Obsahuje dietu po otravě u dětí

Děti jsou náchylnější k otravě. Správná výživa při otravě jídlem je nezbytná pro to, aby tělo dítěte obnovilo energetické zdroje, zlepšilo práci trávicího systému a slinivky břišní. Tento článek pojednává o pravidlech stravy v případě otravy u dětí, povolených a zakázaných pokrmů, rozvrhu jídel.

Vlastnosti těla dítěte

Krmení dětí by mělo být bráno vážně. Níže jsou uvedeny hlavní rysy dítěte, které je třeba vzít v úvahu při přípravě menu po otravě.

  • Dětské tělo roste a rozvíjí se velmi rychle, potřebuje plný denní příjem bílkovin, sacharidů a tuků. Ztrápění dítěte s otravami není za to.
  • Trávicí systém u malých dětí není plně tvořen. Dietní potraviny pro rychlejší vstřebávání jsou vhodné k broušení nebo zkroucení.
  • V předškolním věku děti začnou ztrácet zuby. Při krmení dítěte přemýšlejte o jeho schopnosti plně žvýkat potravu. Po požití velkých kusů potravin dráždí žaludeční sliznice, která se po otravě zanícuje.

Nezapomeňte, že dietetická výživa v případě otravy by měla být předepsána a podrobně podepsána pediatrem. Měla by brát v úvahu charakteristiky konkrétního organismu, souběžné chronické nemoci.

Jaké jsou základní pravidla dietní výživy pro děti?

Co je možné krmit dítětem po zvracení? Strava po otravě jídlem je základní součástí léčby. Pokud tak neučiní, léčba dítěte bude marná. Níže jsou uvedeny základní pravidla a doporučení týkající se výživy dítěte po otravě.

  • Dodržujte dietu. Musíte jíst často a v malých porcích. Dětští odborníci na výživu doporučují jíst trochu každé 2-3 hodiny. Velikost jedné části dítěte by neměla překročit velikost jeho ruky. Tato strava pomáhá zlepšit motilitu střev, regulaci pankreatu a jater.
  • Připravte pokrmy pro dítě v troubě, parníku nebo varu. Tyto způsoby vaření pomáhají udržovat živiny v potravinách. Potraviny připravené těmito dietními metodami nezatíží trávicí systém a jsou snadno stravitelné.
  • Poskytněte své dítě samostatné jídlo. Není třeba míchat bílkoviny a sacharidy. Například je lepší jíst kuře a kaši odděleně od sebe. Samostatné potraviny zajišťují snadné trávení.
  • Teplota jídla a nápojů by měla být při pokojové teplotě. Horké a chladné dráždí sliznici jícnu a žaludku, zpomaluje zotavení.

Nezapomeňte, že při otravě potravinami je přísně zakázáno dát smažené, uzené, kořeněné a mastné potraviny.

Obsahuje pitný režim

Režim pití - nedílná součást výživy v případě otravy. Tělo dítěte ztrácí velké množství tekutiny spolu s zvracením a průjem. K vyrovnání těchto ztrát můžete vypít spoustu vody. Nejlepší je pít trochu a často. Nejlepší je vypít 1 lžíci kapaliny každých 10 minut.

Upozorňujeme, že při těžké otravě, s těžkou intoxikací, je v nemocnici léčena dehydratace dítěte. Požadované množství tekutiny se injektuje intravenózně.

Nápoje povolené u dětí s otravou:

  • ne-uhličitá minerální voda s alkalickým pH, například "Borjomi";
  • slabý slazený černý čaj;
  • kompot ze sušeného ovoce;
  • stolní vody.

V případě otravy je zakázáno pít čerstvě vymačkané nebo uložené šťávy, silné čaje, kyselé nebo sýtené nápoje.

Co můžete jíst v první den otravy

Podle nových protokolů Světové zdravotnické organizace (WHO) je nutné začít s kojením dítěte v první den otravy jídlem. Předtím to bylo myšlenka, že musíte hladovět první dny.

Dieta po otravě u dětí v první den onemocnění je přísná. Seznam produktů, které mohou být dítětem poskytnuty během tohoto období, je omezený. Zahrnuje následující pokrmy:

  • konzistence sliznice z vařené rýže nebo ovesné mouky;
  • galenické sušenky bez jakýchkoliv příchutí;
  • plněný bílý chléb.

Povolené produkty v následujících dnech

Co dítě krmit po otravě? Nutriční výživa by měla být podávána nejméně týden po vzniku onemocnění způsobeného jídlem.

Níže je to, co můžete jíst po prvním dni otravy:

  • chudý kuřecí vývar, vařený bez koření ze svíčkové. Může se jíst se sušeným bílým chlebem;
  • vařené chudé maso kuře nebo krůty. Pro snadnější asimilaci může být maso zkroucené nebo šlehané v mixéru;
  • zeleninová polévka se bramborami, mrkev a cuketa;
  • rýže a ovesné vločky vařené ve vodě;
  • banány jsou jediné plody, které mohou být při otráveném konzumovány čerstvé;
  • pečené v troubě nebo mikrovlnné jablko;
  • nízkotučný tvaroh, kefír, můžete začít jíst 4-5 dní;
  • chudé ryby (dušené nebo pečené v troubě);
  • vařené vejce nebo parní omeleta vařené v mléce;
  • vařené brambory, mrkev, cuketa a dýně.

Zakázané produkty

Seznam zakázaných potravin a jídel po otravě jídlem u dětí je velmi široký. Obsahuje jídlo, které negativně ovlivňuje trávicí systém a metabolické procesy v těle dítěte.

Když jsou děti otráveny, jsou přísně zakázány následující potraviny:

  • tučné maso a ryby;
  • tvrdý sýr;
  • klobásy, klobásy, sýry, slanina a sádlo;
  • droby (játra, ledviny, žaludek, jazyk, mozek, plíce);
  • prodej polotovarů;
  • čokoláda;
  • výrobky z pečiva z mouky, koláče, marmelády;
  • všechny potraviny smažené nebo uzené;
  • čerstvé ovoce, ovoce a zelenina (kromě banánů);
  • kakao, káva;
  • houby;
  • nakládané a konzervované potraviny;
  • kečup, zakysaná smetana, majonéza, horké koření;
  • různé sladkosti, marshmallows;
  • sladká soda;
  • těstoviny.

Jak nakupovat a vybrat produkty

S vývojem otravy potravin u dítěte musíte věnovat zvláštní pozornost volbě při nákupu jídla. Níže jsme sestavili doporučení pro vás, která pomohou při získávání bezpečných a zdravých potravin pro vaše dítě.

