Jak vařit kuře v pomalém sporáku

Jak vařit kuře v multicookeru (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek a dalších modelech)? Můžete si vařit v režimu "uhasení", "Steaming", "Polévka". Proces vaření v multicookeru vám nedělá potíže. Všechny modely jsou vybaveny vhodnými programy pro toto tepelné zpracování.

Složení pro vaření kuřete v pomalém sporáku:

  • 1 kuře;
  • 2 litry vody;
  • sůl;
  • zelenina podle vašeho uvážení;
  • koření na chuť.

Jak vařit kuře v pomalém sporáku: recept na vaření

Chcete-li vařit kuře v pomalém sporáku, najděte na svém modelu jeden z uvedených programů. Vařte kuře na příkladu režimu "stewing".

Důkladně opláchněte ptáka. Nakrájejte na kusy požadované velikosti. Pro terapeutické kuřecí vývar můžete vařit pouze jednu kuřecí prsíčku (kuřecí filet). V takovém případě snížíte množství vody.

Sklenici nakrájejte na vaření v pomalém sporáku. Naplňte ji vodou a solí. Můžete dát různé zeleniny přidat chuť do vývaru. Uzavřete víko vícedotyku, dokud nezaklapne.

Tlačítkem "Nabídka" nastavte kurzor před režimem "Chladnutí". Jak vařit kuře v pomalém sporáku? Okamžitě nastavte čas (1,5 hodiny), během kterého by pomalý sporák měl vařit kuře. Dále klikněte na jiné tlačítko "Start".

Jste svobodní. Můžete se bezpečně pustit do vašeho podnikání. Ozve se pípnutí, že pomalý sporák vařil kuře. Bon appetit! Jak si vařit kuře v pomalém sporáku, už víte, přečtěte si, jak se dusí kuřata.

Jak vařit kuře v pomalém sporáku - video

Ve videu můžete vidět princip vaření kuřete v pomalém sporáku.

Kolik se vaří v pomalém kuřecím kuře

Jak vařit kuře v pomalém sporáku

Jak vařit kuře v multicookeru (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek a dalších modelech)? Můžete si vařit v režimu "uhasení", "Steaming", "Polévka". Proces vaření v multicookeru vám nedělá potíže. Všechny modely jsou vybaveny vhodnými programy pro toto tepelné zpracování.

Složení pro vaření kuřete v pomalém sporáku:

  • 1 kuře;
  • 2 litry vody;
  • sůl;
  • zelenina podle vašeho uvážení;
  • koření na chuť.

Jak vařit kuře v pomalém sporáku: recept na vaření

Chcete-li vařit kuře v pomalém sporáku, najděte na svém modelu jeden z uvedených programů. Vařte kuře na příkladu režimu "stewing".

Důkladně opláchněte ptáka. Nakrájejte na kusy požadované velikosti. Pro terapeutické kuřecí vývar můžete vařit pouze jednu kuřecí prsíčku (kuřecí filet). V takovém případě snížíte množství vody.

Sklenici nakrájejte na vaření v pomalém sporáku. Naplňte ji vodou a solí. Můžete dát různé zeleniny přidat chuť do vývaru. Uzavřete víko vícedotyku, dokud nezaklapne.

Tlačítkem "Nabídka" nastavte kurzor před režimem "Chladnutí". Jak vařit kuře v pomalém sporáku? Okamžitě nastavte čas (1,5 hodiny), během kterého by pomalý sporák měl vařit kuře. Dále klikněte na jiné tlačítko "Start".

Jste svobodní. Můžete se bezpečně pustit do vašeho podnikání. Ozve se pípnutí, že pomalý sporák vařil kuře. Bon appetit! Jak si vařit kuře v pomalém sporáku, už víte, přečtěte si, jak se dusí kuřata.

Jak vařit kuře ve videu s pomalým sporákem

Ve videu můžete vidět princip vaření kuřete v pomalém sporáku.

Tagy: Kuře. Záložka permalink.

Kolik a jak vařit kuře v pomalém sporáku?

Stává se, že kuře je třeba připravit dietním způsobem (pro kojeneckou výživu při dodržení jemné stravy). Nejjednodušší způsob, jak to udělat v pomalém sporáku nebo vařené. První možnost je v mnoha ohledech vhodnější, protože zaručuje rychlé výsledky a maximální zachování užitečných prvků.

Bujón po této úpravě se nestane tukem a může být použit v čisté formě nebo jako jedna ze složek složitého pokrmu. Potřebujete pouze vařit výrobek podle určitých pravidel. Zanedbání doporučení samozřejmě nebude zkazit, ale chuťové a aromatické vlastnosti se výrazně zhorší.

Základní doporučení pro přípravu a zpracování kuře

Před vařením kuřete musí být hlavní součást řádně zpracována. V ideálním případě by to mělo vypadat takto:

  • Nejlépe je dobře vařit celá kostra najednou, aniž byste ji rozřezali na tepelné ošetření. V tomto případě bude mít nejvíce šťavnaté a uvařené rovnoměrně. Pokud budete muset vařit jednotlivé kusy produktu, je lepší je zabalit do velikosti a důsledně zpracovat v pomalém sporáku.
  • K odstranění kůže a mastnoty se doporučuje. Dokonce i jejich malé množství může dát vývar, a přes to na maso, zbytečný tuk.
  • Pokud se z nějakého důvodu rozhodne opustit kůži, mělo by být odstraněno alespoň všech peří a konopí. Pro tento účel je nejlepší používat pinzety, jinak se útvary odlomí.
  • Umyjte kuře důkladně pod studenou vodou. Horká tekutina je lepší nepoužívat, může to zhoršit chuť hotového masa.

Tip: Při varu produktu v uzavřeném obalu doporučujeme používat takové látky zvyšující chuť jako bobkový list, česnek, novináře, sušené zeleniny. Odmítnutí těchto prvků povede k tomu, že konečný výsledek bude docela nevýrazný.

  • Navzdory skutečnosti, že produkt bude zpracováván v pomalém sporáku, musí být zařízení pravidelně otevíráno, aby se odstranila pěna z vývaru. Pokud tomu tak není, tekutina se nakonec stane zakalenou a kvalita masa bude znatelně trpět.

Existuje mnoho receptů na přípravu drůbeže s pomocí moderního zařízení, ale můžete ho vařit pouze dvěma způsoby - ve vlastní šťávě nebo v kombinaci se zeleninou.

Jak vařit kuře ve vlastní šťávě?

Vařit kuře ve vlastní šťávě, ale na výstupech, aby se dostali nejen dietní jídlo, ale jemné a aromatické maso, můžete použít základní variantu vaření drůbeže s přídavkem přírodních chutí. Pro 1 středně těžkou kostru potřebujeme 3-4 stroužky česneku, pár bobkových listů, sůl a pepř.

  • Praní ptáků, bez kůže (volitelně, pokud není snížení obsahu tuku v misce). Ujistěte se, že jste nakrájeli na porce, jinak nedá dostatek šťávy k vaření. Nepoužíváme vodu!
  • Maso rozmísťujeme v rovnoměrné vrstvě, plátky česneku nakrájíme na poloviny nebo čtvrti, sůl, pepř, nahoře položíme bobkový list.

Tip: Kolik vaření ptáků v dvojitém kotli nebo pomalém sporáku závisí na jeho velikosti. Pokud příprava brojlerů nebo kuřat trvá nejdéle 1-1,5 hodiny, domácí kuře je třeba zpracovat nejméně po dobu 2 hodin.

  • Uzavřeme víko zařízení, vybereme režim "Požár" a spustíme zařízení po dobu 1 hodiny. Zkontrolujte dostupnost produktu a podávejte s oblíbeným přídavným místem.

S tímto přístupem se můžete pokusit úplně vařit malé kuřecí maso, ale pro to je třeba provést škrábání na několika místech (šlachy, maso), aby se džus provozoval. Pokud kuře není první svěžest, pak na dno míste trochu vody.

Možnosti vaření kuřecího masa se zeleninou

Při vaření drůbeže v pomalém sporáku můžete použít různé druhy zeleniny. V některých případech se tyto složky používají pouze k nasycení kuřecího masa s vůní, v jiných - slouží k obložení. Výsledek závisí na tom, kolik produktů bylo zpracováno.

