Terapeutický ovesný koktejl Dr. Izotov

Mnozí slyšeli pozitivní recenze o výhodných vlastnostech ovoce z ovoce Izotov. Od starověku lidé věděli o léčivých vlastnostech ovesu, takže se často používá jako přísada při přípravě různých pokrmů. Jedním z těchto pokrmů byl ovesný pudink.

Marc z ovesu má příznivý účinek na stěny žaludku a zabraňuje vzniku gastritidy. Navíc pravidelný příjem želé z ovesných vloček stimuluje posílení imunitního systému a celkové zlepšení těla.

Izotov utrpěl klíšťovou encefalitidu, poté, co podstoupil léčbu, jeho imunitní systém velmi oslabil a v důsledku toho začal trpět ischémií, ztrátou sluchu, vysokým krevním tlakem, urolitiázou a hypertenzí způsobenou narušenou homeostázou. Za svou léčbu se obrátil na tradiční medicínu kvůli nápovědě, neboť vyvolal alergii na léky kvůli encefalitidě.

Poté, co našel recept na ovesné vločky, zlepšil svou technologii a začal ji používat každý den po dobu 8 let. Je zřejmé, že použití želé nejen zlepšilo jeho imunitu, ale Izotopovi zachránilo i získané nemoci. Přehled terapeutických účinků želé Izotov je všude.

Podle Dr. Izotova to byl tento ovesný koktejl, který mu pomohl obnovit imunitu a vyléčit srdeční a střevní onemocnění. Toto jídlo je jednoduché při přípravě a nevyžaduje další přísady, což znamená, že každý může snadno zahrnout do stravy. Pozitivní výsledek bude patrný za méně než šest měsíců; a budete cítit tón a lehkost v každé buňce vašeho těla.

Indikace použití ovesných vloček Izotov

Vladimír Kirillovič se pokusil a patentoval jeho zdokonalený recept v roce 1992, po kterém se jeho ovesný koktejl stal součástí uznávané medicíny.

Izotov si v 16. století sbíral různé recepty želé, které používali rolníci a mnichové, a také přidal do receptury svou vlastní technologii - výsledek jeho mnoha lékařských studií.

Ovesná kaše by měla být použita, pokud:

  • Nemoci gastrointestinálního traktu: gastritida, vředy, dyskineze;
  • Problémy s játry a ledvinami;
  • Arytmie a další srdeční choroby;
  • Metabolické poruchy, kardiovaskulární dystonie;
  • Zvýšená únavnost a nízká odolnost proti stresu;
  • Prevence mrtvice a srdečních záchvatů.

Kromě toho Izotovův ovesný závin stimuluje posilování imunitního systému a odstraňuje z těla chemické toxiny a škodlivé radikály. Oves je také známý jako skladiště vitaminů a minerálů - želé z ovesu je bohaté na vitamíny skupiny A, B a E a také obsahuje kyselinu nikotinovou (Vit. PP), která se podílí na výměně buněk lipidů a sacharidů.

Způsob vaření ovesných vloček

  1. Ovesné kvašení je hlavní složkou; 5 až 10 polévkových lžic kysaného jogurtu je zapotřebí, aby se vyrobila jedna pánská želé.
  2. Zelenina nebo máslo (podle chuti).
  3. 2 sklenice pitné vody.

Existují dva způsoby, jak vyrobit ovesné vločky. Tento článek se týkal dvou z nich.

Metoda 1
Ovesný ferment se mísí v hrnci se dvěma hrnky teplé vody a umístí se na oheň až do vaření. Poté snížíte teplo a neustále se ruší a vypaříte na požadovanou konzistenci. Kissel je připraven. Před podáváním přidejte trochu oleje. Do chlazeného polibku můžete přidávat i některé sladkosti přidáním několika polévkových lžic medu nebo javorového sirupu.

Metoda 2
Hrnce s vodou na oheň. Když voda v hrnci varí, vlije se oválný kvašení smíchaný se studenou vodou. Neustále míchání, přivedení k varu a odpaření na požadovanou konzistenci.

Způsob aplikace

Aby byl cílen plný užitek z léčivé želé Izotova, měl by být ořech užíván každý den ráno.

  • Na prázdný žaludek pijte 200 ml teplého želé.
  • 100 gr. Chléb s přidáním másla (a také medu).

Po snídani může být další dávka nejméně tři hodiny. Pití v noci je nežádoucí, protože Izotovovo želé přináší tělo do tónu a komplikuje proces usínání.

Podrobný recept na vaření sourdough a ovesné kaše Izotov

Příprava ovseného fermentu je rozdělena do tří fází:

  1. Fermentace
  2. Filtrování
  3. Filtrátová léčba

Fermentační proces fermentu trvá jeden až dva dny, po delší době fermentace se chuť fermentace zhoršuje. Na fermentaci ovesu bude signalizovat bohatý vývoj bublin oxidu uhličitého, kyselý zápach přes nádobu, stejně jako přeměna obsahu na hustou hmotu.

K fermentaci dochází k určitým podmínkám - teplota, která je mírně nad teplotou místnosti (teplota kuchyně, kde je neustále připravena, je vynikající), absence slunečního záření, jehož přítomnost zpomaluje růst bakterií v kvasu a těsnost (aby se zabránilo vnikání jiných mikroorganismů do nádoby).

Přísady nezbytné pro přípravu kvasu:

  • 3 šálky (nebo 300 gramů) ovsených vloček nebo ovsených vloček;
  • 4 polévková lžíce. lžíce mastného jogurtu (80-100 gramů) ke spuštění startéru; namísto kefíru můžete také použít starý stroj Izotov po předchozích přípravách - to bude trvat 2 lžíce. lžíce;
  • 2 litry chlazené pitné vody;
  • 8-10 polévkových lžic jemně mletého ovesu;
  1. Voda a kefír se vlijí do předem promyté třílitrové nádoby a smíchají se. Poté se do sklenice nalijí vločky ovsa nebo "Hercules".
  2. Pro stimulaci procesu fermentace v nádobě se doporučuje přidat jemně mletý ovos (můžete si ho koupit v obchodě nebo si ho vyrobit doma mletím ovsa v mlýně na kávu nebo mixéru).
  3. Poté je banka uzavřena, aby se zabránilo vstupu cizích mikroorganismů zvenčí, a aby byla zajištěna jednotná atmosféra pro vývoj houbových kefírů.

Stojí za zmínku, že v procesu fermentace produkují bakterie oxid uhličitý jako produkt zpracování ovesu, takže uzavření nádoby s kovovým víkem není nejlepší nápad (pod tlakem plynu může jar explodovat). Nejlepším řešením by bylo použití gumové rukavice namísto čepice, která zajistí těsnost a současně nedovolí, aby plyny zvyšovaly tlak v bance.

Aby bylo zajištěno optimální světelné podmínky pro bakterie, je nutné plechovku zabalit látkou, papírem nebo dát do nějakého krytu, kde by do něj nevniklo žádné světlo. Sluneční paprsky nepříznivě ovlivňují růst houb z kefíru, navíc vede ke zničení vitamínů.