  • Koupit produkty pouze na certifikovaných místech. Vyhněte se přírodním trhům a kioskům. Nejlépe je vezměte ve velkých supermarketech nebo na oficiálních trzích.
  • Neváhejte a požádejte o faktury a výsledky kontroly výrobků. Prodejci jsou povinni předložit tyto dokumenty kupujícím.
  • Zkontrolujte trvanlivost produktů. Zboží po lhůtě splatnosti může vést k opětovné otravě. Upozorňujeme, že je třeba se podívat na datum výroby. V obchodech je někdy uzavřeno novějším datem.
  • Věnujte pozornost vzhledu zboží. Například poškozené banány mohou být nebezpečné.
  • Čištění masa při nakupování. Čerstvá, surová s chemikáliemi, maso necítí. Masové části však nejsou první čerstvostí zpracovanou v obchodě s formaldehydem nebo chlórem. Oslabené tělo dítěte může negativně reagovat na takové chemicky ošetřené, zatuchlé maso a může se opět otravovat.
  • Nekupujte mražené potraviny (maso, ryby, zeleninu). Možná nevíte, kolikrát byly rozmrzlé a zmrazené. Takové potraviny mohou být zdraví škodlivé.
  • Nekupujte hotové jídlo pro vaše dítě v obchodech nebo restauracích. Můžete se spolehnout na kvalitu a bezpečnost potravin pouze v případě samo-výběru produktů a vaření.

Ukázka jídelního menu pro dítě po otravě

Níže uvedená tabulka ukazuje příklad denního menu jídla pro dítě po otravě jídlem.

Dieta pro děti s otravou: co doručit dítě, vzorové menu

Bohužel problém otravy dětskými potravinami dříve nebo později konfrontuje většinu rodičů. Stojí za zmínku, že pravděpodobnost výskytu této nemoci se v teplé sezóně výrazně zvětšuje, kdy různé mikroby a bakterie získají vynikající půdu pro úspěšnou reprodukci, včetně jídla.

Obecné informace o otravách dětí

Otrava potravin je vážným důsledkem požití patogenů a toxinů, které produkují. Nejčastěji otravu dětem způsobují bakterie, jako jsou:

Často příčinou otravy dětí jsou také chemické látky (dusičnany, pesticidy), které byly ve velkém množství spotřebovány se zeleninou a ovocem.

Přítomnost alespoň jednoho z následujících příznaků může naznačovat možnou otravu:

  • nevolnost a zvracení;
  • oslabující průjem;
  • bolest v břiše;
  • vysoká horečka;
  • letargie nebo podrážděnost.

Hlavním nebezpečím otravy pro děti je intoxikace těla, která může vyvolat vážné komplikace, zejména:

Proto je velmi důležité okamžitě poskytnout pacientovi potřebnou první pomoc (zpravidla žaludeční výplach) a vyhledat lékařskou pomoc. Důležitou složkou léčby otravy potravin u dítěte je přísná strava, která pomáhá obnovit normální funkci jeho trávicího systému. Bohužel proces obnovy u dětí je o něco déle než u dospělých.

Hlavní rysy výživy u dětí s otravou

Při otravě v dětském gastrointestinálním traktu (GIT) se často objevují procesy, které vyvolávají vývoj chronického zánětu trávicího systému. Zhoršuje se normální funkce jater a pankreatu. Abychom pomohli tělu dítěte vyrovnat se s vážným stavem a obnovit trávicí proces, je velmi důležité při dětské otravě zvážit následující rysy stravy.

  1. Měla by minimalizovat zátěž trávicího traktu:
    • nemůžeš donutit dítě jíst a ještě víc dokončit jídlo až do konce, pokud odmítne;
    • potraviny by měly být často nabízeny, ale v minimálních množstvích - částečné stravování;
    • interval mezi jídly by měl být 2-2,5 hodiny;
    • jídlo může být buď v tekutém nebo polotekutém stavu;
    • potraviny by měly být teplé;
    • Ve složení potraviny by měly být zcela chybějící složky agresivní na sliznici dítěte.
  2. Menu by mělo poskytnout dítěti racionální množství bílkovin, sacharidů a tuků.:
    • bílkoviny musí být dodávány v dostatečném množství. Nejlepším zdrojem bílkovin v případě otravy jsou mléčné výrobky, které jsou poměrně snadno strávitelné;
    • Tuky by měly být konzumovány o 10-20% méně než norma, protože v případě otravy má trávicí systém dítěte snížené množství enzymů potřebných k trávení. Nejlepší je přidávat tuky do hotových jídel (např. U obilovin);
    • Sacharidy by měly být nabízeny dítěti s umírněním, protože jejich přebytek může zvýšit fermentační procesy ve střevě, což negativně ovlivní stav dítěte.
  3. Rprincip samostatné potravy pomůže načíst gastrointestinální trakt a dát mu šanci na rychlou obnovu. To znamená, že poprvé je žádoucí nabízet dítě v jedné jídle potraviny s vysokou koncentrací sacharidů a bílkovin.
  4. S jídlem by dítě mělo dostávat všechny vitamíny a minerály, které potřebuje.. Kromě toho po ukončení akutní periody další přídavek vitamín-minerální komplex pomůže dítě doplnit objem chybějících prospěšných stopových prvků.

Zakázané produkty v případě otrav a v období obnovy

Při otravě jídlem se dieta dítěte výrazně mění: většina výrobků, na které se používá, a jí s radostí, by měla být z nabídky vyloučena. Takže v případě otravy by děti neměly být nabízeny:

  • různé druhy zeleniny, ovoce nebo bobuloviny ve své surové, tepelně nezpracované formě;
  • obiloviny obsahující lepek - proso, ječmen, ječmen;
  • produkty z fazolí - fazole, hrach, čočka, chřest atd.;
  • tučné maso;
  • těstoviny;
  • žáruvzdorné živočišné tuky (sádlo);
  • konzervy a uzené maso;
  • klobásy;
  • pekařské a jiné moučné výrobky;
  • všechny šťávy;
  • všechny sladkosti včetně čokolád a sladkostí.

Samozřejmě, že je nepochybné dát dítěti různé druhy škodlivé povahy, jako je soda, žvýkačka, čipy, rychlé občerstvení, občerstvení a tak dále.

Povolené produkty při dětské otravě

Samozřejmě, pro děti mladší jednoho roku je nejlepší jídlo. Pokud je dítě již komplementární, pak po dobu akutního stavu je zastaveno a postupně se začnou vkládat malé dávky dietní výživy.

