáku

Pro přípravu takového receptu je zapotřebí minimální množství produktů. Mannik bez vajec a vody v pomalém sporáku se připravuje z dostupných ingrediencí, které nejsou těžké najít v žádném obchodě s potravinami.

Mannik na vodě v pomalém sporáku

Recepty pro vodu Manna

Mannic na vodě trochu déle než mnoho jiných koláčů, ale umožňuje to udělat bez kvasnic, vajec a mléčných výrobků.

Může být připravena z velmi jednoduchých ingrediencí, zatímco to bude užitečné a levné - a snadné i pro ty, kteří často nevarují.

Chutná jako něco jako houskový dort a, i když není tak vzdušný, ale přesto velmi, velmi chutný. Make dort bez vajec v tomto receptu může být v pomalém sporáku nebo v troubě.

Složení

Chcete-li připravit tento recept, budete potřebovat následující složky:

  • 1 sklenici vody (je lepší provést čištění);
  • 1 šálek cukru;
  • 1 šálek kávy;
  • 3 polévkové lžíce rostlinného oleje (lépe rafinované);
  • 1 polévková lžíce octa (9 procent);
  • 1/4 lžíce sódy na pečení;
  • 1/2 šálku mouky (pšeničná mouka je lepší, ale recept umožňuje použití jakékoli mouky);
  • 2 lžíce kakaového prášku.

Těsto

Recept začíná přípravou těsta bez vajec. Chcete-li to provést, proveďte následující kroky:

1. V misce nalili krupici. Mírně "uvolnila".

2. Cukr se přidává do krupice, po níž se vše zaleje vodou při pokojové teplotě. Vše je smícháno s jednotnou konzistencí a ponechává asi půl hodiny. Během této doby by měla krupice dobře nabobtnat.

3. Do mísy se přidá kakao s přítomnou semolínkou, po které se vše důkladně promíchá.

4. Soda, která se má uhasit octem a přidá se k výsledné hmotnosti. Pšeničná mouka prosetaná sítem se postupně přidává. Všechno je důkladně promícháno. Perfektní těsto by mělo být podobné v konzistenci husté kysané smetany. Proto chcete, aby těsto požadovanou konzistenci, můžete buď přidat trochu více mouky, nebo nalijte malé množství vody.

Pečení

Když je těsto připraveno, můžete začít pečení dortu. Kus může být připraven jak v troubě, tak v pomalém sporáku, při pečení v pomalém sporáku nejsou žádné zvláštní rozdíly.

1. Trouba je předehřátá na 190-200 stupňů. Vezměte tvar, namazaný olejem.

2. Těsto je rozloženo ve formě a vyrovnáno. Je umístěn v troubě, poté je pečený asi půl hodiny.

3. Mannik je zkontrolován na připravenost se zápalem nebo párátkem: koláč je propíchnut - pokud je mokrý, pak dort ještě není připraven, musíte ho nechat v troubě dalších deset minut.

Pokud se rozhodnete pečení dortu v pomalém sporáku, bude tento proces podobný.

V pomalém sporáku je nutné mazat misku nebo položit papír na pečení. Pak je položeno těsto, po kterém je multicooker zapnutý pro režim pečení - manna je pečená asi půl hodiny. Výsledek multivariátu je asi stejný na ochutnání.

Když je pečená omáčka, je umístěna na řezací desce a nechá se vychladnout na pokojovou teplotu. Poté můžete posypat koláč s práškovým cukrem a podávat. Dort bez vejce pro tento recept je poměrně porézní a mírně vlhký - a jde dobře s různými přísadami. Vzhledem k nepřítomnosti vajec, mléka, kefír, másla je dort poměrně štíhlý, může být připraven pro téměř jakoukoli společnost.

Doporučení

Několik tipů, jak používat mannu na vodu, které jste pro tento recept připravili, máte ještě větší radost:

  • Optimální kombinací koláče je med a čaj, ale můžete mu také podávat s džemem.
  • Můžeš posypat teplý dort s práškovým cukrem, ale jeho chuť bude ještě sladší.
  • K těstě se často přidává skořicový nebo vanilkový cukr, který mu dodává chuť.
  • V těstě bez vajec můžete přidat různé přísady podle vašeho přání. Například dokonale kombinované s banánky z krupice. Jemné nakrájené jablka nebo sušené ovoce jsou stejně dobré. Kombinací, která je téměř vyhraná, jsou drcené ořechy.

A obecně se nebojte experimentovat s receptem.

Mannik na vodě bez vajíček přijímá nějaké změny, dokonce i drastické.

Recept nebudete zkazit, ale můžete to snadno udělat - stejně jako právě vaříte.

Nezapomeňte zanechat komentář a vychutnat si jídlo!

Mannik v pomalém sporáku - recept

Vypalování manny v pomalém sporáku je velmi jednoduché. Existuje mnoho možností vaření v mléce a ve vodě. Byly shromážděny různé recepty, které vám pomohou kdykoli a pomohou pečeme koláč, i když v ledničce nebyla žádná složka.

Mannik je dort, který se nám dostal od třináctého století. Během tohoto období krupice byla k dispozici všem, a to bylo pak, že krupice koláče stal se obzvláště populární. Existuje obrovský počet receptů manny. Hlavní věc je, že hlavní složkou je krupice a mléčné fermenty.

Není snadné si vybrat recept, který bude oslovovat všechny členy rodiny. Zde je třeba experimentovat. Výběr správného receptury pro vás, manna, se bezpochyby stane nepostradatelným ve vašem domácím pečení. V případě nečekaného příjezdu hosté vždy uloží. Je připravena rychle a je velmi jednoduchá ve složení. A dokonce ani úplně neuvědomuje, jak pečeme mannu v pomalém sporáku, podle receptury získáte skvělý koláč na čaj. Mannu nelze zkazit, protože téměř nikdy nespaluje. To jsou úžasné vlastnosti koláčů s přidáním obilovin. A jestli jdete na vaření manny s fantasy a přidáte bobule, marmeláda nebo ořechy, pak dort bude skutečně slavnostní.

Přínosy pro Mannici

Krupice je jediná krupice, která se může trávit v dolní části střevního traktu. Proto je často předepisován osobám trpícím problémy s gastrointestinálním traktem av pooperačních obdobích. Krupa je snadno trávená, ale také tělu dodává energii, aby se zotavila. Navzdory všem výhodám je krupice extrémně nežádoucí pro použití u malých dětí, protože obsahuje fytin, což přispívá k prodloužené absorpci vápníku. To znamená, že se doporučuje přidat do jídelníčku nádobí obsahující krupici po roce.

Kalorie mannica

Pokud je manna vařená na zakysané smetaně, pak její obsah kalorií bude 320 kcal. Chcete-li snížit obsah kalorií, můžete přidat méně vajec a přidat mouku vůbec. Ano, chuť bude jiná, ale u postavy bude dort méně nebezpečný.

