Pilaf s kuřecím filé v pomalém sporáku

Jedna chuť čerstvě uvařeného pilafu je už bláznivá, ale jaká je celá miska pilafu s kuřecími prsíčky v pomalém sporáku? Takové jídlo bude potěšeno nejen příbuznými, ale také přáteli, chcete-li s nimi zacházet, budete jim během jejich přípravy věnovat pozornost, protože zařízení převezme hlavní část vaření. Pilaf v pomalém sporáku se vždy ukazuje jako šťavnatý, drobivý, plný vůní koření, protože rýže je připravena vakuovým zpracováním, takže se nelitujte za koření, kořením a kořením, ale omezte jejich přídavek, jestliže jídlo bude také jíst dětmi!

Složení

  • 2 kuřecí prsa
  • 200 gramů rýže
  • 1 velká mrkev
  • 1 cibule
  • 400 ml vroucí vody
  • 50 ml rostlinného oleje
  • 3-4 stroužky česneku
  • 0,5 lžíce. kurkuma
  • 0,5 lžíce. mletá paprika
  • 3 štipce jeery
  • 0,5 lžíce. sůl
  • 3 špetky mleté ​​černé pepře

Vaření

1. Smažeme kuřecí filé ze všech stran a čistíme je z filmů a žijeme nožem, nakrájíme na porce. Oloupeme zeleninu, opláchněte a nakrájíme jakýmkoliv způsobem, jakým si vyberete: jemně, hrubě, tyčinky atd.

2. Nalijte rostlinný olej do misky multicookeru, zahřejte ho v režimu "Frying", zapněte 15 minut a přidejte plátky kuřecího masa a zeleniny. Smažte zbývající čas až do zlatohnědého a mícháme dva až třikrát. Víko spotřebičů nemůže pokrýt.

3. Poté nalejte do hrnce všechny výše uvedené koření a koření, kromě česneku.

4. Vypláchněte rýži a položte ji na kuře a zeleninu. Položte nezralé česneku na rýži. Pokud máte rádi cesnakovou chuť, můžete použít celou hlavu tohoto produktu.

5. Naplňte hrnci vroucí vodou a zavřete víko vozidla. Nastavte režim "Rice" nebo "Kaše" po dobu 25-30 minut. Pokud používáte dušenou rýži, budete potřebovat ještě méně času - 15-20 minut.

6. Po uplynutí tohoto času otevřete víko vícedávkového vína a uvidíte, že šťavnatá a drobivá pilaf - rýže zcela absorbuje kořeněnou tekutinu a stává se voňavým.

7. Položte část pilafu na talíř a podávejte s duseným česnekem.

Pilaf s kuřecími prsíčky v pomalém sporáku

Přehledy fotografií

Složení

Kuřecí prsa - 2 ks.

Rostlinný olej - 30 ml

Sůl - 3 špetky

Zira - 1 špetka

Smažená paprika - 0,5 lžičky. žádný vrchol

Kurkuma - 3 špetky

Vroucí voda - 500 ml

Česnek - 2-3 stroužky

  • 133 kcal
  • 40 min

Proces vaření

Chutná, voňavá, drobivá pilaf s kuřecím fi lhem v pomalém sporáku - to není pohádka! Vaření s receptorem, můžete je podávat svým milovaným na oběd nebo večeři. Pamatujte si, že pilaf je kalorický a uspokojující.

Spousta kontroverzí se točí přes přesně, která rýže si vybrat pro pilaf. Udělám to jednodušší - vezmu si ten, který se prodává v obchodech, krok za krokem - proč se hádat? Rýžovaná rýže mě nikdy nedovolí, protože si pamatuji, že na to vaří jen 15 minut.

Co se mi líbí pilaf vařit v pomalém sporáku, je to, že to nemusí být smícháno, a jídlo se ukáže být drobivé, zatímco pilaf vařený v kotli je spíš jako kaše kvůli častému míchání. Všechny produkty pro pilaf s kuřecími prsíčky v pomalém sporáku najdete v každém supermarketu, takže je okamžitě připravte a začněte vařit!

Pečeme mrkev a cibuli, důkladně opláchněte ve vodě, jako kuřecí prsa. S masem stříhala prameny a film.

Kuřecí prsa a zeleninu nakrájíme na střední plátky.

Aktivujte režim "Frying" (Smažení) nebo "Frying" (Smažení) na vícestupňové desce po dobu 15-20 minut (každé vozidlo má jiné nastavení času). Nalijte máslo do misky a smažte všechny řezy a promíchejte to čas od času. Pokud chcete získat kusy kuřecího masa, nezakrývejte zařízení víkem.

Když se kuřecí maso smaží, přidejte všechny koření.

Vypláchněte rýži a nalijte ji do misky, položte umytý česnek na obilí. Naplňte vše vroucí vodou a nalijte ji podél stěny misky. Aktivujte režim "Pilaf" nebo "Rice" po dobu 20-25 minut.

Jakmile zazní pípnutí, vaše jídlo bude plně připraveno. Pilaf můžete nechat s kuřecími prsíčky v pomalém sporáku na podlaze, abyste získali červenou kůru ze spodku misky nebo ji můžete okamžitě podávat.