  • Vařené kuře. U 1 malého kuřete si vezmeme mrkev, petržel, byliny a sůl. Celou kostku nebo nakrájený produkt vložte do misky, posypeme mrkví, nakrájíme na velké kruhy. Sůl, přidejte nakrájenou petrželovou kořen, nalijte hmotu studenou vodou tak, aby pokryla 1 cm obrobku. V režimu "Hasení" produkt zpracováváme v multicookeru po dobu nejméně 1,5 hodiny. Opláchneme konečný produkt v bujónu, posypeme zelenou zeleninou a podáváme. Samotný vývar může být vypuštěn a také jako první krok se podává krutony a vařené vejce.
  • Kuře s přílohou. Pro poloviční kuře potřebujeme pár cibule a rajčat, mrkve, petrželku, bobkový list, černý pepř, sůl. Umyjte kuře, nakrájejte na kusy, vložte do misky a sůl. Přidejte polovinu mrkvy (není třeba stříhat), oloupanou cibuli a pár listů bobkového listu. Naplňte to vše vodou a vaříme hodinu. Pak jsme si vybrali všechny přísady a zpět jsme položili pouze kuře, které jsme naplnili polovinou napjatého vývaru. Přidejte rajčata nakrájená na velké kostičky, nakrájenou druhou cibuli, nastrouhejte na půl mrkve. Pepř a dusíme další půlhodinu, pak servírujeme zeleninovou oblohou, posypané nakrájenou petrželkou.

Je velmi jednoduché vařit kuřata v konvenčním kastrolu, ale jen v pomalém sporáku se ukáže opravdu šťavnatá a měkká, zatímco maso se nerozpadá a má jemnou vůni.

Jak zhubnout bez poškození zdraví?

Proč tvrdohlavý dieta nepřináší viditelný výsledek, ale vede jen k frustraci a depresi a jak můžete stále zhubnout, aby:

  • Vraťte pozornost svého manžela nebo najděte nového muže.
  • Cítit záviděné pohledy přítelkyň a kolegů znovu.
  • Věřte v sebe, cítit se štíhlá a žádoucí.
  • Neváhejte jít do kina nebo do kavárny s přáteli.
  • Neváhejte posílat fotky z ostatních nebo s dětmi v sociálních sítích.

Vypálit tuky konkrétně v problémových oblastech podrobnosti ZDE

Tisk recept SAVE RECIPE (zatím žádné hodnocení) Stáhnout.

Jak vařit kuře v pomalém sporáku

Jak vařit kuře v multicookeru (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek a dalších modelech)? Můžete si vařit v režimu "uhasení", "Steaming", "Polévka". Proces vaření v multicookeru vám nedělá potíže. Všechny modely jsou vybaveny vhodnými programy pro toto tepelné zpracování.

Složení pro vaření kuřete v pomalém sporáku:

  • 1 kuře;
  • 2 litry vody;
  • sůl;
  • zelenina podle vašeho uvážení;
  • koření na chuť.

Jak vařit kuře v pomalém sporáku: recept na vaření

Chcete-li vařit kuře v pomalém sporáku, najděte na svém modelu jeden z uvedených programů. Vařte kuře na příkladu režimu "stewing".

Důkladně opláchněte ptáka. Nakrájejte na kusy požadované velikosti. Pro terapeutické kuřecí vývar můžete vařit pouze jednu kuřecí prsíčku (kuřecí filet). V takovém případě snížíte množství vody.

Sklenici nakrájejte na vaření v pomalém sporáku. Naplňte ji vodou a solí. Můžete dát různé zeleniny přidat chuť do vývaru. Uzavřete víko vícedotyku, dokud nezaklapne.

Tlačítkem "Nabídka" nastavte kurzor před režimem "Chladnutí". Jak vařit kuře v pomalém sporáku? Okamžitě nastavte čas (1,5 hodiny), během kterého by pomalý sporák měl vařit kuře. Dále klikněte na jiné tlačítko "Start".

Jste svobodní. Můžete se bezpečně pustit do vašeho podnikání. Ozve se pípnutí, že pomalý sporák vařil kuře. Bon appetit! Jak si vařit kuře v pomalém sporáku, už víte, přečtěte si, jak se dusí kuřata.

Jak vařit kuře v pomalém sporáku (video)

Ve videu můžete vidět princip vaření kuřete v pomalém sporáku.

Jak vařit kuře v pomalém sporáku krok za krokem video recept

Připravili jsme také video, abyste mohli plně porozumět procesu vaření krok za krokem.

Jak vařit kuře v pomalém sporáku

S veškerými potřebnými přísadami a pomocí našich tipů z tohoto článku snadno a (doufejme) vaříte s potěšením tento nádherný pokrm.

Dokonce i chutnější recepty:

  • Jak vařit kuřecí žaludy.
  • Jak vařit ovesné artek.
  • Jak udělat kávu v gejzírce.

    Tagy k psaní: jak vařit kuře v pomalém sporáku, vařit kuře v pomalém sporáku, pomalý sporák vařit kuře, recept, foto, Panasonic, Redmond, Polaris, šarlat, moulinex, Vitek

    Líbil se ti recept? Sdílejte to se všemi! 216 lidí již sdílí!

    Jak vařit kuře na polévku, vývar? Jak a kolik vařit dům, vesnické kuřata a brojler v pánvi, pomalý sporák a tlakový hrnec, dokud nebude připraven?

    Jak a kolik vařit domácí kuře, brojler, kusy kuře, zmrzlé tělo.

    Vařit kuře může být, aby se vývar. Kuřecí vývar je chutný sám o sobě. Můžete také vařit různé polévky, boršč, omáčky na kuřecí vývar. Kuře je vařené jak jako přísada pro přípravu druhého jídla, tak i pro vařené kuřecí maso.

    Jaká voda vařit kuře?

    Existují dvě možnosti:

    • připravené k vaření kuřete začněte vařit ve studené vodě
    • vložte ji již do vroucí vody
    Pro vaření je kuřecí tělo umístěno do vroucí nebo studené vody.

    DŮLEŽITÉ: Chcete-li získat chutný vývar, je lepší umístit kuře ve studené vodě. Pokud se nejdůležitější je získat chutné maso, měli byste zvolit druhou možnost. Masové bílkoviny se proto nezmáčknou a nezůstanou v mase, což je měkké a šťavnaté

    VIDEO: Jak vařit kuře?

    1. Vypláchnuté a spálené kuře na oheň vložené do pánve
    2. V pánvi by měla být dostatečná voda, aby pokrývala kostru nebo její kusy.
    3. Po vodě s kuřetem se právě vaří, je nutné z něj odstranit pěnu, jinak by vývar nebyl průhledný
    4. Dokud se vařená voda neuchovává na ohni bez víka
    5. Jakmile se vytvoří proces varu, pěna se odstraní, pánve s kuřecím vařícím místem může být pokryta víkem a ponechána k vaření.
    6. Pohotovost kuřete se kontroluje tím, že se maso naseká nožem nebo vidličkou. Nůž nebo zuby zubů pronikají jemně a snadno již uvařené kuřecí maso.

    DŮLEŽITÉ: Varené kuře není určeno pro vaření. Vše závisí na jeho "věku" a velikosti.

    Dokončené vařené kuře je měkké a snadno protřepané vidličkou.

    Pokud je jatečně upravená těla zakoupena v obchodě, pak se zpravidla připravují mladé, rychle připravující kopie. Doba vaření pro domácnost nebo kuřata zakoupená na trhu závisí na věku a způsobu krmení.

    Starý spouštěč může vařit hodinu a půl, dokonce i dvě, a zároveň zůstat těsný. Je pravda, že vývar se zároveň stává silným a bohatým.

    DŮLEŽITÉ: V průběhu vaření přidejte sůl, cibuli, mrkev, papriku, přísady, které dodávají ve vodě bujónu a masovou příchuť.

    Jak a kolik vaříme kuřecím masem v tlakovém sporáku, dokud nebude vařené?

    Užitný vynález lidského - tlakového hrnce - byl vytvořen pro rychlé a zdravé vaření různých produktů. Není divu, že se říká - tlakový hrnec. Kuchyňský sporák vaří rychleji než v hrnci. Přesná doba vaření závisí na typu kuře.

    Kusy brojleru vařeného v tlakovém sporáku za čtvrt hodiny.