Jak uložit krupici

Jako každá jiná obilovina se doporučuje krupice po otevření balení, aby se nalije do nádoby s vzduchotěsným víkem. Obiloviny nesmí překročit dobu uvedenou na obalu. Skleněná nádoba s těsným víkem nebo vzduchotěsnými plastovými kontejnery je ideální pro skladování. Některé ženy v domácnosti doporučují skladování obilovin v hustých lněných pytlích. To umožní, aby obilovina byla suchá, pokud byla vlhká. Také po nákupu obilovin mohou být kalcinovány v troubě nebo uloženy v chladničce. Tyto metody pomohou zničit chyby, pokud existují.

Mannik Gentle

  • 180 gr. krupice;
  • 115 gr. oleje jsou 72% tuku;
  • 190 ml. snadný kefír;
  • 4 malé kuřecí vejce;
  • 210 gramů cukru;
  • špetka sody;
  • 1 lžička stolní ocot;
  • špetka soli;
  • vanilin.
  1. Olej zahřejte na velmi nízkém ohni nebo v teplé vodní lázni, aby se roztavil. Pokud to uděláte v pomalém sporáku, tvar nebude muset být namazán. Jakýkoliv režim od páření až po hašení je dokonalý.
  2. Smíchejte mírně zahřátý kefír, máslo a prosívanou mouku několikrát, prosívejte ji předem.
  3. Ve slepičích vejcích nalijte písek a šlehněte jemným mícháním nebo mixérem, až se zvedne hmota.
  4. Připojte obiloviny k vejci. Přidejte špetku sody, předtím ji uhasili octem, vanilínem. Chcete-li zabránit, nechte na chvíli, aby semolina byla mírně nabobtnalá.
  5. Těsto položíme do pomalého sporáku a vaříme asi 50 minut. Po zaznění zvukového signálu ji trochu nechte v teple.
  6. Otevřete pomalý vařič a nechte mannik mírně vychladnout. Teprve potom se dostanete z formy.
  7. Podávejte se zakysanou smetanou nebo džemem z bobulí. Manna vypadala krásně, skvělou volbou by bylo zdobení s čokoládovými lupínky.
do obsahu ↑

Mannik Classic

  • 190 gr. krupice;
  • 160 gr. mouka;
  • 210 gr. cukr;
  • 2 vejce;
  • 115 gr. máslo;
  • 250 ml kefír;
  • špetka soli;
  • malý prášek do pečiva.
  1. Smíchejte obiloviny s kefírem takovým způsobem, aby se všechny hrudky rozpustily, je nejlépe jen studená kefír, nechte se stát na stole asi půl hodiny.
  2. Směs trochu teplého másla s cukrem. Pomocí šlehání šlehání masa, dokud se cukr nezastaví.
  3. Míchat vejce jeden po druhém a pokračovat v porážce.
  4. Když je krupice poměrně dobře opuštěná, promícháme ji s hmotou vajec a cukru až do hladkosti.
  5. V samostatné misce promíchejte mouku, poloviční lžičku soli a pytel prášku na pečení. Do těsta nalijte trochu mouky. Důkladně promíchejte, dokud není zcela homogenní.
  6. Miska na vícenásobné sporáky by měla být nejlépe namáče- no máslem a těsto se vloží do stroje. Jemně vyrovnejte silikonovou stěrkou.
  7. Pečeme po dobu 60 minut. Doba pečení může být snížena v závislosti na charakteristikách vašeho multicookeru. Chcete-li zkontrolovat připravenost manny, můžete použít zápas nebo špičku. V případě potřeby můžete prodloužit dobu pečení.
  8. Převeďte koláč na velkou plochou desku, ozdobte podle potřeby. Vařené kondenzované mléko, čokoláda ve formě čipů, džemu nebo dokonce džem je ideální pro dekoraci.
do obsahu ↑

Mannic na mléce

  • 220 ml. mléko s nízkým obsahem tuku;
  • 190 gr. krupice;
  • 190 gr. cukr;
  • 190 gramů mouky;
  • 2 malé vejce;
  • 20 gr. máslo;
  • 40 ml. rostlinný olej;
  • 1 lžička prášek do pečiva, práškový cukr a vanilka na chuť
  1. Ve vyhřívaném mléce roztát kus másla. Trvale se ruší, nalijte krupici a nechte na chvíli.
  2. Druhou část másla protřepeme šlehačkou s vejci a práškem, brousíme, dokud nezmizí hrudky.
  3. Smíchejte mouku a prášek do pečiva s vakem vanilinu a protřeďte sítem.
  4. Kombinujte mouku, vejce a mléko bez tuku.
  5. Těsto položte do formy, které musí být naolejované a vařit koláč po dobu jedné hodiny.
  6. K vrcholu mannice je také zčervenání, musíte ji otočit a pečte dalších 10 minut. Není nutné to udělat, nebude to mít vliv na chuť.
  7. Po ochlazení zdobí mannu práškovým cukrem a dá se podávat.
do obsahu ↑

Mannik "Zebra"

  • 210 gr. krupice;
  • 140 gr. mouka;
  • 215 gr. cukr;
  • 2 vejce;
  • 90 gr. máslo;
  • 250 ml kefír;
  • kakaový prášek, prášek do pečiva a sůl
  1. Nalijte kefír do samostatné nádoby, nalijte krupici a nechte ji na chvíli bobtnat.
  2. Provařte vejce, dokud se jejich objem nezvyšuje, přidávejte granulovaný cukr a nalijte kefír, promíchejte dobře, aby se hmota stala homogenní.
  3. Nalijte semínku do vajíček a lehce poraďte vidličkou.
  4. Prášek na pečení zasyťte moukou a několikrát protáhněte sito přes síto a přidejte k krupici.
  5. Těsto rozdělíme na polovinu. V první části přidejte prosetý kakao, dobře promíchejte.
  6. Miska na misky na více mísičích, posypeme strouhankami a pečeme těsto pečlivě do něj. Musíte položit jednu lžičku (lžíci bílého těsta, lžíci hnědé) a pomalu vyrovnat špachtlí.
  7. Pečeme po dobu 60 minut.
  8. Otočte mramorový koláč do misky a podávejte čaj.
do obsahu ↑

Mannik na zakysané smetaně

  • 190 gramů krupice;
  • 130 ml. zakysaná smetana;
  • 160 gramů cukru
  • 3 vejce;
  • 2 lžičky. prášek do pečiva;
  • 3 gramy vanilinu (1 sáček);
  • některé rozinky.
  1. Smažte smetanou smetanu, nalijte semolinu a počkejte asi 25 minut.
  2. Provaďte vajíčka a zvyšte objem cukrem.
  3. Připojte krupici a masírovanou vaječnou hmotu. Přidejte vanilkový nebo vanilkový cukr a prášek do pečiva. Důkladně promíchejte, dokud nejsou hladké
  4. Hrozny vylejte vroucí vodu a nechte 5 minut, potom vylijte a přidejte hrozičky do těsta.
  5. Namočte misku multicooker s olejem a vylijte těsto do něj. Jemně zplošťujte.
  6. Pečeme po dobu 60 minut. Do manny přišla, nechá se stát na topení 10-15 minut.
  7. Otočme koláč nad miskou a podáváme ji ke stolu.
do obsahu ↑