Uschovejte pilaf v a la carte talíří nebo, stejně jako na východě, v miskách, ozdobte zeleninou a podávejte.

Pilaf s kuřecím masem v pomalém sporáku

Pilaf je vždy chutný a uspokojující! Zvláště pokud je taková jídlo vařená s láskou a inspirací! Například, kuřecí pilaf v pomalém sporáku, obecně, bez ohledu na to, jak těžké se snažíte, ale stále chutná a krásná. A to vše proto, že nám v tom pomůže nezbytný a nenahraditelný elektrický spotřebič, který nám ulehčí stokrát. Hlavní věcí je především to, že smažte maso se zeleninou v malém množství rostlinného oleje a poté přidáme rýži, kořením a nalijeme vodu.

Složení pro vaření kuřecího pilafu v pomalém sporáku

  1. Kuřecí filé čerstvé 500 gramů
  2. Cibule 200 gramů
  3. Mrkev 200 gramů
  4. Střední česnek 3 hřebíček
  5. Dlouhé zrno rýže 2 více sklenic
  6. Chladnička čisté vody 4 víčka
  7. Rafinovaný rostlinný olej pro smažení
  8. Sůl podle chuti
  9. Čerstvě mletý černý pepř podle chuti
  10. Kukuřice na chuti

Nevhodné produkty? Vyberte si podobný recept od ostatních!

Inventář:

Multivarka, multistakan, řezací deska, kuchyňský nůž, hrubý struhadlo, malá miska, talíř - 2 kusy, talíř, kuchyňská stěrka, servírovací miska, sítko, zeleninová fréza

Vaření pilaf s kuřecím masem v pomalém sporáku:

Krok 1: připravte kuřecí filé.

Krok 2: připravte dlouhou rýži.

Krok 3: připravte mrkev.

Krok 4: připravte cibuli.

Krok 5: připravte česnek.

Krok 6: Vaření kuřecího pilafu v pomalém sporáku.

Krok 7: Podáváme kuřecí pilaf v pomalém sporáku.

Tipy pro recept:

- Kromě koření, které jsou uvedeny v receptu, můžete přidat další na váš vkus. Například může být speciální koření pro pilaf, kmín semínka, chmel-suneli a mnohem víc na váš vkus;

- pro přípravu takové nádoby můžete vzít takovou rýži jako Basmati, Jasmine, stejně jako dušené nebo leštěné;

- Případně můžete v pilafu přidat také bulharské papriky a dokonce i 200 gramů hub;

- kromě kuřecího filé v misce můžete umístit boky, nohy a dokonce i křídla. Pouze v tomto provedení nezapomeňte předem oddělit buničinu od kosti. Toto maso obsahuje více tuku, takže pilaf vyjde mastnější a vlhčí.

Pilaf s kuřecím masem v pomalém sporáku

Pilaf s kuřecím masem v pomalém sporáku je pravděpodobně první jídlo, že lidé riskují vaření v pomalém sporáku. Kuřecí maso je vařeno mnohem rychleji než ostatní a je levnější, takže pilau s kuřecím masem se často objevuje na stole majitelů toonů. Dokonce ani taková inteligentní pánev nebude schopna vařit skutečný pilaf, pokud nebudete dělat trochu úsilí. Pokud máte ve svém multicookeru režim "Pilaf", nebuďte v pokušení: stačí dát všechny receptové produkty a svěřit všechny detaily vaření tohoto vynikajícího pokrmu, který selžete. To znamená, že dostanete rýži s kuřecím masem, ale ne pilaf.

Pilaf s kuřecím masem a hnědou rýží

Kuřecí pilaf v pomalém sporáku

Jsem osobně zachráněn multicookerem. A já prostě miluju plov. Tento recept na pilaf v pomalém sporáku pro pracující matky.

Jak vařit kuřecí pilaf v pomalém sporáku:

Pečeme mrkev, omyjte a rožte na hrubé struhadle.

Umyjte kuřecí maso, nakrájíme na porce.

Dobře omyjte rýži.

Nalijte olej do misky multicookeru. Maso položte, smažte maso až do zlatohnědého (míchání asi 7-10 minut).
Pak přidejte cibule a mrkev. Smažte další 7-10 minut. Sůl, pepř, přidat své oblíbené koření. Mícháme. Přidejte česnek.

Vaříme rychlovarnou konvici. Nalijte rýži rovnoměrně po celé ploše. Nalijte vodu tak, aby byla 1,5-2 cm nad rýží.

Nainstalujte program "Moučková kaše / obiloviny" a vaříme pilaf s kuřecím masem v pomalém sporáku 60 minut.

Pilaf s kuřecím masem v pomalém sporáku je připraven.
Bon appetit!

Když jsem poprvé udělal pilaf s kuřecím masem v pomalém sporáku, ukázalo se to lahodně. Díky za recept!

Velmi chutné se obrátil - hodil jste si na recept.

A rmutá rýže se ukáže? Také chci vařit na této krmení)))

A pokud ne, funkci, mléčnou kaši můžu dát funkci parku?

