Jak podávat dítě s průjmem: doplňte nabídku

Průjem je nepříjemný a alarmující jev. Dospělý může trpělivě léčit jeho stav, užívat léky a držet se stravy. U dětí je všechno komplikovanější. Zvláště postižené batole do jednoho roku života a trochu starší. Nemohou dosud vysvětlit důvodům jejich úzkosti dospělým.

A to se netýká jen tekutých potíží v hrnci, ale také při zvyšování tělesné teploty a hlasitého náročného pláče. Druhý bod, který obtěžuje dívky a jejich rodiče - co vařit dítě a jak ho krmit hnisem?

Průjem - mechanismus a příčiny potíží

Otrava jídlem nebo střevní infekce může být příčinou průjmu u kojenců.

Průjem je porušením procesů absorpce a vylučování tekutiny ve střevě. Průjem je považován za důsledek a známkou různých onemocnění, nikoliv však nezávislého onemocnění. Příčiny průjem:

  1. Infekce rotaviru
  2. Střevní infekce
  3. Dysbacteriosis
  4. Kolitida - zánětlivé a dystrofické onemocnění střev
  5. Crohnova choroba
  6. Nežádoucí účinky léků
  7. Otrava jídlem

Příznaky průjmu závisí na příčině onemocnění, ale společné znaky jsou stejné:

  • Časté vyléčení až 10 nebo vícekrát denně
  • Dehydratace
  • Nevolnost
  • Zvracení
  • Epigastrická bolest
  • Slabost
  • Obecná intoxikace těla

Pokud má dítě dlouhotrvající žaludek, pak musíte analyzovat výživu dítěte a pečlivě si přečtěte pokyny k lékům. Pokud během dne hnačka neklesne, přidávají se další příznaky, pak musí být dítě předáno lékaři.

Průjem a strava u dětí. Obecná pravidla

Dítě musí být krmeno v malých porcích, ale často.

Lékaři vyvinuli obecná pravidla pro jídlo s průjem. Používají je všichni v závislosti na příčině onemocnění a věku pacienta:

  1. Zabraňte dehydrataci a nerovnováze soli
  2. Jezte malé jídla, ale často
  3. Potraviny - lehké, mírné, šetrné, tepelně a mechanicky zpracované
  4. Věk gradace - jídlo musí odpovídat věku pacienta

Nezůstávejte a nenechte se jíst. Jakmile dítě a dospělý pocítili hlad, znamená to, že se věci zlepšují. A skutečnost, že dítě ztratilo během nuceného rychlého, rychle dostane po oživení.

Doplňte ztráty kapaliny

Regidron je výborný lék na průjem.

S průjmem se velké množství vody a minerálů vylučuje z těla. Je důležité tyto ztráty vyrovnat. Objem tekutiny a frekvence při podávání dítěte určuje ošetřující lékař. Doma - to je od 1 čajové lžičky po 2 lžíce kapaliny 1 krát za 10-15 minut.

V případě těžké dehydratace jsou v nemocnici indikovány intravenózní tekutiny. Krmí dítě buď speciálními přípravky nebo domácími léky. Lékárny nabízejí následující léky:

  • Regidron
  • Elektrolyt
  • Oralit
  • Obvyklý slaný roztok v lahvích

Hotové výrobky se zředí podle pokynů v balení. Domácí léčebné prostředky pro kojence:

  1. Domácí roztok soli - pro 1 litr vody a 1 lžičku stolní soli, sodu (hydrogenuhličitan sodný), 1 polévkovou lžíci cukru. V nápoji můžete přidat několik polévkových lžic pomerančového nebo citrónového džusu. Pokud je dítě alergické na citrusové plody, neměly by se takové přísady provádět.
  2. Heřmánkový odvar - zmírňuje zánět střev, reguluje stolici. K přípravě vývaru bude zapotřebí 1 čajová lžička surovin a 1 šálek vroucí vody. Nalijte a nechte vychladnout.
  3. Broth rýže - obaluje a posiluje.
  4. Vývar boků - 1 lžička surovin je rozdrcena, nalita vroucí voda. Doporučuje se, aby trhanina trvala v termosku. Nechte ovoce na 15 minut při nízkém ohni. Chlazení a přidání čisté vody do 250 g vývaru.
  5. Odvar sušeného ovoce je klasický neslazený kompot. Nepoužívejte švestky nebo sušené švestky. Toto ovoce bude mít opačný účinek. Apple nebo hrušková odvar fungují dobře.
  6. Zelený čaj je slabý a bez cukru.
  7. Odvar z borůvek má bičující účinek a vaří obvyklý nesladený kompot.
  8. Minerální voda bez plynu.

Dieta pro průjem u dětí starších jednoho roku

Dieta je velmi důležitá v boji proti průjmu.

Při léčbě střevních infekcí v nemocnici doporučují lékaři, aby v prvních 2 dnech obecně odmítli jídlo. Pokud však dítě chce jíst, nelze toto doporučení následovat. Hlad je nejlepším ukazatelem zlepšení. Části by měly být malé.

V tomto případě je 6 dílčích jídel lepší než 3 s působivou porcí. Nedotýkejte se trávicího systému dítěte. Stravování by mělo mít pohodlnou teplotu - maximálně +35 stupně. Vyšší a nižší teploty dráždí střeva a žaludek. Povolené produkty pro průjem:

  • Kruté polévky - rýže, ovesné vločky, pohanka. Bez zazharki, bez másla a horkých koření. Doporučuje se utřít polévku mixérem. To způsobí, že nádobí bude svítit a obklopovat.
  • Čerstvé kissel z bobulí s minimálním množstvím cukru. Je lepší používat borůvky.
  • Pečená zelenina a ovoce, jablka. Tyto pokrmy obnovují mikroflóru žaludku a střev, obsahují vitamíny a minerály.
  • Rusky. Nekupujte hotové! Často je chléb namočený do solných roztoků, olejů a před sušením zpracován umělou přísadou. Vezměte běžný bílý chléb a vysušte ho v troubě. Nepečte ani žádný druh žitné mouky pro pečení.
  • Od 2. dne vstoupí do diety fermentované mléčné výrobky - kefír, přírodní jogurt bez cukru, Narine s obsahem tuku nejvýše 2,5%. Zobrazuje tvaroh s nízkým obsahem tuku.
  • Od 3 dnů se snažíme vstoupit do stravy čerstvé ovoce a zeleninu v malém množství. Sledujte reakci batolete. Byla to kolika, nadýmání nebo průjem - spěchal jste s ovocem.
  • Vidí jíst bramborovou kaši. Ale bez másla a mléka - na vodě.
  • Ve stejném období zadejte maso a rybí pokrmy, vařené nebo pečené. Maso - kuřecí, hovězí nebo telecí, krůtí, králík. Ryby - mořské, bílé. Mastné maso a ryby nejsou vhodné pro stravu malého trpícího.
  • Vařená vejce, parní nebo mosazná míchaná vejce se podávají v den 3 stravy.