Kefírové houby se nejlépe chovají při teplotách vzduchu 23-28 ° C. Nejlepším místem pro ovesné fermenty bude teplá kuchyně nebo místo blízko teplé baterie. Je třeba vzít v úvahu skutečnost, že při příliš vysokých teplotách houby kefíru zemřou a kvašení nebude fungovat.

Filtrace ovesné vločky

Pro provedení filtračního procesu a oddělování startéru od emulze je nutné:

  1. Vezměte velký hrnce, sítko nebo cedidlo a nalijte obsah džbánku do hrnce. Poté zůstaly v sítu ovesné vločky zpracované bakteriemi, které se pak použijí jako spouštěč při přípravě gelového filtrátu z Izotova.
  2. Je nutné umýt ovesnou kaši pod tekoucí vodou. Potřebujete dát hotový startér do nádoby a nalijte ji čistou vodou při pokojové teplotě, promícháme vločky a znovu zfiltrujeme.
  3. Opět spust'te startér.

Filtrační proces je ukončen, v důsledku fermentace byly získány dva produkty:

  1. Kapalná emulze, která je klíčovým prvkem při přípravě koktejlu Izotov.
  2. Ovesné vločky, které mohou být znovu použity pro přípravu emulze, a také používané jako vitaminové doplňky v obilovinách a pečiva.

Výsledný filtrát musí být vypuštěn do nádoby a nastaven tak, aby se naplnil jeden den. Po této době se emulze v plechovce rozdělí na dvě části: těžký sediment zůstane na dně, zatímco nahoře bude čirá kapalina.

Transparentní frakce, kyselá chuť - není nic jako kvass; má zdravé a tonické vlastnosti - může být opilý k odstranění volných radikálů.
Po zpracování získáme hustou emulzi na dně plechovky, kterou budeme používat jako hlavní složku.

Výsledná sraženina může být použita pro vaření ovesného piva a také jako starter pro přípravu nové části kvasu. Abyste tento startér uložili, musí být umístěn v chladničce, kde může být uložen po dobu až dvaceti dnů. Ale je lepší udržet výslednou emulzi ne více než deset dní, protože život kefírových hub je deset dní.

Nepoužívejte plastové nádobí kvůli přítomnosti velkého množství škodlivých chemikálií. Vzhledem k tomu, že kysané fermenty procházejí dva dny, neměly by být v plastové nádobě, protože proces fermentace nesmí jít.

Ovesná kaše Kissel: užitečné a zdravé jídlo

Ovesné želé mohou být vyrobeny z ovesné vločky, ovesné vločky a ovesné vločky. Kolik želé bude tlusté závisí na množství vloček (mouky nebo ovesné kaše) na objem vody.

Ovesná kaše Kissel

Ovesné želé mohou být vyrobeny z ovesné vločky, ovesné vločky a ovesné vločky. Kolik želé bude tlusté závisí na množství vloček (mouky nebo ovesné kaše) na objem vody.

Kolik kyselé želé bude záviset na typu starteru (rakiové krekry nebo ovesné fermenty nebo vůbec žádný ferment), čas potřebný pro kvašení ovesné vločky (ovesné vločky nebo ovesné vločky). Doba zrání, v závislosti na požadovaném výsledku, se pohybuje od 6 hodin do 2 dnů.

KISSEL NA OAT

250 g ovesných vloček - 3 litry vody. Doba zrání 12 hodin.

Nalijte teplou vařenou vodu 30-35С do nádoby (misku). Prošíváme mouku sítem, v malých dávkách, mícháme šlehačkou (v pravé ruce šlehačka, síto s moukou vlevo), do ovocné moučky nalijeme ovesné vločky. Nechte 12 hodin. Po uplynutí stanovené doby filtrujte přes jemné síto do pánve a nechte vařit. Nalijte do formy nebo na talíř.

Kissel na ovesné vločce

Do 1 šálku ovesných vloček - 1,5 litru vody. Doba zrání 12 hodin.

Do kontejneru nalijte teplou vařenou vodu 30-35С. Ovesnou mouku nakrájíme do vody v malých dávkách, mícháme šlehačkou (jako v receptu s želé na ovesné vločce). Nechte při pokojové teplotě po dobu 12 hodin. Po uplynutí stanovené doby filtrujte přes jemné síto do pánve a nechte vařit. Nalijte želé ve formě (nebo desce).

Kissel na ovesné vločce

Na 500g ovesných vloček - 1,5 litru vody. Doba zrání 12 hodin.

Do kontejneru nalijte teplou vařenou vodu 30-35С. Do ovocné kaše nalijte vodu. Nechte při pokojové teplotě po dobu 12 hodin. Po přiděleném čase vysušte jemným sítkem do hrnce (pokud je to možné, vločky stlačte lžící) a nechte vařit. Nalijte želé ve formě (nebo desce).

Kissel se nalil do tvarů a ochladil se může nalít s medem, džemem (nebo jiným) džemem, mlékem (obzvláště pečený), smetanou, zakysanou smetanou nebo jednoduše posypeme cukrem.

Užitečné jídlo, zejména s medem.

Můžete snížit množství obilovin, mouky nebo ovesné vločky, takže želé není příliš tlusté nebo je zesílí zvýšením množství ovsa.

Kissel ovesné vločky. Recept PF Simonenko "Kuchyňská ukázka" 1892

Vydání: 2fun. ovesné mouky.

Namachivat ve večerních hodinách 2 str. ovesné vločky ve vodě a přidejte tam sourdough chleba nebo kus černého kyselého chleba. Dejte srst a ranní filtr přes síto do hrnce, sůl a vařte až do vaření, neustále míchání špachtlí; nalije se do hluboké misky nebo formy a ochladí se.

Vegetariáni nebo mandlové mléko se podávají odděleně.

Sourdough

Jako startér můžete použít hrstku žitných sušenek nebo si připravit ovesný štartér, který je ovsený kvas.

Chcete-li vařit sourdough, budete potřebovat 1/2 sklenice ovesné vločky nebo 1 šálek ovesné vločky nalil s ochlazené vařené vody - 2 litry. Přidejte žito a nechte 2-3 dny při pokojové teplotě. Poté jemně nalijte ½ z dokončeného průsvitného kvasu (může být opilý nebo použit pro pečení, stejně jako syrovátka), zbytek ovesné vločky by měl být vypuštěn přes jemné síto a umístěn do ledničky. Před použitím protřepejte.

Izotovova lékařská ovesná kaše - příprava, pravidla administrace

Z hloubek šedivých století jsme dosáhli přísloví moudrosti našich předků - jídlo je také lékem! Ať budeme zdraví, ať už budeme dlouho žít, a po mnoho let závisí do značné míry na nás, na kvalitě života a správné výživě.

