Jak vařit ryby pro pár v pomalém sporáku

Jeden ze zdravých pokrmů, který nevyžaduje hodně času, je vaření v pomalém sporáku. Při přípravě na tento způsob se produkty nepopírají v oleji a uchovávají si nejvyšší množství užitečných látek.

Snadné vaření

Tímto způsobem můžete vařit jakýkoli druh ryb.

  • 0,5 kg steaků makrely;
  • polovina citronu;
  • 2 stroužky česneku;
  • směs provensálských bylin;
  • sůl podle chuti;
  • 60 ml olivového oleje.

Kroky vaření v multicookeru Polaris.

  1. Česnek, rozdrcený pod lisem, je smíchán s olejem, kořením, citrónovou šťávou.
  2. Steaky se třou se solí a povlečené vařenou omáčkou.
  3. Vícenásobné misky naplněné vodou.
  4. Na vrchol je umístěn speciální kontejner a do něj je umístěn makrell.
  5. Spusťte program "vaření pro pár" po dobu 15 minut.

Pstruh se zeleninou

Tento recept na vařené ryby v pomalém sporáku jistě zaujme hosty.

  • 600 g filety pstruha;
  • 1 paprika;
  • 1 lilku;
  • 1 mrkev;
  • šťáva z poloviny citronu;
  • 20 ml olivového oleje;
  • sůl;
  • koření pro ryby.
  1. Ryby se umyjí, suší se ubrousky a rozdělí se na porce.
  2. Lilek je nakrájený v kruzích, posypán solí a ponechán po dobu 15 minut, poté je sůl opláchnutá. Tato technika vám umožňuje zbavit se hořkosti zeleniny.
  3. Papriky a mrkev nařezané na proužky.
  4. Zelenina a pstruh jsou kombinovány v parní nádobě. Přidejte koření, citronovou šťávu a máslo.
  5. Miska je vařena v pomalém sporáku pro pár po dobu 15 minut.

Hezká mísa s bramborami

Napolená červená ryba s napařujícími se bramborami je chutná a uspokojivá jídlo, která vypadá vhodně na slavnostní stůl.

  • 1 kg růžového lososa;
  • 1 kg mladých brambor;
  • polovina citronu;
  • 200 g kysané smetany;
  • 40 ml rostlinného oleje;
  • sůl;
  • směs koření pro ryby.
  1. Brambory jsou oloupané, velké rozřezány na 2 díly.
  2. V multicookeru dáte hlízy, zakysanou smetanu, sůl. Všechny pečlivě smíchané.
  3. Brambory by měly být vařeny na "pečení" po dobu čtvrtinu hodiny.
  4. Ryby jsou rozděleny na několik kusů. Každý z nich je slaný a ošoupaný kořením.
  5. Kontejner dvojitého kotle je pokryt fólií a do něj je vložen růžový losos. Na každý řez je umístěn citrónový řez.
  6. Když pomalý sporák dává signál o konci práce, nádoba s růžovým lososem se nastaví nahoře, spustí se režim "pára" a nádoba se připraví 40 minut.

Rice recept

Navrhovaná metoda může udělat každý den zdravé a uspokojivé jídlo.

  • 500 gramů polkruhu;
  • 160 g kulatá zrna;
  • 20 ml citronové šťávy;
  • 420 ml pitné vody;
  • sůl;
  • volitelně - koření.

Stádia vaření v multimediálním zařízení Redmond.

  1. Polkla se čistí, důkladně umyje a nakrájí se na velké kousky.
  2. Posypeme rybou citronovou šťávou a necháme stranou 6 minut.
  3. Vymytá rýže se nalije do misky multicookeru, přidá se sůl a nalije se připravenou vodou.
  4. Každý kus ryby je slaný a zabalený do fólie.
  5. Pollock vložil do speciální nádoby dvojitého kotle.
  6. Nastavte režim "páry", čas vaření - 20 minut.
  7. Po vypnutí přístroje zůstane rýže v pomalém sporáku po dobu dalších 10 minut.

Recept s houbami

Vařené ryby s žampiony jsou velmi aromatické pokrmy s bohatou chutí.

  • 2 jatečně upravená těla štikozubce;
  • 1 cibule;
  • 200 g čerstvých žampionů;
  • sůl

Krok za krokem recept.
1. Cibule řezané na polokruhy.

2. Celá jatečně upravená tělíska meruňků se protřejí solí a plní cibulí.

3. Celé žampiony vložte do kontejneru s dvojitým parníkem.

4. Multicooker naplňte vodou.

5. Nahoře vložte kontejner s houbami a ryby. Komponenty jsou solené a smísené.

6. Miska by měla být vařena v programu "páře" po dobu 40 minut.

Užitečné tipy

Cenné doporučení vám řeknou, jak vařit ryby pro pár v pomalém sporáku.

  1. U dvojitého kotle je lepší vzít čerstvé ryby: bude to chutnější a něžnější.
  2. Miska bude šťavnatější, pokud předkryjte jatečně upravená těla s majonézou nebo zakysanou smetanou. V tomto případě se však zvýší obsah kalorií.
  3. Pro výživu mohou být kusy ryb ponořeny ve směsi přírodního jogurtu, špenátu, tvarohu a zeleniny.
  4. Ryby se dají dobře se všemi druhy pepře, muškátového oříšku, tymiánu, tymiánu, česneku, rozmarýnu. Kolik ochucení je třeba dát, každá žena v domácnosti se rozhodne nezávisle.
  5. Lemonový balzám a čerstvý zázvor přidá do pokrmu zvláštní chuť.
  6. Parní ryby jsou podávány s bramborami a vedlejšími pokrmy z jiné zeleniny. Toto jídlo se neslučuje s těstovinami a obilovinami.

Rýhovaná ryba je jednoduché a zdravé jídlo. Může být zahrnut v menu dítěte, stejně jako ve stravě pro hubnutí a kojení.