Čokoládová manna

  • 210 gr. krupice;
  • 190 g cukru;
  • 2 vejce;
  • 3 polévkové lžíce. kakaový prášek;
  • 250 gramů zakysané smetany;
  • ½ lžičky sody.
  1. Oddělte bílé od žloutků a protřepte cukrem, dokud nebudete načechranou a stabilní pěnou, nalijte kyselou smetanou a promícháme stěrkou.
  2. Přidejte kakaový prášek, kousky a sójovou špetku. Nechte těsto bobtnat.
  3. Smrte misku, posypeme strouhankami, pokud je to žádoucí, vylijte těsto a pečteme o plné připravenosti.
  4. Ozdobte před podáním.
do obsahu ↑

Mannik pro vegetariány

  • 300 ml. nízkotučný kefír;
  • 230 g. krupice;
  • 210 gr. cukrový písek;
  • 225 gr. mouka;
  • poloviční balení másla;
  • ½ lžičky sody;
  • vanilin;
  • nějaká sůl.
  1. Tuk roztíráme a přidáme krupici, sůl, kefír a krupici s nízkým obsahem tuku. Důkladně promíchejte a nechte na stole.
  2. Po 25 minutách mouku proséváme sodou a nalijeme do těsta, protože by se jí mělo zabránit.
  3. Přeneste těsto do misky (již není nutné je mazat, protože v tom těsto máslo máslo a je již mazáno).
  4. Pečeme po dobu 60 minut.
  5. Nakrájejte na porce a podáváte stůl.
do obsahu ↑

Mannik na vodě

  • pol poháru vlašských ořechů;
  • půl šálku sušeného ovoce;
  • 210 ml. voda;
  • 195 gr. krupice;
  • 210 gramů cukru (můžete snížit množství cukru, protože sušené ovoce jsou dostatečně sladké);
  • polovina sklenice mouky;
  • nějaký rostlinný olej;
  • ½ lžičky sódy s haseným octem;
  • vanilin.
  1. Ve studené vodě rozpusťte cukr, nalijte semolinu, promíchejte a nechte na stůl, aby se nabobtnal.
  2. Nalijte vanilin na mouku, roztřepete máslo a mícháme s moukou, přidáme do vody.
  3. Cesto by mělo vypadat jako hustá zakysaná smetana. Pokud se ukázalo, že je vodnatá, můžete přidat trochu krupice nebo mouky.
  4. Nakrájené ořechy a sušené ovoce přidejte do těsta.
  5. Vložte hmotu do nádoby s více sporáky a pečte po dobu jedné hodiny.
  6. Před podáváním vychladnout a ozdobit.
Sdílejte tento článek s přáteli:

Související články:

Budete také zajímat:

Jak připravit lahodnou manikou: nejlepší recepty. Vynikající manna v troubě a multicooker: recept na vaření

V tomto článku nabízíme nejkvalitnější a nejrůznější recepty na mannici.

  • Kdysi byly recepty na koláče předány velkým tajemným slovem. Nahrávali jsme ve velkých kulinářských knihách naše matky a babičky.
  • A všechny triky kulinářského umění jsou přenášeny takovým způsobem z generace na generaci
  • Nyní taková potřeba zmizela. Můžete zadat libovolný název ve vyhledávači a získat spoustu receptů
  • V této rozmanitosti zůstala manka dort málo poptávka.

Mannic na vodě s vejci, recept

  • cukru a krupice - na neúplné sklo
  • voda - 1,5 šálků
  • kakaový prášek - jedna polévková lžíce
  • mouka - půl sklenice
  • velké vejce - dva kusy
  • mak - jedna polévková lžíce
  • Prášek do pečiva - polovina čajové lžičky recept:
  • Vejce, 1/2 části cukru, pečte prášek do pečiva se směšovačem
  • Druhá část cukru narušuje krupici a studenou vodu
  • Nechte na půl hodiny bobtnat
  • Spojte se s vajíčkovou hmotou
  • Nalijte mouku
  • Těsněme těsto a rozdělíme ho na dvě části.
  • V jednom z nich přidáme mák namočený ve vroucí vodě předem v jiném kakaovém prášku
  • Ve formě mastnoty rozložte čokoládovou hmotu
  • Horní pomalu vylejte těsto s mákem
  • Pečeme 25-30 minut

Mannik na jogurtu

  • Krupice a jogurt - každé 1 sklo
  • Granulovaný cukr - 0,5 sklenic
  • Egg - 1 kus
  • Máslo - 50 g
  • Pečené těsto na pečení - 1 lžička
  • Štipce soli
  • Smíchejte jogurt, roztavené máslo a suché potraviny, dokud nejsou hladké
  • Rozložte na mazat plech
  • Pečeme při teplotě nejvýše 180 stupňů
  • Podáváme mannu se šlehačkou nebo zakysanou smetanou. I když má dokonalou chuť a žádné další přísady.

Mannik na kyselém mléce

Mannik s banánem

Mannik s kondenzovaným mlékem

Mannik s kondenzovaným mlékemProdukty:

  • Krupice - půl kilo
  • Tvaroh (není suchý) - dvě stě gramů
  • Vejce - tři kusy
  • Ne tučný kefír - jedna sklenice
  • Jemný cukr - půl šálku
  • Kondenzované mléko - něco víc než sklo
  • Nějaká soda
  • Recept:
  • Pro dobrou pompku nejprve smíchejte žloutek s cukrem, obilím, kefírem, kondenzovaným mlékem a tvarohem
  • Po tom, porazit s mixéry bílkoviny, s 2-3 gramy soli
  • Jemně nasypte bílkoviny do žloutkové hmoty
  • Rozložili jsme se v podobě namazané a lehce posypané krupicí
  • Pro odrůdu můžete přidat předem namočenou rozinky.
  • Pečeme jako obvykle, stejně jako ve výše uvedených receptech

Video: Nejlepší manna s kondenzovaným mlékem

  • Napište sklenici krupice se sklenicí kefír nebo zakysanou smetanou
  • Rezervujte na půl hodiny, aby se nabobtnal
  • Pak přidejte sklenici cukru a 150 gramů změkčeného másla
  • Do důkladně míchané hmoty přidejte 3 vejce
  • Postupně přidáváte jedno a potom následující
  • Po získání homogenní struktury přidáme lžíci kakaa a trochu pečícího prášku
  • Postupně promíchejte lžíci rostlinného oleje.
  • Sklenice mouky prochází sítem do směsi čokolády. Nakonec hněteme těsto.
  • Nalijte polovinu hmoty do olejované formy
  • Dodáváme čokoládové kusy
  • Naplňte druhou polovinu těsta
  • Zasláno do připravené pece pro pečení
  • Po třiceti minutách, čtyřicet, vyjměte z trouby
  • Nalijte roztavenou čokoládu

Video: Čokoládová manna (štíhlá)

Recept na mannu na zakysanou smetanu z pečicí mouky Chuť a typ mannika závisí na množství produktů v těstě. Nahradit kefír se zakysanou smetanou v předcházejícím receptu a přidávat jeden a půl šálku mouky navíc získáme úplně jinou chuť

Video: Mannik na zakysané smetaně

Lean mannik Receptura na mannu na vodu bez vajec je ideální pro hladování.