Rýže není vařená.

A rýže 1,5 brýlí obyčejné nebo mult.stakany?

Fedotov 57 a rýže 1,5 brýlí obyčejné nebo mult.stakany?

Je to možné a tak.

Děkuji moc za recept, velmi chutné!

vynikající recept, já sám dělám téměř totéž, jen pomalý sporák mám další maxwell, dal jsem cereální režim.

Voda by měla být méně, ukázalo se to velmi tekuté a tak chutné, děkuji! Mimochodem, mám samostatnou funkci pro pilaf)

Vařím. vložte do režimu pic.

Dělám to teď. Odhlásit se, když jste připraveni. Režim hašení.

Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakýchkoliv materiálů z tohoto webu je povinné hypertextové odkazy na www.RussianFood.com.

Správa stránek nezodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a dalších doporučení, efektivity zdrojů, na které jsou umístěny hypertextové odkazy, a obsahu reklam. Správa stránek nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na stránkách www.RussianFood.com

Tyto stránky používají soubory cookie pro poskytování nejlepších služeb. Tím, že zůstáváte na webu, souhlasíte s pravidly stránek pro zpracování osobních údajů. Souhlasím

Pilaf v pomalém sporáku s kuřecím masem

Pilaf v pomalém sporáku se snadno vaří, ukáže se, že je vždy drobivý a výživný. Jak vařit kuřecí pilaf v pomalém sporáku? Nechákejte si všechny produkty najednou, chtějí se osvobodit od potíží. Rýžová obilovina je lepší ponořit na několik hodin, smažit zeleninu a maso, přidat koření: výsledek bude úžasný.

Jak vařit pilaf v pomalém sporáku s kuřecím masem

Oblíbené jídlo, jehož hlavními součástmi jsou rýže a maso, lze vařit pomocí litinového kotelny s hustými stěnami a sporáku. Jak vařit kuřecí pilaf, drobivé, velmi výživné v této moderní pánve divu? Musíme si přečíst pokyny společnosti Redmond nebo Panasonic, zvolit tu správnou rýži, která nebude držet spolu, potřebné koření, vysoce kvalitní kostru ptáků. Perfektní dietní filé nebo více tučných částí s vysokou nutriční hodnotou. V průměru je obsah tohoto kalíšku s kuřecím masem 100 kcal pod pokrmy s tlustším masem.

Recepty pilaf v hrnec s kuřecím masem

Multi-panic pomáhá zavést do praxe nové recepty na lahodné pokrmy a urychlit přípravu známých potravin. Ušetří čas hostesky, která připravuje produkty a stiskne tlačítka. Pilaf v pomalém sporáku s kuřetem nevyžaduje úsilí, stane se výživným, drobivým, voňavým jídlem. S prsíkem dostanete dietu. Křídla nebo jiné tukové části zvyšují obsah kalorií.

Kuřecí prsa

Pilaf z kuřecích prsíček je jemný - a tak i bílé maso. Není nutné ho dlouho smažit, dokud nevytvoří hnědou kůru. Bude dusené do měkké, rýže - i to může být bezpečně starší, děti a ti, kteří chodili na dietu. Můžete použít hnědou rýži, která snižuje hladinu cholesterolu a dodává energii tělu. Studujeme a pamatujeme si recept na pilaf s kuřecím masem v pomalém sporáku, zvážíme krok za krokem fotky a dostáváme se do práce.

  • prsa - 1 ks;
  • rýže - jedno sklo;
  • olej - 2 lžíce. l;
  • koření - 1-2 lžičky;
  • cibule - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • voda - 2, 5 sklenic;
  • berry - 1 lžička;
  • sůl
  1. Prsa nakrájíme na plátky, vložíme pomalý sporák. Spusťte program "Frying", vaříme v oleji po dobu 10 minut. Chcete-li proces dokončit, promícháme.
  2. Rozemlejte cibuli, mrkev, přidejte do prsou. Ve stejném programu pečte 10 minut.
  3. Přidejte rýži, promícháme a necháme smažit po dobu 5 minut.
  4. Přidejte koření, sůl, borůvky.
  5. Vše promíchejte.
  6. Nastříkejte vodu, spusťte program "Pilaf" po určitou dobu.

Drsný

Nejlépe si vezměte leštěné obilné obilí a dlouhozrnná zrna vypadají nejkrásnější. Není možné okamžitě dosáhnout drobivého kuřecího pilafu pomocí multicookeru - musíte zvládnout tuto technologii. Nejdůležitější je, že kuřecí pilaf v pomalém sporáku nevychází jako kaše, neleží spolu, nevarí měkký, a proto nemusíte přehánět s množstvím vody.