Ovesná kaše, připravená podle receptury našeho ruského lékaře, Vladimíra Kirilloviče Izotova, je vynikajícím obecným tonikem, preventivním a zdravým organismem: je tomu tak, když se obyčejná strava léčí a dává vitalitu!

Dnes budeme hovořit o výhodách a škodách ovsené želé, dozvíte se, jak vařit želé z ovoce Izotov.

Dlouhý příběh o přípravě zázraku - želé v zahraničí nic nevědělo. A teprve v roce 1992 doktor V.K. Izotov patentoval a zdůvodnil přirozenou a naprosto bezpečnou metodu hojení, vylepšený a nový recept doplněný o moderní znalosti - Izotovův lékařský ovesný krém.

Kissel - opravdu ruský nápoj

Izotov Vladimír Kirillovich - kandidát na lékařské vědy, ruský virolog, který zažil léčivou sílu ovesné kaše na vlastní životní zkušenosti. Faktem je, že k lékaři došlo k katastrofě, byl kousnut klíšťatem encefalitidy.

Po uškrcení a dlouhodobé léčbě začal mít komplikace a vážné zdravotní problémy a objevila se celá řada onemocnění: metabolické poruchy, urolitiáza, hypertenze, koronární onemocnění srdce, zhoršení sluchu a užívání nových léků způsobených alergiemi.

Vladimír Kirillovič se obrátil k populární moudrosti a začal hledat svou vlastní spásu v tradiční medicíně. Podařilo se mu najít starý ruský recept na ovesný polibek, který dokázal denně dokázat léčit 8 let. Populární léčba přinesla pozitivní výsledky - imunita se zesílila a onemocnění ustoupilo.

Nyní je Izotovův medovinový pudink známý v širokých kruzích, je zaslouženě populární a je uznáván tradiční medicínou. Tento nádherný nápoj, užívaný denně, má pozitivní účinek na tělo a pomáhá léčit, dokonce i v případech, kdy se tradiční léčba ukázala jako neúčinná.

Izotovův ovesná kaše - výhody a ublížení

Ovesný kissel se doporučuje zahrnout do každodenní stravy jako léčebný a preventivní nápoj pro různé nemoci.

  1. Složení tohoto nádherného nápoje obsahuje vitamíny: A, PP, E, skupina B, lecitin, aminokyseliny. Úspěšně doplňuje užitečné složení bílkovin, škrobu, lysinu, cholinu, minerálů: fluor, železo, draslík, hořčík a další.
  2. Každý, kdo užíval ovesné vločky dle Izotovova předpisu, zejména lidí, jejichž věk je starší 50 let, zaznamenal výrazný omlazující účinek. Stupeň vitální aktivity stoupá, procesy stárnutí zpomalují, člověk se stává aktivnějším a vypadá mnohem mladší. To je způsobeno skutečností, že Izotovová želé je přirozená a velmi silná biologická stimulanta.
  3. Zvyšuje fyzickou a mozkovou výkonnost, je to chronická únava.
  4. Zázrak - želé dokonale zvládne léčbu většiny onemocnění žaludku a zažívacího ústrojí, čistí tělo toxinů a účinky škodlivých účinků nikotinu a alkoholu.
  5. Pomáhá zlepšovat metabolické procesy v těle, napomáhá nervovému systému.
  6. Podporuje vývoj enzymů, protilátek a hormonů, podílí se na obnově, regeneraci tkání, stimuluje jejich růst.
  7. Dobrý účinek na práci srdce a cév, zabraňuje tvorbě krevních sraženin, čistí krev a zlepšuje její kvalitu.
  8. Stimuluje a zlepšuje nadledviny, pomáhá při léčbě artritidy, alergií.
  9. Zvyšuje obranyschopnost a imunitu těla, pomáhá vyrovnat se s mnoha infekčními chorobami a herpetickými viry.
  10. Posiluje kostní tkáň, zajišťuje zdraví zubů, kostí, nehtů a zubů. Přijetí ovesné kaše bude dobrou prevencí z osteoporózy.
  11. Zlepšuje zrak a má příznivý účinek na zdraví a stav pokožky.

Izotovova lékařská ovesná kaše - jaký je přínos?

Miracle - Kissel má silné léčebné schopnosti a jedinečný léčebný účinek:

  • Snižuje hladinu cholesterolu;
  • zmírňuje zácpu.
  • zlepšuje metabolismus a pomáhá snížit nadváhu;
  • posiluje imunitní systém;
  • poskytuje vitalitu a energii;
  • čistí tělo toxinů a strusek;
  • zlepšuje tok žluči;
  • odstraňuje zánětlivé procesy;
  • poskytuje lidskému tělu základní vitaminy a minerály;
  • zpomaluje proces stárnutí a zvyšuje životnost.

Izotovův ovesný kissel - krok za krokem recept

Abychom získali skutečný léčebný produkt, musíme projít několika etapami.

Stupeň 1 Ovesný koncentrát a fermentace

Toto je první a nejdůležitější fáze přípravy léčivého želé, pečlivě čtěte a proveďte vše, co je popsáno, podle pořadí akcí a nuancí.

  • Ovesné vločky ovesné vločky "ovesné vločky" - 3 šálky (300 gramů);
  • hrubý mletý oves nebo drcený v mlýnku na kávu - 8 polévkových lžic;
  • vařená a ochlazená voda - 2 litry;
  • kefír nebo kyselé mléko - 100 gramů.

Koupit kvalitní ovesné vločky bez přísad, co nejpřirozenější. Velké vločky budou muset být rozdrceny pomocí mlýna na kávu, takže jsou jako hrubá mouka.

Obilniny okamžité a zpracované v podmínkách zpracování potravin nejsou vhodné, protože během zpracování ztrácejí všechny užitečné látky a vitamíny.

Voda pro kvas se bude muset vařit a ochladit na teplotu "čerstvého mléka".

Vezměte láhev o objemu 5 litrů a nalijte do ní 300 gramů ovesné vločky, broušené na mlýně na kávu. Naplňte připravenou vodou tak, abyste vyplnili 3/4 plechovek. Můžete si vzít trochu menší džbánku, 3 litry, nicméně je třeba mít na paměti, že během fermentace fermentace vzniká oxid uhličitý, hmota se zvedne a to vyžaduje prostor.

Chcete-li zlepšit proces fermentace, přidejte 8 lžící hrubého mletého přírodního ovesu (zrno může být mleté ​​na mlýnek na kávu) a půl šálku kefír do nádoby. Místo kefír můžete pravidelně užívat kyselé mléko, takže bude ještě lepší a užitečnější.

Zakryjte nádobu víkem, dodržujte požadavek těsnosti. Je však třeba připomenout, že během procesu fermentace bude vydán oxid uhličitý. Proto můžete nosit gumovou rukavici nebo víčko na nádobě, která se používá k výrobě vína. Kysličník uhličitý byl východem.