    Pro vaření kuřat v tlakovém sporáku potřebujete:

    • k umytí
    • nakrájíme na kusy
    • vložte do tlakového hrnce
    • oznamte jí koření a zeleninu
    • nalijte vodu

    DŮLEŽITÉ: Kousky brojlerů nebo instantního kuřete v tlakovém sporáku budou připraveny za 15 minut. Celé kuře vaří asi 25 minut.

    Domácí nebo tržní kuře (mladé) budou vařeny za 35-40 minut. Střední věk a aktivní kuřátko během svého života vaří asi hodinu a pak zkontroluje připravenost.

    Jak a kolik vaří kuřata v pomalém sporáku?

    Pro vaření v kuřecím kuřecím kuřecím masu zvolte režim "kalení". Také vhodný režim "pečení". Jako vždy umyjte kuřecí kousky na kusy (nebo ne), vložte do nádoby, přidejte do něho sůl a koření, zeleninu nebo marinádu.

    Nejlepší je vybrat si kuře nebo mladou brojler takhle. Celé kuře v pomalém sporáku vaří asi hodinu a nakrájí se na kusy - asi půl hodiny.

    VIDEO: Nejkrásnější vařené kuře

    1. Dokonce i když dáte kuře do hrnce s vařící vodou, bude to chvíli trvat, než voda opět vaří
    2. Když se voda začne vařit spolu s kuřecím masem, začal proces vaření samotného masa. Nyní musíte odstranit pěnu a zavřít pánvi víkem.
    3. Nechte vařit
    Když kuře vaří, musíte ho zakrýt.

    Celé kuře vaří více než nakrájíme na kusy. Přibližná doba vaření je hodina - jeden a půl, a pokud tržní kuřata, pak dvě hodiny a ještě déle. Je nutné zkontrolovat připravenost kuřat nejdříve po uplynutí stanovené doby.

    Jak vařit kuřecí kuře po vaření až do vaření?

    Brojleři se liší od obyčejných kuřat v tom, že jsou spíše masí a rychle vaří. Celé kuřecí brojler proto vaří od vaření až do vaření od 35 minut do hodiny. Během vaření nezapomeňte přidat sůl, cibuli, bobkový list nebo koření podle přání.

    Jak a kolik vaříme kuřecí prsa po vaření?

    Je nepravděpodobné, že někdo zvlášť oddělí kuřecí prsa od domácího nebo domácího kuřete. Obvykle se používají k výrobě chutných, zdravých a bohatých vývarů.

    Kuřecí prsa vařená asi půl hodiny.

    Pokud jsou vařené kuřecí prsíčky, pak je s největší pravděpodobností byly koupeny v obchodě, který je již zvlášť oddělen. To znamená, že prsa je převzata z mladého okamžitého kuřete. Proto vařit kuřecí prsa bude od 20 minut do půl hodiny po varu.

    Jak a kolik vaří kousky kuře po varu?

    Rozdělený na kusy, kuřecí kuchaři rychleji než celé tělo. Vařené kuře bude mít min. 30 po varu, a pak - kontrola jeho připravenosti tím, že ucpává například prsa. Varené maso obsahuje nože nebo zuby zubů snadno.

    VIDEO: Jak vařit kuřecí prsa?

    Samostatné kuřecí stehna, stejně jako křídla, od okamžiku varu k připravenosti vařené 30 - 30 minut.

    Kuřecí křídla a nohy rychle vaří, ne více než půl hodiny.

    Jak a kolik vařit kuřecí filé po varu až do vaření?

    Kuřecí až do vařené vaří také 20 - 30 minut.

    Jak a kolik vaří kuře na polévku?

    Jak a kolik vaří kuřecí vývar?

    Kuřecí maso potřebuje, aby odstranilo zbytky peří, umyjte, nakrájíme nebo vaříme celé.

    Vynikající vývar se ukáže, pokud vaříte celé kuře.

    Pokud vaříte kuře celé, musíte se ujistit, že veškeré maso je důkladně vařené. Bude to trvat déle než například v případě, kdy se vaří kuřata v kusech. Pokud je cílem udělat chutný vývar, pak je lepší si vzít domů nebo nakoupit kuře. I když není příliš mladá.

    Stačí prodloužit dobu vaření, asi 2 hodiny nebo dokonce déle.

    Z které části kuřete je lepší vařit vývar?

    Nejužitečnější a výživný vývar je získán z kuřecích želí, a to jsou nohy, horní část křídel, krk, hlava s hřebenatem, žaludek, játra.

    Je pravda, že játra pro vývar je lepší nepoužívat, dává určitou hořkou chuť a mění barvu vývaru.

    Lahodný vývar je získán z kuřecích drobů.

    Někteří chtějí vařit kuřecí prsní vývar, někteří dávají přednost tomu, aby si vybrali maso s kostí, a pak si ho vychutnali chrupavkou. Vše závisí na osobním vkusu a touhách.

    Mohu vařit zmrazené kuře a jak dlouho?

    Samozřejmě je lepší vařit z rozmrazeného masa. No, jestli není čas čekat na to, aby se kuře rozmrazilo? Zmrazené kuře je možné poslat do vroucí vody. Jenom je nutné čekat déle v okamžiku vaření a bude vařit déle.

    Přidejte k obvyklému času pečení vařeného kuře dalších 40-40 minut.

    Kuře z mrazničky lze v případě potřeby vařit bez rozmrazování.

    Jak vařit kuřecí stehna?

    Kuřecí stehna dělají lahodný vývar. Zkontrolujte je, že připravenost na piercing nebude fungovat, protože se skládají z kostí, chrupavky a artikulární tkáně.

    Nakrájejte kuřecí stehno na vaření po dobu 30 minut, domácí kuřecí stehna po dobu 10 minut delší.

    Jak vařit kuře v pomalém sporáku

    Kuřecí maso je vynikajícím zdrojem bílkovin. Kuřecí maso navíc patří do stravy. Je vhodný pro dětskou výživu a pro výživu pro lidi s onemocněním trávicího systému a pro lidi s proteinovou stravou.

    Kuře můžete vařit různými způsoby. Nicméně, vařené kuře bude nejužitečnější. Toto jídlo je velmi bohaté na vitamíny a minerály.

    V kuchařských knihách a na internetu najdeme mnoho různých receptů na celé kuře v pomalém sporáku. Zpracování kuřecího masa zpravidla nevyvolává potíže ani pro začínající hostesky. Toto jídlo je téměř nemožné kazit. Nicméně, než se učíme vařit složité kuřecí pokrmy, musíme se naučit, jak vařit kuře v pomalém sporáku.

    Složení vařeného kuřete

    • Kuře - 500 gramů
    • Mrkev - 1 ks.
    • Sůl - chuť.

    Vařené kuře v pomalém sporáku

    Před vařením potřebujeme připravit kuřecí maso. Aby nedošlo k tomu, že vaše jídlo bude příliš tlusté, měli byste nejprve odřezat veškerý přebytečný tuk z kuřecího masa a odstranit kůži.

    Kuřecí maso důkladně umyjte vodou. Potom vložte do misky s vícepólovým místem.

    Pečeme a nakrájíme mrkev. Nejlépe je to třepat na velkém strouhaní.

    Třepe mrkev v pomalém sporáku na kuře.

    Naplňte vše vodou, sůl podle chuti. Uzavřete kryt multicookeru, nastavte režim "Quenching" na 1,5 hodiny Pro některé modely multicookerů namísto režimu "Quenching" by měl být nastaven režim "Soup".

    Počkejte až do konce vaření. Pak vyndejte kuřecí maso z multicookeru a položte ho na talíř. Nechte kuře trochu ochladit. Zbývající vývar není vhodný pro nalévání. Může být skvělým základem pro vaření polévky.

    Nyní se podívejme, jak se francouzské kuře vaří v pomalém sporáku.

    Složení pro kuřecí francouzské

    • 4 kuřecí stehna
    • 2 cibule
    • 2 stroužky česneku
    • 2 kyselé jablka
    • 1 lžíce citrónové šťávy
    • 1 sklenku vína
    • Rostlinný olej
    • Sůl a pepř dle chuti.

    Francouzský kuřecí recept v pomalém sporáku

    Oloupeme cibule a nakrájíme na poloviční kroužky. Pečeme a nakrájíme česnek. Odstraňte jablka z jádra. Nakrájejte je na střední plátky.