  • Sklenici studené vody nalijte sklenici krupice smíšené s cukrem
  • Rezervovat 40 minut
  • Nalijte půl šálku proseté mouky, trochu vanilky a lžíce slunečnicového oleje
  • Přidejte kandované ovoce
  • Mícháme a pečeme

Video: Mannic rychle s třešničkou

  • Smíchejte tři vejce a sklenici kefíru
  • Vylijeme tam sklenici semoliny. Nechte bobtnat po dobu 40 minut
  • Po uplynutí stanovené doby přidáme sklenici cukru, čajovou lžičku sody, 150 gramů změkčeného másla
  • Všechno mícháme
  • V multicookeru naolejované mísy nalijte hotové těsto
  • Režim pečení jsme nastřádali po dobu 30-40 minut
  • Po signálu multicookeru otevřete víko. Nechejte stát dalších 20 minut
  • Vyndejte a ozdobte podle chuti

Video: Delicious manna v pomalém sporáku

Mannik je velmi výživný a snadno vyrobí dort. Je tak vybíravý ve vaření, že uspěje i v nejzkušenější paní.

Různé recepty uspokojí i chuť těch nejnáročnějších labužníků a pomohou diverzifikovat stůl pro milovníky chudého jídla.

Video: Lemon manna na kefír bez mouky

Čokoláda nakrájí mannu v pomalém sporáku

Během Pěsti se věřící odmítají krmení zvířat. Ale mnozí v tomto konkrétním čase chtějí něco sladkého. Nepopírejte to. Vařená manna můžete vařit bez vajec a pomalý sporák tento recept zjednoduší.

Mannik je jednoduchý kulinářský zázrak. Vaření v pomalém sporáku je dvojitý zázrak. Je velmi snadné pečeme v troubě i běžnou mannu. A recept na výrobu manny v pomalém sporáku netrvá dlouho.

Manna recept může pomoci, když se náhle objeví hosté, a z produktů prakticky nic není k vážnému dortu. I bez vajíček může být manna velmi chutná. A bude užitečný. Jako plnidlo můžete použít ořechy, sušené ovoce, bobule a čerstvé ovoce. Pokud jste dort rozstřihli na polovinu a načechli jste smetanou, dostanete opravdový dort. Po takovém lahodném jídle budou děti šťastně souhlasit s konzumací kaše. Proto je tento recept nezbytný pro kuchařku každé hostesky.

Vlastnosti štíhlé pečení

V příspěvku lidé nejedí vejce, máslo, mléko a mléčné výrobky. Někdo bude říkat, že bez těchto produktů není možné připravit recept na chutné pečivo na čaj. Ve skutečnosti je štíhlé pečivo velmi dobrou volbou. Můžete ho vařit nejen v troubě, ale i v pomalém sporáku.

Můžete doplnit odrůdu podle chuti dortu pomocí sušeného ovoce, ořechů, kůry a ovocných šťáv. Zvláštní a jedinečný dotek umožní pečení alkoholu. Můžete přidat do receptů brandy, tinktury nebo likéry. Během pečení se alkohol vypaří a rafinovaná vůně zůstane. Hotový koláč může být doplněn medem nebo sirupem.

Vaření štíhlé mannicky

Lean čokoládová mannice v pomalém sporáku překvapivě chutná. A skutečnost, že v něm nejsou žádné vejce, mléko a máslo, to nezhoršuje. Tento recept mohou používat také lidé, kteří se potýkají s nadváhou. A je to překvapivě ekonomické.

Pro přípravu čokoládové manny v pomalém sporáku budete potřebovat nejjednodušší přísady. Můžete měřit sklo, které je připojeno k pomalému sporáku nebo obvyklému plošnému.

Doba vaření bez zohlednění bobtnání a pečení - 15 minut.

Podání v balení - 6.

Požadované přísady

  • 1 šálek kávy;
  • 1 sklenici vody;
  • 1 neúplný šálek cukru;
  • špetka vanilinu;
  • polovina sklenice mouky;
  • 2-3 lžíce kakaového prášku;
  • ½ šálku slunečnicového oleje;
  • ½ lžičky prášku na pečení;
  • hrozny na chuť.

1. Smíchejte krupici s cukrem a vanilkou. Nalijte tenký proud do teplé vody. Zde můžete také vylévat hrozinky tak, aby byly oteklé. Nechat dvě až tři hodiny.

2. Přidejte slunečnicový olej, prosívanou mouku, prášek do pečiva a kakao na napuštěnou krupici.

Mělo by se ukázat tenké viskózní těsto.

3. Smíchejte misku multicooker s rostlinným olejem a nalijte do těsta. Dejte programové pečivo na 1 hodinu. Po signálu zkontrolujte připravenost pomocí párátka. Je-li to nutné, pak na krátkou dobu položte více.

Hotový dort může být zdoben práškovým cukrem a rozinkami. Bon appetit!

Obsahuje pečené manikové pečení

V mannici se spolu s moukou používá krupice. Můžete použít mouku s krupicí ve stejném poměru a můžete dát více krupice. Dokonce i začínající hospodyně mohou vařit takový koláč. Pečení s krupicí se vždycky stane svěží, vzdušné a lehké.

Pro přípravu štíhlé manny nepoužívejte vejce, mléko nebo mléčné výrobky. Pokud krupice nalijeme kyselou smetanu nebo kefír, pak hotový koláč bude jemnější a krémovější. No, pivní dort na vodě dokonale nahradí sladké pečivo ve sloupku. Je také ideální pro lidi, kteří jsou alergičtí na vejce.

Jako náplň můžete použít nejen sušené ovoce nebo ořechy, ale také čerstvé nebo konzervované bobule a ovoce.

Potřebujete začít s vařením koláče předem. Manka by měla být předem namočená ve vodě, aby se nabobtnal. V opačném případě se mohou v hotovém koláči vytvořit hrudky. Nejprve je třeba nalít vodu do talíře a do ní nalít krupici v tenkém proudu a míchat neustále. Chcete-li křupat rychleji, můžete mít teplou vodu.

Pokud přidáte do koláče různé plniva, můžete ho vařit každý den. Nikdy se nebude nudit. Koneckonců, bude to zcela odlišné koláče. Dnes, štíhlá manová čokoláda, zítra s pomerančovou kůrou, pak s ořechy nebo sušeným ovocem.