Vařené ryby v pomalém sporáku - 7 receptů na vaření

Vařené ryby v multivariatech jsou ideální pokrm, který vychází z něžné, chutné, nízkokalorické a velmi zdravé. Bude to nádherná večeře, pokud si vaříte s přidáním dalších produktů nebo lehkou večeři v samostatné podobě.

Klasický recept

Pokud se rozhodnete poprvé vařit rybu pro pár, nejprve použijte tradiční způsob, jak si uvědomit plný potenciál tohoto pokrmu, a to bez dalších přísad.

Požadované přísady:

  • voda pro páru;
  • jeden nebo dva plátky rybího filé, každý podle vašeho přání;
  • sezónní doplňky.

Postup vaření:

  1. Připravte rybí filé, posypeme vybranými kořením, trochu soli a černého pepře. Můžete si koupit hotovou směs bylin speciálně pro ryby.
  2. Umístěte kousky do speciální multicookerové misky, která je určena k páře.
  3. Nalijte vodu do misky. Přesná částka závisí na objemu misky, ale stačí 1,5 až 2 litry.
  4. Zavřete zařízení, nastavte požadovaný režim, to znamená "Steam" a čas na 30 minut. Po uplynutí této doby bude nádobí zcela připraven k použití.

Jak vařit ve fólii

Je známo, že nádobí vařená metodou páry udržují své zdravé vlastnosti dobře, ale ryby ve fólii v pomalém sporáku budou ještě cennější a něžnější.

Vařené ryby v pomalém sporáku

Nyní mnozí maso odmítá ve prospěch ryb. Lze říci, že ryby se staly módní, stejně jako se stalo módou, aby vedly zdravý životní styl. Většina lidí považuje za nejkrásnější smažené ryby, ale je neslučitelná se zásadami dietní výživy. Dietní miska je vařená ryba, ale když vaří ryby, užitečné látky se dostávají do vývaru. Je možné je ukládat co nejvíce při vaření ryb za pár. Parní ryby lze vařit v dvojitém kotli a v pomalém sporáku, a pokud nemáte tato užitečná zařízení, pak v hrnci s cedníkem. Ryba, která se vaří v pomalém sporáku, je stravovací miskou, zachovává všechny užitečné vlastnosti a ukazuje se mnohem chutnější než vařené ryby. Program - "vaření pro pár" je pravděpodobně u všech modelů sporáků.

Složení:

  • ryby
  • vody
  • sůl a koření podle chuti
  • kopr volitelný

Jak vařit ryby pro pár v pomalém sporáku:

Můžete vařit naprázdno absolutně jakákoli ryba, moře a řeka, a velké a malé, porce porce a úplně.

Ryby můžete vařit přímo pro páru, dejte je do košíku s dvojitým kotelem, nebo můžete předem umístit koš na koš a dát ryby na něj a pak budete mít rybu ve fólii pro pár.

Vynikající parní červená ryba - pstruh, losos. Ale jednodušší rybí - růžový losos, chum, bude také chutné. U červených pálených ryb bude stačit 10-15 minut vaření.

Obecně platí, že doba vaření ryb pro pár závisí na velikosti kusů ryb a kolísá od 15 minut do 30-40 minut. Zvažte také sílu vašeho multicookeru.

Při napařování ryb v pomalém sporáku nezapomeňte do misky nalít 2-3 šálky vody. Zdá se být zřejmé, ale čtenáři se často ptají, zda je nutné nalévat vodu při přípravě parních nádobí))

Při vaření vařené ryby můžete pouze sůl, nebo si ji můžete předčistit v citronové šťávě po dobu 30-60 minut na chuť.

Vařené ryby lze vařit samy, bez přísad, ale vařené ryby se zeleninou budou ještě chutnější. Ryby se zeleninou Dávám přednost vaření ve fólii. Vložte ryby do fólie, vaši oblíbená zelenina, cibule, mrkev, sladká paprika, rajčata a olivy. - mletý pepř, hop-suneli. Přijďte k rybím bylinám - šalvěj, máta. Poté, co se na ryby přidá zelenina a koření, obalte fólii v obálce nebo na lodi a chutná večeře brzy přijde! Tímto způsobem vaření - ve fólii, šťáva z ryb a zeleniny neteče přes díry dvojitého kotle, ale zůstává vše ve fólii, ryby a zelenina jsou namočené se šťávami a chutí jeden druhého, a jídlo je vynikající. Pohodlí a skutečnost, že každý spotřebitel bude mít svou vlastní část obálky fólie. Když vaříte ryby ve fólii, měli byste vařit 10 minut déle než bez fólie.

Ti čtenáři, kteří nemají multicooker, ale tam je dvojitý kotel, povím, že všechny tipy na vaření ryb pro pár v multicookeru budou vhodné pro dvojitý kotel.

Rybí ryba je skvělá pro kojenecké a dietní potraviny, kdy byste se měli vyvarovat smažených potravin. Jediné přání dětské jídlo není přijímat ryby s malými kosti.

Napařené rybí recepty v pomalém sporáku

Říká se, že vařené nádobí jsou nejen chutnější, ale také zdravější a bohatší. Pokusme se experimentovat s rybami. Všichni ji milují?

Budeme mít jen ryby a plné jídlo, které lze podávat na večeři nebo na oběd, a to i pro hosty. Opravdu se jim to líbí, určitě, protože není nic chutnějšího než ryba, která se vařila!

Obecné zásady vaření

Pokud je vaše ryba na misku zmrzlá, musíte ji předem získat a musíte ji rozmrazit podle všech pravidel. To znamená, že nepoužívejte vroucí vodu nebo v teplé vodě. Výrobek musí být vyjmut z vaku a všech balení umístěných v cedníku. Cedník je pak umístěn v misce, ale tak, aby se přidržoval po stranách a nepronikl dovnitř. Takže voda bude proudit dolů a filé ji nebude pohlcovat. Výsledná struktura se vyjme na spodní část chladničky. Když je ryba uvnitř měkká, může být použita k určenému účelu.