    V samostatné misce položte nakrájené jablka a nalijte je citrónovou šťávou. Vše důkladně promíchejte.

    Umyjte kuřecí stehna vodou. Vložte misku s vícepólovým místem a předtím nalejte nějaký rostlinný olej. Nastavte režim "Pečení". Přidejte kuřata a pepř dle chuti. Smažte ze všech stran.

    Poté vyjměte kuře z multicookeru. Cibuli, česnek a jablka jsme položili do pomalého sporáku. Nastavte režim "Chladnutí" po dobu 5 minut.

    Poté se položíme zpět do kuřecích paliček s pomalým sporákem. Naplňte vše víno. V případě potřeby sůl a pepř.

    Nastavte režim "Pečení" po dobu 40 minut.

    Kuře ve francouzštině v pomalém sporáku se podává teplé. Může sloužit jako samostatná mísa a jako doplněk masa k různým přílohám.

    Kolik a jak vařit kuře v pomalém sporáku?

    Stává se, že kuře je třeba připravit dietním způsobem (pro kojeneckou výživu při dodržení jemné stravy). Nejjednodušší způsob, jak to udělat v pomalém sporáku nebo vařené. První možnost je v mnoha ohledech vhodnější, protože zaručuje rychlé výsledky a maximální zachování užitečných prvků.

    Bujón po této úpravě se nestane tukem a může být použit v čisté formě nebo jako jedna ze složek složitého pokrmu. Potřebujete pouze vařit výrobek podle určitých pravidel. Zanedbání doporučení samozřejmě nebude zkazit, ale chuťové a aromatické vlastnosti se výrazně zhorší.

    Základní doporučení pro přípravu a zpracování kuře

    Před vařením kuřete musí být hlavní součást řádně zpracována. V ideálním případě by to mělo vypadat takto:

    • Nejlépe je dobře vařit celá kostra najednou, aniž byste ji rozřezali na tepelné ošetření. V tomto případě bude mít nejvíce šťavnaté a uvařené rovnoměrně. Pokud budete muset vařit jednotlivé kusy produktu, je lepší je zabalit do velikosti a důsledně zpracovat v pomalém sporáku.
    • K odstranění kůže a mastnoty se doporučuje. Dokonce i jejich malé množství může dát vývar, a přes to na maso, zbytečný tuk.
    • Pokud se z nějakého důvodu rozhodne opustit kůži, mělo by být odstraněno alespoň všech peří a konopí. Pro tento účel je nejlepší používat pinzety, jinak se útvary odlomí.
    • Umyjte kuře důkladně pod studenou vodou. Horká tekutina je lepší nepoužívat, může to zhoršit chuť hotového masa.

    Tip: Při varu produktu v uzavřeném obalu doporučujeme používat takové látky zvyšující chuť jako bobkový list, česnek, novináře, sušené zeleniny. Odmítnutí těchto prvků povede k tomu, že konečný výsledek bude docela nevýrazný.

    • Navzdory skutečnosti, že produkt bude zpracováván v pomalém sporáku, musí být zařízení pravidelně otevíráno, aby se odstranila pěna z vývaru. Pokud tomu tak není, tekutina se nakonec stane zakalenou a kvalita masa bude znatelně trpět.

    Existuje mnoho receptů na přípravu drůbeže s pomocí moderního zařízení, ale můžete ho vařit pouze dvěma způsoby - ve vlastní šťávě nebo v kombinaci se zeleninou.

    Jak vařit kuře ve vlastní šťávě?

    Vařit kuře ve vlastní šťávě, ale na výstupech, aby se dostali nejen dietní jídlo, ale jemné a aromatické maso, můžete použít základní variantu vaření drůbeže s přídavkem přírodních chutí. Pro 1 středně těžkou kostru potřebujeme 3-4 stroužky česneku, pár bobkových listů, sůl a pepř.

    • Praní ptáků, bez kůže (volitelně, pokud není snížení obsahu tuku v misce). Ujistěte se, že jste nakrájeli na porce, jinak nedá dostatek šťávy k vaření. Nepoužíváme vodu!
    • Maso rozmísťujeme v rovnoměrné vrstvě, plátky česneku nakrájíme na poloviny nebo čtvrti, sůl, pepř, nahoře položíme bobkový list.

    Tip: Kolik vaření ptáků v dvojitém kotli nebo pomalém sporáku závisí na jeho velikosti. Pokud příprava brojlerů nebo kuřat trvá nejdéle 1-1,5 hodiny, domácí kuře je třeba zpracovat nejméně po dobu 2 hodin.

    • Uzavřeme víko zařízení, vybereme režim "Požár" a spustíme zařízení po dobu 1 hodiny. Zkontrolujte dostupnost produktu a podávejte s oblíbeným přídavným místem.

    S tímto přístupem se můžete pokusit úplně vařit malé kuřecí maso, ale pro to je třeba provést škrábání na několika místech (šlachy, maso), aby se džus provozoval. Pokud kuře není první svěžest, pak na dno míste trochu vody.

    Možnosti vaření kuřecího masa se zeleninou

    Při vaření drůbeže v pomalém sporáku můžete použít různé druhy zeleniny. V některých případech se tyto složky používají pouze k nasycení kuřecího masa s vůní, v jiných - slouží k obložení. Výsledek závisí na tom, kolik produktů bylo zpracováno.

    • Vařené kuře. U 1 malého kuřete si vezmeme mrkev, petržel, byliny a sůl. Celou kostku nebo nakrájený produkt vložte do misky, posypeme mrkví, nakrájíme na velké kruhy. Sůl, přidejte nakrájenou petrželovou kořen, nalijte hmotu studenou vodou tak, aby pokryla 1 cm obrobku. V režimu "Hasení" produkt zpracováváme v multicookeru po dobu nejméně 1,5 hodiny. Opláchneme konečný produkt v bujónu, posypeme zelenou zeleninou a podáváme. Samotný vývar může být vypuštěn a také jako první krok se podává krutony a vařené vejce.
    • Kuře s přílohou. Pro poloviční kuře potřebujeme pár cibule a rajčat, mrkve, petrželku, bobkový list, černý pepř, sůl. Umyjte kuře, nakrájejte na kusy, vložte do misky a sůl. Přidejte polovinu mrkvy (není třeba stříhat), oloupanou cibuli a pár listů bobkového listu. Naplňte to vše vodou a vaříme hodinu. Pak jsme si vybrali všechny přísady a zpět jsme položili pouze kuře, které jsme naplnili polovinou napjatého vývaru. Přidejte rajčata nakrájená na velké kostičky, nakrájenou druhou cibuli, nastrouhejte na půl mrkve. Pepř a dusíme další půlhodinu, pak servírujeme zeleninovou oblohou, posypané nakrájenou petrželkou.

    Je velmi jednoduché vařit kuřata v konvenčním kastrolu, ale jen v pomalém sporáku se ukáže opravdu šťavnatá a měkká, zatímco maso se nerozpadá a má jemnou vůni.

    Jak vařit kuře v pomalém sporáku

    Jak vařit kuře v multicookeru (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek a dalších modelech)? Můžete si vařit v režimu "uhasení", "Steaming", "Polévka". Proces vaření v multicookeru vám nedělá potíže. Všechny modely jsou vybaveny vhodnými programy pro toto tepelné zpracování.

    Složení pro vaření kuřete v pomalém sporáku:

    • 1 kuře;
    • 2 litry vody;
    • sůl;
    • zelenina podle vašeho uvážení;
    • koření na chuť.

    Jak vařit kuře v pomalém sporáku: recept na vaření

    Chcete-li vařit kuře v pomalém sporáku, najděte na svém modelu jeden z uvedených programů. Vařte kuře na příkladu režimu "stewing".

    Důkladně opláchněte ptáka. Nakrájejte na kusy požadované velikosti. Pro terapeutické kuřecí vývar můžete vařit pouze jednu kuřecí prsíčku (kuřecí filet). V takovém případě snížíte množství vody.

    Sklenici nakrájejte na vaření v pomalém sporáku. Naplňte ji vodou a solí. Můžete dát různé zeleniny přidat chuť do vývaru. Uzavřete víko vícedotyku, dokud nezaklapne.

