Dieta pro obnovení žaludku a střev, týdenní menu

Po mnoho let neúspěšně bojovat s gastritidou a vředy?

"Budete se divit, jak snadné je léčit gastritidu a vředy tím, že ji užíváte každý den.

Dieta pomáhá pacientům se špatným žaludkem a střevem rychle se zbavit nemoci, a proto je předepisován ve spojení s farmakoterapií. Pro každého pacienta se připravuje denní dávka, která zahrnuje pouze zdravé produkty. Díky zdravotní výživě se lidé dokáží vyloučit zánět, normalizovat práci trávicího traktu, zabránit hnilobě a jiným patologickým jevům.

Pravidla výživy s bolestivým žaludkem a střevami

Při chronických a akutních onemocněních orgánů zažívacího traktu je velmi důležité minimalizovat zátěž trávicího traktu a zabránit vzniku fermentačních procesů. Pacienti by měli během stravování používat jemné a vyvážené menu, aby se vyloučila možnost podráždění sliznic žaludku a střev.

Měli by se řídit těmito pravidly:

  1. Hlavním účelem terapeutické stravy je stimulovat všechny procesy obnovy v gastrointestinálním traktu. Během používání potravin bude mít žaludek mechanický a chemický účinek stopových prvků, které se vyskytují v užitečných a přírodních produktech.
  2. Díky dietní výživě bude pacient schopen snížit podrážděnost žaludku na maximum. Lehké pokrmy budou rychle žráčeny žaludkem a z nich tělo vstřebává všechny látky nezbytné pro plnou operaci.
  3. Mléčné výrobky by měly být přítomny ve stravě pacientů, stejně jako obiloviny, dobře vařené.
  4. Maso, drůbež a ryby lze jíst pouze ve vařené nebo pečené formě, nebo se používají při procesu vaření dvojitého kotle.
  5. Před použitím by měly být všechny pokrmy nasekané. Pacienti to mohou udělat jakýmkoli způsobem, jakým jsou k dispozici, např. Projdou sítem, pyré s mixérem nebo si na třískají na třepení.
  6. Jablka, tvaroh a jiné potraviny s vysokým obsahem kyseliny musí být nutně podrobeny tepelnému ošetření.
  7. Pacientům je přísně zakázáno jíst teplé pokrmy, protože mohou způsobit tepelné poškození žaludeční sliznice.
  8. Denní kalorický obsah potravin spotřebovaných pacienty by neměl být nižší než 2000kkal.
  9. Počet jídel by měl být až 6krát denně.
  10. Pacienti s patologií střev a žaludku by měli denně vypít alespoň 2 litry tekutiny.

Co je zakázáno s bolestným žaludkem?

Dieta pro nemocný žaludek a střeva poskytuje určitá omezení.

Pacientům je zakázáno používat takové produkty:

  • všechny luštěniny;
  • čerstvá zelenina, ovoce, bobule a zelenina;
  • bujóny (nasycené a mastné), které jsou vařené z masa, drůbeže a ryb;
  • veškeré konzervy, konzervy a konzervování;
  • vajíčka jsou smažená a surová;
  • kravské a kozí mléko (celé);
  • tvrdé odrůdy krupice, například ječmen, proso atd.;
  • údené potraviny, mastné, pikantní, smažené a slané pokrmy;
  • čerstvé pečivo a pekařské výrobky;
  • čokolády a jiné sladkosti;
  • všechny cukrovinky;
  • sladká soda, káva, kakao, čaj;
  • tukové odrůdy drůbeže, ryb a masa;
  • houby atd.

Týdenní nabídka

Chcete-li vytvořit týdenní menu, musí pacient pečlivě prozkoumat seznam zakázaných a povolených produktů.

Následující jídla by měla být přítomna ve své každodenní stravě:

  • včerejší pekařské výrobky;
  • zeleninové a masné (beztukové) bujóny, ze kterých můžete vařit lehké polévky;
  • sliznice nebo ovocná kaše;
  • nízkotučné odrůdy masa, drůbeže (například krůtí, telecí, králičí maso atd.), ze kterých by měly být vařeny sufle, parní koláče, kotlety a jiné nádobí;
  • chudé ryby vařené v dvojitém kotli, dušené nebo vařené;
  • v omezeném množství másla;
  • tvaroh třepal sítem;
  • měkké vařené vejce (denní dávka by neměla přesáhnout 2 kusy);
  • šípková a bylinná odvar, zelený čaj, domácí kompoty, ovocné nápoje, kiseli;
  • zeleninové saláty atd.

Lidé, kteří mají střevní a žaludeční patologické stavy, by měli dostat správnou vyváženou stravu. Mohou využít hotové menu nebo si připravit vlastní stravu (snídaně, oběd, oběd, odpolední čaj a večeře).

Co potřebuje dieta pro žaludeční onemocnění?

Dieta pro žaludeční onemocnění je soubor výživových doporučení, které jsou extrémně nutné sledovat v přítomnosti patologie tohoto důležitého orgánu.

Následující signály těla ukazují na poruchy ve výživě: bolestivé pocity, pocit těžkosti v žaludku, časté pálení žáhy, pálení.

Optimalizace porušení trávicího procesu je způsobena dieta za přítomnosti onemocnění vnitřního orgánu.

Dieta pro různé nemoci žaludku

Nejprve je třeba vyslovit ty typy onemocnění, u kterých by vyhovělo dietní menu. Patří sem:

  • vředy;
  • gastritida;
  • onemocnění postihující střeva;
  • problémy s játry;
  • problémy s pankreasem.

Pokud je k dispozici jedna z onemocnění gastrointestinálního traktu (žaludek nebo střeva), musí být dietní menu dodržováno.

Dieta musí být zvolena pacientem, přičemž se vezme v úvahu přiměřená rovnováha kalorií a vitamíny a minerály obsažené v ní.

Při dodržování rozumného jídla a dodržování dietních jídel se doporučuje vyloučit nádobí, které mohou mít sokogonný účinek.

Mezi nimi vydávají vývar, polévku, různé druhy koření, kávové nápoje. Tyto produkty jsou schopny způsobit podráždění stěn žaludku a střev, což vede k uvolnění velkého množství šťávy.

Doporučuje se odstranit výrobky obsahující velké množství vlákniny. Je zakázáno jíst zelí, ředkvičku, cibuli v období exacerbace.

Je třeba se vyhnout příliš teplým a studeným pokrmům, protože mají negativní vliv na stav sliznic.

Můžete na určitou dobu odložit použití bobulí, protože přispívají k uvolnění další kyseliny do žaludku.

V tomto ohledu je vhodnější jíst potravu v půdní formě (jako bramborová kaše), nedráždivé stěny sliznice a snadno procházet střevem.