Celá kostra se bude muset vyřezat. Chcete-li to provést, musíte nejdříve oříznout oba filé z hřebenu a nechat ocas a hlavu na uchu. Poté použijte pinzety, abyste odstranili všechny kosti a umyjte filé. Je-li to žádoucí, nakrájejte maso z kůže, ujistěte se, že vyčistíte váhy.

  1. Nalijte vodu do pomalého sporáku, umístěte koš na vrch a umýt pražený kopr nahoře.
  2. Ryby důkladně umyjte.
  3. Nakrájejte na porce, kořeníte ze všech stran kořením.
  4. Sůl a posypeme citrónovou šťávou.
  5. Dejte rybí plátky na kopr a zavřete víko.
  6. Napařte nádobu na vaření po dobu dvaceti minut.

Tip: místo kopru můžete použít jiné zelené listy.

Červené ryby v pomalém sporáku

Červená ryba je mnohem měkčí a zdravější než bílá. Proto je vhodnější pro lidi na dietě nebo pro ty, kteří dodržují zdravou výživu.

Kolik času - 95 kalorií.

Jaká je kalorie - 40 minut.

  1. Umyjte a osušte filé nebo steaky.
  2. Poté je třímejte ze všech stran se solí, černým pepřem.
  3. Umístěte do misky, rozložte rozmarýn nahoře a nechte rybu stát na chvíli.
  4. Nalijte vodu do misky multicookeru a umístěte koš.
  5. Vložte do něj ryby a na vrcholu citronové kroužky.
  6. V režimu páry vařte nádobu pod víkem po dobu půl hodiny.

Tip: Používáte-li filé a ne steaky, kosti je stále lepší odstranit.

Vařené ryby vařené se zeleninou

Pokud máte pouze jednu rybu, vařte celé jídlo a doplňte filé se zeleninou. Zde a brokolice, fazole a brambory. Ukazuje se to docela uspokojující!

Co je 50 minut.

Co je to kalorie - 87 kalorií.

  1. Pokud je ryb zmrzlý, pak během několika hodin musí být odstraněn z chladu.
  2. Suši filé se suchými ubrousky.
  3. Oloupejte brambory, omyjte a nakrájejte na malé plátky.
  4. Důkladně promyjte vláknité fazole, oloupeme ocasy a nakrájíme trochu.
  5. Opláchněte brokolici, nakrájíme na pupeny.
  6. Do misky nalít vodu, nastavte rošt.
  7. Nasaďte košík na páření.
  8. Vložte brambory, fazole a brokolici.
  9. Nakreslete rybu nahoře, posypeme solí a kořením.
  10. Posypeme trochou citronové šťávy.
  11. Uzavřete víko a vaříme 20 minut v režimu páry.
  12. Zbytky citronové šťávy smíchané s máslem.
  13. Peel greeny a nakrájíme.
  14. Z česneku vytáhněte lusku, odstraňte suchý ocas a přeskočte lobule přes rozdrcení.
  15. Přidejte je s bylinkami k oleji a citrusové šťávě.
  16. Vše důkladně promíchejte a podáváme omáčku s omáčkou.

Tip: K omáčce si můžete přidat koření.

Jemný recept s mrkví

Chuť polkla je velmi lehká, maso je velmi jemné a jemné. Doplníme ji se sladkou mrkví a bohatou rýží a pak vaříme všechno v pomalém sporáku pro pár, takže se vám to líbí ještě víc!

Co je 1 hodina.

Co je to kalorie - 102 kalorií.

  1. Rýži důkladně omyjte až do čisté vody.
  2. Umyjte ryby a zkontrolujte, zda nejsou kosti. Pokud ano, odstraňte je pomocí pinzety.
  3. Dále nakrájejte trochu polkla do porcí.
  4. Pečeme mrkev, opláchněte a nakrájíme na proužky.
  5. Dělejte to is cibulí, ale nakrájejte na poloviční kroužky.
  6. Nalijte vodu do misky multicookeru a vložte parní koš.
  7. Nalijte cibuli a mrkev.
  8. Smažte rybu se solí a kořením a položte na kořeny.
  9. Vypusťte vlákninu, vyjměte ocasy a nakrájejte strusky na menší kousky.
  10. Dejte je spolu s kukuřicí v pomalém sporáku.
  11. Vše promíchejte a přidejte rýži.
  12. Uzavřete víko a vaříme, dokud nebude rýže varena.

Tip: Pokud je rýže téměř hotová a potřebuje další pár minut, je lepší nechat nádobu v režimu topení další hodinu. Během této doby budou obiloviny dokonalé.

Hezká miska se zeleninou

Toto jídlo bude mnohem uspokojivější než předchozí. Zde vaříme ryby s brambory a zeleninou. Velmi jednoduché a stejně chutné, ponořeno!

Co je 45 minut.

Co je to kalorie - 78 kalorií.

  1. K rozmrazení mražených ryb a čerstvě umyté a vyčištěné kosti.
  2. Smažte sůl a černý pepř, nakrájíme na porce.
  3. Oloupeme cibulí, pak opláchneme tekoucí vodou a jemně rozdrtíme ostrým nožem.
  4. Část cibule vložená do misky multicookeru.
  5. Nakreslete kusy ryb nahoře a cibuli položte na ně.
  6. Brambory odlupujte, opláchněte a nakrájejte.
  7. Vložte do misky a nalijte všechnu vodu, sůl.
  8. V režimu napařování vařte nádobu asi 30 minut pod víkem.
  9. Opláchněte petržel a rozetřete a posypete hotovou misku.