V případě otravy může dítě ve stravě jíst následující jídlo:

  • tepelně ošetřená zelenina: řepa, mrkev, karfiol, brokolice, rajčata. Důležité: Brambory mohou být zavedeny do stravy dítěte, ale pouze postupně, protože jsou zdrojem komplexních sacharidů. Zelí, okurky a ředkvičky a jiná zelenina obsahující hrubé vlákno nejsou povoleny.
  • ovoce: pečené jablka, banány;
  • sušené ovoce: sušené švestky, sušené meruňky atd.;
  • obiloviny: pohanka, rýže, ovesné vločky;
  • chudé maso (například kuře nebo králíka) ve snížených množstvích a lépe ve formě masových polévek;
  • ryby. Je lepší dát přednost mořským odrůdám ryb;
  • vajíčka: polovina kuřecího žluta za den je povolena;
  • pšeničný chléb může být podáván v sušené formě. Krekery a sušenky jsou také povoleny;
  • nápoje: Uzvara ze sušeného ovoce, bohatý na vitamíny a minerály, stejně jako ovocné želé, slabý černo-zelený čaj s přídavkem cukru nebo medu, bylinné čaje (šípkový, citrónový balzám, malinové listy a rýže);
  • fermentované mléčné potraviny: jogurt, kefír, tvaroh (postupně zaváděný). Celé kravské mléko je žádoucí vyloučit ze stravy;
  • tuků rostlinného a živočišného původu jsou podávány v malých dávkách jako přísada do jídel (například k obilovinám). V tomto případě se máslo nejlépe používá v roztavené formě;

Dieta nezakazuje nabídnout dítěti v případě otravy průmyslové dětské potraviny - konzervované zeleninové pyré a masovou sufle. Všechno by však mělo být moderováno, protože čerstvé "živé" jídlo nemůže být nahrazeno sklenicemi.

Pitný režim v případě otravy u dětí

Příznaky otravy, jako je zvracení, průjem, vysoká horečka, nevyhnutelně vedou k dehydrataci a narušení rovnováhy mezi kyselinou a bází v těle dítěte, což vede k zesílení krve ak zvyšování účinku škodlivých a toxických látek. Proto v případě otrav je prioritním úkolem rodičů poskytnout dítěti dostatečný pitný režim.

Během akutního stavu - s těžkým zvracením a vyčerpávajícím průjemem jsou nejlepším pomocníkem při orální rehydrataci dítěte speciální roztoky vody a soli, které obvykle obsahují sůl, sódu, glukózu a draslík. Základ pro přípravu těchto roztoků se prodává v lékárně v práškové formě (například Regidron). Pokyny pro rehydratáty v prášku obvykle ukazují, v jakém objemu teplé vařené vody by měl být obsah balení rozpuštěn (1 l nebo 0,5 l).

Během dne by dítě mělo dostat množství tekutiny, které mu bylo ukázáno, které se vypočítá s ohledem na tělesnou hmotnost a věk pacienta. Takže za každý kilogram hmotnosti během 24 hodin by dítě mělo vypít:

  • do 1 roku - 150-200 ml roztoku;
  • od 1 roku - 120-170 ml roztoku.

Aby nedocházelo k opakovaným gag reflexům, měl by být vypočtený objem kapaliny nabízen dítětem 1-2 čajové lžičky každých 10-15 minut. Během akutního období onemocnění by všechny nápoje měly být teplé nebo při pokojové teplotě. Současně se roztoky vody a solí mohou střídat s těmito nápoji jako sladký slabý čaj, bylinné čaje.

Rehydrataci dítěte probíhá až do úplného zastavení a zvracení a průjem. Nicméně je třeba si uvědomit, že i na konci akutní periody pacient stále potřebuje pít spousty tekutin.

Dieta a funkce vaření v případě otravy dětmi

Jak již bylo uvedeno výše, jídla přilnutého dítěte by měla být častá (5-6krát denně každý 2-2,5 hodiny), nicméně část jídla může být minimální. Nemějte obavy, pokud na počátku vaše dítě bude jíst velmi málo nebo nebude odmítat jíst vůbec. V žádném případě nemůže trvat na tom, a ještě více se snaží pokusit dítě napravit jeho vůli. Obvykle se probudí normální chuť k jídlu u dětí trpících otravami, 3-5 dní po ukončení zvracení a průjem.

Některá doporučení týkající se stravy dítěte s otravou a po dobu jeho zotavení:

  1. První den onemocnění nasměruje organismus veškerou svou sílu na čištění toxinů, a proto i v případě, že dítě nemá v úmyslu jíst, množství produktů, které mu byly nabídnuty, by mělo klesnout na maximum. Je lepší zaměřit veškerou pozornost na to, aby dítě poskytovalo bohaté pití v podobě bylinných odvarů, vody, slabého čaje a v případě potřeby i roztoků vody a soli.
  2. Druhý den, pokud se stav dítěte mírně stabilizoval a zvracení a nevolnost se zastavily, můžete nabídnout pacientovou kašičku kašičku s měkkou, plnou tělískou strukturou nebo rýžovou vařenou dobře vařenou kaši, která je proslavená svým účinkem. Z kategorie "pro čaj" jsou povoleny dětské krutony.
  3. Počínaje následujícího dne mohou být fermentované mléčné výrobky postupně zahrnuty do menu dítěte, které mají příznivý účinek na střevní mikroflóru, lehké zeleninové polévky, vařené chudé maso a další produkty, které dieta nezakazuje. Všechno toto samozřejmě může jíst dítě, jestliže skončí akutní období.
  4. Návrat k běžnému kojeneckému jídlu obvykle nastane během dvou týdnů.

Doporučení pro přípravu dietní stravy pro dítě

V případě otravy a během období zotavení je žádoucí, aby dítě nabízelo pouze tepelně zpracované produkty v tekuté a polotekuté formě. Pro mletí jídla můžete pro mletí použít mixér nebo síto. Obvyklý typ jídla lze vrátit po obnovení trávicího procesu.

Dietní stravu lze připravit následujícími způsoby:

  • guláš;
  • guláš;
  • pečeme;
  • vařené.

V průběhu stravování je přísně zakázáno nabízet dětské smažené potraviny a potraviny vařené na grilu. Konzervy, okurky, omáčky a okurky, koření, barviva by také měly být vyloučeny z dětské stravy, protože to vše podrážděně ovlivňuje sliznici trávicího traktu a negativně ovlivňuje játra dítěte.