Obecně by tato strava měla zahrnovat kuřecí a hovězí maso, avšak pouze ve vařené formě. Pozitivní vliv na stav žaludku bude mít rybí výrobky, polévky s mlékem, různé obiloviny.

Nemusíte vykládat osy účtů a mléčných výrobků, jmenovitě kyselou smetanu, smetanu, máslo a tvaroh.

Nejlepší zeleninové a ovocné pokrmy jsou vařené vařené. Pokud jde o nápoje, mohou být vhodné slabé druhy čaje a obyčejné kakao.

Výživová výživa tohoto typu s onemocněními žaludku a střev může mít významný pozitivní účinek na celkový stav pacienta.

Přibližné dietní menu

V případě žaludečních onemocnění je třeba klást důraz na dietní menu a zdravé recepty, stejně jako pečlivě prozkoumat výživu během stravy.

Samozřejmě existují takové typy receptů, které mohou zlepšit zdraví pacienta. Níže budou považovány za nejoblíbenější trasy stravy.

Masové kuličky ("masové kuličky") pro pár zaslouženě zaujímají první místo mezi nejužitečnějšími možnostmi oběda.

  1. Chcete-li připravit tento nádherný pokrm, musíte si předem koupit některé z ingrediencí. Pro začátek si můžete koupit libové hovězí maso o objemu 300 gramů, mít rýži, pár vajec a másla k dispozici.
  2. Především musí být maso důkladně omyty a posouváno pomocí drtiče na maso, dokud se nevytvoří hustá hmota.
  3. Poté musíte rýži umyt, vařit a míchat s mletým masem.
  4. Všechny přísady se smíchají, přidá se máslo a pak se vytvoří malé kuličky, které musí být umístěny na parníku a zapnuto je režim vaření.

Zeleninové pyré

  1. Za tímto účelem je nutné najít malou mrkev, malé množství hrachu, fazole, květák a několik gramů másla.
  2. Každá zelenina se dobře umyje, mléko se nalije do zeleninové hmoty a pak se vaří na nízké teplotě. Je žádoucí, aby se výsledná hmota navíc poměrně mletá pomocí mixéru.
  3. Poté můžete přidat trochu oleje v závislosti na preferencích chuti osoby. Toto pyré může být podáváno na stole v podobě přílohy nebo samostatného pokrmu.

Obecně se jedná o zkušeného lékaře (gastroenterologa nebo odborníka na výživu), který se často zabývá přípravou dietního jídelníčku pro choroby žaludku a střev.

Každý člověk má však možnost nezávisle naučit několik hlavních kritérií pro výběr potřebného dietního menu.

Proto se doporučuje odstranit z denní stravy luštěniny, fazole a houby. Tyto potraviny mají špatný účinek na žaludek.

Je důležité vědět, že strava a výživa by se měla skládat z pěti jídel po celý den. Produkty je žádoucí rozdrtit a snížit velikost porcí. Doporučuje se jíst lehké vařené jídlo, protože významně neovlivňuje stěny sliznice.

Dieta by se měla skládat hlavně z příliš tlustých potravin, takže žaludek nevyvíjí zvyk fungovat nad normou.

Pacient musí vypít jednu šálku mléčného nápoje jako kefír před spaním, aby normalizoval střevní mikroflóru.

Doporučuje se jíst lehké polévky, avšak pouze rozemleté ​​do homogenní hmoty se součástkami nakrájenými na malé kousky. Dieta bude také obsahovat nápoje, je třeba upřednostňovat divoké růžové vývary a slabý čaj.

Každopádně můžete najít vhodné menu, které bere v úvahu všechny osobní požadavky pacienta. Hlavním bodem je zajistit, aby stravování při výživě žaludku nebo střev bylo opravdu produktivní.

Povolené a zakázané produkty

Dieta pro různé nemoci žaludku a střev by měla být omezena na měkké potraviny s přidáním velkého množství mléčných výrobků do každodenních jídel.

Současně některé experimenty ukazují, že stravování, které zahrnuje určité druhy potravin, zejména mléčné výrobky, které poskytují okamžitou úlevu od bolestivých pocitů za přítomnosti žaludečního vředu, může v budoucnu způsobit zhoršení stavu pacienta.

Navzdory tomu, že stravování a stravování obecně za přítomnosti gastrointestinálních onemocnění nejsou tak přísné, je třeba upravit takzvaný správný nutriční algoritmus.

Proto je možné seznámit se seznamem užitečných produktů, které jsou nezbytné pro zamezení recidivy žaludečních onemocnění.

Jednou z nejdůležitějších možností stravovacího balíčku bude:

  • Ovoce
  • Zelenina
  • Ne příliš mléčné mléko
  • Celozrnné pečivo
  • Výrobky z lehkého masa a ryby

První na seznamu jsou bohaté zdroje vlákniny a je logické zahrnout je do stravy za přítomnosti onemocnění žaludku nebo střev, protože dieta založená na nich bude velmi účinná.

Jsou schopni omezit pravděpodobnost vzniku vředů, prodloužit dobu obnovení poškozených stěn žaludku.

Můžete jíst různé druhy zeleniny v čerstvé, zmrazené nebo konzervované formě a ovoce.

Obsahují kompletní vitamínové komplexy, stejně jako minerály a silné antioxidanty, které regulují aktivitu bakteriálních infekcí v střevní oblasti a mají také závažné protizánětlivé vlastnosti.

Nejlepší strava pro žaludeční problémy (což znamená dobrou výživu) bude sestávat z celých zrn a obilovin.

Do menu můžete zahrnout celozrnné těstoviny, nízkotučnou rýži, celozrnný chléb a další produkty tohoto druhu.

Komplexní sacharidy v těchto potravinách snižují hlad a zabraňují pálení žáhy spojeným s problémy žaludku a střev.

Podobně, pšeničné otruby mohou pomoci snížit kyselost žaludku, což poskytuje rychlý proces hojení pro vředy.

V tomto ohledu by měl pacient přehodnotit stravu ve směru přidávání výše uvedených produktů do stravy.

Dieta zahrnuje také chudé masné výrobky, jako je hovězí, jehněčí a telecí maso, dobře vařené a lehké, které pomáhají snižovat riziko vzniku žaludečních vředů.

Přidáním do menu ryby mastného typu (například losos) obsahující omega-3 mastné kyseliny výrazně sníží riziko vzniku problémů s gastrointestinálním traktem. Taková rybí strava v praxi ukázala svou vysokou účinnost.

Je nesmírně důležité vyloučit z menu potraviny s vysokým obsahem tuku.

Ideální volbou by bylo omezit příjem oleje na osm lžící během dne. Olej oleje z olivového oleje je vhodnou náhradou.

Můžete vypít několik sklenic ne-uhličité minerální vody denně spolu s bylinným čajem a nekyslými šťávami.