Tip: místo obvyklé cibule můžete použít zelenou barvu. S ním bude jasnější a čerstvější.

Recept s houbami

Pokud máte rádi houby, pak je tento recept pro vás. Představte si, jak chutná jsou ryby, pokud je kombinujete s vonnými houbami a sladkou, ale velmi šťavnatou cibulí. A všechno je zapékané v pomalém sporáku.

Co je 1 hodina.

Co je to kalorie - 79 kalorií.

  1. Ryby dle vůlí vyčistěte nebo nechte nedotčené.
  2. Cibule čisté, opláchněte a nakrájejte na poloviční kroužky.
  3. Opláchněte petržel a vložte do jamky.
  4. Smažte maso se solí a černým pepřem.
  5. Očistěte houby, nakrájejte je ostrým nožem.
  6. Nalijte vodu do pomalého sporáku, umístěte koš a vložte do něj ryby.
  7. Dejte na ni houby, cibuli a sůl.
  8. Vařte v režimu páry asi 40 minut.

Tip: Aby si ryby udržely svůj tvar dobře, nezapomeňte ponechat kůži.

Tipy a tipy

Nejlepší ze všech je, že různé druhy papriky, muškátového oříšku, oregano, chutné jsou kombinovány s rybami. Můžete také pracovat s čerstvým zázvorem a citrónovým balzámem. Česnek, rozmarýn dává zvláštní chuť a vůni.

Bude to chutné, pokud budete servírovat ryby s okurkami. Mohou to být okurky, houby, olivy, olivy, květák, cibule. Můžete také posypat špenátem nebo šťovíkem, vařit zeleninu na grilu nebo nějakou neobvyklou omáčkou. Může být založen na tvarohu, sýru, cizrnu, zelenině, jogurtu.

Bez ohledu na to, jak oblíbené těstoviny mohou být, nezapadají ryby, zvláště ta, která je vařená. Totéž platí pro většinu obilovin. Jedinou výjimkou je rýže. To perfektně padne.

Ryby budou šťavnaté, pokud je uložíte do majonézy, kysané smetany nebo jogurtu. Navíc tato "přísada" dá jemnost a lehkost obecné chuti. A pokud si vezmete řecký jogurt, tak i ryba získá neobvyklou chuť!

Jídlo, dusené, musí být přítomno ve stravě každé osoby. Je užitečné, šťavnaté a velmi chutné. Musíte se pokoušet zacházet se všemi příbuznými.

Ryby marinované v citronové šťávě

Podávání: 1
Doba vaření: 30 min.
18.6.2013


A znovu vařte losos!
Losos pro mě je vždy dovolenou - dovolenou chuti, a losos dušený je dvojnásobná dovolená. Koneckonců, vařené nádobí jsou nejen chutné, ale také si uchovávají více vitamínů a minerálů.

Vaření ryb za pár v pomalém sporáku netrvá mnoho času a úsilí, ale přináší mnoho potěšení.
Takže jděte do procesu.

K vaření ryb pro pár v pomalém sporáku potřebujete:

  • 1 lososový steak (mám 250 g).
  • Citronová šťáva (podle chuti).
  • Sůl a pepř (podle chuti).

Vaření v krocích:

Připravte si potraviny: rozmrazte ryby, vyčistěte a umyjte.

Slante naši rybu, pepř, nalijte citrónovou šťávou a nechte 20 minut marinovat.

Mezitím zapneme pomalý sporák v režimu "Steaming", nalijeme horkou vodu do mísy a nastavíme košík na páření.
Vložte do něho ryby a nastavte časovač multicooker na 25 minut.

Náš asistent - multicooker signalizuje konec programu a jemná ryba s lahodnou chutí a vůní je připravena.

Podáváme stůl, nakrájíme zeleninu - mimochodem, je lepší podávat připravené ryby se zeleninou - rajčata nebo okurky, ale také můžete jít s bramborami a začít jíst lahodné a velmi jednoduché jídlo!

Vařené ryby vařené v Yummy Multicooker YMC-505BX. Výkon 1000 wattů.

Vařené ryby v pomalém sporáku

Chutné, pikantní a to i děti jíst

Složky pro "Ryby vařené v pomalém sporáku":

  • Sůl - chuť
  • Ryby (nebo 1 ryba na 2 kg) - 2 kusy
  • Černý pepř podle chuti
  • Lemon - ochutnat
  • Koření (pro ryby) - chuť

Doba vaření: 30 minut

Podávání: 4

Recept "rybí vařené ryby v pomalém sporáku":

Připravte ryby: vyčistěte váhy, odstraňte vnitřek, žáby atd.

Nakrájejte na kusy. Odděluji hlavu, ploutve, ocas a vařte rybí polévku z nich.

Seznámte s kořením: sůl, pepř, koření pro ryby a citron (vytlačte šťávu, měla jsem 2 plátky). Pokud tam není žádné koření pro ryby a citrón, je dostatek soli s pepřem. Marinovat asi za 30 minut.

Umístěte vše do pomalého sporáku na mřížku na páru, voda se nalije přibližně na značku 4, pokud je jedna ryba a každá z nich je 6,

Nakládané ryby položíme do pomalého sporáku a zvolíme program "vařit pro pár", čas je 30 minut (myslím, že i 20 minut bude stačit) a Start.
Zvažte také dobu ohřevu vody, pokud je studená, pak to bude asi 15-20 minut, pokud vylijete teplou vodu z konvice, bude to mnohem rychlejší

Moji věrní pomocníci

VŠECHNY DOBRÝ PŘÍLEŽITOST!

Přihlaste se do skupiny Cook v Kontaktu a získejte každý den deset nových receptů!

Připojte se k naší skupině v Odnoklassniki a získejte nové recepty denně!