Funkce vaření některých jídel:

  1. Kashi: je nutné připravit na kapalné rozmarartoy stav mléka zředěného vodou v poměru 1: 1. Přednost je lepší dát rýži a kapalinu ovesné kaše, protože přispívají ke zlepšení trávení.
  2. Polévky: Můžete vařit vegetariánské polévky nebo polévky v masném bujónu. Zelení mohou přidat, ale v o něco menší výši než obvykle.
  3. Maso a ryby: Nejprve se doporučuje dítě nabídnout ve formě sufle.

Recept na masové souffle

  • libové maso - 60 g;
  • bílý chléb - 5 g;
  • vejce je jedna čtvrtina;
  • máslo - 0,5 lžíce;
  • nízkotučný vývar - 1-2 lžíce. l
  1. Oloupané chudé maso nakrájené na malé kousky. Hodí se na dušené polotovary v pánvi a přidá se voda na stejné místo. Chléb namočte ve studené vodě.
  2. Mlýnová mouka a dvakrát změkčený chleb přes drtič masa. Přidejte do směsi vejce, vývar a důkladně promíchejte.
  3. Výsledná hmota rozložila formu pro pečení, předem naolejovaná a posypaná strouhankami. Forma těsně uzavřena fólií.
  4. Vložíme troubu do "vodní lázně", která zajistí rovnoměrné vypékání soufflé asi 20-25 minut.

Larisa Tokareva, pediatr

7,578 celkem zobrazení, 4 zhlédnutí dnes

Dieta pro otravu dětí

Otrava jídlem u dětí do 7 let je jednou z nejčastějších diagnóz okresních pediatrů. Každý den, každý dětský lékař na svém pracovišti registruje alespoň tři děti s podezřením na otravu potravinami. Léčba zahrnuje přípravu správné stravy a předepisování léků.

Příčiny

Obvykle dochází k otravě potravin u dětí po požití patogenů. Způsobují silný zánětlivý proces. Během onemocnění se produkuje mnoho toxinů, které jsou pro tělo dětí velmi nebezpečné.

Výskyt poruch příjmu potravy způsobuje následující mikroorganismy:

  • Salmonella. Je to nejčastější příčina poruch příjmu potravy u dětí mladších 5 let. Může se dostat do těla špinavými rukama. Velmi často jsou děti infikovány v mateřské škole nebo po pískoviště. Hrozí vysoká horečka stejně jako průjem. Kluk trpí vracením, těžkou bolestí břicha.
  • Staphylococcus. Obvykle jsou nemocné děti ve věku 2-3 let. Můžete se špinit špinavými rukama nebo po jídle špatně umyté ovoce. Charakterizován rychlým vývojem onemocnění. Dítě má těžký průjem, teplota může vzrůst na 38-39 stupňů. Existuje silná žízeň.
  • Streptococcus Stává se příčinou otravy mnohem méně. Příznaky tohoto onemocnění jsou velmi podobné infekci stafylokokem. Antibiotika mohou být vyžadována.
  • Enterokoky a houby. Často způsobují otravu u slabých dětí, stejně jako u těch, kteří trpí rakovinou. Může se objevit u dětí se sníženou imunitou.

Nejen mikroorganismy mohou způsobovat otravu potravin u dětí.

Často příčinou může být reakce dítěte na neznámý, nekvalitní produkt (například mořské plody nebo tropické rostliny). Dbejte na to, aby vaše dítě neznámé výrobky přinesené z jiných zemí.

Trávicí systém dítěte ještě není připravený je splnit. To může vyvolat akutní otravu potravinami, což vyžaduje naléhavou lékařskou péči.

Otrava může také způsobit chemické tekutiny. Pokud dítě náhodou vypilo lék, který jste nechali, okamžitě zavolejte na sanitku! V tomto případě je nutná okamžitá výplach žaludku.

Známky a příznaky

Často první příznakem odchodu je nevolnost, stejně jako opakované zvracení. Dítě plače, odmítá jíst. Malé děti mohou tlačit nohy do žaludku. Zdá se, že dokazují, že je neklidný, bolest žaludku.

Při otravě se dítě stane rozmarným, může dokonce křičet. Zvýšení příznaků rychle vede k horečce. Může se dramaticky zvýšit na 39 stupňů a za několik hodin. Při otravě jídlem u dětských symptomů intoxikace dochází rychle. Existuje bolesti hlavy, vážná slabost. Dítě nehraje s hračkami, je velmi ospalý.

Po chvíli se objeví hlavní příznak otravy jídlem: tekuté, vodnaté stolice. Pokud otravy způsobily vstup mikroorganismů, pak se průjmy stávají oslabujícími. Někdy kaloupuskanie hrála 5-7krát denně. Ve vážnějším stavu dítěte - až 10krát. V takových případech je vyžadováno předepisování léků a speciální nápoj, který obnovuje ztráty vitamínů s kapalinou. Tělo po časté stolici rychle dehydratovalo. Kůže dítěte je suchá, rty suché.

Pokud dítě leží v postel, nemůže vstát, v této fázi vývoje nemoci je nutné okamžitě zavolat pediatra nebo sanitku.

Co můžete jíst dítě po otravě potravinami: základní principy stravování a vzorové menu

Otrava jídlem u dětí je poměrně častá. Intoxikace nastává v důsledku patologické mikroflóry, které vstupují do těla dítěte spolu s jídlem. Pravděpodobnost otravy se v létě dramaticky zvyšuje, když jsou porušována pravidla pro skladování potravin a potraviny se okamžitě zhoršují. Zdrojem intoxikace mohou být špatně umyté ovoce, krémy, ryby a klobásy, tvaroh a mléčné výrobky, stejně jako špinavé ruce dítěte. Nedílnou součástí komplexní léčby po otravě je dieta.

Po otravě jídlem by měla být dětským menu věnována zvláštní pozornost.

Pravidla stravují po otravě jídlem

Trávicí systém u dětí po otravách je oslabený. Vysoká pravděpodobnost spojení zápalových procesů pankreatu a jater. Chcete-li obnovit zdraví otráveným dětem, musíte dodržovat přísnou dietu nejméně po dobu 2 týdnů. Aby se snížilo zatížení poškozených střev, jsou potraviny bohaté na vlákninu odstraněny z výživy a omezují tuky.

Pravidla výživy dítěte po intoxikaci potravinami:

  • konzistence nádob by měla být měkká nebo tekutá, bez pevných inkluzí;
  • všechna jídlo je dusená, vařená nebo pálená;
  • jídlo se podává ve formě tepla, horká je vyloučena;
  • částečné pokrmy - 6krát denně v malých porcích;
  • vylučuje součásti, které agresivně ovlivňují žaludeční sliznici;
  • jídlo je vyvážené v minerální kompozici.