    Tlačítkem "Nabídka" nastavte kurzor před režimem "Chladnutí". Jak vařit kuře v pomalém sporáku? Okamžitě nastavte čas (1,5 hodiny), během kterého by pomalý sporák měl vařit kuře. Dále klikněte na jiné tlačítko "Start".

    Jste svobodní. Můžete se bezpečně pustit do vašeho podnikání. Ozve se pípnutí, že pomalý sporák vařil kuře. Bon appetit! Jak si vařit kuře v pomalém sporáku, už víte, přečtěte si, jak se dusí kuřata.

    Jak vařit kuře v pomalém sporáku (video)

    Ve videu můžete vidět princip vaření kuřete v pomalém sporáku.

    Jak vařit kuře v pomalém sporáku krok za krokem video recept

    Připravili jsme také video, abyste mohli plně porozumět procesu vaření krok za krokem.

    Jak vařit kuře v pomalém sporáku

    S veškerými potřebnými přísadami a pomocí našich tipů z tohoto článku snadno a (doufejme) vaříte s potěšením tento nádherný pokrm.

    Dokonce i chutnější recepty:

    Tagy k příspěvku:
    jak vařit kuře v pomalém sporáku, vařit kuře v pomalém sporáku, pomalu vařit vařit kuře, recept, foto, panasonik, redmond, polaris, šarlat, mulinex, vitek

    Líbil se ti recept? Sdílejte to se všemi! 216 lidí již sdílí!

    Uložte a sdílejte informace v sociálních sítích. sítě:

    Vařené kuře v pomalém sporáku

    Pokud jste alespoň jednou uvařili drůbež, víte, že je to velmi dlouhé cvičení, které vyžaduje nejméně 1,5-2 hodiny. Nicméně, pokud máte v kuchyni takovou techniku, jako je pomalý sporák, může být tepelné zpracování výrazně zrychleno díky vysávání uvnitř stroje, to znamená, že kuře v pomalém sporáku budou připraveny nejméně po 50 minutách! Můžete přidat všechny vybrané koření a koření na vaši chuť, která zdůrazní chuť vařené jídlo: bobkový list, česnek, kurkuma, paprika, bylinky, mletý černý pepř.

    Složení

    • 1 kuře s hmotností 1,5 kg
    • 1 lžička sůl
    • 2 litry horké vody
    • 2-3 bobkové listy
    • 2 špetky mleté ​​černé pepře

    Vaření

    1. Důkladně opláchněte kuře ve vodě a odstraňte všechny nečistoty. Nakrájejte je na kousky, odřízněte křídla, kuřecí stehna, filé. Potom rozlomte kosti na polovinu. Vezměte všechny kusy kuřete do misky pomalého sporáku. Pokud by v něm byly vedlejší produkty: srdce, játra, komory, důkladně je umyjte, zejména žaludek, a umístěte je do misky.

    2. Do misky vylejeme koření: sůl, mletou černě pepř, bobkový list - to je klasická sada koření, ale můžete ji přidat podle vašeho vkusu.

    3. Nalijte horkou vodu do multicookerové misky, pokud potřebujeme vařit chutné kuřecí maso a studené, pokud plánujete získat bohatý a výživný vývar. Aktivujte režim "Chladnutí" na tabuli po dobu 50-60 minut a zavřete víko. Pojďme se pustit do našeho podnikání a vrátit se k technice, když pípne konec vaření.

    4. Opatrně otevřete víko, vypusťte páru a uvidíte, že kuře je úplně vařené, jeho maso je šťavnaté a téměř zcela odstraněno z kostí. Ze sklenice pomalého sporáku vyjmeme část vařeného kuřete, pokud tam bude vývar, pak přidáme sůl a to - můžete vařit výživnou a výživnou polévku nebo jen podávat vývar s krekry.

    5. Položte vařené kuřecí kousky na talíř a podávejte jakékoliv přílohy: rýže, pohanka, zelenina nebo jako samostatná miska.

    Kuře zcela rozmanitá - nebude hořet, nebude suchá! Recepty připravují různé kuřecí maso v pomalém sporáku

    Celé kuře z nějakého důvodu vždy způsobuje obdiv a vypadá chutně. Navíc nemusíte strávit čas řezáním jatečně upraveného těla, což ještě zjednodušuje proces vaření. H

    Velmi zjednodušuje již jednoduché cvičení multicooker.

    V tom, že kuře neplní přesně, nezasychne, bude vůně a krásná, dokonce úplně!

    Celá kuře s vícenásobným sporákem - obecné zásady vaření

    Kuřecí kost je třeba vypláchnout ven a uvnitř pečlivě zkontrolovat kůži. Zbylé peří je třeba odstranit. Také zkontrolujte břicho, může to být také něco navíc. Dále můžete kuře drstět kořením, rozmazet omáčkami, plněné zeleninou, ovocem, obilovinami, nebo jednoduše umístit pomalý sporák a vařit. Nádherná hrnce se bude vyrovnávat s jakýmkoli úkolem!

    Obvykle pro pečení kuřecího masa pomocí programu na pečení. Uprostřed vaření se pták otočí. Pokud se to však nestane, nebude se dělat nic strašného, ​​kuře bude připraveno tak, jak je, ale to může trvat déle. Pro dušení a vaření použijte jiné režimy, přidávejte vodu k ptákům, vývarům, omáčkám.

    Kuře ve vícerozměrném celku s česnekem

    Recept na rudé, voňavé a neobvykle chutné kuře v celém multicookeru, který je žádoucí trochu marinovat.

    Složení

    • 5 stroužků česneku;

    • 1 lžíci hořčice;

    • 3 lžíce sójové omáčky;

    • 1 polévková lžička. koření pro kuře;

    • 2 lžíce majonézy;

    • 1 lžíce máslové švestky.

    Vaření

    1. Vyčistěte česneku, nakrájejte a přesuňte na misku.

    2. Přidejte sójovou omáčku, hořčici, koření pro kuře, položte pár lžiček majonézy a pečlivě promíchejte.

    3. Umyjte kuřecí kostru ze všech stran, ujistěte se, že otřete pokožku ubrousky, abyste se zbavili vodních kapek.

    4. Posuňte kůži na prsa a na kousky nakrájejte kousek másla.

    5. Vnitřní i vnější část ptáků roztrhněte majonézovou omáčkou.

    6. V balení se posuneme, připojíme a necháme marinovat tři hodiny. Balení je pravidelně převracováno na druhou stranu tak, aby byly všechny části kostry namočené.

    7. Do pomalého sporáku nalijte rostlinný olej. Dostatečné množství uvedené v receptu, extra tuk se roztaví z kůže, majonéza také obsahuje.

    8. Položte kuřecí maso a zapněte režim pečení po dobu jedné hodiny. Za půl hodiny bude pták muset být obrácen na druhou stranu.

    Kuře v multivariátu s bramborami

    Recept na lahodné kuřecí maso, pečené celé s bramborami. Program pečení je opět použit, což umožňuje, aby byl pták oblečen v chutné kůře. Vyberte si malou kostru, aby se mohla připravit na hodinu a vařit na všech místech.

    Složení

    • 1 polévková lžička. sladká paprika;

    • trochu černého pepře.

    Vaření

    1. Smíchejte 50 ml majonézy se slaninou a černým pepřem, v případě potřeby můžete přidat česnek.

    2. Zpracováváme kuře, omývejte se, utřete a namažte majonézou. Nechte nakládat, můžete to udělat večer a nechat ptáka v lednici, ale jen něco zakryjte.

    3. Čistíme brambory, nakrájíme na čtyři části. Přidejte majonézu, papriku a sůl. Míchá se rukama, aby pokryla každá skus s omáčkou.

    4. Nalijte pár lžící másla a dejte kuřecí břicho dolů. Na bocích jsme položili brambory. Můžete dát pár kusů uvnitř kuře.

    5. Zapněte pomalý sporák, pečte kostru půl hodiny.

    6. Otočte kostru zpět. Brambory padnou na dno, není to velký problém. Znovu zavřete karikaturu a vaříme další půl hodiny. V případě potřeby lze vždy přidat čas.

    Vařené kuře v plném sporáku

    Potřebujete vařit celé kuře v pomalém sporáku? Nic není snazší! Můžete to udělat nejen snadno, ale i velmi chutně.