Produkty zakázané za průjem:

  1. Čerstvá zelenina a ovoce - první dny stabilizovat
  2. Tukové mléčné výrobky - sýr, ryazenku, tvarohový tvaroh, krém
  3. Jakýkoli druh cukru, džemu, džemu, cukroví
  4. Cukrovinky - muffin, koláče, pečivo
  5. Těstoviny
  6. Uchovávejte a čerstvé šťávy
  7. Kukuřičná a ječmenová kaše
  8. Česnek, ředkvička, ředkvička
  9. Luštěniny a všechny produkty, které způsobují fermentaci
  10. Kyselé zelí, jakákoliv nakládka a nakládka
  11. Mastné maso
  12. Stew, konzervované ryby
  13. Červená ryba
  14. Soda
  15. Silné, bohaté vývary
  16. Houby v jakékoli formě
  17. Káva

Podrobnosti o průjem a průjem u dítěte, řekněte video:

Přibližné číslo 1 za den:

  • Snídaně - parní nebo mosazná míchaná vejce nebo tvaroh s nízkým obsahem tuku, neslazený čaj s krekry
  • Oběd (občerstvení) - pečené nebo dušené jablka
  • Oběd - kuřecí prsa nebo polévka z mrkvové pyré, bramborová kaše nebo strouhaná rýžová kaše s pálenými masovými kuličkami nebo kotlety, nebo masové kuličky, borůvky
  • Snack - odvar z boků a sušenky, pečené jablko
  • Večeře - grilovaná pohanková kaše s hovězím gulášem. Čaj
  • Pro noc - pohár kefíru nebo kyselého mléka

Přibližné číslo 2 za den:

  1. Snídaně - vařená rýžová kaše na vodě nebo zředěné mléko, měkké vařené vejce, čaj, chléb
  2. Snack - pečené hrušky nebo banány
  3. Oběd - pečené kuřecí nebo krůtí prsa, 2 velké pečené bramborové hlízy, želé z bobulí, chléb nebo sušenky
  4. Svačina - sýr s nízkým obsahem tuku, chlebovými boky nebo heřmánkovým čajem
  5. Večeře - rybí steak nebo masové kuličky, ovesné vločky na vodě, dušená cuketa, čaj
  6. Pro noc - pohár Narine nebo neslazeného jogurtu

Dodržujte přísnou dietu od 5 dnů do 1 týdne. Postupně pak batole nabízí nové pokrmy. Ale dodržování zásad stravovací výživy bude mít asi 2 týdny po normalizaci funkce střev.

Průjem v karapuze až do roku. Jak krmit dítě?

Pokud průjmy u kojenců potřebují snížit část jídla, ale existuje více.

U dětí do jednoho roku bylo také doporučeno, aby stáli jeden den nebo dva bez jídla. Ale lékaři tuto praxi odmítli. Nudle tohoto věku nemají dostatek svých vlastních zdrojů k hladkému hladování. Dítě může začít zhubnout kvůli svalové hmotě.

To negativně ovlivňuje stav malého trpícího. Doba zotavení žaludeční sliznice se zvyšuje. Lékaři doporučují pokračovat v kojení s průjmem. Ale pouze v případě, že nedochází k zvracení av malých porcích. Za tímto účelem se drobek aplikuje na hrudník po dobu 5 minut, ale dělají to častěji než obvykle.

Máma během tohoto období by měla dodržovat dietu pro pacienty s průjmem. Pro kojence, které jsou krmené lahvemi, se také zvyšuje počet krmení, ale část směsi se sníží o 2 krát. V případě závažného onemocnění lékař doporučuje speciální léčebné směsi.

Pokud dítě již dostane doplňkové potraviny, odstraňte všechny podezřelé produkty. A je lepší úplně se vzdát a jít do mateřského mléka nebo upravených směsí. Po normalizaci stolice začíná znovu zavádět doplňkové potraviny a pečlivě sledovat reakci dítěte.

Průjem je dobrý, ale...

Při vysokých teplotách během průjmu je nutná nutná konzultace s lékařem.

Průjem - je to dobré, ale nepříjemné. Tento stav trvá 2 nebo 3 dny pod dietou. Pokud příznaky přetrvávají a zvyšují, měli byste okamžitě kontaktovat nemocnici. Naléhavě k lékaři:

  • Průjem trvající déle než 2 dny
  • Kapková stolice ve velkých objemech u dětí ve věku 1 roku
  • Vysoká teplota u dětí všech věkových skupin
  • Vzhled fekální hmoty hlenu, stopy krve
  • Změňte barvu židle. Černá barva stolicí naznačuje vnitřní krvácení.
  • Bolest v epigastrické oblasti jakékoliv povahy - bodnutí, řezání, spazmodie
  • Výskyt příznaků dehydratace - ztráta nebo zmatenost, cyanóza a bledost pokožky, slabost

Každý z těchto příznaků je důvodem, proč byste měli navštívit lékaře. Nepoužívejte léky pro dospělé a bez doporučení specialisty na léčbu průjmu u malých dětí. To může jen zhoršit situaci. Přilnavost k jídlu je snadná. Současně bude existovat příležitost k revizi potravinového systému v rodině. Prognóza je příznivá.

Dieta pro průjem: povolené a zakázané potraviny pro děti do 1 roku a starší

Průjem u dětí, zvláště před dosažením věku jednoho roku, je nejen nepříjemný, ale i velmi nebezpečný. S tekutou stolicí se tělo dehydruje a spolu s tekutinou zmizí nezbytné stopové prvky a vitamíny. Průjem je doprovázen slabostí, horečkou, nevolností a zvracením. Pokud máte časté uvolněné stolice, poraďte se s lékařem, abyste zjistili příčiny nemoci a obdrželi doporučení k léčbě.

V případě průjmu musí být výživa dítěte upravena tak, aby zastavila průjem hnačky a nevyvolávala opakované recidivy.

Základní principy dětské výživy během průjmu a po něm

Správná výživa je nejdůležitějším bodem léčby průjmu u dětí. Dieta pro průjem u dítěte s implementací všech následujících pravidel urychluje proces obnovy střevní mikroflóry a přispívá k časné normalizaci stolice. Základní zásady dětské výživy zahrnují:

  1. Stravování v malých porcích, ale nejméně pětkrát denně. Tím se odstraní zátěž z zapáleného střeva.
  2. Potraviny by neměly dráždit sliznice žaludku. Chcete-li to provést, všechny potraviny by měly být vařené nebo vařené. Před použitím je třeba výrobky rozmělňovat nebo rozsekat do malých kusů.
  3. Vylučte z koření koření, smažte a kouřte. Do jídla nepřidávejte sůl.
  4. Nedělejte vaše dítě teplé a studené. Optimální teplota jídla je 30-35 stupňů.
  5. Ve stravě dítěte by měla být dostatečná tekutina, aby se doplnila rovnováha vody v těle. Dehydratace nesmí být povolena.
  6. Snažte se dítě připravit co nejsnadněji na asimilaci jídla.
  7. Pečlivě umyjte zeleninu a ovoce a zahřejte je.
  8. Nemělo by být po normalizaci státu, aby se prudce vrátil k obvyklé stravě. Strava by měla trvat nejméně dva týdny.
Pokud máte problémy s gastrointestinálním traktem, všechny dětské potraviny je třeba vařit nebo vařit.

Co kojit děti do jednoho roku?

V nedávné minulosti lékaři doporučovali proti hnačce u dětí po dobu 1-2 dní, aby dítě vůbec neposkytovaly (viz také: jak podávat dítě ve věku 2 let s průjem nebo frustrací?). Stejné rady lze slyšet i od příbuzných starší generace. Ve skutečnosti se to nedá dělat a lékaři tento postup odmítli. Děti ještě nemají dostatek svých vlastních zdrojů, aby odolaly hladovce. Během výživy s průjmem u 1 roku dítěte může dojít k úbytku hmotnosti kvůli svalové hmotě, která negativně ovlivňuje stav dítěte.

Pokud je dítě kojeno, neměl by dostávat méně mléka, ale zkusit dítě dělat částečně. Nechte jíst méně, ale častěji. Nepoužívejte více než 5 minut, ale přestávky mezi krmením nižší než obvykle.