V období akutní otravy, doprovázené zvracením, průjmem a horečkou, pacient nemusí být krmen. Potřebujete pouze vodu a rehydratace nápoje, můžete přidat jeden cracker. Tělo musí být zcela vyčištěno z toxinů. Po uplynutí akutní fáze intoxikace a zjevných příznaků onemocnění zmizely, můžete postupně vstoupit do jídla v malých porcích. Povolené bujóny, čaj z citrónového balzámu a heřmánku (viz též: je možné pít výkrmné boky do kojících matek při kojení?).

Dodržování režimu pití

Při otravě je důležité pozorovat pitný režim. První den tělo ztrácí velkou tekutinu kvůli zvracení a průjmům a začíná dehydratace. Je třeba obnovit ztráty vody, proto doporučujeme teplý nápoj - asi 1,5 litru denně. Potřebujete pít v malých porcích (děti - 3-4 čajové lžičky každých 10 minut), protože Pití spousty tekutin může vyvolat zvracení.

Rehydrační nápoj můžete provést sami: 200 ml vařené vody se přidá v čajové lžičce soli a cukru, smíchá se a otravuje dítě. Sůl přispívá k udržení tělesných tekutin a cukr doplňuje ztráty energie. V lékárnách si můžete zakoupit hotové roztoky na rehydrataci. Během období zotavení se doporučují čerstvě připravené čaje, ovocné nápoje z džemu, extrakty z šípkových švestek a heřmánek. Mléko, sýtené nápoje a džusy jsou vyloučeny.

Co jíst: povolené potraviny

První den po akutní otravě jsou povoleny pouze slabé čaje a chudé pečivo. Po jednom dni se vstříkne kuřecí vývar s strouhankou. Všechny pokrmy by měly být podávány čerstvě připravené, ne horké. Adekvátní potíže dítěte se mohou zhoršovat, takže se nemusíte nuceně krmit nemocným dítětem a nucit ho jíst velké porce.

Základem stravy po otravě jídlem by měly být lehké polévky

Po otravě jídlem můžete jíst následující potraviny:

  • Nízkotučné vývary a polévky. Musí být čerstvé a bez zelí.
  • Krupice (pohanka, rýže, ovesné vločky). Vařte kávu na vodě bez použití mléka.
  • Černý chléb v podobě domácích krekrů, suchých sušenek.
  • Dušená zelenina (mrkev, karfiol a brokolice, cuketa). Banány a pečená jablka jsou dobré pro žaludek. Vařené brambory jsou povoleny v malých množstvích.
  • Mléčné výrobky: jednodenní kefír, jogurt (nejlépe domácí), jogurt. Od 3. dne se podává nízkotučný tvaroh. Máslo se přidává pouze na hotové pokrmy.
  • Vajíčka ve tvaru parní omelety a rybího guláša. Preferovány jsou odrůdy s nízkým obsahem tuku (pollock, treska, šťuka, navaga).
  • Kissel na škrobu z mraženého ovoce. Kissel obklopuje žaludeční sliznici a přispívá k jeho zotavení.
  • Dušené nebo vařené maso (kuřecí maso, králičí maso). Je žádoucí jemně nakrájet maso, nejlepší je vařit kotlety.

Co jíst: zakázané jídlo

Vyvážená strava umožní dětem po otravě účinně obnovit vitalitu těla a normalizovat práci gastrointestinálního traktu. Existují potraviny, které dítě nemůže jíst. Rodiče po intoxikaci jídlem by měli věnovat zvláštní pozornost tomuto problému.

Vyloučeny ze stravy: bílý měkký chléb, těstoviny, ječmen a ječmen obilovin, čerstvé mléko, sýry, tuky sýrů, klobásy, vepřové maso, konzervy, syrová zelenina, nakládaná rajčata, okurky, citrusové ovoce, koláče, čokoláda, ořechy, soda, šťávy.

Vzorová nabídka pro dítě po otravě

  • 1. den - sladký čaj, želé, domácí krutony z černého chleba.
  • 2. den - nízkotučný kuřecí vývar s krekry, malá pohanková kaše na vodě, želé, sušený černý chléb.
  • 3. den - bramborová kaše (bez přidávání mléka), kuřecí vývar s polovičním vejcem, pohanka, telecí sufle, pečené jablko, želé. Masové soufflé lze nahradit rybím koláčem z polkla nebo tresky.
  • 4. den - děti se začnou vrátit k normální výživě. Můžete dát snídani s krupicí na vodu nebo pohanku, se sklenkou sušeného ovoce kompot. Po několika hodinách by dítě mělo mít občerstvení - pečené jablko s lžící džemu nebo želé se suchým sušenky. Oběd - malá část zeleniny, vařená v kuřecím vývaru. Steak z kuřecího masa. Čas čaje - jogurt, sušenky. Večeře - vařená omáčka a želé. Před spaním je vhodné vypít bujón.
  • 5. den - pokračovat v zavádění nových produktů, které kontrolují reakci těla dítěte. Na snídani můžete po pár hodinách vyrobit rýžovou kaši ve vodě s lžící medu nebo džemem - ovocnou žílou nebo pudinkem s želé. Oběd - každá polévka v kuřecím medu bez kapusty, část vařeného růžového lososa. Snack - nízkotučný tvaroh, jogurt. Večeře - pohanková kaše, kuřecí soufflé.
  • Od pátého dne připravují pokrmy, s výjimkou zakázaných potravin.

Dieta po otravě u dětí může zabránit vážným zdravotním problémům. Správné vyvážené menu se doporučuje kombinovat s použitím multivitamínů, které budou jmenovat pediatra. Dodržování výše uvedených pravidel umožňuje obnovit normální fungování těla dítěte během jednoho týdne po otravě.

Jak podávat dítě s otravou jídlem (dieta) - ukázkové menu

Chcete-li normalizovat práci žaludku a střev, po proniknutí toxických látek nebo patogenních bakterií do ní, stojí za to zcela změnit nabídku. Dieta pro otravu dětí je nutností! Snižuje zátěž podrážděné žaludeční sliznice a urychluje regeneraci.

Příčiny

Chcete-li chránit vaše dítě před střevními infekcemi, musíte znát hlavní příčiny otravy. Toxické prvky mohou vstoupit do těla skrz kůži, dýchací cesty a trávicí systém.

Hlavní příčiny otravy:

  1. Penetrace patogenů, které emitují látky nebezpečné pro dítě, které vedou k závažné intoxikaci.
  2. Předávkování toxickými chemikáliemi nebo léky.
  3. Použití jedovatých bobulí nebo hub.