Banka musí být chráněna před světlem, takže ji pokryjeme látkou nebo hustým papírovým pouzdrem. Protože vystavení světlu způsobuje reakce, které zničují užitečné složky nápoje, ztrácejí se mikroelementy a vitamíny.
Nyní je nutné umístit fermentační nádobu na 1-2 dny, musíme ji položit na teplé místo. Pokud máte v domě chlad, vložte jej do baterie, nebo do kuchyně, blíže ke sporákům. Optimální teplota pro fermentaci: 22 - 28 stupňů.

Znamení benígné a dobré fermentace je oddělení v suspenzi a uvidíte bubliny.

Po dvou dnech fermentace se směs filtruje přes pravidelné síto nebo cedidlo. Nejprve nalijte přebytečnou kapalinu do samostatné sklenice a osušte ji v cedníku.

To se děje tímto způsobem: nalijte studenou vařenou vodu v malých částech do cedníku a aktivně promíchejte obsah. Spojená kapalina musí být také shromážděna v samostatné nádobě.

Stupeň 2 Filtrace a výroba koncentrátu

Po dvou dnech fermentace se směs přefiltruje obvyklým cedidlem (provede se síto): v tomto stádiu nejprve přelijte přebytečnou kapalinu do samostatné nádoby.

Poté ovesné vločky umyjeme z kvasu. Provedeme to tím, že předávací kulturou přeneseme z cedníku do nádoby a naplníme jí studenou vodou (trochu vody), dobře protřepeme a znovu filtrováme přes cedidlo. Spojená kapalina se shromažďuje v samostatné nádobě.

Nespěchejte, abyste hodili ovesné vločky, nechte je sloužit pro vaši krásu zdraví: můžete přidávat sourdough vločky na pečivo nebo obiloviny, připravit ovocné zákusky.

Dostali jsme dvě plechovky filtrátu, zakryjeme víčky a nastavíme je po dobu 16 hodin. Během této doby bude docházet k oddělení kapaliny. Horní část musí být opatrně vyčerpána nebo nasávána přes gumovou trubku.

Získali jsme nejpravděpodobnější zdravou ovesnou kvasu a je již možné ji vypít - je také velmi užitečné pro tělo, dokonale uhasí žízeň a je uchováváno v lednici několik dní.

A také jsme obdrželi 2 plechovky koncentrátu z ovesných vloček, z nichž je připravován Izotovův lékařský ovesný krém. Některé zdroje tvrdí, že se nemusejí vzájemně mísit, protože mají různé léčebné vlastnosti.

Více nasycený koncentrát bez mytí ošetřuje:

  • Gastroduodenit s vysokou kyselostí a gastritidou;
  • pankreatitida.

Koncentrát získaný praní je vhodnější pro léčení:

  • Dysbacteriosis;
  • hypertenze;
  • nízký a normální sekrece žaludku.

Koncentrát ovoce by měl být uchováván v chladničce nebo ve sklepě nejdéle tři týdny.

Stupeň 3 Příprava terapeutické ovesné kaše Izotov

Hlavní složkou pro vaření je starter - ovesný koncentrát, jehož postup je popsán výše, v přípravných fázích.
Složení:

  • Ovesný kvas - 5 - 7 polévkových lžic;
  • olej (olivový, smetanový, slunečnicový), med - na chuť a touhu;
  • voda - 2 šálky.

Abychom mohli připravit léčivé želé, musíme udělat velmi jednoduché kroky:

  1. Vezměte ovsený koncentrát, vložte do malého kastrolu a naplňte dvěma sklenicemi vařené vody. Voda musí být chlazena.
  2. Dobře promíchejte a položte hrnce na sporák, přiveďte směs do varu a vařte pár minut po vaření. Nezapomeňte míchat obsah v hrnci.
  3. Když vidíte, že želé zesiluje, je připraveno. Podávejte to s trochou oleje, pokud jste milenka sladkostí, můžete přidat nějaký přírodní med.

Jak to udělat

Nejlepší čas jíst želé je ráno. Chcete-li dosáhnout dobrého zdravotního výsledku, potřebujete pravidelný příjem. Doporučuje se sníst každé ráno:

  • Isotovova ovesná kaše - 200 gramů;
  • kus chleba, můžete žito - 100 gramů;
  • máslo nebo olivový olej - 1 polévková lžíce;
  • med, podle vůle, pro ty, kteří milují sladkosti. Sušené ovoce nebo čerstvé bobule.

Užitečné tipy

Ovesné želé Izotova bez přísad, nemá chuť, takže můžete zlepšit jeho chuť tím, že přidáte k němu kusy sušeného ovoce nebo bobulovin, medu, trochu oleje nebo špetky soli. Vše záleží na vašich preferencích.

  1. Kissel je žádoucí použít ve formě tepla.
  2. Příště, po snídani s želé, jeme za tři hodiny.
  3. Nedoporučuje se užívat ovesné vločky na noc, protože zvyšuje energii, dává energii a tón, proto nemůžete usnout.

Ovesné vločky kissel pro hubnutí

To je široce věřil, že s pomocí želé ovesné vločky, můžete zhubnout a zhubnout. Nicméně se všemi jeho přínosy pro zdraví tento nápoj samotný nezhoršuje nadváhu.

Ale koneckonců, mnoho lidí tvrdí opak je pravda, a jsou přesvědčeni, že je to zázrak - nápoj pomohl jim zhubnout. Co ve skutečnosti leží tajemství hubnutí?

Faktem je, že ovesný kissel, miska s minimálním množstvím kalorií a nahradí ji obyčejnou snídaní, výrazně snížíte počet kalorií ve své každodenní stravě a celkově nebudete mít k dispozici další kilo. Zde je tajemství účinků ztráty hmotnosti.

Navíc tento nápoj čistí tělo toxinů, zabraňuje vstřebávání přebytečného tuku, nasycených vitamínů a živin - to vše má velmi pozitivní vliv na tvůj tvar těla a pohodu.

Na závěr našeho rozhovoru navrhuji, abyste se podíval: Izotovův ovesné vločky kissel - video recept.

Ovesná kaše Kissel

Pravděpodobně každý slyšel o výhodách ovesných vloček - to je hlavní terapeutický produkt nejen v případě náhodného rozpadu gastrointestinálního traktu, ale také při léčbě závažných onemocnění. Oves pomáhá léčit žaludeční a dvanáctníkové vředy, léčí gastritidu, chronickou pankreatitidu, obnovuje sliznici tlustého střeva, pomáhá s cukrovkou, onemocnění kardiovaskulárního systému. Ovesný kissel je zdrojem esenciálních aminokyselin, vitamínů (A, B, E, PP) a minerálů (hořčík, draslík). Ovesné vločky mají mírný laxativní účinek.

Kissel vyrobený z ovesných vloček nebo celých ovesů, v závislosti na jejich konzistenci a tloušťce, byl buď léčebný nápoj od starověku, nebo druhá miska naplněná slunečnicovým olejem byla použita během půstu.