  • rýže - 2 plné sklenice;
  • kuře - 0,7 kg;
  • voda - 750 ml;
  • žárovky - 2-3 ks;
  • mrkev - 2-3 ks;
  • česnek - 5-7 středních hřebíček;
  • berry - 1.5 Art. lžíce;
  • Zira - 1 dezertní lžíce;
  • suché koření - 1 lžička.
  • černý pepř, sůl - podle chuti;
  • olej na pražení - 3-4 polévkových lžiček. lžíce.
  1. Umyjte kuřecí maso.
  2. Rýže opakujte.
  3. Cibule polokruhů, mrkev - slámy.
  4. Nalijte olej na spodní straně nádoby s více sporáky, nastavte režim smažení. Smažte maso a posypeme kořením.
  5. Přidejte cibuli, pak nalijte mrkev. Pokračujte v smažení.
  6. Vypnutí "Fry", dát obiloviny, Zira, borůvky, pepř, sůl, nalít vodu. Mícháme
  7. Zavřete víko a spusťte funkci "Rice" po dobu půl hodiny.
  8. Přidejte nezkroté česnekové hřebíčky, piercing rýži lžící. Nechte ohřívat po dobu jedné hodiny.

Uzbekistán

Princip pečení uzbeckého pilafu s kuřecím masem v pomalém sporáku by neměl být radikálně odlišný od principu, který se používá pro kotlík. Promýchejte rýži na plnou průhlednost vody, aby škrob obsažený v zrnech zmizel. Mrkev - jen řez, řezačka nebude fungovat. Ujistěte se, že připravíte základnu pilaf - zirvak, pro tento smažený a dušený maso a zeleninu s kořením. Zirvak lze připravit předem a skladovat v chladu po dobu několika dní až do správné příležitosti.

  • Prsa - 500 g;
  • rýže - 500 g;
  • cibule - 2 ks;
  • mrkev (nejlépe žlutá) - 2 ks;
  • rostlinný olej - 100 ml;
  • česnek - 1 hlava;
  • Zira, Kashnich, šafrán, borůvka, bazalka (směs) - 2 polévkové lžíce. l;
  • sůl;
  • vroucí vodou nebo vývarem.
  1. Olej zahřejte, smažte cibulku do hnědé barvy a trochu později přidejte mrkev.
  2. Kousek drůbeže položte na zeleninu, vařte a otevřete víko.
  3. Posypeme pečené maso kořením, gulášem a přidáním vody.
  4. Položte sušenou rýži do misky s vícepólovým vařením, zahřejte a promíchejte. Měl by být namočen olejem.
  5. Nalijte vroucí vodu nebo vývar, přidejte sůl, česnekovou hlavu.
  6. Zavřete víko a aktivujte funkci "Zastavení". Za půl hodiny zkontrolujte připravenost.
  7. Deaktivujte, nechte stát 10 minut.

Dietní

Nádherný hrnec může vytvořit nezbytné podmínky pro chřadnutí. Recepty na dietní pilaf s kuřetem jsou extrémně jednoduché, i když je vaříte v kotlíku nebo kotlíku. ale mocná multi-panice zjednodušuje a urychluje přípravu tohoto zdravého jídla, aby rychle, nenákladně a chutně krmit domov. Pták musí být předem krájen, odstranit kůži, žíly, přebytečný tuk - tím se sníží obsah kalorií v produktu. Kostičky rýže nakrájejte na chvíli.

Pilaf v multivariátu s kuřecím masem - 7 receptů, jak vařit

Pilaf v pomalém sporáku s kuřecím masem je velmi výživný, uspokojující a chutný pokrm. Je třeba poznamenat, že pilaf je vhodný díky způsobu vaření - připraví se okamžitě kompletní večeře a použití vícedávkového jídla dělá proces vaření ještě rychlejší a pohodlnější.

Kuřecí pilaf v pomalém sporáku - jednoduchý krok za krokem recept

Pilaf kuře v pomalém sporáku podle klasického receptu:

  • kuřecí maso 1 kg;
  • rýže 3 šálky;
  • cibule 400 g;
  • mrkev 600 gr;
  • sůl ½ lžíce. l;
  • mletý černý pepř 1 lžička;
  • voda 5 skla;
  • česnek 1 hlava;
  • banda zelených (petržel a kopr);
  • olej 5 lžící. l

Postup:

  1. Důkladně umyjte kuřecí maso a v případě potřeby odstraňte zbývající chmýří. Doporučuje se používat prsa. Maso nakrájejte a dejte do samostatné misky.
  2. Cibuli čistěte a nakrájejte na středovou kostku. Mrkev je také loupaná a nakrájená, nebo jemně nakrájená.
  3. Připravte zelené: omyjte, nakrájejte ostrým nožem.
  4. Začneme vaření: nalijte do misky pár polévkových lžic rostlinného oleje a spustíme cibuli, pak mrkev. Vařte v režimu "Fry" 5-7 minut, dokud nezískáte zlato. Pak přidejte maso. Obsah dobře promíchejte a pokračujte v vaření s otevřeným víkem, občas mícháme špachtlí. Maso smažte velmi málo. Přidejte koření a sůl, pokud chcete, můžete použít jakékoliv koření.
  5. Zatímco je kuře vařeno, pracujeme na rýži - opláchněte ho z trosky a prachu, dokud není voda čistá. Když se maso pečou po dobu 5-8 minut, přidejte rýži, nalijte horkou vodu, vložte 2-4 stroužky česneku do obsahu, přepněte do režimu "Pilaf" a nechte vařit 40 minut.