Hlavní příčiny otravy:

  • Salmonella. Způsobuje onemocnění "špinavých rukou" s horečkou, těžkou poruchou trávení a zvracením;
  • Staphylococcus. Do dětského těla vstoupí špinavé výrobky. Nemoc se vyvíjí rychle;
  • Streptococcus Diagnóza v dětství ve vzácných případech;
  • Houby a enterokoky. Byla zadržena v těle dítěte s oslabeným imunitním systémem.

Špatná kvalita, zkažené nebo exotické produkty také způsobují otravu. Nedělejte dětem neznámé exotické ovoce a mořské plody. Trávicí trakt dítěte reaguje negativně na neznámé sloučeniny, což vyvolává akutní intoxikaci.

Acetone Diet - Video

Známky a příznaky

Symptomy otravy u dítěte se objevují rychleji než u dospělých, což je spojeno s nedostatečnou tvorbou enzymů, které mohou zpracovávat toxické látky.

  1. bolest v břiše v podobě křečí nebo křečí;
  2. nevolnost, průchod do zvracení;
  3. bohaté volné stolice;
  4. zvýšení teploty;
  5. letargie a obecná slabost;
  6. nevhodné chování; nálady;
  7. nedostatek chuti k jídlu;
  8. bolesti hlavy

Doba trvání projevy hlavních symptomů intoxikace závisí na závažnosti otravy a fyziologických datech dítěte. V každém případě je přísná strava, nedílná součást efektivní léčby.

Chcete-li aktivovat proces čištění z toxinů, otrava jídlem u dětí a minimalizovat zátěž na gastrointestinálním traktu, musíte upravit stravu.

Klíčová doporučení:

  • malé části;
  • více jídel (každé 3 hodiny);
  • tři druhy tepelného zpracování výrobků: pražení, páření, vaření;
  • výhodně viskózní nebo kapalná konzistence misky;
  • samostatně bílkovinné produkty, odděleně uhlohydráty;
  • jídlo je přísně pokojová teplota;
  • vypít velkou vodu.

Povolené produkty

Rodiče si kladou otázku: "Co může dítě během léčby po otravě jíst?"

Povolené produkty zahrnují:

  1. nakrájené kuřecí nebo krůtí filé;
  2. vývar z nízkotučného kuřecího nebo krůtího masa (bez koření);
  3. polévka z brambor s přídavkem cukety a mrkve;
  4. pečená jablka;
  5. banán je jediné povolené ovoce;
  6. nízkotučný tvaroh a kefír (od čtvrtého dne);
  7. vařená dýně;
  8. mořské bílé ryby;
  9. vařené vejce nebo míchaná vejce vařená v dvojitém kotli s přídavkem mléka.

Zakázané produkty

Dieta po otravě u dětí zcela vylučuje z menu produkty, které negativně ovlivňují orgány gastrointestinálního traktu. Pokrmy, které jsou tvrdě zpracovány ve slabém těle dítěte, jsou vyčištěny. Nezahrnuje uzená, smažená a kořeněná jídla.

Seznam zakázaných produktů:

  • tučné maso a ryby;
  • droby;
  • klobásy, frankfurry, koláče;
  • čokoládové výrobky;
  • buchty, sladkosti a jiné pečivo s krémy;
  • čerstvé ovoce a zelenina;
  • konzervované marinády;
  • sycené nealkoholické nápoje, ovocné šťávy;
  • koření a omáčky;
  • těstoviny.

Dieta v případě otravy

Výživa u kojenců je blahodárnější. Převádějí se pouze na mateřské mléko, s výjimkou jakéhokoli druhu krmiva. Jak se zlepšuje celkový stav dítěte, do jídelního lístku se vkládá rýžový vývar, zeleninové pyré a dětský tvaroh.

Dieta v případě otravy u dětí ve věku od 1 do 4 let se liší pouze objemem misky. Když je celkový stav stabilizován, nabídka je doplněna přírodním tvarohem a kefír s minimálním obsahem tuku. Pokud se příznaky opakují, je vyloučena jakákoli strava a dítě je převedeno do vody. Tekutina by měla proudit každých 20 minut po celý den, což umožňuje rychlejší vylučování toxických prvků.

První den po intoxikaci u dětí předškolního věku je strava co nejpřísnější. Skládá se z bílých krekrů, galetních sušenek a ovesné kaše nebo rýžové kaše s tekutou konzistencí. Dále s trvalým zlepšováním stavu se seznam schválených výrobků postupně zvyšuje.

Druhý den se ke krmné dávce přidá lehký kuřecí vývar, zeleninové pyré, vařená rýže nebo kašička. Třetí den se představí pečené nebo vařené maso, vegetariánské polévky, kefír a tvaroh. Chcete-li se vrátit k normální stravě, musíte zůstat na dietu 10-14 dní.

Co se má krmit v případě otravy dětem: dietní výživa pro děti mladšího a středního věku, tipy na vaření

Pravděpodobně téměř každý rodič čelil problému otravy jídlem dítěte mladšího a středního věku. Nevolnost, zvracení, průjem, horečka, nedostatek chuti k jídlu a slabost - zpravidla je nástup těchto symptomů důkazem otravy jídlem.

Pro rychlé zotavení a obnovení těla dítěte je nutné nejen dodržovat předpisy ošetřujícího lékaře týkající se příjmu jakýchkoli léků, ale také věnovat pozornost výživě dítěte. Jak můžete dítě podávat po otravě, jak správně připravit pití a jídlo, jaké potraviny by měly být omezeny nebo zcela vyloučeny ze stravy, jak zlepšit stav postižené střevní mikroflóry - podrobněji se podíváme na tyto a další otázky.

Obsahuje nutriční výkon

První otázka, která obtěžuje každého rodiče při identifikaci příznaků intoxikace jídlem u dítěte, je: můžete krmit své dítě, pokud jste otráveni?

V prvních hodinách po vzniku charakteristických znaků děti trpí nedostatkem chuti k jídlu, a proto není potřeba krmení. Podle lékařských standardů se doporučuje poskytnout dítěti pokoj v pořádku a zcela vyloučit příjem jídla po dobu nejméně šesti hodin po otravě.

V budoucnu byste měli dodržovat následující doporučení:

  1. Poté, co jste dítěti poskytli první pomoc, která spočívá v omývání žaludku a užívání léků předepsaných ošetřujícím lékařem, měli byste dítě dát tekutinu. Takové opatření pomůže obnovit narušení rovnováhy vody a soli.
  2. Pokud dítěti odmítne používat čistou vodu, je povoleno mu dát kompot ze sušeného ovoce, šťávy z čerstvého ovoce, zředěné vodou nebo ovocnou šťávou, vařenou doma.
  3. Nápoj by měl být v malých porcích, ale často dost - alespoň jednou za patnáct minut.
  4. Nabídněte dítě, jídlo by mělo být pouze tehdy, pokud se cítí hladný. V případě, že je strouhanka otrávena, je povoleno dávat první porce jídla po šesti hodinách.