Sdílejte recept s přáteli:

Viz též

Treska v krému v pomalém sporáku

  • 5
  • 152
  • 4014

Makrela v rajské omáčce s petrželkou v pomalém sporáku

  • 10
  • 120
  • 4615

Pečený Chub v Multicooker

  • 12
  • 73
  • 7528

Sumec ve fólii v pomalém sporáku

  • 6
  • 40
  • 732

Italská makrela

  • 48
  • 204
  • 12516

Tuniské ryby solyanka "Kabkabu"

  • 30
  • 312
  • 7008

Losos ve špinavé omáčce v multicookeru

  • 29
  • 84
  • 2595

Domácí šproty z hřibu v pomalém sporáku

  • 115
  • 1340
  • 12612

Thajská křupavá ryba

  • 59
  • 244
  • 10191

Fotky "Ryby v pomalém sporáku" (3)

Komentáře a recenze

13. května 2017 Surik #

13. května 2017 účetnictví

14. května 2017 Surik #

14. května 2017 felix032 #

17. května 2017 Surik #

17. května 2017 felix032 #

17. května 2017 Surik #

9. dubna 2017 natalia986 #

22. listopadu 2016 Tamara Lapteva #

19. prosince 2015 elcomstyle #

17. prosince 2015 elcomstyle #

4. února 2014 Milady252 #

1. února 2014 uselenavl #

5. prosince 2013 relook # (moderátor)

5. prosince 2013 Kvitka85 # (autor receptury)

5. prosince 2013 relook # (moderátor)

5. prosince 2013 Kvitka85 # (autor receptury)

5. prosince 2013 Elena Zhivaga #

5. prosince 2013 Marioka82 #

5. prosince 2013 Kvitka85 # (autor receptury)

5. prosince 2013 OLGA_BOSS #

5. prosince 2013 Kvitka85 # (autor receptury)

5. prosince 2013 aro7428 #

5. prosince 2013 Kvitka85 # (autor receptury)

5. prosince 2013 aro7428 #

5. prosince 2013 Kvitka85 # (autor receptury)

5. prosince 2013 aro7428 #

5. prosince 2013 Kvitka85 # (autor receptury)

Jak vařit ryby pro pár v pomalém sporáku

Jakákoli ryba, bez ohledu na její odrůdu, má vynikající nutriční hodnotu. Dodává tělu vápník a železo, stejně jako v žádném případě méně než maso.

Výběr ryby

Při výběru tohoto výrobku v obchodě byste měli být velmi opatrní. Koneckonců, pokud si koupíte stale produkt, můžete podkopat své zdraví.

První věc, kterou si všimnete, je vůně. Pokud vůně hnije, pak je produkt poškozen. Je také důležité podívat se na její vzhled.

Zdravá ryba má vždy hladkou a lesklou pleť, na ní nejsou žádné žluté nebo modré skvrny. Jeho žíly by měly být červené a břicho by neměly být otoky.

Příprava ryb

Při nákupu mražených ryb by mělo být povoleno rozmrazení. Pokud je mírně zmrzlý, stačí nechat jej při pokojové teplotě asi půl hodiny.

Kdyby na druhé straně dlouho ležela v mrazáku a pokrývala se ledem, měli bychom ji dát do studené vody. Současně není možné používat teplou vodu, pak budou ryby během vaření bez chuti.

Po rozmrazení musí být ryba řezána. Tento krok není vždy nutný, vše závisí pouze na tom, jak je produkt připraven. Při páření z něj je třeba odstranit všechny kosti, stejně jako zbavit se ocasu a hlavy. Toto by mělo být provedeno následujícím způsobem:

  1. Odřízněte ploutve ryb;
  2. Pomocí nože očistěte váhy;
  3. Uřízněte na břicho a střevu ryby;
  4. Prořízněte ostrým nožem na střední části.

Samozřejmě, že nákup rybího filé velmi usnadňuje tento proces. Pokud je to nutné, potřebujete pouze rozmrazit a opláchnout.

Tento jednoduchý recept je zvláště vhodný pro ty, kteří navzdory touze po chutném a uspokojivém jídle usilují o zachování své postavy.

Při použití v receptu je třeba zmrazené ryby rozmrazit nejprve při pokojové teplotě. Je také nutné ho důkladně opláchnout. Pokud je to potřeba, můžete produkt naplnit slanou a černí paprikou v malém množství.

Hlavní věcí je rovnoměrně rozložit tyto koření na celý povrch filé a nechat je namočit.

Je třeba rozdrtit pár tenkých větviček celeru: buď nožem nebo mixérem. Totéž platí pro kořen zázvoru a česneku. Zázvor je lepší roštovat.

Multicooker, používaný při přípravě ryb, musí mít parní kontejner. Než ponoříte filé do pomalého sporáku, musíte do něj vložit kus fólie. Je třeba také poznamenat, že během impregnace se solí a pepřem by mohla ryba uvolnit nějakou kapalinu. Tuto tekutinu je třeba nalít.

Jakmile je olovený produkt ponořen do pomalého sporáku, může být posypán předpřipravenými kořením. Měli byste začít s lžící olivového oleje, pak vylijte sójovou omáčkou. Nezapomeňte také na celer, česnek a strouhaný kořen zázvoru. Všechny suché koření a omáčka by měly být rovnoměrně rozloženy na horní straně ryby.

Zbývá pouze naplnit spodní část multicookeru čistou vodou a nastavit potřebné parametry. Existuje speciální režim "Steaming" pro vaření ryb. Doba připravenosti bude pouze 20-25 minut. Podáváme misku s přílohou ve formě rýže, brambor nebo dušené zeleniny.

Jak vařit červené ryby v páře

Chcete-li vařit červené ryby, budete potřebovat:

  • Filet z lososa - 500 g;
  • Citrón - ½ ovoce;
  • Sůl - chuť;
  • Čistá pitná voda;
  • Mleté černé pepř - ½ lžičky.