Pilaf je připraven. Důkladně promíchejte maso s rýží a položte na talíř.

Vaření Kuřecí prsa

Vaření pilafu v pomalém sporáku během pouhé hodiny není obtížné:

  • kuřecí filé 300 g;
  • rýže 260 g;
  • mrkev 100 g;
  • cibule 100 gr;
  • olej 35 g;
  • kari 1 polévková lžička;
  • česnek, nakrájené 2 lžičky. nebo suchý 1 lžička;
  • voda filtrována 330 ml.

Postup:

  1. Kuřecí maso rychle přichází do připravenosti, což z něj dělá nejlepší možnost vaření ve spěchu.
  2. V této variantě receptu je vše připraveno jednoduše a rychle: nakrájejte mrkev a cibuli na malé kostičky, nakrájejte kuře na středně velké kostky nebo plátky.
  3. Vložte vše do misky multicookeru, posypeme kořením, posypeme olejem a dobře promícháme.
  4. Pak z vrcholu usneme s promyty obilovin, naplníme ho horkou vodou a zapneme režim "Pilaf". Nádobka se vaří po dobu jedné hodiny. Tento čas stačí k získání vonných pokrmů.

Rýže připravená tímto způsobem je drobivá a uspokojující.

Uzbecký pilaf s kuřecím masem v pomalém sporáku

Tradiční uzbecký pilaf je vařený velmi tučným a jehněčí. Nicméně, kuřecí miska je vynikající, ale co je důležité - ne tučný, což znamená více stravy.

  • 500 g kuřecího masa;
  • 2 nudusy mrkev;
  • 2 nudusy žárovky;
  • 2 šálky rýže;
  • 1 velká hlava česneku;
  • malá horká paprika;
  • 2 stohy másla;
  • sůl 1 polévková lžička. l;
  • sada koření pro pilaf nebo kuřecí 2 lžičky.

Postup:

  1. Všechny složky jsou předem vyčištěny a omyty. Začněme cibulí: je třeba ji nakrájet na tenké poloviny prstenů. Aby cibule nezpůsobila trhání, po 10 až 15 minutách spusťte hlavu ve studené vodě. Pak mrkev - řez ručně do pásů, aby to připomínalo cibule semi-žebra ve velikosti.
  2. Další je maso: nakrájíme ho na malé části.
  3. Nalijte máslo do misky kuchyňského vynálezu, smažte cibulovou poloviční žebra, dokud se v režimu Frying nezakusí, a pak přidejte maso. Je velmi důležité smažit maso pouze cibulí - šťáva a chuť této zeleniny dělá kuře velmi chutné, dává jí zvláštní dotek. Okamžitě přidejte koření a sůl.
  4. Pouze po 10-15 minutách pražení masa můžete přidat mrkev, zapnout režim "Quenching" a nechat 15 minut.
  5. Po uplynutí čtvrthodiny mícháme obsah, naplňte horkou vodou tak, aby pokryl maso. Ve středu položíme ostrý chili a hlavu česneku. Uzavřete víko a nechte vařit 8-10 minut. Po uplynutí této doby získáme papriku, česnek může být ponechán, míchat vše a přidat rýži. V případě potřeby přidejte vodu na úroveň rýže, posypeme malým množstvím soli a uzavřete víko. Vařte další půl hodiny. Tradičně není mísa míchána a podává se ve vánku.

Poznámka: Rýže se doporučuje, aby se dlouho vařil.

Kuřecí pilaf v pomalém sporáku

Kuřecí pilaf vařený v pomalém sporáku je neobvykle chutné a poměrně jednoduché jídlo. Nebudete věnovat spoustu času a úsilí při přípravě a výsledek vás určitě potěší!

SLOŽKY

  • Kuřecí filet 300-400 gramů
  • Mrkev 2 kusy
  • Cibule 1 kus
  • 3-4 Zubní česnek
  • Sůl Chuť
  • Pepř Chcete-li ochutnat
  • Koření Chcete-li ochutnat
    sušené bonbary, šafrán, muškátový oříšek

Krok 1

1. Jemně nakrájejte česnek.

Krok 2

2. Zapněte pomalý sporák a nastavte režim "Pečení", čas - 40 minut. Poté nalijte do pomalého sporáku nějaký rostlinný olej a položte česnek. Uzavřete víko a smažte asi 10 minut.

Krok 3

3. Zatímco se praží česnek, otočíme se na maso: důkladně jej umyjeme a nakrájíme na malé kousky.

Krok 4

4. Trháme mrkev na velkém struhadle.

Krok 5

5. Poloviční kroužky nakrájejte na cibuli.

Krok 6

6. Dále přidejte mrkvu a cibuli do multicookeru. Uzavřete víčko a pokračujte v smažení po dobu 10-15 minut.

Krok 7

7. Po uplynutí specifikovaného času rozložíme maso na zeleninu. Zmáčkněte, až zazní signál multicookeru.

Krok 8

8. Mezitím několikrát umyjte rýži, vypusťte vodu.

Krok 9

9. Přidejte umyté rýži do pomalého sporáku, nalijte do vody a nastavte režim Plov. Sůl, pepř a posypeme kořením. Hlavní věc není přehánět! Nepoužívejte hodně koření, jinak bude pilaf hořký. Můžete také přidat své oblíbené koření podle vlastního uvážení.