Bez ohledu na věk dítěte a stupeň otravy je nutné poradit se s lékařem, abyste provedli příslušnou diagnózu a obdrželi lékařské předpisy. Samoléčení bez předchozí odborné rady může způsobit poškození.

Tip! Pokud má vaše dítě onemocnění trávicího traktu, vytvořte vhodnou stravu a dietu v souladu s předpisy ošetřujícího lékaře.

Kojenecká výživa v první den

První den po diagnóze "otravy jídlem" by měla být věnována zvláštní pozornost stravě a způsobu konzumace dítěte. První část jídla by měla být nabízena pouze v případě pocitu hladu, nedoporučuje se krmit dítě, které nemá žádnou chuť k jídlu.

Obecně platí, že doporučení ohledně prvního dne otravy jsou následující:

  1. Jako první jídlo by měla být nabídnuta vařená vařená rýže nebo kaštanová kaše. Můžete také jíst kissel bez cukru a konzervačních látek.
  2. Bez ohledu na věk dítěte je v prvních dvou dnech žádoucí mleté ​​vařené potraviny míchat. To pomůže výrazně snížit zatížení žaludku a zlepšit stav mikroflóry.
  3. Následně je možné dítě podávat s potravinami, které byly předtím nakrájeny na malé kousky.
  4. První den můžete pít zeleninový vývar po přidání několika kusů bílého chleba.
  5. Nedoporučujeme přidávat sůl, koření ani koření do vařených pokrmů.
  6. V první den byste měli děti nabídnout malé porce, nedoporučuje se přetížit žaludek. Je lepší jíst několik malých porcí během dne.

Náklady na nedodržení výše uvedených doporučení mohou být poměrně vysoké. Nesprávná strava, nesplnění potravinového režimu, jíst potraviny ze zakázaného seznamu může vést k rozvoji onemocnění orgánů zažívacího traktu.

Výživa dítěte v následujícím

Po prvním dni po otravě jídlem můžete dietu dítěte mírně rozšiřovat, ale dodržujte zásady, jako je rozdrcení jídla, frakční jídlo a pití velkého množství tekutiny, které ještě trvá alespoň týden. Vyvážená strava a šetrná strava pomohou rychle odstranit účinky otravy a normalizovat pohodu dítěte.

Seznam povolených produktů

V prvních dnech po otravě jídlem musí být v nabídce nemocného dítě přítomna nádoba s obklopujícím účinkem. Patří sem například různé obiloviny, kissel. Potraviny by měly být převážně viskózní a tekuté.

Zastavte výběr by měl být na potraviny, které jsou snadno stravitelné a jsou docela výživné, například:

  • vařená zelenina: mrkev, brokolice, květák, cuketa;
  • ovoce: čerstvé banány a předpečené jablka;
  • obilnin a rýže z obilovin vyrobených z předbělených surovin;
  • přírodní mléčné výrobky bez přidávání příchutí a barviv;
  • chudé odrůdy masa a ryb.

Na základě výše uvedených produktů je možné v průběhu týdne po otravě jídlem připravit různé chutné pokrmy. Video v tomto článku vám pomůže seznámit se s širokou škálou povolených potravin a produktů podrobněji.

Seznam zakázaných potravin

Bez ohledu na formu, závažnost a příčiny otravy, musí být minimálně sedm dní po intoxikaci jídlem vyloučeny potraviny a pokrmy, které jsou špatně absorbovány a způsobují zvýšené zatížení orgánů zažívacího traktu.

Mezi nimi je třeba uvést například:

  • veškerá surová zelenina a ovoce, které nejsou uvedeny výše uvedenými pokyny;
  • všechny druhy luštěnin a některé obiloviny: proso, krupice, ječmen, ovesné vločky;
  • všechny druhy pekařských výrobků;
  • všechny sladkosti by také měly vyloučit příjem cukru;
  • tuky živočišného a rostlinného původu;
  • plnotučné mléko;
  • tučné maso a ryby;
  • klobásy, klobásy, sýry, uzené maso;
  • ovocné šťávy vyrobené v průmyslových prostředích.

Použití přípravků z tohoto seznamu může vést k nevolnosti a zvracení a způsobit zhoršení stavu dítěte. Přijmout zakázané potraviny nejdříve dva týdny po otravě.

Tip! Pokud se stav dítěte zhorší, měli byste se okamžitě poradit s lékařem a uvést název jídel a výrobků, které dítě spotřebovalo během posledních 24 hodin. To vám umožní vyvinout nejlepší možnost léčby.

Vzorová nabídka dítěte

Zvláště důležité pro zdraví dítěte jsou první tři dny po otravě jídlem. Během této doby je třeba věnovat zvláštní pozornost kvalitě připravených pokrmů.

Vaše dítě můžete podávat podle následujícího menu:

Tato strava se doporučuje dodržovat minimálně tři dny. Následně je povoleno přidávat další potraviny a pokrmy do jídelníčku, ale pouze pokud dítě nevykazuje stížnosti na bolest nebo nepohodlí v žaludku.

Vaření a nápoje

Zvláštní význam při otrave potravin je nejen kvalita, ale i metody vaření. Je třeba vyloučit z výživy dítěte potraviny připravené smažením v másle, pečení. Také byste neměli nabízet dětské polotovary, konzervy, klobásy a podobně.

V procesu vaření byste se měli řídit následujícími pravidly:

  1. Kashi. Vařicová kaše pro dítě by měla být z krupice, předtím mletá s mlýnkem na kávu. Varu by měla být až do husté a homogenní hmoty. Třetí den po otravě můžete vařit kaši na celé kravské mléko, předem zředěné vodou.
  2. Polévky V prvních dnech po otravě se doporučuje vařit lehké polévky pro brambory založené na zeleninovém vývaru. Třetí den po intoxikaci můžete vařit vývar z chudého masa nebo ryb.
  3. Druhé pokrmy. Druhé kurzy se doporučují vařit pouze pomocí takových metod, jako je napařování a stewing. Nejlepší možnost - příprava druhého jídla v pomalém sporáku.
  4. Nápoje. V prvních dnech po otravě se doporučuje nabídnout dítěti tekuté kompoty ze sušeného ovoce, ovocné nápoje z čerstvých bobulí, čerstvě vymačkané šťávy zředěné vodou.
  5. Kuřecí vývar. Většina rodičů nabízí dítě v prvních dnech po otravě čerstvě vařené kuřecí vývar s krekry. Vývar skutečně pomáhá rychle získat sílu a obnovit tělo, ale měl by být připraven v souladu s některými pravidly. Např. Pro vaření by měly být použity pouze kuřecí stehna, které jsou nejživější. Slaní misky by nemělo být, je možné vyměnit nějaké koření za čerstvé bylinky.