Nejprve připravte ryby na vaření. Vzhledem k tomu, že recept používá lososové filety, nemusí být zpracováván.

Stačí, když je opláchnete vodou a sezoníte s malým množstvím soli a pepře.

Polovina citronu by měla být nakrájena na kulaté plátky a také by měly být odstraněny kosti z nich. Položte rybu na fólii a řezy citronu nahoře. Mohou být také umístěny na dno filé, takže ryby by měly být správně krmeny šťávou během páření.

Po naplnění nádoby s vícepólovým místem čistou vodou stačí vše položit rybu do fólie na grilu a nastavit režim "Steaming". Doba do plné připravenosti bude 15-20 minut.

Parní ryby s rýží

Skvělý duet pro vařené ryby vytvoří rýži. V tomto případě nebude vaření trvat hodně času, protože můžete rýži a rybu současně. Multicooker REDMOND RMC-M4524 vám dává příležitost nejprve připravit přílohu a poté na něj vařit steak. Takže tento recept vyžaduje:

  • Rýžová krupice - 300 g;
  • Čistá pitná voda;
  • Jakékoliv rybí filé - 500 g;
  • Sůl - chuť;
  • Mleté černé pepř - ½ lžičky;
  • Rostlinný olej (olivový olej) - malé množství.

Nejprve je třeba připravit rýžovou obilovinu na vaření. Důkladně opláchněte. Toto by mělo být provedeno pomocí šlehače, několikrát je opláchnout, nejlépe od 3 do 5. Během konečného promývání rýže by měla být voda dokonale čistá. Jakmile se rýže umyje, je třeba ji umístit do misky s více sporáky a nalít studenou vodu.

Pokud se ryba používá v zmrazené formě, měla by být rozmražena a nechat ji ležet při pokojové teplotě. Poté ho musíte opláchnout a sezamovat se solí a černým pepřem, rovnoměrně rozdělovat tyto koření na celý povrch filé.

Nyní musíte umístit filé na multicooker mřížku, zalévání olivovým olejem.

Zůstává pouze konfigurovat Multicooker Redmond. Požadovaný režim je "Stewing / Soup" a doba připravenosti bude 15-20 minut. Jakmile zařízení vydá signál, bude pravděpodobně připravena.

Pokud jde o rýži, bude třeba ji zkontrolovat. Pokud je přebytečná voda, budete muset trochu opustit vaření.

Pike pečené v troubě - recept, který potřebujete vědět, pokud je manžel rybářem.

Recepty na masové kuličky s rýží, číst, jak vyrobit.

Víte, jak vařit kachnu s jablky v troubě? Co dalšího můžete přidat do šťavnatosti masa, přečtěte si tajemství kuchařských.

Ryba se slaninou a bramborami

Také, kromě rýže, vynikající volbou pro přílohu bude brambory. Takový duet má vysoký obsah kalorií, a proto je vhodný pro ty, kteří mají rád velmi uspokojivé jídlo. Ale vaření je také velmi jednoduché a rychlé, protože vedlejší nádobí a přední nádobí mohou být vyrobeny současně. Následující produkty budou potřebné pro vaření:

  • Jakékoliv rybí filé - 500 g;
  • Nové brambory - 800 g;
  • Cibule - 1 hlava;
  • Petržel;
  • Rostlinný olej (olivový olej) - malé množství;
  • Čistá pitná voda;
  • Sůl - chuť;
  • Mleté černé pepř - ½ lžičky.

Zpracování ryb je prvním krokem vaření. Jako obvykle by mrazené ryby měly být rozmražené a nechat ho chvíli ležet na teplé teplotě. Po umytí filé je plně připraven k vaření. Pokud si přejete, můžete filé se sezamovat se solí a černým pepřem, hlavním úkolem není přehánět a rovnoměrně jej otírat.

Hlava cibule je lepší mít malou velikost. Musí být oloupán, opláchnut a potom odříznut. Výsledkem by měly být cibulové kroužky. V misce Polaris multicooker, musíte položit asi 5 kusů cibule prsteny jako druh polštáře, a nahoře dát ryby. Zbývající cibule mohou být umístěny na vrcholu filé.

Nyní je čas připravit brambory. Musí se opláchnout z nečistot a zbavit se kůže. Je lepší používat nové brambory. Poté je nutné nalít čistou vodu do nádoby s vícepólovým sporákem a umístit tam celou budoucí oblohu. Měli byste také pamatovat na předem slané brambory, přidáním asi 2 čajových lžiček soli do vody.

Zůstává pouze konfigurovat zařízení nastavením režimu "Steaming" a čas je 20-30 minut. S největší pravděpodobností budou brambory a ryby připraveny současně. Ale pokud se brambory zdají být vlhké, měli by být ponechány ještě pár minut. Poté, co je obloha plně připravená, může být ochucena petrželkou, předem nakrájenou.

Vaření ryb se zeleninou v pomalém sporáku

Další poměrně nízkokalorický recept je filé s dušenou zeleninou. Současně můžete použít libovolnou zeleninu, vycházející z vlastních preferencí. Tento recept bude založen nejen na zelenině, ale i na jemném parmezánu, takže bude potřebovat:

  • Jakékoliv rybí filé - 500 g;
  • Mrkev - 1 kus;
  • Cibule - 2 hlavy;
  • Sýr parmazánu - 100 g;
  • Petržel - chomáč;
  • Kopr zeleň - banda;
  • Celer - pár tenkých větví;
  • Rostlinný olej (olivový olej) - malé množství;
  • Sůl - chuť;
  • Mleté černé pepř - ½ lžičky.

Čerstvé filety ryb by měly být omyty a kořeněny kořením. Poté může být nakrájen na malé kousky.

Petržel a kopr se musí jemně nasekat. Mrkev musí být důkladně opláchnut od špíny a oloupána a oloupána cibule. Veškerá zelenina musí být přelepena, aby se vytvořily kruhy. Měl byste také parmezán na jemném strouhaní.