Ovesné želé jako lék je třeba užívat denně dva až třikrát denně, po dobu tří měsíců, ne méně.

Pokud se chcete nejen zbavit gastritidy, ale také zlepšit tělo, zlepšit pleť, zpomalit proces stárnutí pokožky, vzhled vrásek, musíte užívat ovesný nápoj denně neustále několik let a užívat si přestávky 2-3 týdny každých šest měsíců.

Ovesná kaše - kontraindikace

Zdá se, že vše je zřejmé o výhodách ovsa - viskózní škrobový nápoj z kisselu obklopuje stěny žaludku a střev, což snižuje dráždivý účinek špatně žvýkaných potravin nebo hrubých vláken.

Obiloviny (ale i luštěniny) obsahují kyselinu fytovou, která zabraňuje vstřebávání některých důležitých minerálů v našem střevě - hořčíku, železa, zinku, vápníku. Pro štěpení (neutralizaci) kyseliny fytové je enzym fytázy přítomen v obilovinách. K tomu, aby enzym zahájil svůj účinek, musí být obiloviny nebo vločky namočeny, klíčeny nebo fermentovány v kyselém prostředí. Jinak může pravidelná konzumace ovesných vloček vést k anémii a osteoporóze.

Osu sami nemají žádné kontraindikace, aniž by se počítali s určitými, jako je nesnášenlivost lepku. Například slavný bylinník Řím Akhmetov se zmínil o tom, že s nadměrným používáním ovsa v jakékoli formě (infuze, želé, odvar) je pozorována bolest hlavy. Kromě toho musíte zcela opustit alkoholické nápoje a pokud je to možné i kávu.

Ovesné vločky nemohou ublížit při dlouhodobém užívání pouze v případě, že v nich nebyla neutralizována kyselina fytová. Tento proces trvá nejméně 14 hodin, 18 hodin je již dost.

Ovesné želé Izotova

Slavný mikrobiolog vynalezl a patentoval svůj vlastní recept na ovesné vločky, když potřeboval obnovit své zdraví po vážné nemoci (příběh je zmatený podle jedné z verzí - klíšťové encefalitidy).

Recept byl velmi úspěšný a získal uznání od široké skupiny lidí s různými nemocemi, například jednoznačně pomáhal s revmatismem (se současnými kompresemi ovesných vloček) nebo s chronickou pankreatitidou.

Jak vařit ovesné vločky

Nejprve je třeba připravit startér - to je základ, který musíte přidat do vody, abyste získali želé.

Pro kvasnice potřebujeme:

  • Skleněná nádoba o objemu 3 litry
  • Ovesné vločky Hercules - 600-650 g
  • Kefír nebo jogurt - bez cukru - 4 polévkové lžíce. lžíce
  • Pitná voda - přibližně 1,8 l

Vaření sourdough:

  1. Ve skleněné nádobě spí vločky.
  2. Přidejte kefír (bifidok nebo jogurt bez cukru).
  3. Přidáme do vrcholu plechovky vody o teplotě 40 stupňů (ne více).
  4. Mícháme, zakryjeme papírovou utěrkou a zajistíme gumičkou.
  5. Nechte při pokojové teplotě 22-26 stupňů za den.

Během dne v bance dochází ke zvýšení tvorby kyseliny mléčné a organických kyselin a neutralizují kyselinu fytovou! Pokud necháte startér delší, začne kvašení, objeví se vzduchové bubliny, může produkt poškodit! Není nutné přinést kvašení. Sourdough přemění chutnou chuť, ale ne slídně kyselá.

Další etapou je filtrování:

  1. Všechen obsah nádoby se nalije v sérech přes síto Stále máme tlustou viskózní hmotu. Nalijte sloučené želé zpět do sklenice - vyjměte asi 2 litry.
  2. Zbývající kaše je opět naplněna čistou vodou kolem 1 litru vody. Míchá se a znovu filtruje sítem.
  3. Filtrovaná tekutina se přidává do nádoby - měla by jít na vrchol nádoby a v sítu zůstane hustá hmota ovesných otrub.

Třetí etapa podporuje:

  1. Nechte sklenici startéru v ledničce po dobu 6-8 hodin (můžete přes noc).
  2. Obsah nádoby k rozvrstvení - nahoře zůstává téměř čistá kapalina, asi 3 cm vysoká, pod hustý koncentrát želé.
  3. Mírně naklonějte nádobku na její stranu a vypusťte nebo uchopte průhlednou frakci za lžičku - to není nutné.
  4. Zbývající tlustý koncentrát se uchovává v chladničce a používá se k přípravě terapeutického nápoje.

Vařené želé:

Nalijte vodu do kopečku, zahřejte a nalijte několik polévkových lžic koncentrátu z ovesných vloček. V jakém poměru zředit - záležitost chuti, v průměru 200 ml vody 4 polévkové lžíce. lžíce. Přivedeme do varu, pokud se vylije vařená voda, pak není nutné přinést do varu, dostatečně 90-95 stupňů. Odstraňte želé z tepla, filtr v hrnečku (pěna se vytváří na povrchu) a přidejte med nebo cukr podle chuti.

Pozor: v původním receptu Izotova by kissel neměl kvasit jako kaše dva dny! Kissel se připravuje nejdéle 18 hodin při 28-32 stupních. Protože máme doma mírně nižší teplotu, necháme to po dobu 20-24 hodin. Ale Izotovův recept na kiss není kvas! To by nemělo nafouknout rukavice, po jednom dni se může objevit jen malé množství malých bublin.

Druhý bod: vločky musí být nejméně polovina nádoby, jinak dostanete hodně kvasu (tekuté transparentní frakce) a docela trochu koncentrátu.

Další recept na ovesné vločky

Pokud se používá želé, chcete se zbavit zácpy, je nejlepší použít ji se slivkami - 3 kusy na sklo.

Nejprve opláchněte švestky a naplňte je vařící vodou. Nechte to vařit asi 30-60 minut (můžete namočit přes noc). Nyní je kapalina vyčerpaná solí, zapálena a přidá se koncentrát želé.

Když se želva zahřeje, zfiltrovejte a přidejte prkénko s vidličkou.

Kromě sušených švestek lze použít i sušené meruňky a fíky.

Mimochodem, kolik chcete ukládat pudink z ovesných vloček:

Vařený kysaný koncentrát nebo kisselový koncentrát mohou být uchovávány v chladničce při teplotě 4 - 6 stupňů po dobu nejvýše 10 dnů. U 2-4 stupňů - až tří týdnů.

Jak přijmout ovesné vločky

Chcete-li želé těžit, vezměte ji ve formě tepla 30 minut před jídlem, dva nebo třikrát denně, můžete také v noci. Účinek stojí za to čekat nejdříve dva měsíce používání.

Nezapomeňte, že další přísady, jako je sušené ovoce nebo cukr, zvyšují obsah kalorií v nápoji a jeho glykemický index. Pokud se obáváte pankreatu, je lepší úplně vzdát cukru.