Krok 10

10. Na konci práce multicooker, položte pilaf na desky a sloužte ke stolu s greeny. Bon appetit!

Pilaf s kuřecím masem v pomalém sporáku

Tento pilaf je velmi milý na svou rodinu, ale je pro mě naprosto snadné ho vařit. Je opravdu snadné se připravit, ale velmi chutné. Je vyroben z nejběžnější rýže a tajné ingredience, které dávají pilafu pikantní dotek.

Složení pro "Pilaf s kuřecím masem v pomalém sporáku":

  • Kuřecí filé (můžete si dát kuře s kamenem, například "nohy" z kuřecích křidélek) - 400 g
  • Rice (nejběžnější. Vezmu si kolo Krasnodar) - 3 stack.
  • Cibulová cibule (velká) - 3 ks
  • Mrkev (střední) - 4 ks
  • Adjika (Nejvíce tajná složka - Vezměte si jakoukoli pikantní směs s přírodním složením. Můžete si vyrobit domácí) - 3 polévkové lžíce. l
  • Rostlinný olej - 100 g
  • Máslo - 20 g
  • Koření (pro pilaf BEZ SALT v složení) - 1 polévková lžíce. l
  • Sůl (se sklíčkem) - 1 lžička.
  • Černý pepř - 1 špetka.
  • Voda - 400 ml

Doba vaření: 90 minut

Podání v balení: 8

Recept "kuřecí pilaf v pomalém sporáku":

Zapněte pomalý sporák do režimu "Frying". nalijte rostlinný olej a smažte až do krásné zlaté krusty, občas míchání, kuřecího filé, předem trochu slaného a pepřeného.
to bude trvat asi 8-10 minut

Dostáváme filé. Nalijte trochu více oleje a rozemletou cibuli rozetřete v pomalém sporáku. Je také smaženo v režimu "Fry", dokud nebude průhledné a zlaté.
Přesuneme se na misku.

Nalijte trochu více rostlinného oleje, vložte 20 gramů másla a rozemleteme mrkev. Je také smažený. Mám zmrzlou mrkev (chtěl jsem si hned hodně štětit na strouhák, dát je do sáčků a nechat je v mrazáku). To výrazně zjednodušuje proces vaření. není třeba čistit, třít a umývat nádobí.

Když je mrkev připravena, přidáme velmi tajnou ingredienci - adjika, která dává pilafu VEĽKÉ, slabě vnímatelné, ostré noty na výjezdu. Smažte spolu s mrkví, mícháním, doslova 1 minutu.
Tip: Adžika přijímá pouze přírodní složení. V tomto receptu jsem použil kavkazskou adjiku TM "Runa"

Nyní přidejte mrkev a cibuli k mrkve s adjika. Vše se promíchá.

Nahoře položte rýži a vyrovnejte. Je to důležité! Rýže by měla být dobře umyta. Osobně jej omývám ve vodách 15-20.

Nyní posypeme rýží nahoře solí a veškeré koření pro pilaf bez soli v kompozici. Uprostřed dát celou hlavu česneku. Můj česnek náhle skončil a tak jsem bez něj.

Přidejte vodu na okraje multicookeru. Voda by měla úplně pokrýt rýži. Ale nepřehánějte to. Voda by měla pokrýt rýži doslova několik mm. Je lepší neplnit vodu než nalít. V opačném případě se pilaf nezmizí.

Uzavřeme kryt multicookeru, zapínáme ho do režimu Cooking-Plov (čas je nastaven automaticky - 1 hodina) a jít do vlastní firmy.

Přesně za hodinu stačí míchat připravený pilaf a dát ho na misku) Pilaf je velmi voňavý, drobivý, krásný a chutný!
Pro tento fotoreceptor jsem snížil počet ingrediencí přesně dvakrát, ale nedoporučuji to dělat, pokud máte rodinu se 4 lidmi, protože všechno se jedí okamžitě)

Přihlaste se do skupiny Cook v Kontaktu a získejte každý den deset nových receptů!

Připojte se k naší skupině v Odnoklassniki a získejte nové recepty denně!