Ve formě multicookeru musíte položit kus fólie a položit filé na vrchol. Petržel a kopr, zelenina a strouhaný sýr je třeba přesunout a posypat přes ryby. Pak fólii můžete zabalit.

Je nutné nalít čistou vodu do mísy multicookeru a poté nastavit režim "Vaření na parní lince", "Steaming" nebo "Steamer", který závisí na použitém multicookeru. Doba dokončení vaření - 15-20 minut.

Vařené ryby jsou vynikající recept nejen pro sváteční stůl, ale i pro každý den:

  • Můžete měnit obsah kalorií pokrmů, kupovat hlavní složku různých odrůd;
  • Výrobek olova je velmi užitečný;
  • Všechny recepty jsou rozpočetné;
  • Doba vaření se pohybuje od 15 minut do půl hodiny;
  • Ryby mohou být doprovázeny přídavným místem, které lze provést současně.

Vařené ryby: pár jednoduchých receptů

Vaření se zachováním vitamínů

Existuje mnoho různých receptů a možností vaření pro tak skvělý produkt, jako jsou ryby. Obsahuje obrovské množství vitamínů potřebných pro aktivní duševní a tělesnou aktivitu člověka. Často však během procesu tepelného zpracování většina užitných látek obsažených v něm zmizí. Ryby v multivariačním páru zachovávají takové omega-3 mastné kyseliny, které jsou důležité pro naše tělo. Nabízíme vám několik jednoduchých receptů na toto jídlo.

Nízkokalorický recept

V předvečer plážové sezóny se mnozí zástupci krásné poloviny lidstva dostávají do tvaru tím, že konzumují nízkokalorické potraviny. Ryba v pomalém sporáku s citrónovou šťávou je jedním ze světlých a zároveň velmi chutných pokrmů. Pro jeho přípravu je nutné vyčistit rybu a nakrájet na porce. Uložte kousky na talíř, nasypte je hojným množstvím šťávy z 1 citronu. Přidejte pepř, sůl a oblíbené koření na ochutnání. Do nádrže s multicookerem nalijte 4 volumetrické sklenice vody, přeneste rybu na speciální parní desku a zapněte režim "Steaming" po dobu 25-30 minut. Obzvlášť chutná tato jídlo se získává z červených ryb (losos, růžový losos, pstruh). Nejlepším přídavným místem v tomto případě je vařená rýže.

Vařené ryby pro stolku na dovolenou

Vařené ryby vařené v složitějším receptu budou skvělou výzdobou pro slavnostní stůl. Vezměte libru filé, ne příliš kostnaté ryby (např. Zubáč) a nakrájejte na porce a pak vložte parní desku. Přidejte sůl a pepř. Zbytek ingrediencí je nalepen na filé ve vrstvách: poloviční kroužky cibule, krustky rajčat, kysané smetany a sýr naložené na jemném strouhaní. Vaření v pomalém sporáku ryby asi 20 minut. Miska je velmi jemná a šťavnatá.

Ryby v multivariačním se zeleninou

Dáváme další jednoduchý a chutný recept - ryby v pomalém sporáku se zeleninou. Pro jeho přípravu budete potřebovat fóliový nebo cukrářský papír, který budete potřebovat položit na dno parní misky. Dále rozmačkaná cibule a mrkev, nakrájené na proužky nebo strouhané na hrubém struhadle, jsou umístěny v kontejneru. Kusy všech ryb by měly být umístěny na zeleninu, sůl a pepř a přidat trochu koření. Všichni hojně usínají s nastroušeným sýrem a nakrájenou zeleninou. Pokud mluvíme o rozmanitosti sýra, pak je Parmesan nejlepší v tomto případě. Do nádržky s vícepólovou nádobou nalijte asi 4 odměrky a zapněte režim "Steaming" po dobu 25-30 minut. Tento recept je nejvhodnější pro lidi, kteří sledují své zdraví a kondici.

Všechno geniální je jednoduché!

Jak můžete vidět, vaření ryb v pomalém sporáku je velmi jednoduchý a zároveň příjemný proces. Stačí načíst potřebné produkty do přístroje a nastavit časovač na požadovaný čas. Teď můžete překvapit své blízké s chutnými a zdravými pokrmy, aniž byste museli věnovat hodně drahocenného času inkarnaci kulinářských mistrovských děl. Užijte si jídlo!

Zajímavou možností vaření vařené ryby v pomalém sporáku se zeleninou

Napařené ryby v pomalém sporáku jsou vynikajícím a zdravým jídlem, které lze připravit z tohoto produktu.

Je velmi jednoduché připravit tento recept na pár a výsledek snadno překvapí každého, kdo se rozhodne vyzkoušet lehké, krásné, chutné, něžné a neuvěřitelně zdravé pokrmy.

Červené ryby pečené s dušenou zeleninou, s chutnou a vynikající konstrukcí, dokáže vyzdobit jakýkoli sváteční a slavnostní stůl. Koneckonců, kromě vynikající chuti, můžete také připravit zdravý a neuvěřitelně výživný recept.

Varení receptu v pomalém sporáku je potěšením - zelenina a červená ryba dodá šťávu, která dokonale namáčí všechny výrobky.

Nakonec bude pokrm vyvážený, výživný a neobvykle šťavnatý, což je v naší době důležité. Stojí za povšimnutí, že vapor vám umožňuje zachránit všechny užitečné vlastnosti, což je v každém produktu poměrně hodně.

Aby byl recept opravdu chutný a zdravý, červená ryba se vaří s červenými výrobky. Mohou to být mrkev, červená paprika, rajčata a další přísady.

Jemné příchutě této zeleniny budou perfektně kombinovány s rybami, což jí dodá další chuť, šťavnatost a chuť.