    Složení

    • 2 bobkové listy;

    • 1 žlutá cibule;

    • 3-4 pepřové květy;

    • 30 gramů másla;

    Vaření

    1. Házíme kousek oleje v multicookeru. Nainstalujte pečení, dajte taveninu.

    2. Nasekané, ale omývané cibule nakrájíme na polovinu, nakrájíme plátky na smažení.

    3. Mrák nakrájíme do velkých kruhů, vložíme je do misky a necháme hnědé.

    4. Jakmile je zelenina pokryta krásnou kůrkou, příjemnou vůní, přidáme teplou vodu. Přidejte vývar do vaření, než položíte ptáka, aby utěsnil jeho chuť.

    5. Umístěte umyté kuře. V případě potřeby přidejte horkou vodu, kryt by měl být pokryt.

    6. Zapněte režim "Polévka" a vařte 40-60 minut. Pokud je kuře staré, můžete prodloužit dobu na dvě hodiny.

    Kuře ve vícerozměrném stavu s jablky

    Skvělý recept z kuřecího masa s jablky, zaostřený pod pomalým sporákem. Pták je velmi šťavnatý, aroma je prostě kouzelná. Doporučujeme používat zelené jablky s kyselinou.

    Složení

    • 1 kuře na 1,5 kg;

    • 3 stroužky česneku;

    • některé sójové omáčky;

    Vaření

    1. Sklijte česnek, přidejte několik lžic sójové omáčky, pepře, sušených bylin a trochu soli. Omáčku nechte několik minut na namáčení bylin.

    2. Třepeme kuře s kořeněnou směsí, nezapomeňte břicho zpracovat zevnitř. Nechte pár hodin na marinování ptáka.

    3. Jablka jsou rozřezána na 4 části, kůže a bity nemohou být odstraněny. Pokud je zmatený, odřízněte pahýl.

    4. Vyjmeme kuře, znovu jej roztřískáme, abychom rovnoměrně rozdělili zbytky koření.

    5. V břichu položíme jablka.

    6. Šité dutinu s párátkami. Můžete použít pravidelné vlákno.

    7. Položte ptáka do pomalého sporáku olejem.

    8. Pečte po dobu půl hodiny na jedné straně, pak musíte otočit kostru a přinést pohotovost. O stejném čase.

    Plněné kuře v pomalém sporáku s pohankou

    Recept na nádherné pohankové kuře s kašičkou, která dokonale zapadá do rodinné večeře. Podobně můžete vařit ptáka s vařenou rýží.

    Složení

    • 1 šálek pohanky;

    • 2 stroužky česneku;

    • 1 lžička zakysané smetany;

    Vaření

    1. Kuřecí maso musí být okamžitě marinováno, aby se během přípravy pohanky podávalo infuze. Chcete-li to provést, vypláníme ptáka, usušíme ho. Smíchejte smetanovou smetanou s česnekem, připravte koření na vaši chuť a protřete ptáka. Zvláště věnujte pozornost prsu. Můžete pokousat kůži a omítnout omáčku pod ní.

    2. Připravte náplň. Chcete-li to provést, nalijte umyté krupice dvěma šálky vroucí vody, sůl a vařte až do připravenosti.

    3. Roztajte kousek másla, žádné politování. Můžete mít pomalý sporák nebo v pánvi.

    4. Nasejte nakrájenou cibuli a mrkev na máslo, smažte.

    5. Převádíme zeleninu na pohánkovou kaši, mícháme a trochu ochladíme.

    6. Naplňte kukuřičnou kaštanovou kaši se zeleninou. Šijeme s nitěmi nebo jsme se zuby špaldy.

    7. Do pomalého sporáku nalijte trochu oleje, vložte ptáka a vařte hodinu zapnutím pečicího programu. Uprostřed cyklu otočte kostru.

    Celé nádobí Kuře s citronem

    Velmi jednoduchý kuřecí recept, který může kdykoliv pomoci. Pro vaření budete potřebovat minimální množství koření a jen jeden citron.

    Složení

    • 100 gramů másla;

    • 50 ml rostlinného oleje.

    Vaření

    1. Umyjte kostru, odstraňte zbývající peří a utřete ubrousky.

    2. Na všech stranách pokořte sůl a pepř.

    3. Vezměte kus změkčeného másla a také jděte přes vrchol kuřete.

    4. Na prsy položíme zbytky oleje pod kůži a rovnoměrně je rozdělíme.

    5. Na polovinu nakrájejte citrón a hodte ho do břicha ptáka.

    6. Nalijte olej do pomalého sporáku, umístěte kuřecí maso na zádech.

    7. Zapněte pečivo a připravte hodinu.

    8. Pak ptactvo nechte půl hodiny udržovat teplotu.

    9. Před podáváním vyjměte z kuřecích polovin citronů šťávu na ptáčku. Nejprve můžete rozložit na kusy a pak ochutnat citrusovou šťávou.

    Celá kuřecí polévka v multivariátu se slivkami

    Kuřecí dušené maso doplňte zcela do pomalého sporáku, který se připravuje spolu se švestkami. Receptura je dobrá, protože nevyžaduje předmanželování ptáka, ale také se ukazuje jako velmi jemná a voňavá.

    Složení

    • 250 gramů švestek;

    • 1 šálku vroucí vody;

    • 50 ml sójové omáčky.

    Vaření

    1. Nakrájejte kuře sůl a pepř, dokud neodjedeme.

    2. Nalijte olej do pomalého sporáku a zahřejte ho v režimu pečení.

    3. Spusťte kuře a smažte po dobu 15 minut na každé straně.

    4. Přidejte slivky, sójovou omáčku a nalijte vývar.

    5. Zavřete pomalý sporák, přeneste do programu hašení a vařte dalších 40 minut.

    6. Jemné kuře je připraveno! Podáváme se slivkami.

    Celé víno s kuřecím masem - užitečné tipy a triky

    • Pro vaření celého kuřete v pomalém sporáku je velmi výhodné použít režim "zpožděného startu". Jatečně upravená těla se může třít, připravit a umístit do zázračné nádoby. Nechte ji marinovat až do požadované hodiny, pak se připravte na oběd nebo večeři. Nezapomeňte nastavit poplach za půl hodiny, abyste otočili kostru.

    • Je-li kuřecí maso velká, může být pouze polovina vařena dělením ptáka podél hřebene nebo pomocí určitých částí. Nebo zvýšit čas v receptu.

    • Kuřecí prsa je často suchá. Aby se tomu zabránilo, jedna kůže je nacpaná kousky másla nebo ghee. Můžete je předem smíchat s kořením, bylinkami, česnekem, filé budou nejen jemnější, ale i více aromatické.

    • Kůrka na ptáčku bude krásná a růžová, pokud vaříte kuřecí maso. Můžete použít směs se zeleninou nebo olivovým olejem.

    Vařené kuře v pomalém sporáku

    Zdá se, že to může být snazší než vaření kuřice v pomalém sporáku: dát maso, naplnit vodou a nechat ho vařit - ale i takové jednoduché nádobí může být chutnější a zajímavější a povím vám jak.

    SLOŽKY

    • Kuřecí filety 400-500 gramů
    • Mrkev 1 kus
    • Cibule 1-2 kusy
    • Čerstvé bylinky Chcete-li ochutnat
      petržel kořen, kopr
    • Koření Chcete-li ochutnat
      bobkový list, paprikové máslo

    Popis přípravku:

    Není utajení, že vařené maso, zejména kuřecí, je dietní a doporučuje se jíst těm lidem, kteří mají problémy s trávením nebo malé děti. Současně jsem také nemohl jíst ani smažený ani dusený, a tak jsem uvařil vařené kuřecí maso v pomalém sporáku doma. A za účelem ochutnání masa nebylo tak čerstvé, přidala jsem zeleninu a zeleninu do vody, jako nic zvláštního, a chuť je mnohem bohatší a bohatší. Takže pokud se rozhodnete odmítnout nezdravé jídlo nebo jen sledovat svou postavu, možná budete potřebovat tento jednoduchý recept na vařené kuřata v pomalém sporáku. 1) První věc, kterou potřebujeme, je vyčistit filé z kůže, filmu a tuku a důkladně je opláchnout pod tekoucí vodou. 2) Dále položte filé do misky multicookeru, přidejte oloupanou mrkev, celou loupanou cibuli a zeleninu, nalijte všechnu vodu tak, aby kapalina zcela pokrývala zeleninu a maso. 3) V multicookeru zvolíme režim "Quenching" nebo "Soup" (v závislosti na modelu), nastavíme dobu 1,5 hodiny a vaření masa pod uzavřeným víkem. Nezapomeňte odstranit pěnu po varu. Dokončené filety mohou být podávány s čerstvou zeleninou nebo s vaší oblíbenou přídavnou miskou, a ze zbývajícího vývaru můžete vyrobit vynikající zeleninovou polévku. Užijte si jídlo!