Sdílejte recept s přáteli:

Viz též

Rychlá večeře prsa se zeleninou

  • 35
  • 481
  • 33084

Patka se zeleninovým sušenky

  • 51
  • 35
  • 1383

Filet z Turecka v pomalém sporáku

  • 58
  • 151
  • 2833

Kuřecí stehna plněné rýží, se zeleninovou omáčkou

  • 4
  • 16
  • 885

Rassolnik s kuřecím masem

  • 5
  • 66
  • 5207

Kuřecí brambory v kubánské omáčce

  • 20
  • 210
  • 2760

Kuře s fazolemi a houbami

  • 18
  • 55
  • 1458

Kuřecí dušené krůty s rýží

  • 16
  • 49
  • 2345

Kuřecí srdce a jaterní kastrol

  • 78
  • 1110
  • 10577

Fotografie "Pilaf s kuřetem v hrnečku" z vařené (2)

Komentáře a recenze

15. srpna 2017 Nastena lilac #

15. srpna 2017 Blondinas # (autor receptury)

21. července 2017 Blondinas # (autor receptury)

15. června 2017 Surik #

15. června 2017 Blondinas # (autor receptury)

15. června 2017 lelikloves #

15. června 2017 Surik #

15. června 2017 Surik #

16. června 2017 účetnictví

19. června 2017 Surik #

17. června 2017 felix032 #

19. června 2017 Surik #

2. června 2017 Lugaru2 #

2. června 2017 Blondinas # (autor receptury)

26. května 2017 shevakovas #

28. května 2017 Blondinas # (autor receptury)

26. května 2017 Jlob43 #

26. května 2017 Blondinas # (autor receptury)

Pilaf s kuřecím masem v pomalém sporáku

Méně hospodyňek, kteří nemají žádný multicooker, zůstávají.

A majitelé tohoto kuchyňského spotřebiče se ho snaží využít v plné míře a připravují s ním různé pokrmy. Například plov, který ani v kotli nefunguje pro každého.

Ale v pomalém sporáku je snadné vařit tento asijský pokrm. Dost k poznávání některých kulinářských triků.

Podrobnosti o vaření

  • Správně vybraná rýže - hlavní podmínka pro přípravu drobivého pilafu. Nekupujte kulatou rýži. Je vysoce měkký, proto je vhodný pro vaření viskózních kaší a kuchařů.
  • Ideální rýže pro pilaf má podlouhlé nebo dlouhé zrno. Neměly by být škrobovité, protože je to škrob, který způsobuje, že se při tepelném ošetření spojují.
  • Před použitím rýže je nutné propláchnout v několika vodách. A poslední voda by měla být dostatečně horká.
  • Potrubí nutně namočené. Poté během vaření rovnoměrně vstřebává vodu a zrna v pilafu zůstávají neporušená.
  • Přestože určité množství vody je uvedeno v libovolném receptu plov, může být tekutina potřebná o něco méně. Záleží na tom, zda multicooker zůstal v misce po pečení masové šťávy, zda byla voda z misky rýže úplně vyčerpaná po namáčení a jaký druh obilovin byl vybrán. Proto je lepší nalijte trochu méně vody a na konci vaření přidávejte vroucí vodu, než aby se namísto pilau dostala kaše.
  • Pro pilaf můžete použít jakoukoli část kuřecího těla: kuřecí stehno, křídla, prsa, filé, stehna, paličky a dokonce i žaludky se srdcem. Pokud dávají přednost vaření kuřecího pilafu kostí, pak je doba vaření masa mírně prodloužena.
  • Cibule, mrkev a maso je možné smažit odděleně v pánvi a pak je kombinovat do misky pomalého sporáku s rýží. Nebo okamžitě vařte v pomalém sporáku, položte produkty v pořadí po sobě.

Níže jsou recepty na pilau s kuřecím masem v pomalém sporáku. Rýže a voda jsou měřeny vícenásobným zásobníkem o objemu 160 g.

Pilaf s kuřecím masem a česnekem v pomalém sporáku

  • kuřecí filet - 500 g;
  • rýže - 2 polévkové lžíce;
  • cibule - 2 ks;
  • česnek - 3 stroužky;
  • mrkev - 2 ks;
  • rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. l;
  • sůl - podle chuti;
  • voda - 4 polévkové lžíce;
  • pepř - na chuť.
  • Rýži důkladně umyjte a ponořte jednu hodinu do studené vody.
  • Kostkový kuřecí filé.
  • Jemně nakrájejte cibuli a nakrájejte mrkev na proužky.
  • Nalijte olej do misky multicookeru a ohřejte ho programem "Pečení" na spotřebiči. Maso položte, míchat a smažit s otevřeným víkem po dobu 15 minut.
  • Vložte cibuli a mrkev. Vařte s uzavřeným víkem dalších 15 minut. Vypněte pomalý sporák.
  • Rýži vložte do filtru a sklenici vody. Vložte jej do misky s vícepólovým místem. Přidejte koření a česnek. Může být přilepená v rýži s celými plátky nebo nakrájená na plátky.
  • Nalijte horkou vodu, promíchejte vše. Zkuste vývar ochutnat. Pokud sůl nestačí, přidáme čas.
  • V multicookeru zapněte režim "Pilaf". Zavřete víko a vařte, dokud nezazní zvukový signál. Obvykle se to stane za 35-60 minut, v závislosti na modelu multicookeru.
  • Nechte pilaf po dobu 15 minut přepnutím pomalého sporáku do režimu topení.
  • Položte hotový pilaf na velkou misku nebo na a la carte desky. Posypeme zelenou.