Pokud dojde k průjmu u dítěte, úprava nutriční hodnoty by měla provádět kojící matka.

Máma během období tekuté stolice u dítěte musí také dodržovat dietu. Nejíst potraviny, které mohou zhoršit stav dítěte:

  • konzervy, slané, pikantní;
  • koření se zvláštním zápachem;
  • bílá kapusta;
  • luštěnin;
  • živočišné tuky, mastné maso;
  • produkty obsahující lepek ovos a rýži;
  • citrusové plody;
  • čokoláda;
  • káva;
  • jahody.

Co můžete jíst sesterskou maminku:

  • fermentované mléčné výrobky;
  • rostlinné oleje (olivový, kukuřičný);
  • čerstvá zelenina místo konzervy;
  • libové maso;
  • kaše.

Pokud dítě konzumuje doplňkové potraviny, vyloučí z stravy podezřelé přísady a je lepší odmítnout krmení potravin úplně a přejít zcela na upravené směsi a mateřské mléko. Po normalizaci stavu dítěte se můžete opět vrátit k doplňkovým potravinám a sledovat reakci dítěte na každý produkt.

Dieta pro děti po celý rok

Pokud je vaše dítě starší než jeden rok, a ještě více, pokud je 2-3 let, není průjem hromadně nebezpečný, ale musí být dodržována strava. Lékařská výživa - klíč k rychlému zotavení.

Pro průjem přidávejte další 2 krmení mezi jídly a denně zvyšujte množství jídla. Pokud je průjmy doprovázeno zvracením, neměli byste dítě podávat - jídlo může vyvolat nové záchvaty zvracení.

Během tohoto období by děti měly dostat řešení, které zabrání dehydrataci. Moderní medicína nabízí různé léky. Nejpopulárnější z nich je Regidron. Kromě léků se používá i léčivá minerální voda nebo bylinné odvarky. Potřebují pít alespoň 4-7krát denně v malých porcích, což zabrání nedostatku tekutin a poskytne tělu minerály, aby se zotavily.

Pokud dítě starší 4 let nemá žádnou chuť k jídlu, pak je nemožné donutit ho jíst. Nesnažte se ho krmit všemi prostředky. Počkejte, než se stát normalizuje a pak se napájí.

Během uvolnění stolice je důležité dodržovat pokyny pro podávání:

  • První den krmí dítě cereálií. Vařicovou kaši ve vodě bez oleje. Po přípravě obilovin je otřete sítkem. Strava dítěte může obsahovat obilné polévky z ječmene, pohanky a rýže, stejně jako kompotové nebo mléčné výrobky. Nezapomeňte řídit, že dítě spotřebovalo nejméně 2 litry tekutiny denně.
  • Druhý den je dovoleno konzumovat bílé krekry.
  • Jídlo na třetí den po průjem může být pestrá banán a tvaroh, pečené jablko. V tomto dezertu existují látky, které normalizují mikroflóru. Vařené jídlo je povoleno.
  • Tepelně zpracovaná zelenina a ovoce eliminují intoxikaci a normalizují dětskou stoličku. Děti starší 9 let mohou používat želé, džusy a biokefir. Všechna jídla musí být čerstvě připravená.

Výrobky a pokrmy zakázané v kapalných stolici

Některé potraviny s tekutou stolicí u dítěte jsou přísně zakázány k jídlu. Co způsobí poškození trávicího systému dítěte během průjmu:

  • zelenina a ovoce bez tepelného ošetření;
  • ořechy a houby;
  • chléb může být jedl pouze bílé ve formě krekrů, zbytek, obzvláště černý, nelze jíst;
  • sladká soda;
  • cukr;
  • bohaté polévky a bujóny.

Všechny tyto produkty mají negativní vliv na střeva a mohou zhoršit stav. Aby nedošlo k poškození dítěte, pečlivě sledujte jeho dietu. Terapeutická strava trvá nejméně 14 dní po normalizaci stolice. Pokud se stav dítěte zhorší, okamžitě vyhledejte lékaře.

Jaká by měla být dieta pro průjem u dítěte?

Každá matka přinejmenším jednou v životě čelila takovému problému jako výskyt průjem u dítěte. Tento stav je velmi nepříznivý pro tělo dítěte. Kvůli silné ztrátě tekutin stráví dítě tolik nezbytných pro životní soli a stopové prvky. U dětí, které mají průjem, je nutná speciální strava.

Proč se u dětí vyskytuje průjmy?

Nejčastější příčinou průjmu u dítěte je virová průjma. Častá stolice není onemocnění. To je jen jeden z projevů mnoha nemocí. Často to může být symptom nerovnováhy prospěšné střevní mikroflóry - dysbakteriózy. Takový problém může také vzniknout v důsledku exacerbace chronických onemocnění gastrointestinálního traktu (například kolitida nebo enteritida).

Akutní intestinální infekce během vývoje mohou také způsobit průjmu u dítěte. Často nemocné děti, jejichž věk - 2-3 roky. Mohou se infikovat v mateřské škole nebo v jeslích. Jiným způsobem se tyto infekce nazývají "špinavé choroby rukou". Pokud má dítě špatnou hygienu, může po zahrání venku snadno zvednout infekci. Mnoho malých dětí zapomene umyt ruce. Sedící u stolu přinášejí infekci do těla a rychle onemocní.

Příčinou infekce může být otrava jídlem. Může způsobit různé bakterie a viry. Chemická otrava nastane, když dítě pije nebo pije něco špatně. Často zvědavé děti mohou ochutnat chuť babičkových pilulků nebo mateřský krém. Je to velmi nebezpečné, v takových případech je povinná lékařská pomoc!

Velmi často, u všech nejrůznějších příčin, které vedly k nemocem, mohou mít děti průjem. To je ochranná reakce těla. Snaží se zbavit nebezpečných toxinů, které mohou způsobit škody.

Co je nebezpečné?

Jakákoli volná stolička nese s sebou hodně tekutiny. Po nějaké době tělo nestačí. Tak se objeví příznaky dehydratace. Patří sem:

  • silná žízeň
  • suché rty;
  • pokožka;
  • výrazná slabost.

Dehydratované dítě vypadá bledě. Nemá téměř žádnou moc. Snaží se odpočívat více, chce spát. Pokud se příznaky intoxikace spojí s příznaky dehydratace, začne dítě pokračovat. Jeho hlava má špatně, tělesná teplota stoupá.

S průjmem jsou děti letargické, neobtěžujte se hračkami. Obvykle prostě leží v postýlce. Někdy mohou vytahovat nohy nebo ležet na jedné straně. Více často než ne, dítě leží na "zdravé" straně, protože odbočka na "nemocnou" stranu mu dává silnou bolest.

Defekce pro mírné poruchy se provádí až 3-4krát denně, v těžkých případech více než 10-12krát. Taková ztráta tekutiny spolu s elektrolyty a vitamíny je těžká rána pro malý organismus. Pokud nezačnete včasnou léčbu, dítě může ztratit vědomí nebo spadnout do kómatu.

Co krmit dítě?

Při exacerbaci průjem by matka měla zavolat okresní pediatr. Lékař vyšetří dítě a zjistí, co způsobuje zhoršení jeho stavu.

Průjem u kojenců je velmi nebezpečným znamením. Nemocné dítě musí být pečlivě vyšetřeno.

Průjem často dochází po zavedení doplňkových potravin. To může znamenat nesnášenlivost konkrétních produktů. Může se projevit celiakie: individuální nesnášenlivost lepku. Je součástí mnoha obilovin a výrobků z mouky.