Kromě toho by produkty obsažené ve stravě měly obsahovat řadu živin, které budou inhibovat a potlačovat aktivní reprodukci bakterií v střevní oblasti, a také vám umožní snadno vyčistit tělo různých infekcí.

Samozřejmě by měly být zakázány výrobky ostrého, slaného a smaženého typu. Nicméně, i přes to, že není zakázáno jíst omelet, protože tato mísa může být snadno parní.

Absolutně nedoporučujeme pít kávu a kyselé šťávy. Výživa a výživa mají tedy určitá omezení.

Odborníci na výživu nedoporučují jíst čerstvý chléb, můžete jíst pouze sušené pečivo.

Samozřejmě, dietní by neměla obsahovat sladkosti a "soda", jsou nepřijatelné.

Koneckonců, pokud existují problémy se žaludkem, jakákoli strava by měla pozitivně ovlivnit tento orgán, zatímco tyto produkty mají negativní vliv na stěny sliznic a vyvolávají vývoj mnoha nemocí.

Každopádně, pokud máte jakýkoli druh žaludeční choroby, stojí za to, abyste odložili obyčejné potraviny na chvíli (někdy to vyžaduje dieta), protože cílem a hlavním cílem jakékoli stravy nebo menu je optimalizovat stravu, normalizovat stav pacienta, vyhnout se výskyt pravděpodobných dodatečných komplikací a rekurencí chronických onemocnění spojených s problémy žaludku a střev.

Dietní výživa při nemocech žaludku a střev: nabídka týdne

Patologie žaludku, jícnu a střev zaujímají vedoucí místa v seznamu nejčastějších onemocnění naší doby. Kromě toho se ve většině případů stávají lidé problémy.

Pravděpodobnost získání nebezpečných onemocnění trávicího traktu se mnohonásobně zvyšuje s nedodržením stravy a nevhodným životním stylem.

Lékaři často po určení typu onemocnění předepisují šetřící typ terapie a v rané fázi doporučují organizovat své menu a odmítají přípravky, které dráždí sliznici žaludku nebo jícnu. Jak efektivní je tato strava?

Peptický vřed

Takoví pacienti by měli být také pozorováni při šetření stravy s onemocněním gastrointestinálního traktu. Menu by mělo obsahovat tepelně, chemicky a mechanicky zpracované potraviny.

Ve stravě musíte zahrnout polévané vegetariánské polévky se smetanou a mlékem. Maso, ryby (odrůdy s nízkým obsahem tuku) mohou jíst pouze ve vařené podobě (ve formě ovesných, kuřecích a masových kuliček, stejně jako rybího knedlíku). Můžete jíst strouhaný tvaroh, acidophilus, sladkou kysanou smetanu, kefír, jogurt, máslo, smetanu, mléko.

Navzdory skutečnosti, že mléko je kompletní výživový výrobek, který obsahuje živiny nezbytné pro životně důležité činnosti, regeneraci a růst tkání, někteří pacienti trpí špatně. Aby se pacient naučil mléko, je podáván v malých porcích na začátku léčby. Pokud člověk není zvyklý, musíte začít dávat polévky, zředěné rostlinným mlékem (arašíd nebo mandlem) nebo smetanou.

Slizniční polévky vzrušují žaludeční sekreci slabě, navíc membrána žaludku chrání před mechanickým podrážděním. Měkké vařené vejce nebo ve formě vařené omelety jsou velmi dobré pro výživu. Obsahují bílkoviny, nemají vážné zatížení žaludku.

Zahrnutí do stravy másla umožňuje zvýšit obsah kalorií v jídle, potlačit vylučování žaludku. Je třeba si uvědomit, že olej, který je vstřikován uhlohydráty a bílkovinami, ačkoli kyselost žaludeční šťávy se snižuje, zvyšuje dobu sekrece.

Chcete zhubnout? Pak jsou tyto články pro vás.

Ryby a masné výrobky, vařené ve formě volných quenelů, prakticky nedráždí sekreční aparát žaludku. Lidé s vředem ve stravě mohou také změnit bílý sušený chléb.

Je třeba vyloučit šťovík, zelí, špenát, ale můžete doporučit různé druhy ovoce, sladké kompoty, krémy, želé, želé.

Pravidla výživy s bolestivým žaludkem a střevami

Při chronických a akutních onemocněních orgánů zažívacího traktu je velmi důležité minimalizovat zátěž trávicího traktu a zabránit vzniku fermentačních procesů. Pacienti by měli během stravování používat jemné a vyvážené menu, aby se vyloučila možnost podráždění sliznic žaludku a střev.

Měli by se řídit těmito pravidly:

  1. Hlavním účelem terapeutické stravy je stimulovat všechny procesy obnovy v gastrointestinálním traktu. Během používání potravin bude mít žaludek mechanický a chemický účinek stopových prvků, které se vyskytují v užitečných a přírodních produktech.
  2. Díky dietní výživě bude pacient schopen snížit podrážděnost žaludku na maximum. Lehké pokrmy budou rychle žráčeny žaludkem a z nich tělo vstřebává všechny látky nezbytné pro plnou operaci.
  3. Mléčné výrobky by měly být přítomny ve stravě pacientů, stejně jako obiloviny, dobře vařené.
  4. Maso, drůbež a ryby lze jíst pouze ve vařené nebo pečené formě, nebo se používají při procesu vaření dvojitého kotle.
  5. Před použitím by měly být všechny pokrmy nasekané. Pacienti to mohou udělat jakýmkoli způsobem, jakým jsou k dispozici, např. Projdou sítem, pyré s mixérem nebo si na třískají na třepení.
  6. Jablka, tvaroh a jiné potraviny s vysokým obsahem kyseliny musí být nutně podrobeny tepelnému ošetření.
  7. Pacientům je přísně zakázáno jíst teplé pokrmy, protože mohou způsobit tepelné poškození žaludeční sliznice.
  8. Denní kalorický obsah potravin spotřebovaných pacienty by neměl být nižší než 2000 kcal.
  9. Počet jídel by měl být až 6krát denně.
  10. Pacienti s patologií střev a žaludku by měli denně vypít alespoň 2 litry tekutiny.