Pilaf s kuřecím masem a zira v pomalém sporáku

  • kuřecí prsa - 500 g;
  • rýže - 2 polévkové lžíce;
  • rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. l;
  • velká cibule - 1 ks;
  • mrkev - 2 ks;
  • voda - 4 polévkové lžíce;
  • sůl - podle chuti;
  • černý pepř - na chuť;
  • Zira - 0,3 tsp.
  • Umyjte rýži v tekoucí vodě a namočte 1 hodinu.
  • Osliďte kuřecí prsa z kůže a nakrájíme na kostky.
  • Cibule a mrkev nakrájené na proužky.
  • Nalijte olej do misky multicookeru a zahřejte ho v režimu pečení. Maso a smažte na všech stranách, dokud nedojde k lehké kůži (asi 15 minut). Není nutné ho smažit silně, jinak se vysuší.
  • Dát mrkev a vařit 5 minut.
  • Přidejte cibuli, promícháme a smažeme vše po dobu 10-15 minut.
  • Nalijte horkou vodu, sůl, pepř a dur. Přiveďte vývar do varu. Pokud se pomalý sporák sám nevypnul, klikněte na tlačítko Zastavit.
  • Přidejte rýži. Bez míchání uzavřete pánvi víko. Zapněte režim "Pilaf" a vařte, až zazní pípnutí.
  • Mírně promíchejte pilaf, znovu zavřete víčko, zapněte režim ohřívače a počkejte 15-20 minut. Během této doby pilaf dosáhne připravenosti a stane se drobivým.
  • Dejte je na velký talíř nebo zorganizujte po částech.

Pikantní kuřecí pilaf v pomalém sporáku

  • kuřecí filet - 500 g;
  • rýže - 2 polévkové lžíce;
  • mrkev - 2 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • česnek - 4 stroužky;
  • rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. l;
  • dýně - na chuť;
  • Šafrán - 0,3 lžičky;
  • muškátový oříšek - na špičce nože;
  • sůl - podle chuti;
  • voda - 4 polévkové lžíce;
  • černý pepř - na chuť.
  • Rýže umyjte a namočte 1 hodinu ve studené vodě.
  • Řezněte mrkev na tenké proužky.
  • Nakrájejte cibuli a česnek.
  • Nalijte olej do misky multicookeru a ohřejte ho instalací programu Pečení. Položte česnek a mrkev. Smažte 10 minut se zavřeným víkem.
  • Přidejte cibuli a smažte dalších 10 minut.
  • Dejte nakrájenou kuřecí filetu. Míchat a vařit vše společně po dobu 20-25 minut. Pokud se pomalý sporák sám nevypne, vypněte jej.
  • Připravte rýži, koření a koření. Nalijte horkou vodu. Zavřete spotřebič víkem, vyberte režim "Pilaf" a varte před pípnutím.
  • Mícháme pilaf, zapněte topení a zahřejte 15 minut.
  • Usaďte se na desky, posypeme bylinami.

Pilaf s kuřecím masem v pomalém sporáku

  • kuřecí filé - 1 ks;
  • rýže - 2 polévkové lžíce;
  • cibule - 2 ks;
  • mrkev - 2 ks;
  • rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. l;
  • sůl - podle chuti;
  • mletý černý pepř - podle chuti;
  • voda - 4 polévkové lžíce;
  • česnek - 4 hřebíček.
  • Promývejte rýži. Namočte do studené vody po dobu 1-2 hodin.
  • Slámy z mrkve. Jemně nakrájejte cibuli.
  • Maso nakrájejte na kusy.
  • Nalijte olej do pánve a ohřejte ho. Smažte kuřecí filetu.
  • Přidejte mrkev a cibuli, promícháme a smažeme vše po dobu 5-10 minut.
  • Přeneste obsah pánve do misky s vícepólovým místem.
  • Přidejte rýži, koření, česnek. Jemně nalijte horkou vodu.
  • Nainstalujte program "Plov", zavřete pánvi víkem a vařte, až zazní pípnutí.
  • Pilaf smíchejte a nechte jej stát v režimu "Topení" asi 15 minut.

Pilaf s kuřecím masem a sušeným ovocem v pomalém sporáku

  • kuřecí filet - 500 g;
  • cibule - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • rýže - 2 polévkové lžíce;
  • voda - 4 polévkové lžíce;
  • hrozny - hrstka;
  • sušené meruňky - hrst;
  • kurkuma - na chuť;
  • sůl - podle chuti;
  • pepř - na chuť;
  • rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. l
  • Rýže umyjte v několika vodách, namočte.
  • Kuřecí filety nakrájené na kostky.
  • Slámy z mrkve.
  • Jemně nakrájejte cibuli.
  • Rozinky a sušené meruňky vypláchněte a vysušte.
  • Nalijte olej do misky multicookeru a smažte maso do něj. Pak dát mrkev, cibuli a smažte všechno dohromady na několik minut.
  • Dejte rozinky, sušené meruňky a koření.
  • Přidejte rýži. Hladký.
  • Jemně nalijte horkou vodu.
  • Zapněte pomalý sporák instalací programu Pilaf a vařte, dokud se sám nevypne.
  • V režimu "Vytápění" udržujte pilaf po dobu 15 minut.