Ideální jídlo pro děti - mateřské mléko. V žádném případě nesmí odmítnout kojení. Vytváří pasivní imunitu dítěte. Nedostatečný příjem živin je špatný pro růst a vývoj dítěte. V případě průjmu by měla matka také analyzovat její stravu. Je možné, že den předtím, než jedla nějaký výrobek, který vyvolal takovou reakci u dítěte.

Pokud dojde k průjem u kojeného dítěte, stojí za to snížit objem mléka současně. Existuje druhá metoda. V tomto případě počet krmení za den snížen o 20%. Dítě můžete podávat čistou vařenou vodou. Kravské mléko kompenzuje nedostatek tekutiny v těle dítěte nestojí za to.

Potraviny pro děti starší než 1 rok

Terapeutická strava pro kojence, jejichž věk je 1 rok nebo více, by měl vycházet z následujících zásad:

  • Rozdělena do několika jídel denně (s výjimkou škodlivých produktů). Dítě musí být podáno současně, kromě průchodů.
  • Povinné zařazení různých obilovin do stravy. Kashi mají vynikající protivoponyosnymi vlastnosti. Jsou velmi výživné, rychle nasycené, zanechají pocit sytosti po dlouhou dobu. Preferujte ne celozrnné a mleté ​​obiloviny. Jsou mnohem snadněji stravitelné a poskytují tělu dítěte energii. Můžete si bezpečně vybrat pohankovou, ovesné a rýžové obiloviny. Měl by být vařený ve vodě, bez mléka.
  • Po 3-4 dnech můžete dietu rozšířit. Přidejte zeleninové stríhaná bramborová kaše nebo vysoce vařenou a nakrájenou zeleninu. Šťáví brambory nebo pudinková mrkev může být vynikající obloha. Je lepší odmítnout řepu po nějakou dobu. Je schopen aktivovat intestinální motilitu, čímž se zvyšuje průjem.
  • Menu musí být bílkovinné produkty. Pro děti můžete vařit masové kuličky nebo masové kuličky. Nejlépe je to udělat na pár nebo v pomalém sporáku. Smetanové nebo rajčatové omáčky jsou zakázány. Mohou způsobit zvýšený průjem, stejně jako pálení žáhy u dítěte. Vybírejte masné výrobky, které jsou v dětském těle rychle tráveny. Může to být Turecko, stejně jako králík. Dokonalé obyčejné kuře.
  • Režim pití je pravděpodobně nejdůležitějším bodem, který musíme vždy udržovat. Při ztrátě velkého množství tekutiny se tělo dítěte rychle vyčerpá. Je nutné neustále plnit vodní bilanci. Nechte dítě vypít každou hodinu. To významně sníží příznaky dehydratace.
  • Vylučte všechny potraviny, které mohou zvýšit průjmy. Pečlivě sledujte, co dítě jedí. Obvykle během tohoto období děti odmítají jíst. Mohou být rozmarní, prosit o "občerstvení". Nedávejte se provokacím! Jakákoli chyba v terapeutické stravě může výrazně zhoršit stav dítěte a bránit jeho zotavení.

Produkty, které jsou v nabídce tabu

V prvních hodinách nástupu průjmu není nutné dávat baby produkty, které aktivují střeva. To může zvýšit volné stolice a zhoršit stav dítěte. Potraviny, které je třeba vyhnout u dětí s průjem, zahrnují:

  • Zelí v jakékoli formě (vařené, dusené). Kyselé zelí je také pod přísným zákazem.
  • Luštěniny Jako zdroj rostlinných bílkovin silně vyvolávají tvorbu plynu ve střevě. Zapálená stěna je napnutá, což značně zvyšuje syndrom bolesti. Dítě začíná plakat. Žaludek je nahuštěný, každý dotek způsobuje bolest.
  • Sladké nápoje s obsahem uhlíku. Oxid uhličitý obsažený v nich působí nepříznivě na stěny gastrointestinálních orgánů. Při kontaktu s jemnou stěnou žaludku se silně roztahuje a poškozuje ji.
  • Houby Obvykle je mamičky přidávají do polévky. Děti s hnůjmi hubami kategoricky nemohou jíst! Mají příliš mnoho chitinu. Tato látka není absorbována a prochází střevem. Houby zvyšují perilstatiku, což výrazně zhoršuje situaci.
  • Krekery, hranolky, občerstvení. Obsahují obrovské množství umělých přísad a koření.
  • Mléko Použití nezředěného mléka způsobuje zvýšený pohyb jídel střevem. Tento produkt výrazně zvyšuje všechny fermentační reakce.
  • Mastné, uzené a smažené potraviny. Jsou špatně absorbovány tělem a způsobují pocit těžkosti. Po konzumaci těchto produktů ve střevě se zesilují procesy rozkladu.
  • Rajčata. Obsahují velké množství kyseliny. Mohou nepříznivě ovlivnit žaludek, způsobit zhoršení gastritidy. To také přispívá k zvýšené průjem.

Jaké nápoje můžete dát dětem, aby přestali průjm?

Během průjmu je velmi důležité zajistit odpovídající doplnění tekutin. Děti by měly být vařené s vařenou vodou ochlazené na pokojovou teplotu.

U starších dětí můžete využít různé nápoje. Nedostatek kapaliny se plní:

  • Nízký černý čaj. Taniny v nápoji mají zpomalující účinek a zastavují průjem. Tento čaj má fixační efekt.
  • Odvar z divoké růže. Obsahuje významné množství vitaminu C. Tento nápoj kompenzuje některé stopové prvky vylučované z těla. Pomáhá rychle obnovit a posílit imunitu dítěte.
  • Heřmánkový čaj. Je to vynikající antiseptikum pro jakýkoli průjem. Tento čaj pomáhá zničit bakterie, které způsobují průjmy.
  • Sušené ovocné kompoty. Obsahují velké množství různých mikroelementů a vitamínů: draslík, hořčík, kyselinu askorbovou, křemík. Tyto látky pomáhají stimulovat obranyschopnost těla, bojovat proti nemocem a doplňovat užitečné minerály.
  • Šťáva z různých bobulí. Můžete si vybrat libovolné možnosti. Borůvková šťáva obsahuje obrovské množství vitaminu A, pomáhá vyrovnávat se s průjmem. Borůvka má fixační efekt. Jedná se o lahodný a zdravý nápoj.
  • Minerální léčivá voda. Pokud ji dáte svému dítěti, nejprve uvolněte plyn z něj. Použití minerální vody je lékařský postup. Pít v lahvích je přísně zakázáno. Malé děti mladší 5 let dostanou až ¼ šálku 3x denně (před jídlem). Před výběrem lahvičky z minerální vody se poraďte s lékařem.

Průjmová dieta

Průjem (hnacka) je funkční porucha střeva, která je doprovázena zvýšením motility, průchodem (pohybem) potravinových hmot, v důsledku čehož tekutina, živiny a soli neabsorbují do krve. O tom, jak pomoci střevům, si přečtěte článek.