Nabídněte dietní menu pro choroby žaludku a střev

Před sestavením dietní nabídky byste měli vždy konzultovat s lékařem. Gastroenterolog musí vzít v úvahu individuální vlastnosti a preference pacienta. Nabídka pro tento týden může být v této podobě:

  1. Pondělí Snídaně - ovesné vločky s mlékem, 100 g nízkotučného tvarohu, zelený čaj. Oběd - kuřecí vývar, 200 g chudého hovězího masa, kyčelní kyčle. Čajový čas - dvě jablka. Večeře - rýžová kaše, kukuřice a otruby.
  2. Úterý Snídaně - jogurt bez jogurtů, jablečný a hruškový salát. Oběd - pečené ryby, čerstvý zeleninový salát. Bezpečně, - banán, sklenice kefíru. Večeře - pohanková kaše, 100 g zapečené krůty.
  3. Středa Snídaně - nízkotučný tvaroh, ochucený 2 lžícemi medu. Oběd - parní kotletky, bramborová kaše. Snack - hruška nebo banán. Večeře - rýžová kaše, 150 g vařeného kuřete.
  4. Čtvrtek Snídaně - ovesné vločky s mlékem, strouhaným jablkem. Oběd - zeleninový vývar, 150 g vařeného hovězího masa. Bezpečná, - hruška nebo jablko. Večeře - pečené ryby, zeleninový salát.
  5. Pátek Snídaně - tři kuřecí vejce, bochník otrub. Oběd - rybí kastrol, rýžová kaše. Snack - 3 dietní bochník. Večeře - rybí filé s dušenou zeleninou.
  6. Sobota Snídaně - ovesné vločky se sušenými ovocemi. Oběd - špenát a sýr. Snack - kus melounu. Večeře - parní kotletky, salát z okurky a rajčat.
  7. Neděle. Snídaně - jogurt bez tuku, čtyři křepelčí vejce. Oběd - pečené ryby, rýžová kaše. Svačina - kousek tvarohové sýry. Večeře - krůtí sendvič.

Terapeutická výživa pro nemoci gastrointestinálního traktu: menu pro týden

V závislosti na příznaky onemocnění orgánu trávicího systému se používá určitá strava. Tabulka č. 4 je například předepsána pro kolitidu, dyskinézu a enterokolitidu č. 5 pro různé choroby jater a zánět slinivky břišní, číslo 1 - dieta pro eroze žaludku, gastritidu nebo vředy, č. 16 pro duodenální vředy č. 2 pro chronickou gastritidu. Podívejte se blíže na sedmidenní menu různých diet pro nemoci gastrointestinálního traktu.

Číslo 1: s gastritidou a žaludečním vředem v období zotavení

Strava na onemocnění gastrointestinálního traktu je předepsána během období regenerace, jehož cílem je odstranit zbytky zánětu sliznice trávicího systému.

Dieta pro onemocnění gastrointestinálního traktu

Bohužel počet lidí, kteří mají problémy s trávicími ústrojími, se každým rokem zvyšuje a jejich věk se stává mladším. Po několik desetiletí lidé nad 40 let trpěli onemocněním zažívacího traktu a nyní jsou ohroženy i malé děti. Příčiny takových patologií se vyznačují nepravidelnou výživou, stresem, špatnou environmentální situací. Dieta s onemocněním gastrointestinálního traktu je nepostradatelnou součástí léčby, protože bez správně zvolené stravy jsou šance na zotavení nulové.

Dietní výživa při nemocech zažívacího traktu

Lidský gastrointestinální trakt je celý systém, který je zodpovědný za zpracování potravin, extrakci živin z živin z potravy a následné vstřebávání do krve. Skládá se z různých orgánů, takže existuje mnoho diet pro choroby gastrointestinálního traktu, jsou sestavovány v závislosti na charakteristikách a charakteristikách choroby, liší se v seznamu produktů, množství konzumovaných potravin.

Dieta pro gastritidu s vysokou kyselostí

Je nutné léčit gastritidu komplexním a funkčním způsobem. V této formě onemocnění by měla být strava zaměřena na snížení produkce kyseliny chlorovodíkové a žaludeční šťávy. Toto je dosaženo s určitými pravidly:

  1. Nemůžete přejíždět. Jezte v malých porcích 6-9krát denně.
  2. Sůl a koření jsou tabu.
  3. Vyměňte smažené nádobí vařeným nebo páleným.
  4. Je zakázáno jíst studené nebo horké jídlo (může se stát podrážděním jícnu a střev). Nejlepší možností je teplé pokrmy.
  5. Potraviny nelze umýt.
  6. Je těžké přijmout, pevné potraviny jsou zakázány.

Potrava pro peptický vřed

Gastrický nebo duodenální vřed je onemocnění charakterizované přítomností vředů a eroze na sliznici. Hlavním příčinným činitelem peptického vředu je bakterie Helicobacter pylori, která je přenášena domácností, existují však i další příčiny nemoci: špatná strava, špatné návyky, zvýšená acidita žaludku. Toto onemocnění trvá mnoho měsíců a let, pak zmizí a pak znovu bliká. Doba remisí začíná v zimě av létě, exacerbace na podzim a na jaře. Správná výživa pro peptický vřed - strava pro život.

Hlavní principy dietního výběru jsou následující:

  • Nutnost respektovat frakční stravu s více jídly.
  • Používání potravin s vysokou nutriční hodnotou.
  • Vyloučení produktů, které mají sokogonnoe efekt, dráždí střevní sliznici.

Dieta pro hepatitidu A, B, C

Hepatitida je zánětlivé chronické onemocnění jater vyvolané virovou infekcí. Toto onemocnění nese vážné riziko pro život pacienta, pokračuje exacerbací a remisemi, proto vyžaduje pravidelný lékařský dohled a dodržování správné stravy. U pacientů s hepatitidou je dietní způsob života, s trvalým dodržováním předpisů, může trvat i několik let.

Osoby s hepatitidou jsou zakázány z následujících produktů ze seznamu:

  • koření, koření;
  • kyselé odrůdy;
  • ochrana;
  • studená jídla (zmrzlina);
  • sladká voda s plynem;
  • sladkosti;
  • muffin;
  • tučné maso, ryby a polévky z nich;
  • alkohol;
  • česnek, rajčata, cibule, ředkvičky, ředkvičky.

Správná strava pro střevní infekce

Intestinální infekce je doprovázena poruchou gastrointestinálního traktu, zvracením a průjem, takže dochází k silné dehydrataci a ztrátě příznivých látek. Mnoho odborníků na výživu (např. Mikhail Pevzner, Elena Malysheva) se domnívá, že nemožné hladovět infekci, šetrná a vyčerpávající strava pomůže zlepšit stav pacienta. Hlavním prvkem této stravy je vypít velké množství tekutin. Jídlo by mělo být sníženo na minimum. Maso a ryby dietních odrůd, polotekutá jídla, jako je polévka, želé, drcené kaše, tepelně zpracované ovoce a zelenina jsou vhodné.