Co vařit ovesné otruby

Dorty nebo otruby, které zůstávají po umytí, mohou být použity k přípravě různých pokrmů: kaše, fritézy, granola, chleby atd. Všechny tyto nádobí budou mít velké množství vláken - vlhký koláč obsahuje asi 16-18 g vlákniny na 100 g hmotnosti.

Hrubé vlákna by však měly být omezeny výživou během exacerbace určitých onemocnění - syndrom dráždivého tračníku, pankreatitidy, gastritidy, duodenitidy, pak buďte opatrní. Můžete proto zmrazit pokrm z ovesné kaše a použít ji později, když to bude potřeba.

Chcete-li zmrazit ovesné otruby - zorganizujte je v malých nádobách v dávkách 50 až 100 g každý, nebo zmrazte v silikonových pečících koláčích, a když zmrznou, jen je vložte do sáčku.

Důležité: pokud plánujete použít ovesné koláče z vaření, používejte pouze vysoce kvalitní vločky, kde není obilí z obilí a jiných nečistot.

Ovesné recepty receptu

Ovesné vločky

Olejte ovesné otruby s mlékem o jakémkoli obsahu tuku (pro problémy s žlučníkem, použijte mléko s obsahem tuku 1-2,5%) z poměru: 2 polévkové lžíce. lžíce otrub na 200 g mléka.

Oslaďte, opečeme kaši na ohni a vaříme 5-7 minut.

Do ovesné kaše lze přidat horkou čokoládu, skořici, kokos nebo drcené ořechy.

Bran granola

  • Ovesné otruby
  • Zlato
  • Jakékoli ořechy a semena
  • Rašelina
  • Skořice
  • Štipce soli
  • Slunečnicový rafinovaný olej

Podíl pouze na chuť. Množství medu závisí na obsahu vlhkosti v ovesných hrách a na počtu ořechů. Pro 1 díl ovesných otrub je třeba vzít 1/2 rozinky (vyprané) a 1/2 rozdrcených (strouhaných) ořechů nebo semen (slunečnice, dýně). Slaniny potřebují velmi málo, jako obvykle, lehce přidejte sůl do kaše nebo těsto na palačinky - čistě symbolické.

Olej a med: pro šálek směsi - 1 polévková lžíce. lžíci másla a medu 1-1,5 lžičky.

Hotovou granolu ochlaďte. Mělo by se ukázat jako suché, snadno se rozbít na kusy, které vypadají jako chléb, ale hmotnost není hustá - drobivá.

Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě po dobu až dvou týdnů.

Hotová granola by měla být naplněna mlékem, jogurtem nebo kefirem, přidáním plátků čerstvého ovoce nebo bobulí.

Vločky z otrub bez vajec

Nejjednodušší verze pokrmu:

V misce vše dobře promíchejte vidličkou. Získejte masu, která nemá formu - se rozpadá. Není nutné přidávat vodu, protože mouka z ovesných vloček je poněkud vlhká.

Nalijte olej na nelepivou pánví s dobrým povlakem. Zahřejte a roztáhněte lžíci ovesné vločky.

Vezmeme si silikonovou stěrku a s její pomocí dáváme hmotu formu malých plochých koláčů, asi 5-7 mm vysokých. Při středním ohni se smažte asi 5 minut, otočte, zhutněte špachtlí - koláče se dobře drží a smažte dalších 5 minut.

Ukazuje se, že koláče nejsou těžké, jako chléb, ale ne jako palačinky - snadno se zlomí.

Ovesné otruby

  • 200 g ovesných otrub (z želé)
  • 1 vejce
  • 2 lžičky cukru
  • 1 polévková lžíce. lžíce mouky (libovolné, můžete lnu)
  • mohou přidat mak nebo drcené ořechy

Smíchejte všechny přísady a smažte v namazané pánvi jako pravidelné placky. Mimochodem, pokud chcete pikantní chuť - místo mouky, vezměte 1 polévkovou lžíci. lžíci připravené směsi pro chléb Borodino (prodává se v obchodě s potravinami).

Vločky a ovesné palačinky mohou být naplněny zakysanou smetanou nebo silným jogurtem.

Oves Kissel z Hercules nebo ovesných vloček - 9 receptů

Mnozí mohli slyšet o tom, jak užitečný kissel, ale jak vařit ovesné vločky kissel, zachovat jeho užitečnost? V tomto článku budeme sdílet s čtenáři několik receptů na nejchutnější ovesné vločky kissel.

Ovesná kaše nemá žádné kontraindikace, výjimkou může být individuální nesnášenlivost, ale to jsou poměrně vzácné případy. Má silné léčebné a nutriční vlastnosti, které dodávají energii. A hlavní výhodou je přirozený potravinářský výrobek, který je často součástí stravy pro hubnutí.

Jak vařit ovesný pudink - klasický recept?

Klasické možnosti výroby oříškové kaše se skládají z minimálního množství produktů, takže nápoj obsahuje maximální množství užitečných stopových prvků a minimálních přísad.

Hercules Cooking Recipe

Herkules obiloviny - populární zdravé snídaně mezi příznivci správné výživy.

Chcete-li připravit alespoň užitečný nápoj, zvažte:

  • 160 g kaše Hercules;
  • 1,7 litru vody;
  • 50 gramů krupice z žitného chleba nebo 50 mililitrů kefír;
  • sůl

Připravte ovesné vločky z Hercules takto:

  1. Sourdough: V 3litrovém džbánku nalijeme ořechovou zeleninu Hercules mírně teplou vodou a vložíme kůru chleba nebo kefír. Správně blízko, úkryt, dát na teplé místo po dobu 1 až 2 dny.
  2. Filtrujeme sítem a opatrně brousíme ovesný trus. Výslednou kapalinu promíchejte a nechte přes noc za studena.
  3. Koncentrát by měl odtrhnout kvas. Oddělujeme tyto dvě frakce. Silný koncentrát je potřeba pro želé.
  4. Dále se koncentrát smíchá s vodou v poměru 1: 2 a vaří se. Napijte nápoj teplou nebo pokojovou teplotu.

Vaření ovesné vločky

Budeme potřebovat:

  • 3 zásobník ovesné vločky;
  • 2,5 zásobníků voda při pokojové teplotě;
  • 1 plátek bílého chleba;
  • sůl podle chuti

Příprava:

  1. Nalijte obilniny do hrnce a nalijte do vody. Chléb položíme, pokryjeme hadříkem a umístíme na teplé místo na pár dní - k fermentaci.
  2. Poté filtrujeme sítem nebo sítkem a nalijeme další 2 šálky čisté vody.
  3. Vložte výslednou kapalinu do ohně, promíchejte špachtlí, sůl. Přiveďte do bodu varu.

Před konzumací se doporučuje trochu vychladnout, kombinovat s bobulemi, sušeným ovocem nebo kousky másla.

Celý ovos

Celý ovos dobře stimuluje střeva, takže nápoj bude užitečný pro ty, kteří trpí nestabilními pohyby střev.