Příčiny a účinky průjmu

Hlavním mechanismem průjmu je narušení absorpce vody, minerálních solí a živin z střevního lumenu do krve. Existuje několik hlavních příčin průjmu, mezi něž patří:

  • Intestinální infekce (patogenní Escherichia coli, Salmonella, enteroviruses, Shigella) - vstoupí do střeva s jídlem, kolonizuje mu sliznici a způsobuje zánět. Črevo reaguje na to tím, že zvyšuje peristaltiku (specifické pohyby stěn, které tlačí potravní hmotu do dolních střevních úseků), reverzní přechod tekutiny a soli z tkání do střevního lumenu.
  • Potravinová toxikinfekce - průjem je vyvolán bakteriálními toxiny, které vstupují do těla spolu se špatnou kvalitou jídla. Zvláště často se tyto toxiny hromadí v cukrářských výrobcích obsahujících krém.
  • Funkční porucha gastrointestinálního traktu - se rozvíjí v důsledku narušení inervace střeva autonomním nervovým systémem (stane se to při prodlouženém stresu) nebo nepravidelné stravě s preferenčním užíváním rafinovaných vysoce kalorických potravin.
  • Použití potravin s vysokým obsahem minerálních solí, které podle zákona osmózy způsobují průchod tekutiny z krve a tělních tkání zpět do střev.

Zhoršená absorpce solí a tekutin ze střeva vede k rozvoji dehydratace (dehydratace) těla. Takový stav je plný vývoje řady důsledků:

  • Porušení kardiovaskulárního systému a arytmie (porušení rytmu srdečního tepu).
  • Funkční poruchy centrálního nervového systému.
  • Selhání ledvin v důsledku snížení objemu krve.
  • Zhoršení průtoku krve v tkáních s poklesem výživy (trofické).
  • Vývoj záchvatů.

Zvláště rychlá dehydratace s průjmem a jeho následky se objevují u dětí, starších a slabých lidí. Bez ohledu na příčinu je hlavní patogenetická událost (účinek na hlavní mechanismus vzniku průjmu) zvláštní strava pro průjem. Jeho účelem je snížit závažnost zánětlivého procesu ve střevě a obnovit rovnováhu vody a soli v těle.

Principy průjmové diety

Kromě seznamu doporučených potravin je velmi důležitým bodem zavedení pravidel výživy pro průjem:

  • Četnost jídla nejméně 5krát denně, v malých porcích, což umožní snížit funkční zatížení na zánět střeva.
  • Potraviny by neměly vést k mechanickému dráždění sliznice žaludku a střev, což je při průjmu velmi citlivé. K tomu je třeba, aby nádobí bylo vařeno nebo vařeno ve vodě, bezprostředně před použitím musí být mleté ​​(polokvapalné nebo stírané).
  • Vyloučení chemického podráždění stěn orgánů zažívacího ústrojí - přijetí smažených, uzených pokrmů s přítomností koření je zakázáno.
  • Teplota jídla by měla být co nejjemnější, nejlepší je její teplota v rozmezí 30-35 ° C

Dieta pro průjem s prováděním principů výživy má fyziologický účinek a umožňuje vám urychlit proces obnovení funkční aktivity střeva.

Video od koordinátora lékaře Centra pro podporu pacientů Bookimed

Potraviny pro průjem: produkty, které mohou a nemohou být

Racionální a fyziologická výživa pro průjmy je možná za pomoci speciální stravy, která obsahuje seznam výrobků, které mají jíst s průjmem:

  • Bílý chléb v sušené formě, sušenky bez cukru a rozinky.
  • Nízkotučné maso (kuřecí, telecí, králičí) a ryby. Nejlepší je vařit drcené pokrmy: kotlety, sufle, masové kuličky.
  • Polévky v bujónu z libového masa s vařeným obilím nebo zeleninou.
  • Kaše z dobře uvařených obilovin (pohánka, rýže, ovesné vločky) ve vodě nebo s přidáním malého množství (1/3) odstředěného mléka.
  • Těstoviny, lepší vermicelli, ale ne každý den.
  • Dobře vařená nebo dusená zelenina, je žádoucí vařit je bez kůry. Brambory je možné vařit v uniformě.
  • Z ovocných pečených zralých jablek nebo hrušek, banánů.
  • Vařené kuřecí vejce, lépe měkké nebo v podobě parmetické omletky.
  • Z mléčných výrobků lze konzumovat nízkotučný tvaroh; a mléko nebo máslo lze přidávat do obilí během vaření.
  • Z nápojů - zelený, černý čaj, kompot ze sušeného ovoce, želé, ne-uhličitá voda.

Výživa pro průjem u dospělých má účinek následující den po nástupu průjmu.

Produkty pro průjem, které by měly být vyloučeny ze stravy:

  • Černý nebo šedý chléb.
  • Mastné maso (vepřové maso, kachna) a zavařená vývar na nich.
  • Mléčné výrobky: mléko, smetana.
  • Čerstvá a konzervovaná zelenina.
  • Jakékoli kyselé ovoce a zelenina.
  • Koření a koření.
  • Klobása, uzené nebo konzervované potraviny, nakládané produkty nebo okurky.
  • Houby
  • Sladkosti a pečivo.
  • Fazole kultury.
  • Káva, černý čaj, nápoje sycené oxidem uhličitým, koncentrovaný ovocný nebo bobulový džus, alkohol.

Všechny tyto produkty zvyšují motilitu střev, dráždí sliznici a zvyšují zátěž trávicího systému.

Charakteristiky výživy s průjem u dítěte

Dieta pro děti s průjmem má určité rysy spojené s rychlejším vývojem dehydratace a fungování trávicího systému. Je velmi důležité nejen to, co má dítě podávat s průjmem, ale také kolikrát. Proto je třeba vzít v úvahu tyto rysy:

  • Snížení množství jídla se zvýšením příjmu až 7krát denně.
  • Pokud je dítě kojeno, je důležité, aby se nezanechal během průjmu, protože mateřské mléko poskytuje všechny složky v těle a poskytuje ochranný účinek na střeva.
  • Strava s průjmem u dítěte staršího než 1,5 roku by měla obsahovat velké množství tekutiny (ne-uhličitá minerální voda, kompot z sušeného ovoce), obiloviny by měly být co nejvíce vařené, zelenina by měla být nakrájena.
  • Vzhledem k tomu, že závažnost příznaků klesá, výživa pro průjmy u dětí může být rozšířena přidáním libového masa, ryb a nízkotučného tvarohu.

Zde přednáška Dr. Komarovského o intestinálních infekcích u dětí pomůže hodně:

Dieta pro průjem

Níže je dietní menu pro průjem několik dní. Takové menu může být provedeno nezávisle na základě seznamu povolených produktů a při zohlednění základů výživy.

Jíst dítě s průjem: zvláštní strava, povolené a zakázané potraviny

Léčba průjmu u dětí je vždy složitá. Obsahuje opatření pro rehydrataci (obnovení rovnováhy vody a soli v těle), zmírnění příznaků a zmírnění stavu, odstranění příčin volné stolice. Dieta je považována za nedílnou součást léčby průjmu jakékoli etiologie. Správná výživa - závazek rychlého zotavení střevní sliznice a normalizace trávení. Z tohoto důvodu je důležité, aby nakrmit dítě s průjmem pouze na ty výrobky, které jsou snadno rozebrat a nezpůsobí ještě více záněty a podráždění sliznice trávicího (gastrointestinálního traktu).

Dítě má průjem - když potřebujete dietu

Zvýšené akty defekaci o dítě, ředění stolice, mění svou barvu a vůni, vzhled ve výkalech kontaminantů (hlen, krev), záchvatovitá bolest břicha, nadýmání, horečka, nevolnost a zvracení - všechny příznaky průjmu nebo průjmu. Tento patologický stav indikuje poruchu trávicího traktu.

Průjem je spíše symptomem a příznakem, ochranou reakce imunitního systému, sekundární chorobou, nikoliv primární.

Při průdušce se střevní sliznice zanícuje a vilky, které jej zakrývají, jsou vyhlazeny a přestávají plnit funkci sání (asimilující)

Jeho úkolem je vyčistit střevy patogenní mikroflóry, zabránit jejich šíření a reprodukci, zabránit zánětu a podráždění sliznic.