    Kuře v pomalém sporáku

    Parafrázovat známý reklamní slogan, chci si zvolat: "Už jste se stali šťastnými vlastníky multicookeru? Pak přicházíme k vám! "A mimochodem, ne s prázdnými rukama, ale s celou řadou nádherných receptů. Tentokrát se jedná o variaci na téma: "Kuře v multivariačním", protože to je tento pták, který je vždy vítaným nápojem pro slavnostní stůl a jen pro klidnou rodinnou večeři. Dokonce i ti, kteří se řídí pravidly zdravé výživy nebo sedí na přísné stravě, se nevzdávají chutného kuřecího masa a dětem se bude líbit i toto delikátní dietní maso. Vaření kuřete v pomalém sporáku může být provedeno různými způsoby: vařit, parní, pečeme nebo vaříme ve formě celé jatečně upravené tělce nebo v různých omáčkách s přídavkem všech druhů zeleniny a oblíbených příloh: brambory, pohanka, rýže. Ale bez ohledu na to, jaký recept na vaření zvolíte, určitě budete spokojeni s výsledkem: kuře v pomalém sporáku je neuvěřitelně šťavnaté a něžné.

    Proces, při němž se naše oblíbené kuře v pomalém sporáku, začne možná s kůže (milovníci, kteří nemají chuť na kuře bez chuti kůže, mohou opustit to, ačkoli to není příliš dobré zneužívat) a odstranění přebytečného tuku, protože je příliš velký. může mít vliv na konečný výsledek a tuk opět není pro zdraví zdravý. Před stewing můžete lehce smažit kusy kuřete. Tím se do hotové nádoby přidá intenzivnější příchuť. Pokud se rozhodnete vařit kuře se zeleninou, nakrájejte je na menší kousky a položte je na dno a zakryjte je kusy masa nahoře. Koření, bez něhož se jednoduše nedokáže, je přidáváno během vaření a soli a bylin, je žádoucí přidat k již takřka připravenému pokrmu.

    Kuře v multivariátu ve vlastní šťávě s česnekem

    Složení:
    1 kuře
    1 malá hlava česneku,
    2 bobkové listy
    sůl, pepř - na chuť.

    Vaření:
    Umyjte kuřecí kostru a nakrájejte na porce. V misce s vícem místem položte kousky kuřete, přidejte stejný nasekaný česnek, bobkový list, sůl a pepř. Nepřidávejte vodu - kuře se vaří ve vlastní šťávě. Zavřete víko vícenásobného otvoru a nastavte režim "Chladnutí" po dobu 1 hodiny. Podáváme kuře připravené jakýmikoli přílohami nebo zeleninou.

    Rudé kuře se zlatou kůrou

    Složení:
    1 malé kuře,
    20 g rostlinného oleje,
    100 ml majonézy,
    sůl, pepř - na chuť.

    Vaření:
    Důkladně umyjte kuřecí maso, sůl, pepř a kabát s majonézou. Do misky multicookeru nalijte rostlinný olej a umístěte připravené kuře tam. Zapněte funkci "Pečení" po dobu 1 hodiny. Jakmile uplyne čas, otočte kuřecí maso a zapněte stejný režim dalších 20 minut.

    Kuřecí křídla v pomalém sporáku, smažené v Astrachánu

    Složení:
    700 g kuřecí křidélka,
    koření pro kuře,
    sůl, pepř - na chuť.

    Vaření:
    Otřete křídla, sůl a pepř a posypeme kořením pro kuřecí maso. Smrtíme dno vícesměrového s rostlinným olejem, položíme křídla a na každé - 1 stroužek česneku. Nastavte program pečení po dobu 30 minut a po uplynutí času otočte křídly a vařte dalších 30 minut.

    Kuře ve francouzském stylu se sýrem

    Složení:
    700 g kuřecího filé,
    200 g tvrdého sýra
    2 tavené sýry,
    2 žárovky,
    4 stroužky česneku,
    50 ml majonézy,
    rostlinný olej,
    sůl, koření, bylinky - chuť.

    Vaření:
    Kuřecí filetu nakrájíme na dva kusy lehce z obou stran s kuchyňskou paličkou. Třepeme maso se solí, kořením a kabátem s rostlinným olejem. Smažte tvarované sýry s velkým struhadlem, přidejte nakrájený česnek, majonézu a vše promíchejte. Vložte do misky sporáku, namáčejte rostlinným olejem, nakrájenou cibulí, pak kuřecí filetu, pak směs taveného sýra s česnekem a majonézou. Posypte všechny přísady nahoře strouhaným tvrdým sýrem. Nastavte program pečení na 1 hodinu. Před koncem vaření posypte misku jemně nasekanými zeleninami.

    Kuřecí maso v omáčce z rajčat a sýra

    Složení:
    400 g kuřecího filé,
    200 g kysané smetany,
    100 gramů sýra
    2 polévková lžíce. rajčatová pasta,
    ½ stohu vody
    sůl, pepř - na chuť.

    Vaření:
    Kuřecí filetu nakrájíme na malé kousky. Mix smetanou s rajčatovou pastou, přidejte sůl a pepř. Sklopte filé do misky pomalého sporáku, nalijte výslednou omáčku, promíchejte a nechte marinovat v uzavřeném pomalém sporáku po dobu 20 minut. Po uplynutí doby přidávejte vodu a znovu promíchejte. Posypeme strouhaným sýrem nahoře. Zapněte režim "Chladnutí" po dobu 1 hodiny.

    Kuřecí guláš s jablky

    Složení:
    600 g kuřecího masa
    2 žárovky,
    2 jablka
    2 stroužky česneku,
    1 lžička koření pro kuře,
    2 polévková lžíce. máslo,
    1 banda zelených,
    1 bobkový list,
    sůl, pepř - na chuť.

    Vaření:
    Smažte plátky cibule řezané v polkruzích až do průhlednosti. Pak přidejte kuřecí maso a také lehce smažte po obou stranách, nakrájené jahody, česnek, bylinky, sůl, papriku, bobkový list nakrájené na kostky a 40 minut v režimu "kalení".

    Dušené kuře v džbánku s cukřenkou a bramborami

    Složení:
    300 g kuřecího filé,
    2 brambory,
    1 malá cuketa,
    1 mrkev,
    1 cibule,
    3 stroužky česneku,
    1 banda zelených,
    3 polévkové lžíce. rostlinný olej,
    1 litr vody
    sůl, pepř - na chuť.

    Vaření:
    Do misky multicookeru nalijte rostlinný olej a 60 minut zapněte režim pečení. Cibuli nakrájejte na kousky nakrájenou na poloviční kroužky a smažte do zlatohnědého tvaru a nakrájejte nakrájenou kuřecí filetu v malých kostech a smažte na 5 minut, smícháme s cibulí. Poté přidáme jemně nakrájený česnek a smažeme vše a mícháme dalších 10 minut. Nakrájené brambory, cuketa v polkruzích a mrkev nastrouhanou na velkém strouhátku, vložte do pomalého sporáku, přidejte koření a míchat. Nalijte do vody, přidejte nakrájené zeleniny a vařte nádobí pod víkem až do konce programu.

    Lilek braised kuřecí

    Složení:
    1 kuřecí kostra,
    1 lilek,
    2 rajčata,
    3 stroužky česneku,
    1 banda zelených,
    3 polévkové lžíce. rostlinný olej,
    2 polévková lžíce. rajčatová pasta,
    1 stoh vody
    sůl, pepř - na chuť.