Tento recept můžete připravit nejen jako hlavní pokrm na stole, ale také jako večeře. V takovém případě můžete získat skvělé zdravé a neuvěřitelně výživné pokrmy, které mohou dát energii a sílu po celý den.

Kromě toho je třeba poznamenat, že v potravě by měly být vždy přítomny červené ryby a zelenina, neboť jejich bohaté složení by mělo pravidelně saturovat tělo s jeho příznivými vlastnostmi.

Vařené ryby v pomalém sporáku s čerstvou zeleninou vám umožní připravit vynikající harmonickou nádobu, ve které jsou všechny produkty nejlépe kombinovány.

Důležité je také poznamenat, že červená ryba se zeleninou, která by měla být v páře, je vynikající dietní miska, která vůbec neškodí tělu, ale naopak jej nasycuje zdravými látkami a vitamíny.

Příprava receptu bez oleje, koření a dalších výrobků, které jsou obtížné přiřadit zdravé stravě.

Skořice, zázvor nebo muškátový oříšek lze použít jako koření. Tyto komponenty umožňují nejlépe doplnit produkty, saturají je s vynikající chutí a vůní. Tyto produkty hrají roli koření, místo běžných koření nepřirozených všem.

Červené ryby vyrobené v pomalém sporáku se zeleninou jsou podávány jako nezávislé jídlo. Často je však tento recept doplněn řadou příloh, které zpříjemní pokrm, uspokojí a ještě víc chutná. Může se jednat o vařené brambory, obiloviny, těstoviny a jiné druhy příloh.

Na požádání se spolu s kusy ryb a nakrájené zeleniny podávají čerstvé zeleniny, česnek, majonéza nebo zakysaná smetana.

Je lepší, pokud jsou poslední dvě složky vařeny doma. V tomto případě můžete tento recept bezpečně připravit jako dietu, zdravou, správnou a dětskou výživu.

Toto jídlo jistě osloví všechny milovníky jídla, vařené. Koneckonců, je schopen rovnoměrně uvařit všechny produkty bez pomoci oleje, stejně jako vyzdvihnout velké množství šťávy, díky čemuž budou výrobky ještě chutnější a výživnější.

Parní ryba se zeleninou může mít každá hostitelka. A to není překvapující, protože takový recept se připravuje prostě a výsledek je vynikající.

Kromě toho nepotřebujete speciální dovednosti a dovednosti, protože je snadné připravit nádobí - stačí jen připravit hlavní součásti a dát je do košíku pro vaření. To je všechno - zbytek práce pro vás bude mít kuchyňské spotřebiče.

Vařič můžete vařit nejen v pomalém sporáku, ale také v dvojitém kotelně. V pomalém sporáku se však hlavní ingredience se zeleninou vaří mnohem rychleji a jednodušeji.

Zkuste tento recept sami doma a budete překvapeni, jak mohou takovéto potraviny vytvořit jedno jídlo.

Tipy pro vaření

Každá žena v domácnosti při přípravě jídla by měla věnovat pozornost tipům, které doporučují zkušení kuchaři - v takovém případě se každý recept ukáže jako zvláště chutný a neuvěřitelně užitečný.

  • Červené ryby by měly být štíhlé. Můžete použít jakýkoli typ tohoto produktu, který si můžete vybrat podle vašeho vkusu.
  • Zelenina může být použita jakákoliv - vhodná fazole, paprika, rajčata, hrášek, brokolice a další přísady.
  • Smažená smetana by měla být použita s nízkým obsahem tuku, takže recept je chutnější a zdravější.
  • Zelení se používají libovolně. Perfektní koriandr, kopr, petržel, zelená cibule, celer a jiné druhy.
  • Ryby mohou být použity jak s kostí, tak s filé. Hlavní věc je, že pokud se vaří v multi-sporáku, nebude se rozpadat a bude udržovat svůj tvar dokonale.

Dokončená mísa by měla být okamžitě položena na talíři, protože horké dušené ryby a zelenina jsou mnohem chutnější a zdravější. Navíc, protože chladicí produkty ztrácejí šťavnatost, což negativně ovlivňuje chuť nádobí.

Metoda vaření

Vaření takového receptu je nejen snadné, ale také snadné. Navíc může hosteska zvládnout to.

Jak vařit ryby pro pár v pomalém sporáku

Jak vařit ryby pro pár v pomalém sporáku

Pokud uvažujete o tom, jak vařit vařené ryby v pomalém sporáku, chci vám nabídnout skvělý recept. Ryba je šťavnatá, jemná, voňavá a velmi chutná. Spolu s rybami můžete okamžitě připravit přílohu, například z pohanky. Všechno je jednoduché a není obtížné!

Složení

Stupně vaření

Ryby vyčistěte, odstraňte vnitřek a dobře promyjte.

K hořčici přidejte sůl a vonné sušené bylinky (můžete kopr, petržel, tymián), promíchat.

Ryby nakrájené na plátky (vařila jsem s kostí, můžete použít rybí filé). Nakrájejte kusy ryb s připravenou hořčičnou směsí a dejte je do nádoby na vaření, pokryté fólií. Nalijte nějaký rostlinný olej.

Kusy ryb by měly být těsně spojeny. Položte na ryby kousky másla.

Pro obloha: umýt pohankové krupice a umístit do misky pomalého sporáku, nalít do studené vody, přidat sůl.

Umístěte misku do pomalého sporáku, nahoře - nádobu s rybami. Uzavřete víko a nastavte program kuchařky "Rice" nebo "Krupa", "Ovesná kaše" po dobu 40 minut. Ryby zvýrazní džus, který je smíchán s máslem, a dostanete velkou omáčku pro přílohu. Chutná a drobivá pohanka bude připravena s rybami.

Velmi chutné ryby, vařené v pomalém sporáku, servírují s přílohou horké.