Nezapomeňte zanechat komentář a vychutnat si jídlo!

Lean manna v pomalém sporáku

Přehledy fotografií

Složení

Krupice - 1 šálek

Cukr - 1 šálek

Pšeničná mouka - 0,5 sklenice

Rostlinný olej - 80 ml

Stolový ocet 9% - 1 polévková lžíce.

Třešeň (mám zmrazené) - 150-200 g

Volitelné:

Rostlinný olej - 1 lžička.

  • 230 kcal
  • 2 hodiny

Proces vaření

Mannik - jednoduché a milované mnoha pečivem. Namísto mouky je založen na krupici. Připravte mannu na kefír, na zakysanou smetanu, mléko, jogurt a další. K tomu se přidávají různé bobule, ovoce, ořechy, kůra, kakao. Obvykle před pečením se těsto nechá stát od 30 minut do hodiny, aby krupice bobtnávala.

Navrhuji vařit moukou štíhlou mannu v pomalém sporáku (na vodě, s jablkem a třešně). Byl jsem překvapen, jak chutné toto štíhlé pečivo je. Těsto v manně je sladké a mírně vlhké, dokonale kombinované s jablečnou a třešňovou kyselinkou. Doporučuji!

Vaření produktů na seznamu.

V misce kombinujte krupici a cukr.

Směs dobře smíchám, nalijte vodu a nechte ji asi 30-40 minut nabobtnat.

Přidejte do misky rostlinného oleje a sody, uhasí octem.

Mýt si misku v misce.

Pomocí šlehačky míchám ingredience.

Mé jablko, oloupané, rozřezané na 4 části, odstraňte jádro ze semen.

Řezal jsem jablka na plátky.

Plátky jablek přidejte do těsta, promícháme.

Odmasíruji misku s multicookerem s rostlinným olejem a do něj nalijte polovinu těsta.

Přidejte zmrazené třešně.

Potom zbylé těsto nalít.

Miska těsta umístěna v pomalém sporáku.

Pečeme mouku v pomalém sporáku v režimu "Casserole" 1 hodinu. Pak neotevřu víko a po dobu 30 minut zapněte režim "Údržba".

Otočil jsem mannu na misku.

Vydobyl jsem mannu práškovým cukrem s šablonou.

Recepty pro vodu Manna

I bez mouky, mléčných výrobků a vajec můžete udělat neuvěřitelný dezert pro čaj. Miska je velmi levná a užitečná - je to manna na vodě. Díky rostlinnému oleji, který je umístěn v klasické manně, je střed mokrý a šťavnatý. A pokud jí podáváte med, ořechy, džemy nebo sušené ovoce, pak se stane oblíbenou pochoutkou nejen pro děti, ale i pro dospělé.

Mannic na vodě: recept s vejci

Složení

  • krupice - 1 šálek;
  • vanilín - na špičce nože;
  • teplá voda - 250 ml;
  • prášek do pečiva - 10 g;
  • cukr - 190 g;
  • ovesná mouka - 135 g;
  • vejce - 2 ks;
  • čistý olej - 90 ml.

Vaření

  1. Nalijte semínku a cukr do hluboké nádoby.
  2. Nalijte teplou vodou a promíchejte.
  3. Nechte bobtnat (45 minut).
  4. Dále vložte vejce a rozmetřete obsah.
  5. Nalijte tenký olej a mícháme.
  6. Ovesnou mouku kombinujte s práškem do pečiva a vanilinem a přeneste do kapaliny.
  7. Naposledy míchat hmotu až do hladké a nalijte do formy (mazat).
  8. Pečte při teplotě 180 ° C asi 40 minut.

Mannik na vodě bez vajec

Tento čokoládový dezert může být nasáklý džemem nebo medem. Aby to nevypadalo příliš jednoduché, je zdobeno práškovým cukrem.

Složení

  • soda - ¼ Čl. l;
  • krupice - 1 šálek;
  • kakao - 2 polévkové lžíce. l;
  • voda - 1 šálek;
  • ocot - 1 polévková lžíce. l;
  • cukr - 1 šálek;
  • mouka - ½ šálku;
  • rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. l

Vaření

  1. Nalijte krupici a cukr do jedné nádoby a nalijte vodu nad nimi.
  2. Míchat a nedotýkat se hmoty po dobu 40 minut.
  3. Troubu ohřejte na teplotu 190 ° C a namažte ji rostlinným olejem (1 polévková lžička).
  4. Přidejte k nabobtné směsi manna a cukru kakao a promíchejte, abyste odstranili hrudky.
  5. Soda uhasit octem a nalít do těsta.
  6. Pak přidejte 2 lžíce. l olej a vylijte mouku (prosetý).
  7. Těsto rozmícháme a umístíme do tvaru.
  8. Kuchař po dobu 30 minut.

Mannik na vodě v troubě

Recept na mannu na vodu by měl být diverzifikován pomocí kakaa a máku. Toto jídlo bude zajímavé a chutné a ve vzhledu.

Složení

  • cukr - 1 neúplné sklo;
  • voda - 1,5 šálků;
  • krupice - 1 šálek;
  • kakao - 1 polévková lžíce. l;
  • mouka - ½ šálku;
  • vejce - 2 ks;
  • Mac - 1 polévková lžíce. l;
  • prášek do pečiva - ½ lžičky.

Vaření

  1. Polovina cukru, prášku do pečiva a vajíček, aby porazili.
  2. Smíchejte druhou polovinu cukru vodou a krupicí, odložte půl hodiny a pak promíchejte do šlehané hmoty.
  3. Vysekávejte mouku a mícháme.
  4. Rozdělit těsto na dvě stejné části.
  5. Ve vroucí vodě namočte mák a přidejte ho do jedné části.
  6. Ve druhém nalít kakao.
  7. Mastný tvar a vložte do něj těsto s kakaem, nalijte horní část makové části.
  8. Pečte 30 minut při 180 ° C.

Mannik na vodě: recept na multicooker

Snadnější vaření mannice v pomalém sporáku. Stačí si nastavit potřebný program a čas, namazat misku pomalého sporáku a těsto vařit.

Složení

  • cukr - 1 šálek;
  • krupice - 1 šálek;
  • margarín - 110 g;
  • soda (prášek do pečiva) - 1 lžička;
  • voda - 1 šálek;
  • vejce - 3 ks;
  • mouka - 1 šálek.

Vaření

  1. Do misky nalijte vodu a poté semili semínku do tenkého proudu a nechte 1 hodinu odložit.
  2. Porazte vejce a cukr.
  3. Margarín zaplavit, ochladit a odeslat na vejce.
  4. Také pošlete zduřenou krupici.
  5. Přidejte mouku a prášek do pečiva.
  6. Vše promíchejte.
  7. Mísi nádobu a nalijte do ní připravenou hmotu.
  8. Kuchněte v režimu Pečení po dobu 35 minut.
  9. Chladená miska zdobí bobule.