Součásti:

  • 950 g klíčivých semen ovsa;
  • 3 lžíce škrobu;
  • 2,5 litru vody.

Vaření:

  1. Semena se ponoří do vody po dobu 1 hodiny. Poté nahořejte, přivřete k varu.
  2. Přidejte škrob k vroucí kapalině a nechte ztuhnout, doslova 1-2 minuty.

Podávané želé s bobulovým džusem, mlékem nebo jinými složkami podle chuti.

Recept na hubnutí

Lidé, kteří mají nadváhu, mohou pomoci s problémem kissel založeného na celých zrnech. To je nejen rychlé, ale i bezpečná likvidace dalších kilogramů.

Na 100 g výrobku - 34 kcal.

Součásti:

  • 70 ml kefíru;
  • 2 litry vody;
  • 340 až 400 g ovesných vloček.

Akční schéma:

  1. V 3 l nádobě nalijeme oves, naléváme vodu a kefír. Obalte gázou a nechte 2 dny na teplém místě.
  2. Naplňte infuzi sítem nebo plátnem a vložte kapalinu na další den do ledničky.
  3. Koncentrát se zředí vodou v poměru 1: 3. Přiveďte k varu na střední teplotu.

Po ochlazení želé se doporučuje pít 3x denně. Kurz - 1 týden.

Ovesná kaše Kissel s mlékem

Chutné ovesné mléko, které má mnoho příznivých vlastností a vitamínů. Má příjemnou chuť a jemnou texturu.

Složení nápojů:

  • 0,5 litru plnotučného mléka;
  • 0,5 šálků ovesné kaše;
  • 10 g škrobu;
  • 20 g cukru;
  • pytel vanilínu.

Příprava:

  1. Mléko je ohříváno na 40 stupňů. Nalijte ovesné vločky a nechte se vylupovat až do zduření, asi půl hodiny.
  2. Infuzi filtrujte. Gruel si důkladně protáhl síto nebo míchal mixér. Případně můžete zcela vyloučit z receptu.
  3. Rozdělte na dvě části, přidejte škrob na jednu.
  4. Druhou část položte na střední teplotu, přidejte koření na chuť (cukr, vanilin).
  5. Když kapalina vaří, přidejte škrobovou část. Dobře promíchejte a přivedete k varu - redukujte teplo. Vařte, míchání neustále, až do husté. Pěnu odstraňujeme.

Před použitím musí ovesné vločky ochladit. Při servírování přidejte rozinky, nakrájené sušené meruňky a slivky.

Ovesné želé Izotova

Kisselův předpis Dr. Izotov má mnoho užitečných vlastností. To je zvláště užitečné pro osoby s poruchami v gastrointestinálním traktu a slinivce, k regeneraci po operacích. Vyčistí tělo toxinů a nebezpečných látek a dokonce bojuje s nadváhou. Také zvyšuje imunitu. Příprava tohoto užitečného nápoje probíhá v několika fázích.

Pro kvasnice:

  • teplou vodu;
  • 4 sklenice rozdrcených vloček (ne mouky);
  • 100 g kefíru;
  • 4 polévkové lžíce velké ovesné vločky.

Sourdough Příprava:

  1. Ve 3 l nádobě smísíme dva druhy vloček, kefír a naplníme vše vodou, ale ne na okraji nádoby. Míchejte a uzavřete plastovou čepičku. Nechte startér na teplém místě po dobu 2 dnů.
  2. Konec fermentace přichází, když se z nádoby cítí kyselý zápach. Obsah míchat a filtr přes síto pomáhá špachtlí. Ovesná kaše zůstávají v cedníku a tzv. "Ovesné mléko" v pánvi.
  3. Abychom vyprali veškeré mléko z ovesné kaše, vložili jsme do hrnce cedník. Poté do nádoby, ve které se rozmačkáváme, vylije čistou vodu, aby se zbytky zmyly z umývadla, a poté je naléváme do cedníku a promícháme.
  4. Do cementu nalijte ještě trochu vody a promíchejte a opakujte. V důsledku těchto opakování by měly být 3-4 a vyčerpaná voda pro filtraci - 1,5 litru.
  5. Objevily se dva filtráty. Filtrát první frakce, která je tlustší, se smísí s filtrátem druhé frakce.
  6. Tato kapalina se nalije do nádoby pro usazování po 16 až 18 hodinách.
  7. Po usazování se získaly dvě frakce - na horním kvasu ovsa a na spodním koncentrátu.
  8. Oddělte frakce hadicí. Ukázalo se, že ovesná želva - dokonale uspokojující žízeň v horkém počasí a ovesný koncentrát - nutná pro výrobu želé z ovesných vloček. Oba nápoje jsou uloženy v chladničce.

Rada Chcete-li zpracovat pomazánku rychleji - pokryjte nádobu černým neprůsvitným obalem.

Pro další přípravu budeme potřebovat:

  • 250 ml vody;
  • 4 tabulka. lžíce koncentrátu z ovesných vloček.

Vaření:

  1. Smícháme uvedené ingredience, vylijeme do pánve nebo do pánve. Dali jsme se do středního ohně.
  2. Musíte se neustále rozmíchat, aby se želé nedalo spojit. Připravuje se velmi rychle, doslova 1-2 minuty. Není nutné vařit nápoj tak, aby neztrácel jeho příznivé vlastnosti.
  3. Po zchlazení želé se získá poměrně hustá konzistence, což znamená, že ovocný kissel podle Izotovova receptu je připraven!
  4. Doporučuje se užívat ráno na prázdný žaludek. Můžete přidat do nápojů sušené ovoce, ořechy a bobule. Například sušené švestky a sušené meruňky.

Lékařský recept na pankreatitidu

Pro choroby trávicích orgánů by měla být nabídka velmi opatrná. Pivo z ovesu má nejen pozitivní vliv na skořápku orgánů, ale také vyživuje vitamíny, zlepšuje procesy metabolismu a trávení.

Hojivá síla ovesné kaše

Vliv kisselu se týká všech orgánů, stejně jako systému lidského těla. Zlepšení imunity, odstranění problémů s kůží, gastrointestinálním traktem, srdcem, cévami, klouby, metabolismem, silnou antisklerotickou prevencí, snížením cholesterolu - to je přesně účinek tohoto produktu, protože obsahuje vitamíny B, PP, A, E, hořčík, draslík, vápník, stejně jako cholin, methionin, tryptofan, lysin, lecitin, tj. aminokyseliny nezbytné pro tělo.

Zvláštní význam má olivový pudink získaný pro léčbu onemocnění trávicího traktu - gastritida, vředy, střevní poruchy, pankreatitida. Je důležité zvolit pro sebe přijatelný recept, správně připravit produkt a při dávkování dodržet potřebnou dávku. Ovesné želé pro játra budou zvláště užitečné pro ty, kteří vyžadují vysoce kvalitní čištění těla.