    Vaření:
    Vysuštěné kuře lehce osušte papírovým ručníkem a nakrájíme na porce. Dejte je do misky s vícepólovým místem. Kochejte lilek, posypeme solí a nechte 15 minut nechat hořkost, pak jej položíme na kousky kuřete a lehce mrznoume rostlinným olejem. Umístit plátky rajčat na lilku. Smíchejte česnek, který prošel lisem, s rajčatovou pastou a vodou. Směs promíchejte, nalijte do misky, přidejte koření, zavřete víko a nastavte režim "Quenching" po dobu 1 hodiny. Posypte hotovou misku zelenou zeleninou nahoře.

    Kuře s houbami v pomalém sporáku

    Složení:
    500 gramů kuřecího masa
    400 g žampionů,
    1 cibule,
    200 ml krému
    100 g rostlinného oleje,
    1 polévková lžíce. mouka,
    100 gramů zeleně
    sůl, černý pepř - podle chuti.

    Vaření:
    Zapněte pomalý sporák a nastavte režim pečení na 20 minut. Nalijte do misky rostlinný olej, přidejte nakrájenou cibuli do zahřátého oleje a trochu smažte. Přidejte dobře umyté a nakrájené kuře na smaženou cibuli a promíchejte. Omyté, oloupané a nasekané houby, míchat s masem a cibulí a pokračovat v smažení. Poté přidáme sůl, pepř, mouku a smažte další 3 minuty. Nalijte do krému, přidejte trochu vody, vše promíchejte a přivedete k varu. Pak přidejte ½ stohu. vodou, zavřete víko a zapněte režim "Chladnutí" po dobu 20 minut. 5 minut před koncem vaření přidejte zeleninu.

    Kuře s fazolemi v smetanové omáčce s oblohou z parních brambor

    Složení:
    1 kg kuřecího masa,
    2 stroužky česneku,
    1 cibule,
    1 plechovka červených konzerv zrn
    5 brambor
    250 g kysané smetany,
    1 banda zelených,
    rostlinný olej,
    sůl, koření - chuť.

    Vaření:
    Slané kuře, mixujte s kořením, nakrájeným česnekem a marinujte 30 minut. Na dno multicookeru nalijte trochu rostlinného oleje a jemně nakrájenou cibuli a kuře. Vyberte režim pečení a vařte na každé straně po dobu 10 minut. Pak přidejte kyselou smetanu, vodu, dostatečnou na pokrytí masa a míchání. Brambory nakrájíme na malé kostičky, mícháme se solí a bylinkami a umístíme do parní nádoby, umístěné nad kuřecím masem. Zvolte režim "Quenching" a vařte 30 minut. Vyjměte vařené brambory a přidejte kukuřici kukuřici a zeleninu a vařte ve stejném režimu dalších 10 minut.

    Kuře ve vícesměrnici s kukuřicí

    Složení:
    1 kg kuřecího masa,
    1 plechovka kukuřice,
    300 g kysané smetany,
    3 stroužky česneku,
    1 banda zelených,
    sůl, koření - chuť.

    Vaření:
    Kuře králet na porce, míchat se solí, přidat nakrájený česnek a koření. Na spodku misky pomalého sporáku nalijte trochu rostlinného oleje a umístěte kuře. Režim pečení nastavte na 20 minut, pak otočte a nastavte další 20 minut. Přidejte kyselou smetanu a vodu ke kuřecímu masu tak, aby byl zcela zakrytý kapalinou a nastavte režim na "Kalení". Po 15 minutách přidejte do misky kukuřici a bylinky. Pokračujte v zhasnutí po dobu dalších 10 minut a potom nechte 20 minut v režimu "předehřívání".

    Kuře v multivariátu s paprikou a ananasem

    Složení:
    400 g kuřecího masa,
    1 plechovka ananasu,
    1 bulharský pepř.
    1 cibule,
    2 polévková lžíce. sójová omáčka
    2 polévková lžíce. mouka,
    sůl, pepř - na chuť.

    Vaření:
    Cibuli nakrájíme na poloviční kroužky, sladkou paprikou na proužky. Cibulkou a pepřem položíme na spodek pomalého sporáku, nahoře položíme kuřecí kousky, smažíme a sezónu s pepřem. Nastavte režim pečení a vařte po dobu 20 minut, poté promíchejte a přidejte nakrájené ananasy. V šťávě, nalít z ananasu, přidejte mouku, sójovou omáčku a dobře promíchejte. Nalijte tuto hmotu na kuře, nastavte režim "Kalení" na 30 minut.

    Kuřecí prsa ve fólii

    Složení:
    2 kuřecí prsíčky,
    2 stroužky česneku,
    2 polévková lžíce. l majonéza,
    sůl a pepř dle chuti.

    Vaření:
    Směs soli, majonézy, pepře a srst tuto směs kuřecích prsou. Pak je přelepte na plátky česneku, nakrájejte je a nasaďte na fólii, kterou obalíte v obálce a pevně zabalíte. Umístěte obálku do švu v misce pomalého sporáku a vařte v režimu "Pečení" po dobu 60 minut.

    Chakhokhbili z kuřecího masa v pomalém sporáku

    Složení:
    2 kg kuřecího masa,
    2 žárovky,
    2 rajčata,
    3 stroužky česneku,
    1 polévková lžíce. mouka,
    2 polévková lžíce. rajčatová pasta,
    citronová šťáva,
    rostlinný olej,
    sůl pepř, petržel - podle chuti.

    Vaření:
    Kuře se nakrájí na velké kusy a smaží se v zeleninovém oleji v misce multicookeru v režimu "pečení" po dobu 40 minut. Po uplynutí doby přidejte do misky jemně nakrájenou cibuli, sůl, pepř a vařte 15 minut v režimu kalení. 5 minut před koncem režimu přidejte nakrájené rajčata, česnek, rajčatovou pastu, mouku, citrónovou šťávu, promíchejte vše a nechte se vařit až do konce. Před podáním posypte připravovanou misku jemně naseknutými zelenkami.

    Kuřecí plátky v pomalém sporáku

    Složení:
    2 kuřecí prsíčky,
    200 g kuřecího nebo mletého hovězího masa,
    1 cibule,
    70 g tvrdého sýra
    1 lžička majonéza,
    sůl, koření - chuť.

    Vaření:
    Umístěte kuřecí prsa na potravinářský film, pokryjte horní vrstvou fólií a přitiskněte je na tenké vrstvy. Na okraji každé vrstvy položte vrstvy mletého masa, strouhaného sýra, soli, pepře a rohlíku. Položte výsledné kotouče do misky s multicooker, kartáč s rostlinným olejem a smažte v režimu pečení po dobu 5 minut na každé straně. Po pípnutí přidejte trochu vody a vařte v režimu Quenching po dobu 40 minut.

    Kuřecí stehna ve vlastní šťávě

    Složení:
    1 kg kuřecích stehen
    1 hlava česneku,
    2 žárovky,
    2 bobkové listy.

    Vaření:
    Umyjte kuřecí stehna, sůl a pepř a položte multicooker na dno, horní vrstvu cibulí, nakrájejte na polkruhy a pak znovu stehna. Nahoře je nakrájený česnek a bobkový list. Nastavte režim chlazení na 90 minut. Takto připravené stehna jsou zvláště dobré u vařených brambor.

    Plněné kuřecí stehna

    Složení:
    4 kuřecí stehna,
    2 lžičky. koření pro kuře,
    3 polévkové lžíce. rostlinný olej,
    sůl, pepř - na chuť.
    Pro plnění:
    150 g marinovaných hub,
    3 vařené vejce,
    100 g tvrdého sýra
    1 polévková lžíce. majonéza,
    1 cibule.

    Vaření:
    Bez samotného krájení kuřecích stehen z nich vytáhněte kost. Smažte sůl, pepř, sezónu s kořením a nechte 20 minut. Pro plnění nakrájejte houby v mixéru, vysejte sýr na strouhák, jemně nakrájejte vejce a cibuli, přidáme majonézu a promícháme. Začněte tuto směs kuře. Zapněte multicooker do režimu "Crust" po dobu 40 minut, nalijte olej, vložte plněné nohy do misky a zavřete víko. Po 20 minutách otočte kuřecí stehna. Po uplynutí této doby držte nádobu v režimu "Vyhřívání" po dobu 10-15 minut.

    Ach, jaká krása je - kuře v pomalém sporáku! Po pokusu jen jednou budete jistě chtít více a více. Takže vařte pro sebe, vařte s námi, vařte lépe než my!