Průjem u dětí není neobvyklý. A s fyziologickou nezralostí trávicího systému v dětství existuje mnoho důvodů pro její vývoj:

  • infekce těla viry a bakteriemi - střevní infekce;
  • otrava jídlem;
  • idiosynkráza některých potravin;
  • nedostatek enzymů;
  • teething;
  • chronické nemoci trávicího traktu atd.

Pouze lékař, který je založen na výsledcích laboratorních vyšetření krve, moči, výkalů a dalších diagnostických metod, je schopen přesně určit příčinu průjmu u dítěte a předepsat vhodnou léčbu. Proto v případě poruch zažívacího traktu u dítěte je nutné nalézt pomoc od místního pediatra nebo pediatrického gastroenterologu.

Nedávno lékaři v prvních dnech onemocnění radili, aby se pokusili nepojit dítě, ale pouze sledovat režim pití (často a vždy po každém defekačním zákroku - aby kompenzovali ztrátu tekutin). Dnes lékaři sledují jinou taktiku.

Příčinou průjmu u dětí je nejčastěji infekce těla viry a bakteriemi

Jsou si jisti: dítě by nemělo hladovět, dokonce ani s průjmem.

Je možné a nezbytné podávat dítě, pokud nemá zvracení. Nicméně, měli byste sledovat zvláštní, šetřící strava. Mnoho experimentů ukázalo, že tento přístup je účinnější a způsobuje méně nepohodlí pro pacienta. Potravinová výživa pro průjem je nezbytná - je určena ke snížení zatížení trávicího systému a urychlení návratu dítěte.

Paradoxní povaha léčbě střevních infekcí je především v tom, že přísnou dietu, doplnění tekutin a solí ztráty ano, plus čas a trpělivost - to je téměř vždy dostačující podmínkou pro obnovení (dodržování pravidel hygieny implicitních).

Doktor Komarovský E. O.

http://www.komarovskiy.net/knigi/kishechnye-infekcii.html

Obecné principy terapeutické výživy v kapalné stolici u dětí

Stejně jako u průjmu, primárním úkolem je krmit dítě, na začátek se vyřeší, které nápoje jsou pro něj nejvhodnější jako nápoj. Lékař může předepsat dítě, aby obnovil rovnováhu vody a soli roztoků elektrolytů - Regidron nebo Oralit, Humana Electrolyte nebo Touring. Můžete také dát vodu dítěti s průjmem:

  • vyčištěná (vařená) nebo minerální voda - Borjomi, Esentuki;
  • solný roztok připravený sami (s přídavkem banánu, pomerančového džusu nebo grapefruitu);
  • zeleného čaje (neslazené), nebo bylinné čaje, vaří z bylin a plodů, které mají stahující a anti - heřmánek, dubová kůra, granátové jablko kůry, sušené borůvky a střemcha, šípky;
  • odvar z obilovin z rýže nebo kissel vařené s přídavkem bramborového škrobu z kdoule a hrušky, borůvek a třešní;
  • infuze nebo odvar z hroznů;
  • kompot ze sušeného ovoce atd.

Lékaři obvykle doporučují každých 10-15 minut, aby dali dítěti pít 10-15 ml tekutiny - to je asi 2-3 sipky nebo 2-3 lžičky. (Pokud není nausea a zvracení, můžete více). Ujistěte se, že tekutina do těla po každém úkonu defekace. A tak - až do frekvence výkalů, konzistence výkalů se nevrátí do normálu.

Pokud jde o výživu dítěte s průjmem, je důležité dodržovat několik doporučení najednou:

  • postupujte podle hygienických pravidel během vaření a v každodenním životě;
  • krmte dítě často (částečně) - každé 3-4 hodiny a jeho porce by neměly být velké;
  • stravování pacienta musí odpovídat jeho věku (pokud dítě je dítě, jeho jídlo je mateřské mléko nebo směs);
  • děti po celý rok mohou obsahovat vařené, dusené, pečené v troubě a vařené pokrmy, ale ne opečené, mastné, kořenité, slané, příliš pikantní nebo sladké;
  • pokud těžký nápoj kompenzuje ztrátu tělesných tekutin během průjmu, potom snadno stravitelné potraviny poskytují nejefektivnější vstřebávání vitamínů a minerálů, jejichž nedostatek také vyvolává průjmy;
  • před normalizací stolice je lepší, aby si dítě dělilo potravu (s mixérem nebo otřete jemným sítem), měla by být krémová konzistence, šetrná (snadno rozdělená) nejen chemicky, ale i mechanicky;
  • vařit všechny pokrmy z přírodních produktů (neměly by obsahovat barviva, konzervační látky, činidla zvyšující chuť a další "chemikálie");
  • Dítě se doporučuje krmit pouze čerstvě připraveným jídlem - teplým, ale ne horkým a ne studeným;
  • večeře pro dítě by měla být nejpozději 2-3 hodiny před tím, než půjde do postele.

Tyto výživové pokyny by měly být dodržovány alespoň dokud symptomy průjmu nezmizí a další 3 dny. Doba trvání dodržování stravy s průjmem, nezapomeňte se poradit se svým lékařem, neboť čas se může lišit v závislosti na charakteru onemocnění.

Po průjemu by se měl návrat k normální stravě postupně vyskytovat: začněte zavádět ne-dietní jídla s velmi malými částmi a každým dnem zvyšujte, dokud nedosáhnete množství odpovídající věku.

Produkty, které jsou zakázány během průjmu (dráždění sliznic, oslabení, zvýšení sekrece žluči), můžete vstoupit do menu pouze 2 týdny po normalizaci židle.

Fotogalerie: lékaři doporučují konzumovat děti s poruchami trávení

Tabulka: výrobky povolené a zakázané průjem

  • Rýžová kaše (dobře vařená, spolu s rýžovým vývarem), ovesné vločky, pohanka, krupice - vařená ve vodě, tenká, lépe strouhaná sítem.
  • Bramborová kaše.
  • Zeleninové vývary a polévky (s přídavkem brambor, brokolice, cukety, mrkev, zelený hrášek, dýně, rýžové nudle).
  • Slizniční polévky na nekoncentrovaných masných výkonech.
  • Stale bílý chléb, krekry.
  • Nízkotučné maso (králík nebo krůtí maso, hovězí nebo telecí maso, kuřecí prsa).
  • Ryby s nízkým obsahem tuku (šťuka, biskup).
  • Tvarohová síta.
  • Nízkotučné mléčné výrobky - kefír, jogurt - ale ne v případě, kdy je průjem v akutní fázi, ale brzy po normalizaci stolice.
  • Vejce (parní omeleta).
  • Pečená jablka (může být pečená mrkev).
  • Rozinky (kompót, odvar, infuze).
  • Banány a rajčata (obnovují zásoby draslíku a dalších vitamínů v těle, mají fixační účinek na střeva).
  • Sladkosti, cukr, těstoviny (včetně knedlíků, ravioli, knedlíků). sýtené nápoje atd.
  • Pšenice, ječmen, proso, ječmenová kaše.
  • Černý (žito) chléb, čerstvý bílý chléb, chléb a koláče.
  • Mléko (včetně ovesné kaše s mlékem, čaj s mlékem atd.), Smetana, máslo, sýr.
  • Tukové maso (jehněčí nebo vepřové, husa nebo kachna).
  • Droby (játra, mozky, ledviny).
  • Tučné ryby (sardinka, makrela), kaviár.
  • Masové a rybí vývary (koncentrované).
  • Vejce (vařené).
  • Klobásy, uzené výrobky, konzervy, nálevy, okurky.
  • Luštěniny (fazole, fazole, hrách).
  • Houby a houbové vývary.
  • Čerstvé džusy (jablko, rajčata, pomeranč, hroznové víno atd.), Stejně jako v baleních.
  • Surová zelenina, ovoce a bobuloviny včetně řepy (v jakékoli formě), okurky, ředkvičky a ředkvičky, zelí (čerstvé a fermentované), švestky (a sušené slivky), hrozny, kyselé jablka, citróny, angrešt.
  • Ořechy, semena.
  • Omáčky (kečup, majonéza), koření.