S syndromem dráždivého střeva

Trávicí potíže trvají několik měsíců, a proto je nutná dodržování zvláštních pravidel. Hlavním úkolem stravy pro dráždivé střevo (IBS), plynatost - normalizovat práci trávicího systému, odstranit akutní stav. Chcete-li být vyléčeni a už nemáte nemoc, měli byste do stravy zahrnout potraviny s vysokým obsahem bílkovin a odstranit všechny potraviny, které dráždí střeva, jako například:

  • smažené, pikantní, uzené, slané, nádobí;
  • konzervování, klobása;
  • alkohol;
  • luštěnin;
  • čokoláda;
  • pečení, čerstvý chléb;
  • rychlé občerstvení;
  • koření;
  • kyselé šťávy a ovoce.

Lékařská dieta pro gastrointestinální onemocnění: menu pro týden

V závislosti na příznaky onemocnění orgánu trávicího systému se používá určitá strava. Tabulka č. 4 je například předepsána pro kolitidu, dyskinézu a enterokolitidu č. 5 pro různé choroby jater a zánět slinivky břišní, číslo 1 - dieta pro eroze žaludku, gastritidu nebo vředy, č. 16 pro duodenální vředy č. 2 pro chronickou gastritidu. Podívejte se blíže na sedmidenní menu různých diet pro nemoci gastrointestinálního traktu.

Číslo 1: s gastritidou a žaludečním vředem v období zotavení

Dieta pro no1 onemocnění gastrointestinálního traktu je předepsána během období obnovy, jejím účelem je odstranění ložisek zbytkového zánětu sliznice trávicího systému. Týdenní nabídka je následující:

První a třetí den:

  1. 7: 30-8: 00 - pohanka.
  2. 10: 00-10: 30 - zeleninové pyré (dušená mrkev).
  3. 12: 30-13: 00 - ovesné vločky.
  4. 15: 00-15: 30 - vařené vejce.
  5. 17: 30-18: 00 - kukuřičná kaše.
  6. 20: 00-20: 30 - sušenka s tvarohem.

Druhý a pátý den:

  1. 7: 30-8: 00 - ovesné vločky.
  2. 10: 00-10: 30 - vařená omáčka.
  3. 12: 30-13: 00 - rybí sufle a strouhaná řepa. Naučte se, jak dělat chutné rybí souffle pro děti.
  4. 15: 00-15: 30 - polní polévka.
  5. 17: 30-18: 00 - želé.
  6. 20: 00-20: 30 - krupice.

Čtvrtý a šestý den:

  1. 7: 30-8: 00 - rýžová kaše.
  2. 10: 00-10: 30 - měkké vařené vejce.
  3. 12: 30-13: 00 - bramborová kaše.
  4. 15: 00-15: 30 - polévka s ječmenem.
  5. 17: 30-18: 00 - hrušková želé.
  6. 20: 00-20: 30 - jablka.
  1. 7: 30-8: 00 - krupice.
  2. 10: 00-10: 30 - vařená omáčka.
  3. 12: 30-13: 00 - rýžová polévka.
  4. 15: 00-15: 30 - zeleninové pyré.
  5. 17: 30-18: 00 - banán.
  6. 20: 00-20: 30 - želé.

Jemná strava číslo 2

Tato strava má příznivý účinek na intestinální motilitu, je předepsána pro enterokolitidu a chronickou gastritidu (s nízkou hladinou kyselosti).

První snídaně zahrnuje výběr: omeletu, pohanky, nudlí, bramborové kaše. Na druhou snídani se doporučuje vybrat tyto pokrmy: želé, želé, ovesné vločky, jogurt. Na oběd, rýži nebo kuřecí polévku s těstovinami, masným vývarem. Pro odpolední občerstvení vyberte něco světla - pomeranč, ovocný salát, tvarohový soufflé, kefír. Na večeři připravte rybí kastrol, zeleninovou guláš, vinaigretu, pohanku v masovém bujónu.

Lékařská výživa při onemocněních gastrointestinálního traktu a dietní menu

Při onemocněních gastrointestinálního traktu přichází lékařská výživa do popředí. Takže s dalšími onemocněními, rada ohledně správné stravy je většinou poradní povahy. Ale v případě onemocnění žaludku strava má mimořádný význam. V případě exacerbace gastrointestinálních onemocnění by výživa měla být méně vzácná, nutně roztřepená, zatímco zmírnění alarmujících příznaků je povoleno určitá úleva, ale přesto s dostatečným omezením.

Dieta pro výskyt onemocnění žaludku: Co můžete jíst pro onemocnění trávicího traktu?

Při léčbě funkční dyspepsie (PD) má dietní terapie pomocný význam, což pomáhá snížit projevy jednotlivých příznaků. Proto je ve výživě každého pacienta nutné vzít v úvahu zvláštnosti příznaků a průběh PD.

Základní principy výživy při nemocech žaludku lze formulovat takto:

  • podle obsahu živin a energie, stejně jako sady produktů by měla strava odpovídat výživě zdravé osoby;
  • zabraňuje přejídání z důvodu přecitlivělosti žaludeční sliznice na protahování;
  • vyhýbat se jídlu v případě žaludeční nemoci bez jídla, protože tuhé potraviny trvají déle v žaludku;
  • časté, malé jídlo s omezením nebo vyloučením tučných a těžko stravitelných potravin;
  • individualizaci výživy, výživy při onemocněních střev a žaludku s přihlédnutím k účinku jednotlivých přípravků a pokrmů na symptomy PD u určité osoby.

Neexistuje žádné přímé spojení PD s použitím alkoholických nápojů nebo kávy, ale jejich odmítnutí může vyhlazovat některé projevy nemoci.

Při akutní gastritidě je užitečná hladovění po dobu 1-1,5 dnů ve vodě nebo slabá výživa bylin a potřebujete hodně a každou hodinu pít pomalu v malých doušcích, vypít asi 1 šálek, abyste odstranili toxiny a naplnili ztracenou tekutinu během zvracení. V případě opakovaného zvracení se doporučuje speciální prášek obsahující draselné a sodné soli, který kompenzuje ztrátu minerálních látek.

Pokud tomu tak není, můžete vyměnit stolní sůl (1 lžičku za sklenici vody) a tekutinu z kompotů vařených z sušeného ovoce bohatého na draslík (rozinky, sušené meruňky, slivky); V extrémních případech použijte odvar z nastrouhaných stríhaných brambor nebo mrkve.

Správná výživa v nemocech zažívacího traktu: produkty pro šetrnou stravu

Po uplynutí maximálně 1,5 dne byste měli začít jíst trochu kousek, a to i v případě, že na vodě není žádná chuť, kapalná rýže nebo ovesné vločky a slabý čaj s nevysušenými strouhankami, sušením nebo jednoduše pšeničným chlebem sušeným v troubě.