Mannic na vodě s džemem

Pokud budete mít kyselý marmelády, pak hotové pečivo nebude slézt. Také sladké uchování dá pokrmu jasnou barvu.

Složení

  • džem - 100 g;
  • krupice - 1,5 šálků;
  • vanilín - na špičce nože;
  • skořice - na chuť;
  • voda - 250 ml;
  • cukr - 1 šálek;
  • prášek do pečiva - 1 lžička.

Vaření

  1. Přidejte prášek do pečiva, cukr a krupici do vody.
  2. Odložte 30 minut.
  3. Formulujte mastku a odešlete ji hmotě, která je již opuštěná.
  4. Nalévejte na vrchol džemu (není tlustý) a trochu přetáhněte skořicí.
  5. Pečte po dobu 40 minut při teplotě 180 ° C.

Apple manna na vodě

Krásný a chutný dezert z čerstvých nebo zmrazených jablek. Sladké a kyselé ovoce, dezert bude vypadat obzvláště chutné.

Mannik na vodě

Mannik je poměrně snadno připravený koláč, který se vyrábí velmi rychle, ale je to neuvěřitelně měkké a chutné. Cesto pro něj může být hněteno se zakysanou smetanou, kefírem, mlékem a dokonce i čistou vodou. Nabízíme vám několik jednoduchých receptů pro přípravu a vyberáte pro sebe to nejvhodnější a nejjednodušší.

Mannik na vodě v pomalém sporáku

  • voda - 1 polévková lžíce;
  • vejce - 1 ks;
  • krupice - 5 lžící. lžíce;
  • cukr - 1 polévková lžička;
  • máslo - 100 g;
  • mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • soda-pinch;
  • citronová šťáva

Krupice naplňte vodou a nechte několik hodin nabobtnat. Nezapomínejte, že čím déle bude namočená krupice, tím jemnější bude náš koláč. Bez ztráty času mícháme změkčené krémové máslo s kuřecím vejcem a lehce mícháme. Pak přidejte zduřenou krupici. Soda a pšeničná mouka zasyťte nahoře, pečlivě promíchejte a nalijte hotové těsto do misky s vícesložkovým nástřikem namazané rostlinným olejem.

Zavřete víko přístroje, na displeji vyberte program "Cupcake" a nádobu připravte 40 minut. Po pípnutí změníme režim na "Vyhřívaný" a počkáme dalších 60 minut, aby se dort řádně zčervenal. Poté opatrně otevřete víko, otočte mannu na parní nádobu, přeneste ji do krásné nádoby, ochlaďte a v případě potřeby posypeme práškovým cukrem. Připravte mannu na vodu s vejci, nakrájíme na porce a podáváme stůl.

Jak vařit čokoládovou mannu na vodu?

  • tekutá zakysaná smetana - 250 ml;
  • cukr - 210 g;
  • voda - 0,5 ° C;
  • krupice - 180 g;
  • kakaový prášek - 30 g;
  • mouka - 100 g;
  • vejce - 2 ks;
  • Mac - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • prášek do pečiva - 0,5 lžičky.

Zlomte vejce do misky, lehce poraďte se směšovačem, přidejte polovinu cukru a rozemlejte na homogenitu. Pak přidejte prášek do pečiva a dobře promíchejte. Zbývající cukr je kombinován s krupicí, nalijte tekutou kysanou smetanou, studenou vodou, promíchejte a nechte nabobtnat asi 20 minut. Poté přidáme vaječnou směs, promícháme a necháme dalších 10 minut. Poté postupně nalijte prosetou mouku a hněte homogenní těsto. Pokud se ukázalo jako příliš husté, trochu zředte vodou a promíchejte.

Dále rozdělíme těsto na polovinu, přidáme na polovinu mák zaparený vroucí vodou a druhou polovinu hodíme kakaovým práškem. Pečíme pečivo s máslem, mírně posypeme semolinou a rovnoměrně nasypeme čokoládové těsto. Nejlépe nalít těsto s mákem a poslat dort v horké troubě. Pečte mannu po dobu 30-35 minut, až se na ní objeví červená kůra.

Recepty pro vodu Manna

  • krupice - 1 polévková lžíce;
  • cukr - 1 polévková lžička;
  • voda - 1 polévková lžíce;
  • mouka - 1 polévková lžíce;
  • prášek do pečiva - 1,5 lžičky;
  • rostlinný olej - 0,5 st.;
  • vlašské ořechy - 100 g;
  • sušené meruňky - 100 g;
  • hrozinky - 100 g;
  • vanilin - podle chuti;
  • máslo - pro mazání;
  • kukuřičný cukr - pro dekoraci.

Krupici nalijte vodou a ponechte 1,5 hodiny nabobtnat a nechte krupici při pokojové teplotě. Po uplynutí doby přidejte nakrájené jemně sušené meruňky, opékané rozinky a nakrájené vlašské ořechy. Poté přidáme cukr podle chuti a důkladně promícháme. Poté nalejte trochu rostlinného oleje, přidejte prosetou mouku s vanilkou a práškem do pečiva a hněte homogenní těsto.

Dále položte ji v mazaném tvaru a namočte ho do vyhřáté trouby asi 40 minut. Pečte koláč při teplotě 180 stupňů, dokud se nezkusí. Připravená manna na vodě vyrábí práškový cukr a slouží na stůl.

Mannik v pomalém sporáku

Vypalování manny v pomalém sporáku je velmi jednoduché. Existuje mnoho možností vaření v mléce a ve vodě. Byly shromážděny různé recepty, které vám pomohou kdykoli a pomohou pečeme koláč, i když v ledničce nebyla žádná složka.

Mannik je dort, který se nám dostal od třináctého století. Během tohoto období krupice byla k dispozici všem, a to bylo pak, že krupice koláče stal se obzvláště populární. Existuje obrovský počet receptů manny. Hlavní věc je, že hlavní složkou je krupice a mléčné fermenty.

Není snadné si vybrat recept, který bude oslovovat všechny členy rodiny. Zde je třeba experimentovat. Výběr správného receptury pro vás, manna, se bezpochyby stane nepostradatelným ve vašem domácím pečení. V případě nečekaného příjezdu hosté vždy uloží. Je připravena rychle a je velmi jednoduchá ve složení. A dokonce ani úplně neuvědomuje, jak pečeme mannu v pomalém sporáku, podle receptury získáte skvělý koláč na čaj. Mannu nelze zkazit, protože téměř nikdy nespaluje. To jsou úžasné vlastnosti koláčů s přidáním obilovin. A jestli jdete na vaření manny s fantasy a přidáte bobule, marmeláda nebo ořechy, pak dort bude skutečně slavnostní.