Za prvé, rodiče dítěte si musí pamatovat, že není nutné dítě příliš krmit. Zpravidla většina dětí během několika dnů po otravě jídlem trpí nedostatkem chuti k jídlu a konzumuje v malém množství potraviny. To je docela dost udržet sílu a obnovit tělo.

Při přemýšlení o tom, jak krmit dítě v případě otravy, je třeba si uvědomit, že při přípravě jídel byste si měli vybrat pouze vysoce kvalitní a čerstvé produkty. Je důležité vyloučit možný opakovaný výskyt otrav a také odstranit zátěž orgánů trávicího traktu.

Chcete-li obnovit tělo, doporučuje se dítěti sledovat nejméně sedm dní strašlivou stravu, po určitém čase se postupně můžete vrátit do obvyklého menu.

Seznam zakázaných a povolených produktů v případě otravy u dítěte

Otrava jídlem je důsledkem toxinů, jedů nebo bakterií vstupujících do těla dětí. Intoxikace nastává v důsledku požití produktů infikovaných toxiny a bakteriemi, těžké potraviny, přejídání. Dieta závisí na příčině intoxikace. Nepotřebujete krmit dítě otráveným násilím, nechte to nějakou dobu trvat, než se tělo poradí s onemocněním.

Zvláštnosti výživy u dětí s otravou

Zakázané produkty:

  • potraviny, které jsou obtížně strávitelné: slané, smažené, uzené, sladké, moučné nádobí;
  • rychlé občerstvení;
  • sladká soda;
  • ovocné šťávy;
  • zelenina a ovoce bez tepelného ošetření;
  • živočišné tuky;
  • tučné maso a ryby;
  • obiloviny mající lepek: ječmen, perlový ječmen, pšenice;
  • konzervovaná zelenina, ovoce, maso;
  • těstoviny;
  • zelenina obsahující hrubé vlákno: okurka, ředkvička.

Povolené produkty:

  • rýže a pohanková kaše;
  • tepelně zpracovaná zelenina, ovoce;
  • pečená jablka;
  • chudé ryby a maso;
  • sušené ovoce;
  • vařené vejce;
  • pšeničné krekry bez přídavných konzervačních látek, barviva, příchutě;
  • fermentované mléčné výrobky - s opatrností (neměli byste dát celé kravské mléko);
  • pít v neomezeném množství (s výjimkou sladkých a sycených nápojů).

Pravidla pití

Mladé dítě vyvíjí příznaky dehydratace rychleji. Intoxikace je doprovázena zvracením a průjem. Velké ztráty tekutin vedou k porušení metabolismu vody a soli. Chcete-li ho obnovit, pít by měl být bohatý. Můžete dát dítěti pitnou vodu, kompotovat jejich sušené ovoce, minerální vodu bez plynu, odvar z bylin a šípku, domácí želé. Hlavním požadavkem na pití je nepřítomnost cukru, umělých přísad.

Poskytnout okamžitou pomoc při dehydrataci těla vhodnými prášky Regidron, Oralit. Při absenci léků může být roztok připraven doma. Vezměte 500 ml čisté vody, vařte a ochlaďte. Do kapaliny přidáme 2 lžíce. lžíce soli, cukru, ¼ lžíce soda Roztok spotřebovaný do 24 hodin - skladovatelnost elektrolytu připraveného samostatně.

Nápoj by měl být při pokojové teplotě. Doplňování tekutiny se provádí až do úplného vymizení příznaků intoxikace.

Vlastnosti stravy pro obnovení těla

Vlastnosti stravy po otravě pro dítě 1-3 roky:

  1. U jednoletého dítěte je kojené jídlo mateřským mlékem. V období laktace by měla žena dodržovat dietu, aby zabránila intoxikaci dítěte. Pro děti, které jsou na umělém krmení, přidejte do stravy ještě další směs. Pokud je to možné, redukujte návnady v době léčby otravy potravinami.
  2. V případě intoxikace novorozenců okamžitě kontaktujte lékaře, aby kojenci okamžitě vysušili. Děti jakéhokoli věku by se měly poradit s lékařem, pokud je otravou infekční. Pouze střevní infekce neprojde, jsou léčeny antibiotiky. Rotavirové nemoci jsou doprovázeny výrazným zvýšením teploty, jsou v nemocnici léčeny.
  3. Během dne po intoxikaci je žádoucí snížit výživu na minimum a nasměrovat hlavní úsilí k prevenci dehydratace. Poskytnutí více tekutin: pitná voda, minerální voda, želé, kompot ze sušeného ovoce, nesladený čaj, šípkový vývar.
  4. Pokud se dítě cítí lépe, příznaky jsou pryč, do konce dne můžete dát rýži a pohankou kaše (vařit na vodu nebo na vodu s mlékem).
  5. Druhý den, při nepřítomnosti zvracení, dovolte mi jíst sýr.
  6. Do třetího dne se do menu připojí vařená zelenina.
  7. Při absenci zhoršení se do stravy postupně přidávají nízkotučné maso, ryby a ovocné pyré.
  8. Krmení dítěte po otravě a zvracení potřebuje nasekané a vyhřívané jídlo.
  9. Pokud je to možné, mohou být tyto pokrmy nahrazeny konzervy v konzervě pro kojeneckou výživu, jsou snadněji stravitelné.
  10. Dieta je prováděna po dobu 7-14 dnů.

Vlastnosti stravy po otravě pro děti 3-10 let:

Charakteristiky stravy tříleté a starší po intoxikaci jsou stejné jako u dospělých pacientů. Výživa dítěte po otravě jídlem by neměla obsahovat potraviny, které dráždí žaludeční sliznici, trávicí trakt nebo je těžko stravitelné (rychlé občerstvení, živočišné tuky, houby). Potraviny mohou být nabízeny, když příznaky (nevolnost, zvracení, průjem) projíždí.

Intoxikace je spojena s velkou ztrátou vitamínů a minerálů s kapalinou. Po dietní léčbě, kterou předepisuje pediatr, je třeba užít komplex vitamínů a minerálů.