Potravinová výživa pro choroby žaludku by měla být doprovázena nesladenými mléčnými výrobky, vařenou zeleninou ve formě bramborového kaše, vařeným a chudým masem a rybami a od 3. dne - po jemné stravě používané při exacerbaci chronické gastritidy, kterou je třeba dodržet po dobu 3 7 dnů v závislosti na závažnosti symptomů onemocnění.

Co mohu jíst pro onemocnění gastrointestinálního traktu během akutní fáze onemocnění? Při exacerbaci chronické gastritidy (CG) může terapeutická výživa, která závisí na typu gastritidy a stádiu onemocnění, výrazně zmírnit stav pacienta a urychlit jeho obnovu.

Při akutní exacerbaci chronické hepatitidy s normální nebo zvýšenou sekrecí žaludku se používá dieta s mechanickým a chemickým účinkem (oxid uhličitý, organické kyseliny). Dietní potraviny pro onemocnění trávicího traktu eliminuje smažené, dušené a pečené pokrmy, maso, ryby a houby vývary a omáčky, silný vývar se zeleninou, pikantní a slaných pochutin, fermentovaný a nakládané zeleniny a ovoce, maso bohaté na vlákniny a výrobků pojivové tkáně, koření, pikantní zelenina, kyselé ovoce, sycené nápoje, káva, zmrzlina.

Co jiného můžete jíst se žaludečními nemocemi, abyste neškodili zdraví? Doporučuje se používat produkty a nádobí, které stimulují sekreci slabé a poměrně rychle opustí žaludek - mléko, pyré zeleniny a masa, omelety pára, semi-viskózních cereálie, včera pšenice a sušené chléb. Jídla se podávají 5-5krát denně v kaštanové a kaštanové formě. Všechna jídlo se vaří ve vodě nebo vaří. Po dýchání se akutní projevy postupně snižují mechanická a chemická omezení a po zotavení přecházejí na zdravou výživu.

Čím dříve je přechod na obvyklé hrudkové potraviny, tím lépe.

To se vysvětluje tím, že s chronickou hepatitidou C se zvýšeným vylučováním žaludeční šťávy se často vyskytuje zácpa, což usnadňuje mechanicky šetřící strava. Navíc, při použití příliš mletého jídla částečně vypadne první fáze trávení, která je spojena s žvýkáním a zpracováním potravin enzymy v slinách, což zhoršuje jeho další trávení.

Lékařská výživa při nemocech žaludku a střev: stravovací stůl

Správná výživa v nemocech trávicího ústrojí zahrnuje otírané a neopracované možnosti.

Vzorek dietní nabídky pro žaludeční onemocnění (otřená verze):

1. První snídaně: vařené vejce, rýžová mléčná viskózní kaše, čaj s mlékem.

2. Druhá snídaně: pečené jablko s cukrem.

3. Oběd: polní mléčná polévka, parní masové kuličky s mrkvovým pyré, ovocná pěna.

4. Čaj čas: dogrose bujón, krekery.

5. Večeře: vařené ryby, pečené pod mléčnou omáčkou, bramborová kaše, čaj s mlékem.

6. V noci: mléko, smetana nebo nekyslé jogurt, acidophilus.

Takový stůl pro onemocnění gastrointestinálního traktu, avšak bez mechanického šetření, se doporučuje v poslední fázi léčby exacerbace onemocnění nebo od prvních dnů exacerbace s nevyjádřeným, pomalým tokem. Jídlo je vařeno, ale není třením: maso a ryby v kusech, drobná kaše, celá zelenina a ovoce.

Po zotavení se používá normální potraviny bez mechanického a chemického šetření žaludku. Pouze tučné maso a drůbež, masné a kuchyňské oleje, převařené pokrmy, uzené maso, houby, zdroje hrubé vlákniny a další potraviny a pokrmy, které jsou těžko stravitelné a mají dlouhou životnost, jsou omezené.

Ve stravovací tabulce pro nemoci gastrointestinálního traktu je přísné dodržování doby podávání 4-5 jídel denně, s výjimkou těžkých jídel, povinné.

Vzorová dietní nabídka pro nemoci trávicího traktu (netříděná verze):

1. První snídaně: měkké vařené vejce, drobná kaše z ovocné šťávy, čaj s mlékem.

2. Oběd: čerstvý tvarohový tvaroh, šípkový vývar.

3. Oběd: vegetariánská bramborová polévka, vařené maso, pečená pod bešamelovou omáčkou, vařená mrkev, dušený kompotový ovocný kompot.

4. Svačina: odvar z pšeničných otrub s cukrem a krekry.

5. Večeře: vařené ryby, pečené pod mléčnou omáčkou, mrkev-jablečný rohlík, čaj s mlékem.

6. V noci: mléko, krém nebo nekyselý kefír, acidofil, jogurt.

Výživa s exacerbací gastrointestinálních onemocnění: šetřící strava

Pro potraviny během exacerbace GI onemocnění se sníženou sekreci žaludečních stravy použit s mechanickým shchazhenie žaludku, ale s mírným chemickým stimulací žaludečních žlázách potravin podněty. Je nesmírně důležité podmínky jídlo: klidný, krásně zdobené stůl, příjemná vůně - to vše přispívá k uvolnění tzv zapálení žaludečních šťáv a zlepšuje trávení.

Během diety v zažívacím traktu, nemoci z jídla povolených různé stupně rozmělňování a tepelného zpracování: vařené, dušené, pečené, pečené bez tvorby hrubé kůře pureed potravin bohatých na pojivové tkáně a vlákniny.

Také dieta pro gastrointestinální onemocnění zahrnuje polévky ve slabých, nízkotučných masných a rybích výkonech, zeleninové a houbové vývary a tolerance - boršč, kapustová polévka, čerstvá zelí, polévka z červené řepy, jemně nakrájená zelenina a namočený sleď. Forshmak, čerstvý rajčatový salát, želé, neléhavý sýr, beztuková šunka, jeseter a keta, jemně nasekané zeleniny, pikantní zelenina a kořenitost mohou být zahrnuty do stravy pro choroby žaludku a střev.

Během sparing diety při onemocnění trávicího traktu vyloučeny ze stravy: čerstvého chleba a mouky výrobků z sušenky a listového těsta, s mlékem, hrachu a fazolí polévek, okroshka, tučné maso, kachní, husí sádlo, sůl, uzené ryby a konzervované jejích vajíček tvrdé vařené, ředkvičky, ředkvičky, houby, angrešt a jiná hrubá zelenina a ovoce, mastné a pikantní omáčky a koření, hroznová šťáva, sýtené nápoje.

Také zakázané potraviny pro gastrointestinální onemocnění jsou maso, hovězí, skopové a olivové oleje.