Přínosy pro Mannici

Od dětství všichni víme krupici. Byla nejvíce preferována při sestavování menu pro rostoucí organismus. Během sovětských časů se věřilo, že krupice prakticky dokáže nahradit kojení. Mannik je plnohodnotná náhrada za krupici, protože obsahuje krupici a mléko nebo jiný mléčný výrobek. Krupice je bohatá na draslík, železo a vitamíny skupiny B. Při použití je krevní tělíska produkována a nervový systém je normalizován. V této krupici je tělo velmi snadno absorbováno díky obsahu jednoduchých sacharidů. Má také vynikající vlastnosti saturace. Proto dort s krupicí se bude velmi dobrou svačinou nebo dobrou srdečnou snídaní.

Krupice je jediná krupice, která se může trávit v dolní části střevního traktu. Proto je často předepisován osobám trpícím problémy s gastrointestinálním traktem av pooperačních obdobích. Krupa je snadno trávená, ale také tělu dodává energii, aby se zotavila. Navzdory všem výhodám je krupice extrémně nežádoucí pro použití u malých dětí, protože obsahuje fytin, což přispívá k prodloužené absorpci vápníku. To znamená, že se doporučuje přidat do jídelníčku nádobí obsahující krupici po roce.

Kalorie mannica

Mannik je považován za vynikající dort pro čaj, stejně jako dobrou vydatnou snídani. Je to velmi dobře vyživuje tělo kalorií, to je, pokud jste na dietu, pak se tato delikatese nejlépe vyhnout. V závislosti na tom, jaká vařená mannička (kefír nebo zakysaná smetana) bude záviset na obsahu kalorií. 100g mannica, vařená na kefír, obsahuje 250 kcal. Vzhledem k tomu, že dort je velmi hustý a těžký, 100 gramů je velmi malý kus.

Pokud je manna vařená na zakysané smetaně, pak její obsah kalorií bude 320 kcal. Chcete-li snížit obsah kalorií, můžete přidat méně vajec a přidat mouku vůbec. Ano, chuť bude jiná, ale u postavy bude dort méně nebezpečný.

Jak uložit krupici

Jako každá jiná obilovina se doporučuje krupice po otevření balení, aby se nalije do nádoby s vzduchotěsným víkem. Obiloviny nesmí překročit dobu uvedenou na obalu. Skleněná nádoba s těsným víkem nebo vzduchotěsnými plastovými kontejnery je ideální pro skladování. Některé ženy v domácnosti doporučují skladování obilovin v hustých lněných pytlích. To umožní, aby obilovina byla suchá, pokud byla vlhká. Také po nákupu obilovin mohou být kalcinovány v troubě nebo uloženy v chladničce. Tyto metody pomohou zničit chyby, pokud existují.

Mannik Gentle

Recepty v Mannici jsou šílené, ale jedna věc je spojuje: přítomnost obilovin a mléčných základen. Navrhovaný recept vám řekne, jak vařit vzdušnou mannu pomocí multicookeru bez přidání mouky.

Složení:

  • 180 gr. krupice;
  • 115 gr. oleje jsou 72% tuku;
  • 190 ml. snadný kefír;
  • 4 malé kuřecí vejce;
  • 210 gramů cukru;
  • špetka sody;
  • 1 lžička stolní ocot;
  • špetka soli;
  • vanilin.

Vaření:

  1. Olej zahřejte na velmi nízkém ohni nebo v teplé vodní lázni, aby se roztavil. Pokud to uděláte v pomalém sporáku, tvar nebude muset být namazán. Jakýkoliv režim od páření až po hašení je dokonalý.
  2. Smíchejte mírně zahřátý kefír, máslo a prosívanou mouku několikrát, prosívejte ji předem.
  3. Ve slepičích vejcích nalijte písek a šlehněte jemným mícháním nebo mixérem, až se zvedne hmota.
  4. Připojte obiloviny k vejci. Přidejte špetku sody, předtím ji uhasili octem, vanilínem. Chcete-li zabránit, nechte na chvíli, aby semolina byla mírně nabobtnalá.
  5. Těsto položíme do pomalého sporáku a vaříme asi 50 minut. Po zaznění zvukového signálu ji trochu nechte v teple.
  6. Otevřete pomalý vařič a nechte mannik mírně vychladnout. Teprve potom se dostanete z formy.
  7. Podávejte se zakysanou smetanou nebo džemem z bobulí. Manna vypadala krásně, skvělou volbou by bylo zdobení s čokoládovými lupínky.

Mannik Classic

Klasický recept je koláčový recept pomocí kefíru. Vařit v troubě je jednoduchý a dokonce i člověk, který nikdy nepálil, se může pečeme na pečicí kefír v pomalém sporáku.

Složení:

  • 190 gr. krupice;
  • 160 gr. mouka;
  • 210 gr. cukr;
  • 2 vejce;
  • 115 gr. máslo;
  • 250 ml kefír;
  • špetka soli;
  • malý prášek do pečiva.

Vaření:

  1. Smíchejte obiloviny s kefírem takovým způsobem, aby se všechny hrudky rozpustily, je nejlépe jen studená kefír, nechte se stát na stole asi půl hodiny.
  2. Směs trochu teplého másla s cukrem. Pomocí šlehání šlehání masa, dokud se cukr nezastaví.
  3. Míchat vejce jeden po druhém a pokračovat v porážce.
  4. Když je krupice poměrně dobře opuštěná, promícháme ji s hmotou vajec a cukru až do hladkosti.
  5. V samostatné misce promíchejte mouku, poloviční lžičku soli a pytel prášku na pečení. Do těsta nalijte trochu mouky. Důkladně promíchejte, dokud není zcela homogenní.
  6. Miska na vícenásobné sporáky by měla být nejlépe namáče- no máslem a těsto se vloží do stroje. Jemně vyrovnejte silikonovou stěrkou.
  7. Pečeme po dobu 60 minut. Doba pečení může být snížena v závislosti na charakteristikách vašeho multicookeru. Chcete-li zkontrolovat připravenost manny, můžete použít zápas nebo špičku. V případě potřeby můžete prodloužit dobu pečení.
  8. Převeďte koláč na velkou plochou desku, ozdobte podle potřeby. Vařené kondenzované mléko, čokoláda ve formě čipů, džemu nebo dokonce džem je ideální pro dekoraci.

Mannic na mléce

Další jednoduchý mannický recept. Příprava je jednoduchá a snadná, ale ukazuje se svěží a slavnostní. Mannik s mlékem v pomalém sporáku nejen uspokojí domácnosti s lehkostí přípravy, ale děti budou také ocenit tento dort. Bude to jak sladký dort, tak vydatné a výživné občerstvení.

Složení:

  • 220 ml. mléko s nízkým obsahem tuku;
  • 190 gr. krupice;
  • 190 gr. cukr;
  • 190 gramů mouky;
  • 2 malé vejce;
  • 20 gr. máslo;
  • 40 ml. rostlinný olej;
  • 1 lžička prášek do pečiva, práškový cukr a vanilka na chuť

Vaření:

  1. Ve vyhřívaném mléce roztát kus másla. Trvale se ruší, nalijte krupici a nechte na chvíli.
  2. Druhou část másla protřepeme šlehačkou s vejci a práškem, brousíme, dokud nezmizí hrudky.
  3. Smíchejte mouku a prášek do pečiva s vakem vanilinu a protřeďte sítem.
  4. Kombinujte mouku, vejce a mléko bez tuku.
  5. Těsto položte do formy, které musí být naolejované a vařit koláč po dobu jedné hodiny.
  6. K vrcholu mannice je také zčervenání, musíte ji otočit a pečte dalších 10 minut. Není nutné to udělat, nebude to mít vliv na chuť.
  7. Po ochlazení zdobí mannu práškovým cukrem a dá se podávat.