Fotogalerie: co nemůže jíst dítě s průjem

Nespěchejte dieta dítěte v prvních dnech po průjmu. Lékaři doporučují nejlépe obnovit práci trávicího traktu a stravy střevní mikroflóry č. 4 nejméně dalších dvou týdnů. Produkty a pokrmy obsažené v této stravě pomáhají zmírnit podráždění střevní sliznice, snižují fermentaci a tvorbu plynu, zajišťují nejlepší stravitelnost živin.

Tabulka: tabulka stravy číslo 4 - ukázkové menu

  • Kaše (ovesné vločky nebo rýže nebo pohanka bez másla);
  • strouhaný tvaroh;
  • zelený čaj (nejlépe neslazený).
  • Masový vývar, vařený v druhé vodě s krupicí (zde jsou možné varianty - zeleninová polévka, rybí polévka);
  • Kaše z čisté rýže (na vodě, bez oleje) s parními masovými kuličkami;
  • bobule želé.
  • Pohanková kaše (vařená ve vodě, bez másla);
  • parní omeleta;
  • bylinný čaj.

Sladké cukrovinky s průjmem se nedoporučují. Ale med, pokud dítě není alergické na včelí produkty, nápoje a dezerty mohou být uvedeny. Počkejte, až se ochladí na teplotu 45 ° C.

Charakteristiky stravy a stravy dětí od různých věkových kategorií

Jedno společné pravidlo pro děti všech věkových kategorií: Aby nedošlo k přetížení orgánů zažívacího traktu během průjmu, měl by se zvýšit počet jídel s tekutou stolicí a objemy porcí by měly být sníženy. Je lepší, aby děti daly mateřskému mléku (tím, že se na prsa častěji nanáší na prsa, ale na kratší dobu - o 5-10 minut) nebo na obvyklou směs (zvýšení počtu krmení za den a snížení objemu směsi o jeden příjem o polovinu). Doplňková jídla, pokud byla již přítomna ve stravě, po dobu léčby průjmu a při obnově funkce trávení jsou drobky vyloučeny z menu, poté postupně zavedeny o dva týdny později.

Další kojenci mohou být vařeni vodou nebo odvar z anýzových semen (koprová voda).

U dětí starších jednoho roku se počet jídel za den zvyšuje o jednu nebo dvě - místo obvyklých čtyřkrát, jsou krmeny pět až šest, ale části jsou sníženy o polovinu. Pokud dítě má zvracení, můžete vynechat jednu nebo dvě jídla. V takovém případě je třeba před tím, než dítě přestane, napojit na dítě.

Pokud dítě odmítá jíst, nemá žádnou chuť k jídlu, musíte trvat jen na dodržování režimu pití. Je nemožné přinutit dítě krmit, počkat, až se objeví jeho chuť k jídlu. Po normalizaci stolice se dávky postupně zvyšují na věk odpovídající věku během 1-2 týdnů.

Když příznaky průjmu začínají klesat, odborníci doporučují obohatit nabídku jídel fermentovaných mléčných výrobků, které obsahují prospěšné lakto- a bifidobakterie (které se ve střevě množí a přispívají k normalizaci mikroflóry). Plnotučné mléko se uvádí do stravy dítěte pouze 2-3 týdny po vymizení příznaků průjmu.

Recepty jídel, které se doporučují krmit a napojit děti na průjem

Pokud má dítě průjem, musí připravit jídlo před podáním. Nezapomeňte: potraviny a nápoje by měly mít neutrální chuť - nebuďte příliš sladké nebo slané, kyselé nebo pikantní. Teplá a studená, tučná, smažená, uzená také dráždí střevní sliznici. Při dodržování těchto zásad při přípravě dietních jídel si své dítě napijete opravdu zdravým jídlem.

Chcete-li obnovit rovnováhu vody a soli v těle dítěte, můžete jej z vodovodu naplnit roztoky elektrolytů nebo si můžete sami vyřídit podobné řešení doma.

Rehydratační fyziologický roztok

  • voda - artézská nebo dětská voda, vroucí voda - 1 l;
  • sůl - 0,5 lžíce. (3,5 g);
  • sóda na pečení - 0,5 lžičky. (3,5-6 g);
  • cukr (med) - 1 polévková lžíce. l (25 g).
  1. Vodu ochlaďte na teplotu 40-45 ° С.
  2. Přidejte sůl, soda, cukr (nebo med) do vody.
  3. Míchá se, aby se rozpustily přísady.

Roztok soli banánů

  • vodou ředěná dětská nebo artesiánská vroucí voda - 1 l;
  • sůl rock - 0,5 lžičky. (3,5-5 g);
  • banán - bez kůry - 1 ks;
  • cukr (med) - 1-2 lžíce. l (50 g).
  1. Vodu ochlaďte asi na 40-45 ° С.
  2. Banán banán přes jemné síto, zakryjte vodou.
  3. Přidejte cukr (med), míchat sůl.

Blueberry decoction

  • voda - vyčištěná dětská, artézská - 200-250 ml;
  • borůvkové ovoce - sušené, umyté - 20 g;
  • granulovaný cukr - 2 lžičky. bez sklíček (15-16 g).
  1. Plody z borůvek nalít vroucí vodu.
  2. Nasypeme 10-15 minut.
  3. Potom nechte vývar stát 3-4 hodiny.
  4. Dejte, přidejte cukr, promíchejte.
  5. Nechte dítě pít teplé.

Infuze rozinky (v termosku)

  • vodou vyčištěný, vařený - 1 l, plus asi 500 ml na nalévání vroucí vody nad rozinky;
  • hrozienka - vyprané - 4 polévkové lžíce. l (asi 100 g);
  • cukr nebo med - 1-2 lžíce. l (25-50 g) nebo chuť, ale je lepší nechat se přidat, nápoj se ukáže jako chutný sladce.
  1. Zvyšte hrozičky vroucí vodou a opláchněte pod tekoucí vodou;
  2. V litru litru nalijte hrozny a nalijte vroucí vodu.
  3. Těsně uzavřete a nechte nápoj stát alespoň půl hodiny.
  4. Infuze může být lehce oslazena cukrem nebo medem (to je volitelné).
Komposty sušeného ovoce v prvních dnech onemocnění je lepší filtrovat, později můžete přidat do něj sušené ovoce (které byly vařené), abyste obohatili vitaminovou kompozici

Sušené ovocné kompoty

  • sušené jablka, hrušky, hrozienka - vyprané - každý typ ovoce je 100-150 g;
  • voda čištěná nebo artézská, vařící voda - 2 l (0,5 l na nalévané sušené ovoce a 1,5 l přímo na výrobu kompoty)
  • cukr - 6 lžící. l (150 g)
  1. Namočte sušené ovoce nejprve vroucí vodou a nechte to v ní napučat (stačí, aby stály 1-2 minuty).
  2. Odtok vody.
  3. Sušené ovoce propláchněte pod tekoucí vodou.
  4. Nalijte vroucí vodu.
  5. Vařte, vařte kompot za 20-25 minut.
  6. Nechte to stát pár hodin.
  7. Kmen (sušené ovoce můžete nakrájet pomocí mixéru a přidat k kompotu, nemůžete přidat).
Kissel obklopuje střevní sliznici a chrání ji před podrážděním