Vzorová nabídka pro onemocnění zažívacího traktu vypočtenou v den:

1. Snídaně: měkké vařené vejce, sýr, mléčná vločka, čaj.

2. Oběd: masový vývar s nudlemi, masové omáčky smažené bez chleba s mrkvovým pyré, želé.

3. Oběd: odvar z boků s cookies.

4. Večeře: rybí aspik, rýžový pudink s ovocnou omáčkou, čaj.

5. V noci: kefír nebo jiné fermentované mléčné nápoje.

Správná výživa pro žaludeční vředy a dvanáctníkové vředy

Terapeutická výživa, která je dlouhodobě hlavním prostředkem léčby pacientů s peptickým vředem, nyní ustupuje do pozadí. Je důležitější zajistit prevenci komplikací léčby léky výživou.

Nyní je známo, že při konzumaci žaludečních vředů žaludku a dvanáctníku stačí vyloučit ze stravy pouze potraviny, které způsobují nepříjemné pocity u určité osoby.

Občerstvení mezi hlavními jídly lze doporučit, ale je třeba mít na paměti, že jídlo může nejen neutralizovat kyselinu chlorovodíkovou, ale také stimulovat sekreční aktivitu žaludku.

Při dietě pro onemocnění žaludku a dvanáctníku se nedoporučuje pozdní večeře nebo jídlo v noci, včetně mléka, protože stimulují produkci kyseliny chlorovodíkové v noci, když pacient spí a nemůže užívat neutralizační léky. Použití nových léků, které prodloužují sekreci žaludku po dlouhou dobu, však umožňuje zmírnění tohoto omezení.

Spotřeba alkoholu, která je rovněž schopna stimulovat uvolňování kyseliny chlorovodíkové, by měla být ostře omezena.

Lékařská výživa pro choroby žaludku a dvanácterníku

Použití mechanicky a chemicky šetřících diet se doporučuje pouze při výrazných projevech akutního peptického vředu, protože zmizí, je nutný přechod k normální stravě.

Chcete-li zlepšit chuť k jídlu, zabránit zácpě, dysbakterióze a dalším vedlejším účinkům z používání moderních léků, doporučujeme rychle ustoupit od šetrné k normální zdravé stravě se zvýšeným obsahem laxativních potravin a pokrmů (zelenina, ovoce, obiloviny a luštěniny bohaté na vlákninu) a omezení a pokrmy, které zpomalují motorické funkce a vyprazdňují střeva (silný čaj, odrůdy borůvek a dalších pokrmů obsahujících adstringenty a třísloviny, strouhaná kaše, slizké polévky, jedli).

Během terapeutické diety pro gastrointestinální onemocnění je nutno dieta doplnit multivitaminovými přípravky v denní dávce každé složky.

Indickí lékaři se rozhodli vyvrátit hypotézu, že kořeněná jídla jsou pro pacienty s duodenálním vředem kontraindikována. Každý den přidali 3 g práškové čili papriky do jídla na 25 pacientů. Dalších 25 pacientů dostalo dietní potravu. Analýza stavu pacientů po měsíci ukázala, že sliznice milovníků chili netrpělila vůbec a jejich oživení nebylo o nic méně úspěšné než u těch, kteří měli dietu.

V případě peptického vředu komplikovaného krvácením není pacientovi podáván 1-3 dny. V této době používejte parenterální (intravenózní) výživu. Po ukončení nebo významném snížení krvácení začínají dávat tekuté a polotekuté ochlazené potraviny ve lžíci každých 1,5-2 hodin v objemu nepřesahujícím 1,5-2 sklenic denně (mléko, smetana, slizká polévka, tenká želé, ovocné šťávy, zvědavý odvar). Poté se množství jídla postupně zvyšuje přidáním měkko vařených vajec, masa a rybího soufflé, másla, tekuté krupice, pečlivě strouhaného ovoce a zeleniny.

Výživa pro žaludeční onemocnění zahrnuje použití specializovaných dietních koncentrátů. Jsou určeny pro běžné použití ve formě nápojů a pro potraviny pomocí sondy. Při jejich nepřítomnosti můžete používat koncentráty pro dětskou výživu obohacené vitamíny, minerály, esenciální mastné kyseliny (suché mléčné směsi s pohankou, rýžová mouka, ovesné vločky, kyselinové a fermentované mléčné směsi, sójové směsi).

Po koncentrátech a spolu s nimi lze také použít konzervované dětské pokrmy, které jsou vyrobeny z vysoce kvalitních výrobků ve formě dobře strouhaného masa: šťávy, ovoce a bobule, někdy se smetanou, obilovinami, masem, játry, rybami a jejich kombinacemi se zeleninou nebo obilovinami. V budoucnu postupně přecházíme do normální stravy.

Terapeutická výživa pro chorobu gastrointestinálního traktu pylorní stenózu

Ačkoli hlavní metodou léčby pylorní stenózy je chirurgie, ale před operací, zatímco jídlo je stále relativně volné procházet ze žaludku do dvanáctníku, je možné zmírnit pacientův stav pomocí některých dietních doporučení.

Ve stravě pro lékařskou výživu pro toto žaludeční onemocnění je nutné omezit množství sacharidů na 200-250 g kvůli výrobkům obsahujícím škrob (chléb, obiloviny, brambory) a zvýšit obsah bílkovin a tuků, aby se zajistil potřebný příjem kalorií.

Současně snižte množství kapaliny na 0,6-1 litrů, snižte objem nápojů a první kurzy na% podávání a nahraďte kissels a kompoty s pěnou a želé. Správná výživa pro toto onemocnění žaludku zahrnuje omezení množství jídla na 1 příjem a snížení jejich počtu na 3-4 krát denně. Večeře při pylorní stenóze by neměla trvat déle než 19 hodin.

Menu pro žaludeční vřed na týden

✓ Článek ověřený lékařem

Při nemocech v gastrointestinálním traktu má správná výživa zvláštní postavení v léčbě, což snižuje nadměrné zatížení trávicího systému. Správně vybraná pro léčbu ulcerózních lézí žaludku, dieta přispívá k ozdravění ne horší než lékařská podpora. Mělo by být zřejmé, že eliminace jakýchkoli příznaků vředu není indikací pro zastavení vybraného typu jídla - nyní byste měli držet nastavené menu po celý život. Chcete-li odmítnout obvyklé jídlo, které vedlo k erozivní porážce žaludku, se nezdálo být trestem, musíte si vybrat dietu, která může uspokojit potřeby každého člověka bez poškození zdraví.

Menu pro žaludeční vřed na týden

Gastrický vřed: etiologie, symptomy a základ léčby

Peptická ulcerace žaludku je velmi vážné a nebezpečné onemocnění, které může vést k vnitřnímu krvácení a degeneraci poškozených buněk do maligních. Hlavním predispozicním faktorem je nezdravá strava, kterou ovládají těžké, nekvalitní, pikantní, kořeněné potraviny. Pokud vznikne další faktor, jako je podání ulcerogenních léků, stresu a endokrinních patologií, je narušena sekrece žaludeční šťávy a začne se poškozovat sliznice žaludku.