Mannik "Zebra"

Děti budou milovat tento recept. Vypadá krásně a originálně. Dodatečné náklady na čas a přísady nebudou vyžadovány.

Složení:

  • 210 gr. krupice;
  • 140 gr. mouka;
  • 215 gr. cukr;
  • 2 vejce;
  • 90 gr. máslo;
  • 250 ml kefír;
  • kakaový prášek, prášek do pečiva a sůl

Vaření:

  1. Nalijte kefír do samostatné nádoby, nalijte krupici a nechte ji na chvíli bobtnat.
  2. Provařte vejce, dokud se jejich objem nezvyšuje, přidávejte granulovaný cukr a nalijte kefír, promíchejte dobře, aby se hmota stala homogenní.
  3. Nalijte semínku do vajíček a lehce poraďte vidličkou.
  4. Prášek na pečení zasyťte moukou a několikrát protáhněte sito přes síto a přidejte k krupici.
  5. Těsto rozdělíme na polovinu. V první části přidejte prosetý kakao, dobře promíchejte.
  6. Miska na misky na více mísičích, posypeme strouhankami a pečeme těsto pečlivě do něj. Musíte položit jednu lžičku (lžíci bílého těsta, lžíci hnědé) a pomalu vyrovnat špachtlí.
  7. Pečeme po dobu 60 minut.
  8. Otočte mramorový koláč do misky a podávejte čaj.

Mannik na zakysané smetaně

Tento recept je o tom, jak vařit mannu na zakysané smetaně v pomalém sporáku bez přidání mouky. Tato možnost pečení vám umožní postarat se o tvůj tvar těla a dopřejte si chutný dort. Taková mannicka je velmi jemná a vzdušná. A aby bylo ještě originálnější, přidejte další rozinky.

Složení:

  • 190 gramů krupice;
  • 130 ml. zakysaná smetana;
  • 160 gramů cukru
  • 3 vejce;
  • 2 lžičky. prášek do pečiva;
  • 3 gramy vanilinu (1 sáček);
  • některé rozinky.

Vaření:

  1. Smažte smetanou smetanu, nalijte semolinu a počkejte asi 25 minut.
  2. Provaďte vajíčka a zvyšte objem cukrem.
  3. Připojte krupici a masírovanou vaječnou hmotu. Přidejte vanilkový nebo vanilkový cukr a prášek do pečiva. Důkladně promíchejte, dokud nejsou hladké
  4. Hrozny vylejte vroucí vodu a nechte 5 minut, potom vylijte a přidejte hrozičky do těsta.
  5. Namočte misku multicooker s olejem a vylijte těsto do něj. Jemně zplošťujte.
  6. Pečeme po dobu 60 minut. Do manny přišla, nechá se stát na topení 10-15 minut.
  7. Otočme koláč nad miskou a podáváme ji ke stolu.

Čokoládová manna

Tento recept lze klasifikovat jako dietní, protože čokoládová manna v pomalém sporáku neobsahuje žádnou mouku ani olej. A chuť čokolády z něj dělá ne obyčejný čajový dort, ale téměř slavnostní dort. Cukr a čokoláda budou sloužit jako zdroje štěstí a veselí po celý den. Proto bude dort nejvíce vítán, aby nastavil náladu pro celou rodinu. Nejdůležitější je, že v dortu není mouka, což znamená, že bude lehké a porézní.

Složení:

  • 210 gr. krupice;
  • 190 g cukru;
  • 2 vejce;
  • 3 polévkové lžíce. kakaový prášek;
  • 250 gramů zakysané smetany;
  • ½ lžičky sody.

Vaření:

  1. Oddělte bílé od žloutků a protřepte cukrem, dokud nebudete načechranou a stabilní pěnou, nalijte kyselou smetanou a promícháme stěrkou.
  2. Přidejte kakaový prášek, kousky a sójovou špetku. Nechte těsto bobtnat.
  3. Smrte misku, posypeme strouhankami, pokud je to žádoucí, vylijte těsto a pečteme o plné připravenosti.
  4. Ozdobte před podáním.

Mannik pro vegetariány

Recepty na vegetariánskou mannici neobsahují vejce. Současně se však tato mannicka ukáže jako jednoduchá a velmi chutná. Chutná jako houbový dort se sladkou a jemnou chutí.

Složení:

  • 300 ml. nízkotučný kefír;
  • 230 g. krupice;
  • 210 gr. cukrový písek;
  • 225 gr. mouka;
  • poloviční balení másla;
  • ½ lžičky sody;
  • vanilin;
  • nějaká sůl.

Vaření:

  1. Tuk roztíráme a přidáme krupici, sůl, kefír a krupici s nízkým obsahem tuku. Důkladně promíchejte a nechte na stole.
  2. Po 25 minutách mouku proséváme sodou a nalijeme do těsta, protože by se jí mělo zabránit.
  3. Přeneste těsto do misky (již není nutné je mazat, protože v tom těsto máslo máslo a je již mazáno).
  4. Pečeme po dobu 60 minut.
  5. Nakrájejte na porce a podáváte stůl.

Mannik na vodě

Tento recept vám pomůže kdykoli. Nepotřebuje žádné mléčné přísady ani vejce. Během příspěvku bude takový recept jen spásou. A aby byl výživnější, přidejte ořechy a sušené ovoce. Ale je to nepovinné.

Složení:

  • pol poháru vlašských ořechů;
  • půl šálku sušeného ovoce;
  • 210 ml. voda;
  • 195 gr. krupice;
  • 210 gramů cukru (můžete snížit množství cukru, protože sušené ovoce jsou dostatečně sladké);
  • polovina sklenice mouky;
  • nějaký rostlinný olej;
  • ½ lžičky sódy s haseným octem;
  • vanilin.

Vaření:

  1. Ve studené vodě rozpusťte cukr, nalijte semolinu, promíchejte a nechte na stůl, aby se nabobtnal.
  2. Nalijte vanilin na mouku, roztřepete máslo a mícháme s moukou, přidáme do vody.
  3. Cesto by mělo vypadat jako hustá zakysaná smetana. Pokud se ukázalo, že je vodnatá, můžete přidat trochu krupice nebo mouky.
  4. Nakrájené ořechy a sušené ovoce přidejte do těsta.
  5. Vložte hmotu do nádoby s více sporáky a pečte po dobu jedné hodiny.
  6. Před podáváním vychladnout a ozdobit.