Hruška nebo dýně Kissel

  • vodou čištěná nebo artézská - 2 litry plus 100-140 g pro rozpouštění škrobu;
  • hrušky - umyté, oloupané, nakrájené na plátky - 3 ks. (Můžete také vařit želé z 8 plodů dule);
  • bramborový škrob - 4 polévkové lžíce. l (120 g);
  • cukr - 1 polévková lžíce. (200-250 g).
  1. Plátky hrušky (kdoule) nalijte vroucí vodu.
  2. Chovejte 20 minut při nízkém ohni.
  3. Pak výsledný vývarek napněte.
  4. Přidejte do něj cukr a vařte další 3-5 minut.
  5. V teplé vařené vodě rozpustíme škrob.
  6. Nalévejte je pomalu, obsah nádoby se neustále míchá.
  7. Smažte (nad nízkou teplotou) želé až do hustého stavu, ale (to je důležité) neváhejte do varu.
  8. Nechte dítě pít teplé.

Kissel nenahrazuje vodu. K napájení dítěte s průjmem je nutné i při jeho užívání. Kapalina z ní se absorbuje pomalu ve střevě (kvůli obalovému efektu). Proto mnozí považují kissel být spíše než pití.

Potraviny pro průjmy by měly být jemné a měly by mít své chemické vlastnosti (složení) a fyzikální (mechanické)

Zeleninová polévka

  • voda čištěná nebo artézská, vroucí voda - 2 litry;
  • zelenina - brambory, brokolice, mrkev, cuketa (umyté, loupané, nakrájené na kostičky) - 200-250 g každého druhu;
  • zelenina - umytý a jemně nakrájený kopr, petržel - 30-50 g;
  • sůl - 1 g (podmíněně by mise mělo být mírně podsazené);
  • Můžete přidat malý slunečnicový olej (gramy 10-15).
  1. Zelenina nalít vroucí vodu.
  2. Vařte 15-20 minut.
  3. Krátce před koncem vaření (3-5 minut) přidejte sůl.
  4. Nalijte vývar do samostatných pokrmů.
  5. Zeleninový míchač.
  6. Nalijte vývar, protřepte.
  7. Dejte ho na sporák znovu a vařte.
  8. Přidejte zeleninu, rostlinný olej.
  9. Vařte další 2-3 minuty.
  10. Podáváme teplé.
Doporučuje se vařit polévky v zeleninovém vývaru nebo na druhém (první fúze) maso

Kuřecí vývar s krupicí

  • vyčištěná voda, vroucí voda - 3-4 l (1,5-2 l pro první vývar a 1,5-2 l pro druhou);
  • pražená kuřecí prsa, nakrájená na kostičky - 300 g;
  • krupice - 0,5 st. (80-100 g);
  • zelenina - umytý a jemně nakrájený kopr, petržel - 30-50 g;
  • sůl - 1 g (podmíněně, misek by měl být mírně vysolený).
  1. Kuřecí prsa naplňte polovinou vroucí vody.
  2. Přiveďte k varu - nechte je vařit dobře a vařte 5 minut.
  3. Voda (nebo první vývar) odtok
  4. Pod tekoucí vodou opláchněte prsíčko a naplňte ji novou částí vroucí vody.
  5. Přiveďte k varu.
  6. Odstraňte pěnu.
  7. Vařte, dokud nebude vařené maso.
  8. Pak ji vytáhněte z vývaru.
  9. Projíždějte mlecím strojem 2-3 krát.
  10. A pomalu nalévejte do bujónové krupice, přičemž ji neustále mícháte.
  11. Když semínka vaří po dobu 3-5 minut, můžete dát nakrájené maso, sůl v polévce a vařit na dalších 5-7 minut.
  12. 2-3 minuty před koncem vaření polévku polévku se zeleninou.
Rybí odvar pro průjem u dítěte může být jeden z prvních.

Rýžová kaše

  • rýže - kulaté zrno, umyté - 2 polévkové lžíce. l (nebo 10 až 15 g);
  • vodou ředěná vařící voda - 1 polévková lžíce. (nebo 200 až 250 ml);
  • sůl nebo cukr - takže chuť nebyla příliš nasycená.
  1. Před vařením vaříme rýži - kaše musí mít lepkavou konzistenci.
  2. Přidejte sůl nebo cukr a zpejte další 2-3 minuty.
  3. Nakrájejte hotovou kaši přes síto. Do něj můžete přidat strouhaný banán.

Pro vaření rýžového bujónu vezměte 1 polévkovou lžíci. l rýže pro 200-250 ml vody. Rýže silně vaříme měkkou a potom filtr brojte.

Krupice kaše na vodu (kapalina)

  • voda - vroucí voda - 250 ml;
  • krupice - 2 polévkové lžíce. l (nebo 50 g);
  • sůl - 1 g (podmíněně by mise mělo být mírně podsazené);
  • cukr - podmíněně - 1 lžička. (5 g).
  1. Ve vroucí vodě pomalu (v tenkém proudu) nalijte krupici, za současného míchání kaše.
  2. Doba vaření na nízké teplotě - 15-20 minut.
  3. Přidejte sůl a cukr 5-7 minut před koncem vaření.
Steam omelet je zaveden do stravy o třetím dni onemocnění (s pozitivním trendem)

Parní omeleta

  • kuřecí nebo křepelčí vejce - 2 ks. a 4 ks;
  • voda (později, když je stolice normální, můžete mléko) - 2-3 lžíce. l (30 až 45 ml);
  • sůl - 1 g (podmíněně by mise mělo být mírně podsazené);
  • rostlinný olej - pro mazání formy - ½ lžičky. (2-3 g).
  1. Sůl smažte, mícháme a postupně zavádíme do nich vodu (nebo mléko).
  2. Nalijte do formy.
  3. Formulář umístěte do dvojitého kotle (dvojitý kotel může nahradit cedník umístěný ve vysoké pánvi vodou).
  4. Vařte omeletu pod víkem (nebo pod fólii) po dobu 10-12 minut.
Když má dítě tekutou stoličku, nejlépe se podává maso a ryba ve formě parních masových kuliček a kotletků

Parní maso (ryby) masové kuličky s rýží

  • libové maso, chudé (nebo rybí filé) - 100 g;
  • kulatá zrna rýže - vypraná - 20-25 g;
  • voda - vroucí voda - 200-250 ml;
  • sůl - 1 g (podmíněně, misek by měl být mírně vysolený).
  1. Maso (rybí filé) 2-3 krát přes mlýn na maso.
  2. Vařte rýži. Vypusťte a protřepte sítem.
  3. Přidejte strouhanou rýži k mletí, přidejte trochu soli a promíchejte.
  4. Formujte malé kuličky.
  5. Pára po dobu 20-25 minut.

Nemůžete vyléčit průjem pouze dietou, ale správnou výživu v kombinaci s terapeutickými opatřeními (včetně léků) ve většině případů lze dosáhnout za několik dní.

Video: průjem a intestinální infekce - léčebné pokyny (Dr. Komarovský)

Léčba průjmu u dětí zahrnuje změnu stravy i samotné stravy. Pokud správně dítě napijete, komplexní léčba onemocnění bude co nejúčinnější a funkce trávicího systému bude obnovena po průjmu v co nejkratším čase.