Možnosti vaření ovesné kaše

Ve starověku se používaly přírodní ovesy, ale je ovšem možné ho nahradit ovesnou kaší, nicméně je lepší vybrat hrubé broušení a poté je převést na látku, která je menší, když se prochází masovou mlýnem nebo mletím v mlýně na kávu.

Vzhledem k tomu, že ovesné vločky jsou léčivé, je nejlepší, abyste si je podávali ráno 3 hodiny před snídaní. Při léčbě žaludku nebo jiných orgánů gastrointestinálního traktu by měly být různé doplňky omezeny co nejvíce, např. Aby se zdržely soli, mléka, medu a zelených.

Obvykle

Jedná se o recept, podle kterého se ovesná kaše pro žaludek připravuje poměrně rychle a jednoduše, ale zachovává většinu léčebných vlastností. Je nutné vzít libru ovesné kaše, naplnit je 3 litry vařené ochlazené vody a nechat přes noc bobtnat. Ráno rozdrtíme směs přes cedidlo, zatímco nabobtnatý oves by měl být lisován lžící, aby byl hlen lepší. Můžete použít mytí vloček s kapalinou, která se jim vyplaví, pravidelně je vyjímá z pánve a znovu se nalije přes oves.

Cílem je nechat na vločky co nejméně co nejvíce hojivé sliznice. Řešení musí být bráněno několik hodin a potom znovu zatěžovat, ale přes sítko. Po nějaké době bude nahoře položena vrstva vody, která by měla být vypuštěna do samostatné nádoby pro pozdější použití během vaření.

Podstata kisselu, který zůstal v pánvi, musí být zahájen zahříváním za stálého míchání. Čím déle je ohříváno, tím silnější se stává. Právě zde musíte začít nalít do dříve odvodněné vody. Mimochodem, doba vaření je pouze 5 minut. Směs by se neměla vařit ani seňovat, jinak dojde k zániku živin.

Snadná cesta

Recept obsahuje 4 sklenice obilovin a 8 sklenic vody. Surovina je infuzována až do večera, pak rozrušená a pak prostě filtrována přes cedník. Výsledná kapalina se vaří na nízké teplotě po dobu 3-4 minut. Pokud je konečný produkt tlustý, přidá se k němu sklenice vody nebo více a pak se vaří asi 10 minut.

Rychlá cesta

S použitím tohoto receptu lze zdravý produkt vařit jen za 45 minut. Je třeba nalít 200 g vloček na litr vody, vařit asi 35 minut, poté napnout a zbývající vařené vločky třít jemným sítem. Směs broskýň s masovou hmotou, přivést k varu, můžete přidat trochu soli.

Velmi chutná cesta

Pokud vám žaludeční onemocnění stále dovolují konzumovat, například sůl, cukr, mléko, med nebo máslo, pak je lze přidat do želé z ovesných vloček. Pak se z terapeutického agenta změní na velmi chutnou delikatesu. Například při vaření kissel v některém z výše uvedených metod, měli byste přidat pár polévkových lžů medu. Po ochlazení ovesné kaše se podává spolu s roztaveným nebo čistým mlékem.

Starý ruský recept

Fermentace podporuje maximální uvolňování užitečných látek z vloček. Takto připravovali želé z ovesné kaše v Rusku. Oves se nalije vodou při normální teplotě v poměru 1: 1. Kousek černého, ​​rozbitého chleba se vloží do pánve. Směs je ponechána na teplém místě bez přístupu světla na den. Po uplynutí této doby se kapalná část vypustí a pak vaří. Část směsi, která zůstala na dně, se používá k fermentaci další části želé.

Isotov Oat Jelly

Doktor-virolog V.K. Izotov, opírající se o starodávné tradice výroby ovesné kaše, vytvořil vlastní unikátní recepturu, která je určena speciálně pro léčbu orgánů gastrointestinálního traktu. Tento nástroj se například vyrovná s vředem. Příprava takové želé z ovesné vločky není příliš rychlá, ale její účinek je nejvíce terapeutický a založený na vědeckém přístupu k oživení. Samozřejmě se zachová obecný zdravotní účinek nápoje.

Stage №1 - fermentace

Je třeba vařit 3,5 litru vody a pak je ochladit na teplotu 30-35 stupňů, nalijte do 5litrové nádoby. Nyní musíte přidat do vody 500 gramů ovesné vločky, stejně jako půl šálku jogurtu pro sourdough. Skleněná nádoba je zavřená víkem, zabalená do papíru, vlevo k fermentaci. Může být umístěn vedle baterie. V ideálním případě by ovesné vločky byly dobře smíchány s drcené přírodní ovesné vločky - stačí mít 10 polévkových lžiček.

Fermentace trvá asi 1,5-2 dní. Znamení budou vypadat jako bubliny, stratifikace hmoty. Neměli byste dát fermentovaný polibek - to bude zkazit jeho chuť.

Fáze č. 2 - filtrování

Pro filtrování je například použita další banka nebo vhodná nádoba, stejně jako cedník. Nejlépe je třeba vzít jeden, jehož průměr díry je 2 mm. V cedníku bude hromadit pevná sraženina, která by měla být promyta studenou vodou. Voda proudí malými částmi, ale celkový objem by měl být třikrát vyšší než pevný zbytek.

Stupeň 3 - zpracování kapalné směsi

Sloučená směs se nechá usadit po dobu 18 hodin. Po této době se exfoliuje do lehčí a hustší spodní části. Horní vrstva se spojí a spodní vrstva je jen hojivý koncentrát určený k přípravě želé, stejně jako nový startér. Pro zahájení procesu fermentace v suspenzi ovesné kaše s vodou bude stačit jen pár koncentrátových lžic.

Stupeň 4 - úložiště

Převedena do vhodného kontejneru, který je uložen v chladničce po dobu 3 týdnů.

Etapa číslo 5 - varná žíla

Pro přípravu léčivého želé se odebírá 5 až 10 polévkových lžic koncentrátu, nalije se 0,5 litru studené vody a potom se za stálého míchání vaří obvyklým způsobem. Množství koncentrátu se určuje podle osobní chuti, požadované tloušťky konečného produktu.

Popílením podle Izotova každý den namísto snídaně popíjí slzy z žaludku nebo jiných orgánů gastrointestinálního traktu, ale také je navždy zbaví.

Kontraindikace

Želé z ovesných vloček je vzácným příkladem produktu, který nemá žádné kontraindikace. Jediná věc, která může ztlumit dojem kisselu, je přejídání, protože nemůžete nic zneužít. Moderování je hlavním pravidlem zdravého životního stylu.

Jíst ovesné vločky může vytvořit zázrak a bez vedlejších účinků. Příkladem toho není jen život profesora Izotova, který studoval vliv ovesné kaše na sebe, získal si z nejhorších účinků klíšťové encefalitidy a vyvinul vlastní recept na ovesné vločky, ale také tisíce dopisů od svých vděčných stoupenců.