Podezření na vřed může být následující skupina příznaků:

  • silná bolest a nepohodlí v epigastrické oblasti, zejména po jídle nebo v noci;
  • pálení žáhy, pálení žáhy;
  • nevolnost, žaludek.

Vaření na žaludeční vředy

Po objasnění diagnózy je pacientovi předepsán cyklus antibiotik a léků, které inhibují sekreci kyseliny chlorovodíkové. Povinná výživa se upravuje, protože čistě lékařská léčba je neúčinná.

Léčebný režim lze upravit, pokud má pacient komorbiditu nebo komplikaci peptického vředu, jako je krvácení nebo perforace.

Zakázané potraviny a nádobí

Zakázané produkty pro žaludeční vředy

Při výběru jídelníčku je třeba vyloučit potraviny, které mohou zvýšit tvorbu žaludeční šťávy, zvýšit kyselost nebo nadměrně stresovat zažívací orgány. Všechny produkty jsou vybrány s minimálním obsahem tuku, nepodléhají smažení, kouření nebo solení. Musíte také zcela vyloučit ze stravy:

  • teplé koření a koření;
  • silný čaj a káva;
  • alkohol, sýtené nápoje;
  • ořechy, semena;
  • citrusy v jakékoli formě;
  • suché občerstvení.

Současně je seznam povolených produktů velmi různorodý. Jakákoliv zelenina, která nezpůsobí zvýšenou tvorbu plynu, vařená v pomalém sporáku nebo duseném, to udělá. Brambory mohou být použity k výrobě brambor, brasseries, zeleninové polévky. Potravinové ryby, jako je pangasius, boby, biftek, treska, stejně jako hovězí a kuřecí maso, mohou být pečené v troubě, vařeny v malých částech svíčkové a podávány ve formě parních masových kuliček a masových kuliček.

Povolené a zakázané výrobky pro žaludeční vředy

Nápoje mohou být nejen slabý černý nebo zelený čaj, s malým množstvím cukru nebo mléka, ale také vývar z růžových boků nebo heřmánek, kefír, želé, kompot a dokonce i obyčejná vařená teplá voda bez plynů.

Každý nápoj by měl být teplejší než pokojová teplota. Příliš teplé jídlo může také podráždit žaludek.

Chcete-li se rozmazlovat, neuchýlejte se do čerstvého pečení, obzvláště z pečiva nebo těsta. Jako alternativu je vhodný tvarohový sýr s různými druhy sušeného ovoce, ovoce a bobulí. Sladký tvaroh s medem není zakázán. Marshmallow, marshmallow, nějaká skutečná čokoláda nebo džem, džem, marmeláda, želé - to vše je také přípustné, když je vřed v remisi.

Představuje dieta v akutní fázi

Doporučené produkty pro žaludeční vředy

Během období silné bolesti a akutní fáze onemocnění, včetně přítomnosti komplikací, je nutná častá částečná jídla s úplným vyloučením jakéhokoli jídla, které dokonce trochu, ale bude dráždit zažívací trakt. Dlouhé období nalačno s vředem by nemělo být - pocit hladu v kombinaci s přirozenou produkcí kyseliny chlorovodíkové negativně ovlivňuje stěny žaludku.

Následující potraviny budou považovány za optimální po dobu jednoho až dvou týdnů v případě exacerbace patologie:

  • příjem jídla 6-7 krát denně;
  • části jsou malé;
  • úplné vyloučení všech smažených, uzených, marinovaných, sladkých, mastných potravin;
  • jídlo se podává v drcené (pyré) nebo kapalné formě, mírné teplotě.

Lékařská výživa v peptickém vředu

Není-li pacient naplněn částí, neměl by se zvyšovat. Je považováno za přijatelné zvýšit počet jídel až na 7 až 8krát.

Doporučené menu pro akutní onemocnění

Zdravé a škodlivé produkty pro žaludeční vředy

Dodržování tohoto druhu stravy po 7-8 dnech vede k významnému zlepšení lidského zdraví - eliminuje bolest v epigastrické oblasti, méně se obává o pálivost a nevolnost, zlepšuje chuť k jídlu. V tuto chvíli je třeba upravit dávkování a kombinaci léků a aktualizovat nabídku.

Menu pro týden s vředem v historii

Po jednom až dvou týdnech exacerbace je stanovena dieta pro následující měsíce. Je méně tvrdá, dovoluje chudé vepřové a hovězí maso, slabý černý čaj, některé obiloviny. Omezení příjmu alkoholu, kávy, tučného masa a ryb, okurky, uzené maso, okurky, muffiny, nápoje sýtené oxidem uhličitým jsou stále relevantní.

Z výše uvedených pokrmů můžete vzít jakékoli přísady a vařit podle vašeho uvážení něco nového, ale s ohledem na seznam zakázaných potravin a metod vaření.

Video - žaludeční vřed

Prevence akutního žaludečního vředu

Úplně se zbavit stresových situací, které přispívají k oslabení ochranných vlastností těla a porážce žaludeční sliznice, je nemožné. Nicméně je reálné přizpůsobit stravu tak, že opět vnitřní povrch organu není poškozen agresivním jídlem. Zvláštní pozornost by měla být věnována tomuto bodu i po zmírnění symptomů a potvrzení diagnostických kritérií, která odložila dutiny eroze. Žaludeční sliznice nikdy nebude zcela zdravá kvůli zjizvení oblastí, která byla jednou spatřena vředy. V této dlouhé fázi je nesmírně důležité nečinit tyto chyby ve stravě, která vedla k takové patologii, a je to pečlivý přístup k výběru vaší stravy za den.

Aby se zabránilo relapsu, mělo by být provedeno každých několik měsíců - obvykle na jaře a na podzim - pro profylaktickou léčbu vitamíny a některými léky, které kontrolují produkci kyseliny chlorovodíkové. Soulad s pravidly přijetí a dalšími léky, zejména s ulcerogeny, pomáhá také předcházet poškození sliznice, nejen žaludku, ale také jícnu a střevního traktu.

Pravidelná a vyvážená strava zaručuje rychlou úlevu od nepříjemných symptomů onemocnění, snížení vředů a zlepšení pohody. Pokud dodržujete obecně uznávané doporučení pro zdravý životní styl a dodržujete předepsanou dietu, riziko relapsu je výrazně sníženo. Malé množství představivosti vám pomůže učinit vaši stravu mnohem pestřejší a chutnější v mezích toho, co je povoleno, a tím zlepšit kvalitu života a neškodit vaše zdraví.

Líbí se vám tento článek?
Ušetřete, abyste neztratili!